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81、杂碎 ...

  •   越往前走,一股浓郁醇厚的香气便愈发清晰 —— 是卤汁的咸鲜混着八角桂皮的辛烈,裹着腴润油脂香,霸道地往鼻腔里钻,勾得人舌尖都泛起津液。

      重明看着褚栖迟的后脑勺,若有所思地弯了弯唇。

      “到了。” 褚栖迟停在一间挂着 “镇街杂碎霸” 木匾的店前,门内热气蒸腾,隐约能听见铁锅咕嘟作响。

      重明驻足,背手问话,“为何来这里?”
      “某人爱吃呗。” 褚栖迟眼睛弯成了月牙。
      “某人是谁?”
      “反正不是我。”
      “那便是说我?”
      “不然......还有谁?” 褚栖迟歪头看她,语气里藏着点小得意。

      目光掠过店内挂着的肠、肝、心......油光锃亮地垂着,重明转头问她:“如此肯定,你是如何知晓?。”

      不知先前那话戳中了什么,让重明杵在原地不动,追问个不休。

      褚栖迟被她缠得无奈,后退两步,凑回她跟前,拖长了语调,伸手轻点自己的眼角:“一直以来,你的一举一动,一颦一笑,皆被我印在眼里。刻在心里。正因日日将你放在心上,所以你的偏好喜恶,我自然也了然于胸。”又摸了摸自己的心口,“这般说,您可满意?”

      来时她的心绪确实全在重明身上,将人路过此间的忽而一瞥记了下来,又想起自己之前的猜测,十拿九稳。只是这番话脱口而出,实在颇显逾越——越过了羞耻的红线。

      果不其然,刚说完,褚栖迟自己先打了个哆嗦 —— 腻得齁人,比铺子里的荤膻气还甚,让她忍不住想皱鼻子,生出几分不自在。

      可瞧着重老板那模样,分明就是好这一口。
      逾越的坦诚,生出隐秘的愉悦。

      眼看着重明挂着满意的神情转身往店里走,褚栖迟连忙敛了唇边的笑意,快步跟了上去。

      店内食客不少,个个捧着碗吃得酣畅,汤汁淋漓的声响此起彼伏。

      褚栖迟拉着重明找了个角落的空位坐下,店小二麻利地递上有些油腻的菜单,嗓门洪亮:“客官要点啥?咱这儿的杂碎,炒的卤的红烧的,样样地道!”

      褚栖迟主动接过菜单,先瞥了眼对面的重明,笑着问道:“您是要切片的还是切块的?炒的、卤的、红烧的?或者各来一点尝尝?”

      “这么多花样,你是想招待饕餮还是供奉帝王?” 重明环视四周后道,“我向来不贪多,却也最讲究,既是杂碎,那我就吃个纯粹无杂为一为一,浑然无缺为二。” 见褚栖迟一脸愕然之色,她顿了顿,补上句:“嗯当然,你请客,不必迁就我,你随意。”

      褚栖迟:“?”可恶,这叫什么话?正因为是她做东,才更要琢磨得百分百合这位心上客人的心意啊。

      她扫完一遍菜单,神情愈发严肃,目光沉沉地盯着重明。依她看,这哪里有什么饕餮帝王,明明只有个九曲肠和百转脑缠作一团的祖宗!

      不然怎会莫名其妙把这食肆,当成猜谜馆?

      某位祖宗把话撂在这儿便撒手不管,自顾自端起桌上的茶碗,慢条斯理地抿了口,只留褚栖迟对着那满纸菜品,愁得眉头紧蹙。

      她咬着唇,心里把那句 “您能说句人话吗” 翻来覆去掂量了百八十遍,终究还是咽了回去 —— 这话要是说出口,岂不是显得她俩半点默契都没有?不成不成。

      她垂眸,目光落在系于腰间、此刻正随她的动作轻晃在腿侧的木牌上。

      她的重老板,一向都是这么莫名其妙的。

      心念电转间,福至心灵,她当即起身,快步走到后厨,朗声道:“来半颗猪心、半副肺叶,半个肝,加萝卜一起清炖,少盐少辣。”

      门帘里传来一声模糊的回应,不多时,布帘被人从里头掀开,探出个锃亮的光头,正是掌勺师傅。

      她在沾了油的围裙上擦了擦手,粗声粗气:“啥?”

