5、05 ...
-
05
只是回想里一下后世肯x基金拱门，方棠又觉得自己要流口水了。
等酵母粉制作完成，她便抱着坛子跑到了吴家的厨房里，撸起袖子，把面粉和少量酵母粉统统倒入一个瓷盆中，又加入了糖、盐和少量温牛奶，就开始和面。
待酵母粉和面粉纷纷搅拌均匀后，方棠打了两个鸡蛋搅拌之后，把鸡蛋液也倒在了刚刚和面的瓷盆里，又加上了些黄油。
吴家是派第一天的那个丫鬟给方棠打下手的，因此每次进入厨房，她都会十分期待，想知道方棠今天又会搞出什么花样来。
可看见她居然在和面时，就难免有些失望。
今天是做馒头吗？
要知道，就连她这个丫鬟都讨厌馒头酸溜溜的味道啊！
直到方棠把一个锅盖盖在瓷盆上，命她把东西放进冰窖，随即开始切菜切肉了。
方棠切好一块鸡胸肉，又按照人数切了好片生菜叶。
只可惜那个年代没有西红柿，也没有洋葱，于是方棠只能把剩下的那颗鸡蛋打好，准备煎一个鸡蛋饼。
她完成准备工作之后，便和小丫鬟一起定时检查冰窖里的瓷碗，过了几个时辰，冷藏工作发酵也做好了。此时，原本的面粉已经变成了固状的面团。
方棠按了一下，手指戳中后没有回缩，底段则是密集的蜂窝，看来是完成了。
于是，将面团充分揉匀后，她用刀子切成了多块，揉成圆饼状，浇上鸡蛋液，再撒上一层芝麻，就可以放到烤炉中烘烤了。
虽然大越朝没有后世的烤箱，可是却早已经具备了使用煤炭来烘焙的技术，这点让方棠十分满意。
这期间，她还顺便炸好了鸡胸肉和鸡蛋饺。
觉得好像还有些不够，方棠有炸了香肠。
而在被安排把几个面包坯的中间放上生菜和切成多分的鸡蛋饼还要一根香肠的时候，小丫鬟正式后悔去自己为什么会觉得方棠要做馒头。
那可是方棠啊！
还没等小丫鬟惊讶完，她又看见方棠削了几个土豆，切成条状，就加上盐放进锅里油炸。
古代版的汉堡包和炸薯条，就正式出炉了！
当天，吴家上下看着一人一个汉堡还有一小碟薯条的时候，都是一个想法。
这是什么？
不知道，但闻起来真的香啊！
吴小姐看着这块面包，就不由得想起了馒头。
虽然最近有了方棠，她开始肯吃鱼，也肯吃蔬菜了，可唯有馒头，吴小姐一口也不想碰。
那东西她最讨吃了，酸巴巴的。
虽然方棠做的这个被她取名为”汉堡包”的东西闻着香，颜色上看上去也和普通的馒头不一样，可是这不代表吃上去就不是那个口感。
不过再一想那事方棠，她做吃的食物就没让自己失望过，吴小姐拿起来啃下了一口。
既然一点都不酸诶！
面包酥脆松软，鸡肉香醇可口，就连那生菜，都很有嚼劲。
好吃！
而另一边，下人们可不会顾忌什么多，他们拿起汉堡包，就开吃了。方棠和方晨一边吃着汉堡，一边看着那些下人们在狼吞虎咽地炫着，还是不是议论纷纷。
“最上面的是馒头片吗？”
“胡说！这可比馒头片好吃了不少！”
“对啊对啊，我们品尝吃的馒头都是酸巴巴的，可这个，松软可口，一点也不酸！”
这话让方棠心中满足感十足。
看来，她做快餐的计划并不会落空里了。
于是，方棠果断请求吴老爷能不能多借用一下他们家多厨房，得到了同意后，就开开心心拿着这段时间攒起来多银子买好了食材放到吴家冰窖里。第二天一早，做好了一家上下的早饭，就开始如法炮制，做起了汉堡包和炸薯条。
几小时后，方家门口挤满了村民。
早在昨天，他们就听说吴家又出现了新鲜吃食，而且方棠做的“馒头”一点也不酸，就很想试试了，没想到这小姑娘今天就真的在村子里叫卖起了汉堡。
一开始村民们还担心，会不会像玉香楼一样，是他们买不起的食物，直到他们看见了方家院子里写下的纸张。
汉堡包——一钱。
炸薯条——五文
冰糖水——三文
全部购买——一钱五文
这个价格完全是他们买得起的！
众人纷纷围了上来，不一会，方棠做的汉堡包就被卖了个精光。
她不得不在中午重新做了一次。
这一天方棠一共赚到了二两十钱银子！出去买材料所花的，居然还剩下一两多！
这还是她第一次通过做饭获得了报酬！
如果排除了这些汉堡她一个都吃不到，什么都好。
吴家也听说了方棠售卖汉堡包的事情，不过想到她上次做的水煮鱼得到了一致好评，也听说过村上不少人求着方棠开个小饭店什么的，也就没有在意了。
