64、上上签2 江月明 ...
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江月明自是不做解释。
云遮雾罩看庐山，仁者见仁，智者见智。
她只是坐在厅内那把边角磨损非常的竹木椅上，笑而不语，好似随手送出去的不是直接地气的蚯蚓，而是某件稀世珍品。
张娘子左右捉摸不透，但看那几条东西扭来钻去，忍不住起了憎恶。她操持家业二十年，从未见过如此奇特的“薄礼”。
她面上客气谢过，吩咐侍女带下去好生照看，言语间若有似无地多瞧了那侍女一眼。
江月明心里亮如明镜，瞧个一清二楚，料定是差人去京兆府通知元雁川。
她微微扯了扯唇角，身形松了三分，半靠在椅中。
张娘子不喜欢这罐蚯蚓，大抵以为是贬损，但她更好奇元雁川会如何解读这件礼。
“此次登门拜访，实是冒昧。”她语中带了几分歉然，底调却是平的，“原本想着亲口嘱托令夫督察京中流言，却忘了这会儿未至申时，官署还没放衙，倒是……叨扰了。”
张娘子赶忙道：“不叨扰不叨扰，江相说的哪里话！拙夫治下不力，才惹这等大乱子，给贵人添堵了。”
她说着便要行礼赔不是，江月明的目光只是轻落在她鬓间的发钗上——牡丹真珠钗，样式时兴，三颗珠子匀净圆润，西角楼珍珠行估价，一颗不下十贯。
她余光在屋里一扫，心中不禁拨起算盘：
京洛府尹正四品，月俸六十贯，添支三十贯，岁入千贯有余；禄粟、职田、佃租千石，折钱八百贯。三项相加，约摸两千贯。
元雁川是寒门起家，张娘子家却经营绸缎，有两间铺面，陪嫁田产岁入不下三百贯。两者相加，年入两千三百贯。
至于支出……张娘子一人，钗钏、耳珰、衣饰，总值过百贯；府中两位小娘子她未得见，若配鎏金钗，二十贯一副；侍女有七八人，浅绛长裙，规制虽素，料子却不寒酸，人均五贯，一项四十贯；加四季衣裳首饰添置，姑且算四百贯。
他家大郎据说在应天书院念书，那是京洛官宦子弟的顶级书院，束脩、食宿、纸墨、节礼加在一起，少说十贯一月，一年一百二十贯钱。
岁入两千三百贯。住的是官邸，不花一文。女眷妆奁四百贯、僮仆食饮一二百贯、日用交际加学费六百贯，年支一千二百贯上下，往高了算，一千五百贯，尚在合理之中。
但等等……
江月明的眼光凝在那颗十贯一粒的南海真珠上。
四品官眷配真珠钗合规合矩，但年入两千贯，百贯钱的首饰应是压箱底的，或是重要场合才拿出来撑场面的。
在一个下着雨的阴晦傍晚，戴它来接待一个不速之客，是否太过庄重？
可用来迎一位宰辅，或单纯戴着舒心，也说得过去。
她稍一敛目，掩住方才的探究之色，对张娘子道：“今日下雨天寒，不知贵府可有煨什么热汤，可讨得一碗？”
这话半是试探，半是真心——她折腾了大半日，情绪大起大落，从清早到现在，统共只吃了个白煮蛋，半杯凉茶，肚里确实空着，一坐下来便觉得冷，寒气从脚底往上冒。
张娘子忙笑道：“有的有的，灶上正煨着鸭汤，我这就去给江相盛一碗来。”说罢匆匆转身，脚步比方才送蚯蚓时还快。
江月明拢拢外披，稍一动身子，身下的竹木椅发出“吱呀”清响。她没再敢动，怕这椅子散架。
想来这椅子用了许多年，和这厅里的陈设一样——半旧的青布帘子，桌上一套粗陶茶具，墙角搁着个针线笸箩。
处处都像一个清廉自守的官员该有的样子。
