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《吃情与回忆》 第2章
第1章:永恒的西红柿和鸡蛋
第2章:很老的汤
第3章:童年的牛角包
第4章:牵肠挂肚
第5章:牛奶的前世今生
第6章: 白斩鸡
第7章:小白菜
第8章:饭饭之辈
第9章:缠面
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鱼汤不是大火就是清汤,小火就是白汤吗?
我记不清是大火还是小火,反正就是都可以煮出来的 我也好喜欢喝!!!
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汤要长常喝才有效果
某人最爱鲫鱼汤作者回复:
凡是煲得像牛奶一样白白的鱼汤我都挺喜欢喝的,只是不知道怎么做到那个效果的,听我妈说好像要先把鱼怎么处理一下,也没记清楚
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看到你的收藏还是为零,想为你加油一下,就特地去了作者群问,如何收藏:)
不过系统还未能显示出来。
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同事们是北方人,不大理解南方汤的意义,看他们有时候把食材浪费了,相当心疼。
现在煤气贵,我妈都是用电饭煲来煲,然后开了后就关了,局一下,再煲。作者回复:
已经显示出来了~~一早就看到你的留言,真的很感动~~~谢谢!作者回复:
现在好像有专门煲汤用的那种类似于电饭锅的东东,不过始终还是觉得用瓦煲煲比较有味道。
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最后生成:2026-03-14 12:57:49
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