《厨神也要摆摊[美食]》春风笑我

21、第21章 摆摊第二十

　　来不及说声谢谢的周晓：……顾医生，真是个好人！

　　她打开盒饭盖子。

　　同事走过来，鼻子狂吸，“晓晓，你这是在吃什么啊？”

　　“就盒饭啊”，周晓低头吃了口饭。

　　“不同意，一般盒饭哪有这个味！”同事想都没想道。工作这么久了，她点过好多次盒饭，眼看快吃饱了，哪里有这么香。

　　周晓吃过脆爽的黄瓜，感觉确实比点的外卖味道好太多，“可能外卖吃多了，突然能尝到现炒的盒饭，变好吃了不少。”

　　黄瓜里放了料汁，清脆中带着香辣，非常美味爽口。

　　“还得你会吃，羡慕死我了”，同事说，“难怪最近你心情这么好，肯定是每天都能吃到盒饭。”

　　周晓拿勺子舀着米饭混合着菜下肚，筷子停不下来。

　　“对了盒饭你在哪买的？改天有时间我也要去买一份。”

　　“就我们医院附近的小摊买的。”

　　同事记下，“好好好，我知道了。”

　　周晓继续享用起她的盒饭。

　　夹起块茄子，原来她不喜欢茄子，嫌茄子味道寡淡，但这块茄子软糯，夹杂其中的肉沫松酥，又不失嚼劲。

　　而豆角虽然不像肉沫和茄子那样有冲击力，但吃起来口感一点也不差，清脆爽口，她确实很佩服摊主的厨艺。

　　拍黄瓜同样下饭，她担心这点米饭不够吃。

　　周晓甚至想起身去食堂买份饭，想到食堂的饭硬邦邦，还不香，不浪费这个钱了。

　　等吃完饭，周晓靠着椅子，好爽。

　　第二天一早，成瑶去医院看她妈。

　　她妈坐在病床上，看着窗外，精气神看上去挺好。

　　看到成瑶过来，成母露出笑容，“瑶瑶来了，这段时间辛苦你了。”

　　如果家中没有破产，瑶瑶必定被他们捧在手心上长大，哪用吃苦受罪。

　　“妈，好了，不用心疼我”，成瑶眼眶有些湿润，安抚道，“我给你带了馄饨过来，亲手包的。”

　　“让妈尝尝你的手艺，肯定进步不少”，成母眉眼带笑。

　　打开保温桶，成瑶把保温桶轻轻放到她妈面前。

　　馄饨包的好，没破一点皮，皮特别薄，露出里面浅粉的肉馅，而汤清亮无比，轻易勾起人的食欲。

　　成母低头舀了个馄饨，塞进嘴里。

　　馄饨还冒着热气，肉香味直往她鼻腔钻，她眼睛直接睁大，“唔……乖女这是你亲手做的？”

　　语气有些不可置信。

　　成瑶问，“怎么了妈？”

　　来之前，她尝了下馄饨，不咸也不淡，味道刚刚好，难道是不合她妈的胃口？”

　　“没事，我是觉得这馄饨太香了吧”，随后成母非常自豪道，“乖女你厨艺进步太大了，妈很欣慰。”

　　馄饨皮吹弹可破，里面的肉馅鲜美入味，浓浓的肉香在嘴里弥漫开来，爆出咸鲜的汁水。

　　成母又低头喝起汤来，鲜而不腻的汤，叫人回味无穷，而且多一分咸，少一分淡。

　　风卷残云吃完了馄饨，自从生病以来，她还是第一次胃口这么好。

　　护士过来查房，看向成瑶，“你就是这位成女士的家人？最近成女士心情不错，对病情治疗什么的都有好处，继续保持啊。”

　　成瑶点点头，表示知道。

　　“妈，我最近摆了个小摊卖盒饭，一天也能赚个好几百，手术费我很快就能凑齐，妈你不用担心。”

　　成母满眼心疼，“看你最近都瘦了，是妈拖累了你。”

　　陪她妈聊了会儿天，成瑶满是不舍地离开。

　　她还要去菜市场采购食材，然后出摊。

　　定好盒饭要装的菜，她系上围裙，撸起袖子洗好手，腾出手做今天的饭菜。

　　新鲜的里脊肉她切成薄片，往肉片加盐葱姜，倒入花椒水，一番抓均后，肉片变得光滑柔嫩，再来点水淀粉和油，让肉入味。

　　烧开的锅里倒油，放入各色香料，辣椒成瑶没敢放太多，她提前打开抽油烟机，猛烈的辣椒味道在整个厨房散开时，她没有呛到咳嗽，醒过的肉片放进汤锅煮，不需要太久，烫熟就能出锅。

　　最后再往蒜葱花椒浇上滚烫的热油，火辣的气息扑面而来。

　　成瑶差点要睁不开眼睛，只能艰难把饭菜装好。

　　至于红烧冬瓜，切成薄片的冬瓜焯水盛出，葱姜蒜和调料下锅爆香，倒入冬瓜片，放盐、味精，最后勾芡收汁出锅。

　　再来个番茄炒蛋，她满意地把盒饭打包好。

　　马上就十二点了，老板还没来，刘成和其他网友在树荫下等待着。

　　有不少人说，“该不会老板食言，今天不出摊了吧！”