不多时，张娘子亲自端了一只青瓷汤碗回来。碗是寻常的青釉碗，碗沿还有一小块磕碰的缺口，但汤色奶白，香气醇厚，几块鸭肉沉在碗底，配着炖到透明的冬瓜和鲜亮的枸杞，热气腾腾。
江月明道了声谢，接了汤碗，舀起一勺吹了吹，送入口中。
一瞬唇齿生香。
她没忍住，又舀了一勺。
然后她又舀了第三勺——这勺里带了块鸭肉，炖得酥烂，一咬便散了。
也不知是不是饿的，她越吃越觉着这汤醇而不腻，鲜中带着一丝若有还无的清甜，足吃了小半碗才堪堪停下。
“好吃。”她心里满足地叹了一声，把碗搁了，一瞬间甚至有点想哭。
自己吃的白煮蛋跟这一比，简直寒酸至极！
张娘子不知其中究竟，见她不说话只埋头吃饭，强撑的笑脸有几分僵：“江大人，寒舍这汤吃着如何？可还…合口？”
江月明取帕子擦了嘴，那股鲜香还绕在舌尖。她点点头，道：“好，这汤实在是好。”
好到……似能与她相府厨娘的手艺一较高下。
这念头一冒出来，她自己先惊了一跳。
相府厨房的厨子和食材，非寻常人可有，她怎么会在一个寻常官宦家里吃到与之相等水平的菜肴？
先不论旁的，只说相府做老鸭汤是拿上等的火腿和干贝一同煨出来的。火腿增香，干贝提鲜，文火慢炖小半日，汤色才能白得像奶，鲜味一层一层地往里叠。
火腿价贵，干贝更甚，寻常百姓根本不会在灶上常备这两样东西。就算是官眷，若非家底殷实，也不会在日常一碗鸭汤里随手丢进这些东西。
相府厨房里倒是常备着。所以这汤的味道，她熟悉。
是不是她饿晕了头，吃什么都香？
于是她端起那半碗汤，又尝了一口。这次喝得很慢，慢到那汤中一丝一毫的滋味都没错过。
唇齿留香，诚不欺人。
江月明的勺子搁在碗沿上，发出一声极轻微的脆响。她抬起眼，张娘子正望着她，表情有些说不清的古怪。
火腿煨汤不是罪证。元府的年入账面上，买几斤火腿干贝还是绰绰有余的。
但问题是——火腿与干贝皆非中原物，一产金华、一出东海，千里迢迢运入京洛，价倍于本土。
一个寻常人家在一个寻常的雨天下午，把寻常备的汤底做出一碗火腿干贝老鸭汤给一个不速之客，本身就不太寻常。
是她今天运气特别好，不仅能赶上张娘子带珠钗，还能赶上精心准备的菜肴，还是说——这位张娘子日常的规格，本就如此？
“贵府的灶上功夫，当真了得。这汤煨了多久？怎么做的？”江月明问。
“半、半日罢。”张娘子答得有些含糊，“就是家常做法，江相不嫌弃就好。”
江月明听罢忽然笑了。她猛然记起去年夏天在孟绶白府上喝的冬瓜老鸭汤，那才是真真的“家常做法”。
也是这么一个阴雨天，她去孟府送文书，正赶上饭点。
孟绶白端着碗蹲在廊下喝汤，见她来了，也不起身，就拿筷子给仆役一指厨房方向：“去，给小江大人也盛一碗。”
江月明连忙推辞，说坐坐就走。
孟绶白根本不听，嗓门比平时弹劾朝政时还大：“让你喝你就喝！这鸭是隔壁王屠户他娘送的，养了两年，瘦是瘦了点，但好歹是心意。你不喝就是不给我面子，不给王屠户面子，不给王屠户他娘面子！”
于是江月明就莫名其妙地被按在一把旧木椅上，手里被塞进一只粗陶碗，面前是孟绶白那张严肃到像是要弹劾她的脸，耳边是他絮絮叨叨的解说：
“淡了吧？我让她多搁点盐，她就是不听。女人家家的，口味轻，我喝了几十年了还是淡。”
她低头喝了一口，确实淡。
