《我的南唐奇遇记》烟灰之舞

26、醉心宴

　　我没有想到醉心楼的开业把皇上也惊动了。看着他只带了一个侍卫，我暗想，李煜原来这么喜欢微服出游，看来我这酒楼造势是相当成功了，上至皇帝，下至乞丐，整个金陵也是街知巷闻，如果今天不拿出点特色来，被他小瞧了，从此如何在金陵立足？
　　雅座已经满了，我只得将他带至子澄和若水所在的灯火秦淮。
　　掀开橙色的布帘，我侧身请李煜入内，子澄讶异地看着我的动作，在看清楚进来人的脸时，惊得急忙下跪，“皇……”
　　李煜朝他做了一个免礼的手势，说道：“今天我是来做客的，不必拘礼，称呼我李公子即可。”他转头看向我道：“你总是有很多让人意外的事，子澄从不喜参加这样的民间酒宴，我真的很好奇你是如何请到他的？”
　　我看向子澄，他的脸上也同样充满了疑问。他定然在奇怪我是如何认识皇上的。我曾经遇见皇上的事一直忘记对他说了，看他的表情，似乎有些生气。
　　我坦然一笑，道：“我遇见皇上的那天，也同时遇见了子澄，因为无处可去，承蒙子澄收留，所以才有了今天的李若离和醉心楼，人的缘分真是很奇妙，没想到今天我们三人竟然会在此相聚，真是难得啊，皇上你说是吗？”
　　李煜的目光射向子澄，那人正一脸感动和幸福地望着我，感觉到皇上的目光，他的脸微微一红。
　　李煜转头看着我，幽深的眼中抹上一丝研究的意味。
　　他给我的感觉不象是一个皇帝，他的身上没有威严慑人的冰冷，更象一个风流倜傥的富家公子，一个英俊儒雅的书生。他的眉间显露着一种亲切的温情，让我不自觉地对他心生好感。
　　想着他的命运，更多了一份对他的同情怜惜之心，他是个才华洋溢的文人，根本不想当皇帝，他在命运的牢笼里享受着人生的乐趣，那又有什么错？我认为，他尽力了，国家的灭亡非他一己之力所能挽回，所以他做着自己喜欢做的事情，我尊重他，更欣赏他的才气。
　　此时李煜将目光移向若水，若水急忙行礼道：“草民樊若水叩见皇上。”
　　“这位是我的朋友。”我说道。
　　李煜摆摆手，若水若有所思地看了我一眼。
　　李煜随即不语，目光游移于房间的摆设。我把房间布置成仿似船上的感觉，四面墙壁挂满了灯笼，从窗外望去，便是一览无遗的秦淮河，到了夜间，这是最佳的观赏位置，无愧于灯火秦淮这个名字。右侧的墙壁上，贴着一幅诗作，正是子澄所作。

　　秀樾横波十里香，水光晚色静年芳，燕支肤瘦沉水，翡翠盘高走夜光。
　　山黛远，月波长。暮云秋影照潇湘。醉魂应逐凌波梦，分付西风此夜阑。

　　李煜品味着诗中的意境，与子澄交流起感受来。
　　此时跑堂伙计木子悄悄地探头进来，小声询问能否开始上菜，我朝他点头。
　　这个木子年纪虽小，领悟力却很强，而且伶俐勤快深得我的喜爱。他抬眼望了一眼席间众人，目光忽然一滞，显得有些慌乱地退了出去。
　　我注意到了他的表情，目光停留在李煜的脸上。慧黠的眼睛，挺直的鼻梁，棱角分明的嘴唇。晕，难怪我看着那个少年觉得似曾相识，这两人分明是一个模子刻出来的。木子，李，看年纪应该是李煜的儿子，怎么跑出来打工了？偏又来了我这里，事情真是越来越复杂了。我注意到站在李煜身后的侍卫脸色变了一变，他看见木子了，不过他没有动，一言不发，表情随即转为漠然。
　　首先上的是茶。今天我设了两种不同的酒宴标准，雅座的是贵宾宴，大厅是普通宴，茶水和菜式都不相同。
　　放下茶盏，芬芳的清香飄在空气中久久不散。李煜缓缓吟道：
　　“闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞；冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。”
　　我微笑点头，“看来没有皇上不识的茶。”
　　“难得的是，这是明前茶，一般人喝不出来。看来你对茶也颇有研究。”李煜黑黑的眼睛隐隐发亮。
　　子澄始终一言不发，面无表情，目光看向窗外。我微笑不语。
　　第一道菜上来了。专门负责雅座的伙计换成了2号，1号是木子，看来他是偷跑出来的，害怕被他父亲发现，真是让人头疼。
　　“天下第一鲜！”伙计报着菜名。
　　这炒文蛤是淮扬菜的名菜，状似银斧，鲜冠群菜，火候的掌握很关键。我尝了一口，果然口感滑嫩，鲜美无比。
　　李煜闭目咀嚼，少顷，他开口道：“不错。”
　　我知道这道菜宫里也有，能评得不错二字，看来他相当给我面子了。
　　“第二道菜，秦淮印象。”
　　这道菜是我取的名，鲜嫩的活虾醉倒在酒中，正如我当日见到灯火秦淮为之沉醉一般。而且这种做法，最大程度地保留了虾的鲜味。
　　席间的三个男人对这道菜似乎很感兴趣，若水在尝过之后对着我会意地一笑。
　　我看着李煜沉思的表情，心想，本姑娘的菜式不仅融合八大菜系的特色，还有很多这个时代没有的菜和现代的独创菜，一定会让你这个皇帝大饱眼福和口福的。
　　“第三道菜，松鼠桂鱼。” 这道菜鱼肉翻卷，鱼尾上翘，伙计端起相配的调料，浇在鱼肉上，只听得盘中“吱吱”作响，犹如松鼠在叫，引得三人啧啧称奇。
　　相传这道菜是乾隆下江南时松鹤楼酒楼所做，甜酸适口，外酥里嫩，一直流传后世，成为了苏菜中的名菜。
　　“第四道菜，霸王别姬。”这道菜原料为鳖和鸡，但是与传统的做法不同，我结合了傣族和哈尼族人的竹筒鸡的做法，将这道菜做成酸辣味，金陵人食不了辣,食之便会被辣出眼泪，以此诠释菜名的意境。
　　“好个霸王别姬！”李煜边用娟帕拭泪边说道。
　　子澄和若水也在猛喝茶水。
　　我忍住笑，叫人上酒。
　　看着那玫瑰红的葡萄酒注入白色的瓷酒杯中，三人面露惊异之色。我知道此时葡萄酒大多为西域进贡，民间很珍贵，极少有生产。这葡萄是从蜀中购得，我亲自酿制的。从装修那天开始制作，已经存放了一月有余，我尝过，味道虽然不及现代的，但这种用自然发酵的方法制成的酒葡萄味很重，度数也不高，口感很好。如果再放置2个月，会更醇和一些。
　　此时佐以酸味和鲜味的菜，味道定会更上一层楼。