网友：啾啾 打分：2 [2015-02-18 00:50:09]

作者大大剧设很新颖！不过，作为一个餐馆老板娘加吃货……我必须要说，猪肝猪肠猪腰这类内脏真的不是几粒八角茴香甚至蘑菇可以应对的了的。我家店主打鲁菜，鲁菜里很多都用到猪上水，不光是要把骚线剃净，呛锅时候我们还会加自己特制的料油，平时我们光煮料油就要用十多种香料。这样的炮制的猪上水才不会吃出异味。而且，清水顿蘑菇所致的汤，无一例外都会有蘑菇本身的土腥味。因此烹制蘑菇也不是单单煮一下就可以很鲜美了。。。所以，还希望大大多深入了解一点菜系烹饪。中国烹饪博大精深，鲁菜又有官府菜之称，做的好的话真心很大器晚成，秒杀一切西式料理。还请大大不要怪我考究～文文整体还是很棒的！

   

[1楼] 网友：路悠悠 [2015-02-19 17:15:23]

好厉害，身为一个吃货的我竟然神马都不懂，实在太失败了！
此评论发自晋江手机站(http://m.jjwxc.net/)

    [投诉]

[2楼] 网友：罗密欧煮你爷 [2017-04-08 23:10:05]

啊啊，山东的嘛？店在哪里啊，好想去吃

    [投诉]

[3楼] 网友：冰灯玉露 [2017-04-19 13:05:56]

我也山东的，老乡~

    [投诉]

[4楼] 网友：xy [2017-05-07 21:18:09]

请问你的餐馆在哪里啊？好想去吃啊……

    [投诉]

[5楼] 网友：屿圆阿阿圆 [2017-05-29 22:43:16]

好的，请你说出你家饭店地址

    [投诉]

 
昵称：
内容：
返回
注: 输入br/即可换行分段,这是对评论的回复，用于读者直接交流，不会对文章的积分造成影响。