下一章 上一章 目录 设置
2、第二章 ...
-
秦蕤站在门口,手捧着鲜花饼抬头看了一眼门面。里面的伙计还在忙活着洒扫,店铺虽说早上要就着住店的客人,一早就开始营业,可从未见过来这么早的食客。伙计瞧见了人,立马停了手里的活儿抽了放在柜台的抹桌布就走了过来。
“姑娘是来吃饭的?”伙计站在秦蕤旁边询问着,他倒是有几桌打扫好了的,可...秦蕤听完后点点头,抬脚往里走的时候还腹诽着这个时辰不会还没买菜吧...她被伙计引导着一边往里走一边问“你家有什么招牌的菜么?给我先来两样尝尝~”
伙计把秦蕤安排在靠窗的位置,给她介绍着“咱们店的招牌是桂花鸭,不过都是得等过了晌午才有,还有些近期食客们点得比较多的酱小排、葱油蚕豆、桂糖蜜藕,葱爆鳝片都挺不错...”
秦蕤若有所思地想了会儿,现在距离晌午确实还有些时辰,要不...“预定一份桂花鸭,我下午来拿...你刚刚说的那些,一样来一份”
伙计满口答应“好嘞!不过您得多等些时候,后厨现在只来了一位...”秦蕤点了点头,她倒是不在乎要等多久,能吃上就行,真饿了她还有鲜花饼可以吃。
偌大的大堂除了楼上住宿的偶尔下来吃个早点,正儿八经在等菜的只有她一个人。在后厨做菜的程慕生听到伙计鸣堂的菜品也是一愣,这么一大早就下馆子的,也确实不多见...
今日的第一位客人,程慕生还贴心地送了一份酱牛肉凉菜,沾着淋了辣椒油的醋,一口特别开胃。菜还在后厨的时候秦蕤就闻到的香味,她坐在位置上绕着手指,眼睛时不时往后头看,眼巴巴盯着还没来的吃食。
伙计提了一壶碧螺春喜笑颜开地走过来,一边倒一边絮叨着“姑娘好运气,这是我们老板从江浙带来的最后一封碧螺春了,才开了封就给姑娘抢到了第一壶啊...”秦蕤没搭理伙计,她一心都扑在了后厨的菜上...伙计瞧见了冲着后厨喊了声“待快”。
满壶茶就这么放在了桌上,秦蕤不去瞧,她不怎么爱喝茶,在家就是如此...茶叶苦涩的味道她不喜欢,也不知怎么别人爱喝的...她从一旁的油纸包里又拿了一个鲜花饼,喃喃自语道“抱歉了,菜还不来...只能委屈你进我肚子里了...”然后一口咬了下去,微凉的鲜花饼酥皮已经没有那么脆了,但馅儿里的花瓣不像热的时候那样入口即化,反而还有些嚼劲,甜而不腻...秦蕤吃完了一个,舌尖依旧在回味着方才的味道。
大堂里的人逐渐多了起来,不多时,后厨候菜的伙计就端着菜放到了秦蕤面前。酱小排是放在秦蕤面前的,沾了糖醋酱的小排泛着光泽,扑鼻而来的香味快把秦蕤的魂都勾去了,她立马取了筷子夹了一块塞进了嘴里。排骨被炖得刚刚好,肉骨在嘴里转了个儿身就分开了,小排不柴,没有那种硬硬的口感,骨头很酥软,齿贝轻轻一挤压就流出了浸在里面的糖醋汁。
秦蕤很久没有吃到这么好吃的酱小排了,她满怀期待地把筷子伸向了还热乎的葱爆鳝片,大火出锅的鳝片微微卷曲,上面包裹着勾芡的酱汁,葱被切成了丝,还放了些青椒丝,吃起来微微辣,鳝片被炸过一轮,咬在嘴里脆脆的,但是很嫩,似乎很少有人这么烧,秦蕤喊了声伙计,向后厨要了一碗白米饭...这个不配米饭才真的是暴殄天物啊。