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260、中餐厅二 ...
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试菜很受欢迎,让林培很是膨胀,赵薇舒淇不约而同对他发出“吁”,然后赶他走开,她们还要准备自己的菜呢。
林轩嬉笑着溜走,他很开心也很得意,所以不在乎赵薇舒淇现在的态度。
“我知道,你们这是在嫉妒。”
赵薇:“我现在好像打他啊!”
“我也是。”
林轩:溜了溜了。
新一锅手抓饭的香味越发浓厚的时候,客人们开始陆续抵达,两位主厨明天就又要当回前台服务员了,她们都很珍惜机会,也想拼尽全力做到最好,再创新高。
她们还像之前那样,出菜很快,因为她们能一锅出两份菜。
客人们也吃得很满意,有一位经常来吃饭的客人今天也来了,他想吃红烧肉,可是舒淇尴尬地发现今天红烧肉已经没了。
林轩也很尴尬,清点和采买的事情是他来做,可是他计算错误,红烧肉需要用到的肉已经用完了。
最后他们只能去征求对方意见,问他要不要换个别的菜,也是这时候他们才知道,这人喜欢来中餐厅吃饭的原因是,他喜欢吃辣。
本来还以为他是吃不惯辣椒呢。
事情便得到了圆满的解决。
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第二天便是林轩和王俊凯搭配主厨的日子,一大早起来,林轩就赶到超市买东西,主要是菠萝,他想用新鲜菠萝来做,但是鲜菠萝直接吃不好吃,得先用盐水泡着,超市里买的菠萝都没有处理过,他买了五个大菠萝,还要自己削皮。
小凯还是做的四川风味,准备了许多辣椒。
刚把菠萝准备好,一看时间,都已经要到开业时候了,赵薇舒淇和苏有朋姗姗来迟,手里拎着别的东西。
“我来准备珍珠奶茶。”
“我来切火腿。”
“我去摆餐盘啦。”
大家井然有序做着自己的事情,客人也在这时候陆续上门。
昨天晚上五个人一起制作新菜单,换上林轩和小凯的菜,取下赵薇他们的菜。
赵薇还翻看着新菜单,说为什么林轩的菜的照片看起来比她的好看得多?
林轩笑而不语。
小凯说都是因为这是他拍的照片。
舒淇:“小凯的意思是,我以前拍的照片都不好看咯?”
小凯慌乱摇头:“没有没有没有没有,我不是这个意思。”
今天给客人送上了新菜单后,苏有朋就看到很多人都露出惊喜的表情,嗯?看到什么想吃的了吗?
就听到他们噼里啪啦一通点,菠萝菠萝菠萝菠萝……
喂喂喂,怎么点那么多菠萝!
厨房里,林培有条不紊地准备着菠萝培根卷,用牙签把刷过特制酱料的培根固定在菠萝上,放进烤箱里,然后在烤制这道菜的同时,又去准备别的菜。
菠萝咕咾肉和菠萝培根卷很受欢迎,几乎每一桌都有点,待遇差不多的还有一个番茄肥牛,因为小凯把这道菜拍得太好看了,让人一眼看到就很想吃。
早就准备好的布丁很受女士和小孩的欢迎,有个小朋友嚷着要吃肉,结果看到布丁的照片就马上改了主意。
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小凯做的芋儿鸡味道很香,特意为外国人进行改良,他已经觉得那锅红汤只是微辣了,可是其他人帮忙品尝了一下,还是很辣啊!
“你们重庆人对辣有什么误解?!”
“……那行吧,那我就做芋儿不辣鸡……”
改良后的芋儿鸡也颇受欢迎,有一桌人点了,其他桌看着看着,也忍不住想点来试试,主要是那个味道闻着好香啊。
而林轩忙成陀螺,因为他有七道菜在菜单上,总有一道会被点到,所以他一直在忙一直在忙。
幸好布丁是提前准备好的,培根卷一次能出好几份,番茄肥牛也是备好的一大锅,不然还会更忙。
而客人们的光盘就是对林轩最大的肯定,有人当场就想把第二天的位置也预定了,可惜的是都预定完了。
午餐时段过去,林轩准备的菠萝消耗了一半,到晚上的时候,说不定会提前卖光,林轩只能又去了一趟超市,再买一个菠萝做好准备。
在他们吃饭的时候,来了两位飞行嘉宾,杨子姗和包贝尔。
林轩不是很喜欢包贝尔,只能尽量避免和对方接触,杨子姗他不是很熟,不过对方一来就帮忙干活,林轩就喜欢这样的嘉宾!
赵薇跟着两嘉宾到二楼去查看他们带来的行李,杨子姗还顺便收拾了一下被当货仓使的二楼,给整理得井井有条,就差拿标签都给贴上了。
看着就十分赏心悦目,赵薇是夸了又夸。
包贝尔小露一手,做了东北烤冷面,造型不怎么样,吃着还不错,林轩看完以后,也做了一次,摆盘档次直逼五星级大酒店,吃到嘴里是六星级的水准,要是放到漫画里,那是会发光的!
“可惜了,这个要在外边摆着卖,让他们看着做出来,才有意思。”
但是他们没有那些摆摊小贩的小车,所以可惜了。
快到饭点,杨子姗和包贝尔包揽了几乎所有杂活,杨子姗还抢着洗碗,洗得又快又好。
大家的情绪都被调动得很积极的时候,苏有朋接到民宿那边打来的电话,闻到屋内有烧焦的味道,问是不是没有关火,叫他们回去关火。
舒淇大惊:“完蛋了!我的茶叶蛋!”
其他人也被吓得够呛,舒淇跑着回去一看,幸好没出事,就是损失了几颗蛋。
回到餐厅后,舒淇一副失魂模样,瘫坐在椅子上没法起身。
眨眼间下午的客人就开始山门了,他们说他们都喜欢吃辣,让王俊凯欣喜万分,林轩眼睛一转,把培根卷的酱汁配方一改,就出了辣的培根卷和不辣的培根卷,其他的菜没动,因为不好改动。
小凯的四川风味在晚餐时段大受欢迎,让他干劲满满。
林轩的菜也卖得极好,两人围着灶台打转转,脸上一直挂着笑容,满足得不得了。
“今天点牛肉粥和蘑菇的人很少,不然明天撤掉这两道菜吧?”
“也行也行。”
小凯举手说:“那我可以加道菜吗?”他想试试做鱼。
“可以可以。”
得到店长的首肯,两人相视一笑,默契十足击个掌。
林轩学着苏有朋:“又是元气满满的一天呢!”握拳!