首页>我的晋江> 《舌尖上的心跳》  第5章

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• 我错了电视剧改的太过了，看小说真的不会代入演员，纸片人果然是最牛的

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• 原来是15年的小说了，怪不得感觉有点古早味

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• 没看出来这是那个城市、只觉是北方的

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• 炒肝不是北京的么？鲁菜也吃？鲁菜就记得一个九转大肠了

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• 冬瓜是丝瓜！不是胖瓜

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• 大大你要注意不要吃太甜的啊

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• 诶嘿，真可爱

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• hhhh

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• 很好啊😁大大能不能写写番外啊😊好期待啊😄最后那个文件是什么？

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• 作者大大剧设很新颖！不过，作为一个餐馆老板娘加吃货……我必须要说，猪肝猪肠猪腰这类内脏真的不是几粒八角茴香甚至蘑菇可以应对的了的。我家店主打鲁菜，鲁菜里很多都用到猪上水，不光是要把骚线剃净，呛锅时候我们还会加自己特制的料油，平时我们光煮料油就要用十多种香料。这样的炮制的猪上水才不会吃出异味。而且，清水顿蘑菇所致的汤，无一例外都会有蘑菇本身的土腥味。因此烹制蘑菇也不是单单煮一下就可以很鲜美了。。。所以，还希望大大多深入了解一点菜系烹饪。中国烹饪博大精深，鲁菜又有官府菜之称，做的好的话真心很大器晚成，秒杀一切西式料理。还请大大不要怪我考究～文文整体还是很棒的！

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