只要她不耽误他们家的饭，谁不想赚几个外块呢？
更不用说方棠这样的技术，就是哪天拍屁股走人真的去找饭店当厨子甚至自己开了一家，吴家也不觉得奇怪。
接下来的日子，系统并没有给方棠新的任务，于是她便勤勤恳恳地售卖汉堡包，还在不久后推出来炸鸡翅。
方棠在方家摆的这个小摊不但在村子里，就连在邻村。
好吃，但数量有限，先到先得！
这样每天在厨房里忙忙碌碌的日子过去了差不多一个月，卖掉当天的最后一个汉堡后，方棠的脑中传来了系统熟悉的声音。
【任务：在全村范围内贩卖一样食物完成】
【恭喜获得700经验值】
【系统商城升级至lv3，商城增加部分商品，增加包裹功能，包裹说明：可以存放任何物品且时间不会流动】
【任务评价：S 获得1000点奖励积分】
【奖励商铺将随后发放】
方棠连忙点开商城，果然，里面增加了不少东西。
比如打蛋器、保鲜膜等后世做饭必须用到的料理，还增加了一些食材。
她之前心心念念的玉米、西红柿、起司居然都有！而且还有酵母和汉堡面包，这样她下次制作汉堡就可以节省不少的时间了。
而不是早晨早早起来做完吴家人的饭就开始做汉堡，卖完了再回去吴家做饭，下午重复同样的事情。
而且更吸引她的是，商城里居然还增加了两样电器。太阳充电式迷你电冰箱和烤箱！
方棠当即乐了。这下子她在这个硬件设施较差的家里也能做很多香喷喷的料理了。
直到她看见，电冰箱3000积分，烤箱5000积分。
“……”
最怕空气突然安静。
…………
下午再去了吴家，方棠感觉到了气氛的不对劲，
下人们跑动着，忙碌着什么，就连那个吴小姐，都在镜子前认真地打扮着。
“老爷的哥哥今天要来！”其中一个下人看见方棠来了，说，“她这个哥哥有一个特点，就是特别喜欢吃辣，所以希望今天的晚餐能有几道辣菜。”
辣菜？方棠思索了一下。
说到辣菜，最经典的自然是川菜了。再说这川菜，那自然少不了麻婆豆腐，辣子鸡和回锅肉。
正好商城新增的调味料中川菜常用的七星椒、小米椒什么的都有，于是方棠愉快地接受了这份挑战。
晚饭，她就做麻婆豆腐，辣子鸡，再为不能吃辣的人做上一道不带辣的黄焖鸡米饭好了。
方棠做的第一道菜就是辣子鸡。
她将鸡肉切好洗净，加入酱油、盐、醋，等调味料，又加入了料酒去腥。等待鸡肉腌制的过程中，便开始准备配料了。
先是葱姜蒜切成末状，又切好了辣椒，放在锅里炒吱入味，鸡肉也差不多腌制好了。接下来，只要在腌制好的鸡肉中加入面粉和麻油搅拌均匀，就可以起锅了。
不一会，一大锅香喷喷的辣子鸡制作完成。
让小丫鬟把辣子鸡端去餐桌，方棠就准备开始做麻婆豆腐了。
可就在她切豆腐的时候，突然听见了走廊里哒哒哒的脚步声，门“吱呀”一声被推开了，进门的正说刚才去送饭的丫鬟。
“方……方姑娘，”那丫鬟道，“大老爷他说……他说想见见你！”
方棠：？
几分钟后，方棠随着丫鬟走到了餐桌前，然后就发现那盘辣子鸡已经被炫掉了一半。
坐在地主旁边的一个长胡子的男人正津津有味地吃着菜。
此时，方棠已经通过丫鬟们的话得知了这位吴家大老爷的身世了。
吴地主这一辈一共两个孩子，小儿子选择辣继承家业，而大儿子则考取了功名，成了川县的一个小县令。
在川县这么多年，吃辣的能力也渐渐地培养出来辣，几乎到了无辣不欢的地步。
只是，这个村子所在的苏县多少还是口味清淡些，并不爱吃辣，苏县的厨子对于辣菜自然也就没什么研究了，因此，偶尔归家的时候，这位吴大哥，也就是所谓的大老爷都会觉得，味道也太清淡了。
本来他看见方棠做的辣子鸡的时候，心里已经做好了有辣但不够味的想法，可谁知道在吃下去的那一刻，他觉得自己上天了。
是幸福得上了天！
香醇的鸡肉里早已经入了辣味，还带着一丝甜甜的口感，再配上脆脆的辣椒，舌头得每一个角落，几乎都被辣得仿佛在舞蹈。他一边哈着气，一边在心里说了一句爽，甚至都忘了喝口水，就去吃起了下一块！
这味道，够辣！
太正宗了！
尤其是吴大老爷看见，做出这道辣子鸡的居然只是一个身材瘦弱的小姑娘的时候，不由得更加佩服。
”方棠，是吧，”他抚摸着胡子，“正好我在川县认识的朋友有一家商铺要租赁，你有没有兴趣？”
作者有话说
第5章 05
，还差 