　　“我快饿晕了，老板怎么还不来？”

　　“再等几分钟，老板还没出现，我只好去其他地方吃了。”

　　就在这时，成瑶推着小摊车出现了。

　　“新鲜热乎的盒饭来了，大家排好队。”

　　“老板终于来了，我以为要等到天昏地暗去。”

　　“……”

　　刘成一不留神，被别人挤到后面去。

　　他伸出手尖叫，“明明是我先来的。”

　　这道水煮肉片成瑶做过许多次，辛辣的口感，她很喜欢，觉得十分痛快。

　　终于轮到刘成，他第一句话是，“老板，你还记得我不？”

　　有些面熟，在哪里见过，成瑶拍了下脑袋，“哦，你不是之前经常来买炒饭么，这次找过来了。”

　　说到这，刘成惋惜道，“可惜老板你卖炒饭了，我时刻念着这一口炒饭，找了过来。”

　　“现在改卖盒饭，生意不错吧？”

　　“还可以”，成瑶笑道。

　　刘成肚子咕噜叫起来，“老板，给我拿份盒饭。”

　　瞥了眼泡沫箱，“今天饭菜看上去不错。”

　　“有水煮肉片，冬瓜和番茄炒蛋，都挺下饭”，成瑶拿出份热气腾腾的盒饭，递给他。

　　随便找了个凉快点的地方，刘成闻着味挺香，胃中馋虫犯了。

　　打开盖一看，碗底浮了层红油，油面上有肉片和各种配菜，肉片上撒了白芝麻，难怪闻起来这么香，夹起撮肉片盖在米饭上，送入嘴里。

　　肉片的嫩滑麻辣等滋味让他说不出话来，卖相还很不错。

　　刘成筷子上夹了米饭，红油浸润的米饭麻辣香甜，辣是辣了点，但下饭呀。

　　这种香辣菜，不喝饮料好像少了点什么。

　　他直接端着盒饭，去买饮料。

　　中午这顿饭刘成只顾埋头狂吃，吃的很快，甚至他用红油拌饭，搭配上清爽的可乐，就是饭太少了点，即使这样，他肚子吃的撑起来。

　　刘成回过头去找老板，竖起大拇指，“老板，你做菜好吃！”

　　不白费他排这么久的队，能吃到和炒饭同样惊艳的盒饭。

　　“尤其这水煮肉片，好吃到我心尖上去了，我以前都没吃过这个味！”

　　被夸了，成瑶挺高兴，“欢迎再来。”

　　某栋办公室的年轻小伙唐洲吃饭时正好刷到叶清清的直播，点进去看回放。

　　边看边嘀咕，“这主播态度转变太快了，怕不是收了摊主的钱，啧盒饭还敢卖二十一份，谁给摊主的勇气！”

　　“有这么多人买，应该是摊主请来的托。市人民医院吗，不就在我办公楼这边，等下班去看看……”

　　但唐洲看到后面，还是被勾起了食欲，恨不得像弹幕说的一样，现在就跑去买盒饭。

　　不过他要上班，只能按捺住等到下班。

　　成瑶这边准备了上百份盒饭，毕竟她昨天看过直播，发现有不少网友说要过来买盒饭，尝尝盒饭有多么好吃。

　　连系统刷出来的人气值都在增加。

　　要知道前几天，她才积攒了小一百的人气值。系统说每个新顾客，才能增加一个人气值。

　　想着想着，看了眼泡沫箱，做好的一百份盒饭才卖出去一半，晚上前必须全部卖完才行。

　　她突然肚子饿了，取出份盒饭吃起来。

　　这时候来了个面容凶狠的男人，“你怎么在这摆摊，占了我的地盘懂吗？”

　　“稍等我尽快搬走”，成瑶已经看好位置了，她要到医院后面去摆摊，连午饭都没吃几口，推着小摊车就走。

　　男人畅快道，“这才像话嘛，别以为占了我的地方，看生意好就觉得自己了不起了。”

　　支好小摊，有树荫遮凉，成瑶继续吃起饭。

　　不一会儿，有两三个女生找过来问，“请问是卖盒饭吗？”

　　成瑶点点头，屁股没挪动下。

　　其中有个女生很惊喜道，“看来我们找对地方了。”

　　“老板你好，我们要三份盒饭，打包带走谢谢。”

　　成瑶应了声，终于来客人了。

　　她笑着招呼，从保温的泡沫箱里迅速拿出盒饭，放进袋子里，递给客人。

　　“看着还不错，幸亏我们早点来了。”

　　“之前看直播我还不信，一份盒饭而已能有多好吃，现在要被打脸了！”

　　“你们都是从外地赶来的？”成瑶问了句。

　　“对啊，昨天我们仨刷到直播都快馋死了，一早买好票赶了过来，就担心盒饭卖光了。”

　　另一个高点的女生笑道，“我们看直播的时候就觉得小姐姐好温柔，过来一看果然貌美动人，很温柔。”

　　成瑶回道，“你们也都很好看，笑起来还有梨涡。”

　　三人被夸美了，差点沦陷在成瑶的赞美中。