网友：了米 打分：2 [2009-09-30 09:14:31]

为了酸菜汤拌饭撒一筐花~~~~~~
话说，酸菜、冻豆腐、海米/鱿鱼更好吃

   

[1楼] 网友：duanjin0 [2009-09-30 15:56:00]

我还是喜欢酸菜、五花肉、粉条、猪血，猪血一定要是真正地道的，不是超市那种添加了好多东西的血。酸菜没有地道腌渍的，还可以凑活一下。

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[2楼] 网友：咆哮中的小莫 [2009-09-30 16:24:37]

酸菜还是自己腌渍的好吃~超市卖的酸得不地道~
我也喜欢酸菜心，口水ing~

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[3楼] 作者回复 [2009-09-30 17:32:26]

自己腌的时候要选那种看上去又小颗，大小也不整齐的白菜，因为比较可能是吃农家肥长大的，化肥白菜看着肥白叶翠，然，腌出来据说有化肥味

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[4楼] 网友：duanjin0 [2009-09-30 20:09:25]

菜市场比超市要好一点，但也是冬季才有。正宗加不正宗的方法混合做出来的，能凑合用。

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[5楼] 网友：了米 [2009-10-03 13:11:44]

偶家一直自己腌制，偶几乎不吃外面地，纵然不在家的时候馋地口水满地，偶也很有气节地不吃外面地！！！

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