      褚栖迟把方才的话又重复了一遍。

      师傅当即横起脸,上上下下打量她一番,眉头拧成个疙瘩,啧了一声:“就是你这么嘴叼?”
      她抬脚踢了踢门框,震得上头梁木框框响:“看见门外招牌没 ——‘镇街杂碎霸’!” 说着扬了扬手里亮闪闪的铁锅铲,“咱家是街霸!可不是你家熬药膳的小灶!”

      她瞥了眼褚栖迟“虚火”单薄的模样,语气稍缓却依旧硬朗:“缺心眼的娃子少吃点肝脏,补过了易上火。” 她家做的是重口,别到时候吃着不对劲,讹在店里。

      “我不是一个人!” 褚栖迟连忙摆手解释,指了指前厅的方向,“我吃萝卜,其余的是给同伴点的。师傅的手艺定然精湛,必能合她心意,拜托拜托!”

      掌勺师傅哼了一声,转身回了后厨,铁锅碰撞的叮当声响传来。

      褚栖迟对着后厨的方向,卸下假笑,冷酷一哼,末了又抬手拍拍自己的脸颊,企图拍出点血色来。

      怎的好像所有人见了她,都要嘴碎打趣两句?真真是讨厌!忍着痒意泄了一身的气,她轻叹了口气,转身往座位走去。

      重明盯着她那巴掌大的小脸,似笑非笑:“提了无理要求,被人训了?”

      “...... 都怨你。” 褚栖迟瘪了瘪嘴,但声音细若蚊蚋。

      没多会儿,一口大锅端了上来,配着两碗冒着热气的白米饭。

      盆中大块的白萝卜吸饱了心肺汤汁,莹白通透如凝脂,泛着淡淡的米黄色;心肺肝褐红相间,裹着乳白浓稠的汤汁,上面撒着一把翠绿葱花,油花点点浮在表面,荤香混着萝卜的清甜扑面而来,真是霸道又勾人。

      “看起来,很一般。”重明淡淡道——霸道勾人,却不勾鸟。

      一般?褚栖迟可不会允许这个词出现。她站起来,捏紧双拳,长吸一口气,“这道菜名唤‘心相依,肺相息,萝卜为引结好彩——君乃我心肝,岁岁不相离!”

      明明声音不大,但话音落下的瞬间,喧闹的店铺诡异地骤然安静,所有人的目光都炯炯地投了过来。

      褚栖迟迎着这些目光,脸颊微微发烫,却松了口气,因为这些目光里,有一束最灼烫的——来自重明。

      这就够了。

      隔着翻滚的热气与蒸腾的雾气,重明望着站在那儿的褚栖迟——一双亮汪汪的眼,宛若灶膛里蹿起的一簇新火,焰苗怯怯晃着,带着滚烫的热忱,燎得人眼热;轮廓模糊中隐见泛红的脸,又似檐下新晒的秕谷,饱满甜香,是引着雀鸟争相啄食的饵,无端端便勾起食欲。

      思及此,她回过神,看来眼周围,抬了抬下巴,无声地示意褚栖迟坐下。

      “咳 ——” 重明收回目光,重新审视这锅菜,问道,“怎的全是半个?”

      褚栖迟坐回凳子,依旧几分小得意:“因为另外一半,在你那儿呀。我的心肝肺跟着你走了,唯有凑在一起,才算是完整的。”

      重明颤眉,捏着筷子的手指微微蜷缩,抿着唇,像是被褚栖迟这接二连三的直白攻势弄得有些失语。
      也不再是先前那副看戏般的闲散模样,染上了认真,低头望着盆里实打实的三大块:“话讲了一大堆,你倒说说,这该如何下口?”