汤里除了两片葱姜，大概只放了盐和冬瓜。冬瓜和葱，还是他家后院里现摘的。
但孟绶白正盯着她，她只好点头说好喝。孟绶白这才满意，又转头冲厨房喊：“小江大人说好喝！你再给她添一碗！”
那碗汤的滋味她到现在都记得——入口清淡，唯有醇香。
两碗汤，一碗是真淡，一碗是假淡。真淡的那碗是用王屠户他娘养了两年的瘦鸭熬的；假淡的那碗，用的是不方便说出口的火腿和干贝。
她正想着，下意识伸手去拿桌上的茶壶，想斟盏茶水。
还未碰到，张娘子忽然伸手一把抱起那粗陶茶壶，动作之快把江月明都惊了一跳。
张娘子脸上堆笑道：“这茶泡了一天了，早陈了。江相稍坐，我去沏壶新茶来。”
说罢也不等江月明回应，抱着茶壶就往外走。
江月明望着她的背影，手指还悬在半空。
抱走茶壶？那个粗陶茶壶？茶壶有什么好撤的？
江月明慢慢收回手，有几分莫名其妙，转目向厅外的秦叔望了一眼，手指轻轻点了点眼睛，意思是“查查看”。
秦叔正站在檐下避雨，见她望来，微微颔首。
张娘子已把茶壶递给了守在门口的侍女，似是低声叮嘱了什么。
她走回来，敛了敛衣裙：“那陶壶用的年头太久，里头泡的还是从摊子上买的散茶，拿来款待贵客实在不像话。”
“原是如此。”江月明一点头，算作肯定，但她心里却半点不信。
她开始有点明白，富闻谦和沈云庵那两个人窝在一处查什么了。
“打着查整个京兆府的名义，其实剑指的是元雁川？”她想着，没怎么听一旁的张娘子在说什么。
这时，窗外忽然传来“哎呦”一声惊呼，接着是“咣啷”一声脆响。
江月明头也不抬，眉梢都未动一下，反倒是张娘子立时从座位上弹了起来，慌忙往外走。
片晌，张娘子的训斥声飘来：“怎么这么不小心？笨手笨脚！”
“奴婢…奴婢正好端端走着，不知怎地腿软了一下，像…像被什么东西打着了……”
“还找理由！”
……
江月明听着对春桃使个眼色，后者会意便跟了出去，不多时回来凑在她耳边低声道：“那侍女在廊下摔了，茶壶碎了一地。秦叔方才好像……弹了个石子。”
江月明闻言侧首，瞧见秦叔正在廊下一脸淡然地看雨，好似一切凡尘俗事与他无关，轻笑道：“可看见那壶里是什么了？”
春桃的声音压得更低：“方才我远远一瞥，瞧见那里头泡的不是散茶末，看叶片形状和色泽，像御贡的龙凤团。”
江月明眉梢微挑：“龙凤团？”
春桃点头。
江月明心里又叹一声：“那是御贡品。自己府里都没几饼，还都是萧衡逢年过节按例赏的。”
这元府，真是越来越有意思了。
但她绝未料到，不过半盏茶功夫，还有更有意思的。
张娘子亲自端着新沏好的茶回来了。这回她脚步慢了许多，面上也恢复了方才的从容。
她把茶壶放在桌上，又取了只干净茶杯，给江月明斟茶。
那壶小巧玲珑，釉色苍翠欲滴，一层柔和的珠光覆满壶身，如雨后天青，又如千峰叠翠。
江月明坐在椅子里，只看着她动作，没说话。待她端起一盏，品了一口，忽然有些想笑。
这是秘色瓷。
百年前吴越亡国后，越窑停止烧制，传世寥寥几件，整个大成的宰辅、郡王、甚至算上宫里那位，家里有这件东西的，恐怕一只手都数得过来！
而她面前这只壶，就这么大大咧咧地蹲在茶盘上，壶嘴还冒着热气。
里头装的…却是市面上八十文一两的建州茶。
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