《何处桃源》西江橙

5、004 御膳房之二

　　“咳咳，徒弟。”庞总管脸红了，“其实总管这个差事嘛，很简单的。大厨们要做菜或者练习前会把需要的食材列出清单，然后进库房拿材料，你要检查他们有没有多拿。如果他们多拿被管账务的周度支发现呢，他会找你训话。另外，现在宫中流行面塑，那些主子都拿这事比赛呢，你要检验好打杂丫头的面团能不能用，不能用就让她们重做，否则上边怪罪下来又是你挨骂……”
　　琪琳开心：“让我直接继您的位？”
　　丫头，这不是重点这不是重点好吧。庞总管开始支吾：“嗯……反正你这丫头皮厚，挨骂挨打是不怕的。”
　　“打骂？”琪琳愣了。“我就是专门受气的？”
　　“……差不多。”
　　琪琳于是仔细咀嚼了一遍庞总管刚刚的话，小脸绿了。“那么，当初看上新入宫的我，也是因为……？”
　　“嗯，瞧上你这身皮囊的厚度了。对了……如果你对大厨们看的太紧，他们也会骂你的。”
　　琪琳囧。
　　“啊，还有，你需要和其他管事的一起准备御膳房众人的饭食。不用担心，师父不是教你切葱花了么？葱花切好了，青菜豆腐的就更不在话下啦。”
　　“……”

　　“徒弟，保重。”
　　庞总管走掉了。
　　就职的过程也很简单，就是大主管把厨房里的各位召集一下，当众宣布琪琳为总管，给了她一纸文书。
　　从此开始了挨骂的苦闷生活。
　　我难道是个炮灰命吗？！当初看穿越是为了好玩，怎么……怎么真的就穿了啊？！琪琳怨念的这样想。一边嚓嚓地切着葱花。
　　“这么多葱花？”一个打杂丫头怯怯问道：“宇文总管，这顿咱们要吃啥？”
　　琪琳磨着牙，恶狠狠道：“就吃葱油饼。”
　　丫头超宽海带泪了，“可是宇文总管，这都连续半个月的葱油饼了……”
　　琪琳嘿嘿一笑，手下却俐落得很。没办法，我只会这个，好歹得练精了。说不得，也能做个傍身手艺养活自己呢？

　　一晃就又是仨月。
　　梅花谢去，几株杏花在春风里盛放如雪。
　　呼~琪琳满心欢喜的吐了下胸中浊气，站在天井里张开双臂大喊：“上巳节！我爱你！”
　　顾不得旁人的侧目，只是想抒发下喜悦之情。
　　老娘终于也算有个出头之日了啊！
　　自做起总管以来，虽然遭骂是经常的，但也能享受许多好处。比如她不再住二十人一间的通铺，每天半柱香跑三千米。而是改住在御膳房附近竹林里五人间的“干部房”，与另四名管事女子同住。不再是青衣丫髻，而是改穿粉色的正式宫女服，还可以梳流行的曼髻。最最重要的是，有薪水拿了，琪琳正考虑着把钱投资。
　　只有一点不好，没假期……她从穿过来一年半了，一个假期都没捞着！（喂，你之前是学徒，更不会有假期啊）
　　没办法，皇帝三餐都要吃啊。官员可以休假，御膳房不行。虽然不累，可讨厌的是……不能出宫，不能看美男美女啊…………
　　上巳就不同了。上巳就是三月份的第一个巳日，人们集体踏青游玩，朝廷也会举行类似大臣联欢会的宫宴。按东国的传统，上巳后三天内都不举火，吃冷食，也就是现成点心一类，御膳由各宫娘娘、太妃来做。御膳房放假！
　　“瞧给你高兴的。”和琪琳同屋的司酱宫女白了她一眼，“申时一刻了，去不去吃午饭？”
　　“好啊好啊，”琪琳和她一起向宫女内侍们专用的小厨房走去，同时满眼憧憬道：“明天就是上巳，忙过这天就可以轻松下了~”
　　“也是啊，”司酱宫女活动了一下颈部，“我正好回家看看母亲和小弟。”
　　唉。琪琳叹口气，“我倒没谁可看的。”两人默默行了几步，忽然琪琳惊声问道：“啊呀，司酱！”
　　“你才叫司酱呢！跟你说多少次了，我有名字的。”那个宫女忽然脸红起来，“司酱司酱的多难听！”
　　“好吧好吧，我错了，芬娘。”琪琳举手表示投降，其实她觉得“芬娘”还不如司酱好听，“我是说你有没有替太后娘娘准备出绿胭脂啊？她不是…限你在上巳节前准备好吗？”