      “我不知道呀。” 褚栖迟勾起唇角坏笑,摇了摇头 —— 重老板先前打趣她的劲儿不是挺足吗?如今也该换她来 “刁难” 一番了。

      她夹起一块萝卜晃了晃,眉眼弯弯:“我只吃这个。现在如何处理我的情谊那是你的事儿,不然...... 我们就不完整啦。”

      话音刚落,便被重明瞪了一眼,可那眼神里并无半分真怒气,反倒带着点被拿捏住的无奈,看得褚栖迟心里美滋滋的,低头就着萝卜咬了一大口,清甜的汁水在嘴里化开,吃得愈发得意。

      锅中半颗心随着咕嘟的气泡微微打转,因为被文火煨着,所以有着不肯沉寂的意态。乳白汤液轻漾,如心湖。

      重明望着那团浮沉的影子出神 —— 若她的胸腔不是空的,此刻那里该是怎样的律动?低头瞥了眼手中的筷子,沉默两秒,起身走到柜前不知与小二交谈了什么,回头望了一眼,又往角落的净手台走去。

      回来时双手带着未擦干的水迹,指尖泛着湿润的光泽,神色坦然地坐下,抬眼看向褚栖迟,一副等着她夹菜的模样。

      褚栖迟眼底的惊讶一闪而过,随即明了,笑着应了声:“好。”

      她拿起筷子,夹住那半颗圆润的猪心,小心翼翼地放进重明碗里。碗沿溅上几滴汤汁,褚栖迟放下筷子,顺势让重明伸出手来,替她轻轻卷了卷衣袖。

      “吃饭...... 你也要这般盯着我?” 动手前,重明问道。

      褚栖迟托着腮帮子,目光直直地落在重明脸上,一瞬不瞬:“这是自然,你的模样,我一分一秒都不愿错过。”

      “也罢。”

      褚栖迟瞧着她屈起指节,拿起那半颗心,手指因为用力陷进,汤汁顺着指缝缓缓滑下,慢慢坠成一串水线被突出的腕骨截住。

      呜~褚栖迟觉得自己的心也被捏住了,呼吸渐重。她看得太过入神,身子不自觉地往前倾,伸着脖子,一副痴态。

      “头再伸,就要掉锅里了。” 重明抬眼瞥了她一眼,“我可不吃人头。”

      “你、你快吃呀。” 褚栖迟脸颊又是一热,咽了口唾沫,收回手肘撑在桌上。

      重明瞧着她这副模样,只当是馋了自己手中之物。低头看了眼碗中半颗心,张口便咬下一大口。

      口感紧实带韧,细密不松散,软糯中又透着几分嚼劲,吸饱的汤汁在齿间缓缓释放,醇厚混着萝卜的清甜层层漫开,越嚼越显鲜润回甘。

      嗯,其实还......不错。

      重明眉梢微挑,想起褚栖迟方才眼巴巴的模样,便撕下一小块,递到她唇边:“别说我不让你吃肉。”

      可褚栖迟的目光压根没落在那块肉上 —— 依旧胶着在重明那只沾着油光的手上。

      她脸颊烧得更厉害,下意识地微微仰头。她馋的哪里是肉?分明是这双手的主人毫不设防的坦荡模样——像林间一头懵懂稚拙的兽,尚不知晓天地间藏险,无意地将自身最脆弱的腹侧,毫无遮拦地袒露于天光之下。

      这般天真,不过是给暗处蛰伏的天敌递去了一道饵食——只需一瞬的屏息潜行,便能将其悄无声息地扑杀,一口吞入腹中,连半点骨渣都不会留下。

      这不,面对送上门的 “诱饵”,褚栖迟几乎没带犹豫,循着那只手的方向,张口便将那块肉含进了嘴里。牙齿轻咬时,不经意擦过重明的指尖,温热的触感转瞬即逝,却像火星般燎原。
      。。。。。。
      空气静了片刻,只剩褚栖迟慌忙翻找手帕的窸窣声响。

      “抱歉。” 褚栖迟脸颊持续发烫,拿着帕子,小心翼翼地替重明擦拭手指。

      “嗯哼。” 重明望着她泛红的耳尖,语气带着几分促狭,“你好像不是一般的笨。”多大的人了,吃饭还能...... 流口水。

      “......” 褚栖迟语塞,只盼着这滚烫的脸颊能快点降温。
note 作者有话说
第81章 杂碎

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