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7、第 7 章 真有点运气 ...

  •   马大嫂得了全家主子们的赏,一下成了大厨房的红人,她倒不像宋泉做出撒钱的轻狂样儿,她自己出钱买了五斤素油,炸了一筐油炸鬼,大厨房里的人都分得了一根。

      马大嫂是西厨房的人,油炸鬼起锅了,温明溪他们肯定是头一个分到的。

      马大嫂亲自端了油炸鬼送到田婆手里,笑说:“今早在后巷碰到挑担的卖油翁,我瞧着那油清亮,赶忙买了五斤。我买了油一想啊,我整日在大厨房当差,家里又不烧火做饭,买油做甚,干脆就提了油过来,炸一锅油炸鬼,分给大家尝尝,免得浪费了。”

      田婆没拂马大嫂的面子,接过油炸鬼,笑了笑:“你运气倒是好,我今早出门竟没碰到卖油翁。”

      “哎,可不是运气好么。”

      马大嫂扯了腰间的围裙擦擦手,笑说;“田婆你先忙着,还有半锅没炸完,我去瞧着火候,别炸煳了,那才真是浪费东西。”

      温明溪瞅了一眼那头,马大嫂手下的丫头们笑嘻嘻地围绕着马大嫂说玩笑话,那边又起锅了许多油炸鬼,马大嫂手下的丫头端着油炸鬼往东厨房那边送。

      卫六捡了一根油炸鬼咔嚓咬了口,转身背对着马大嫂那边说:“还说宋泉轻狂,我看她也差不多。”

      得了赏的事一句话不说,看似低调不冒头,却把用来庆贺的油炸鬼往东厨房送,这不是往宋泉心窝子里戳吗?

      宋泉得了赏也就是给东厨房的人撒点钱,可没来他们西厨房摆谱儿。

      田婆把油炸鬼放桌子上,叫温明溪几个人来吃。

      周梅眼睛一直盯着油炸鬼,田婆一叫她,周梅赶忙把她看中的那根最大的油炸鬼拿在手里,迫不及待一口咬下去,真香啊,她活到这么大还没吃过油炸鬼呢。

      温明溪不肯用手拿油炸鬼,拿筷子夹了根吃。

      魏娘子、九娘也拿了筷子,坐在温明溪旁边,边吃边小声嘀嘀咕咕。

      “五斤素油,真舍得。”

      “可不,五斤素油得三百钱吧。”

      “差不离儿。”

      “你们还没算白面的钱,外头白面一斤也得十一二文钱,今儿用了多少白面?”

      卫六吃完了油炸鬼,随意地擦擦手,道:“跟她得的赏钱比,这些值什么?她的小灶若真用起来,好处还在后头。”

      温明溪心想,马大嫂若真支棱起来,东厨房跟西厨房相安无事的局面只怕要被打破了。

      田婆瞪卫六一眼道:“吃了人家的东西还堵不住嘴?”

      卫六嗤笑:“一根油炸鬼,你当老头子我吃不起?”

      “行了,别胡言乱语。”

      马大嫂是个妥帖人儿,送的油炸鬼一人一根,田婆不吃,叫温明溪几个把剩下的一根分掉。

      才吃了早食,油炸鬼吃一根就够了,九娘、魏娘子都不吃,温明溪就说:“给周梅吃吧。”

      周梅睁大眼看田婆,满眼期待。

      田婆说:“你想吃就吃。”

      周梅一下笑了,赶忙道谢,拿起油炸鬼一口咬掉小半截儿。

      田婆不是多话的人,看到周梅这馋样儿,皱眉道:“贪吃不是什么大毛病,到底你年纪也不小了,也要体面些,别叫人说嘴。”

      被训了,周梅拿着油炸鬼都不敢嚼了,红了脸愣在那儿。

      魏娘子慢打圆场,忙拍着周梅肩道:“田婆说这些也是为你好,若不是为你好,谁愿意说这话讨人嫌?”

      周梅羞红着电点头,她知道的,她只是以前没吃过饱饭,如今有得吃了,就有些停不下嘴。

      魏娘子安慰道:“等主人家出了孝,咱们还有肉吃呢。以后日子还长,你在厨房干活还怕吃不上好东西?”

      那可难说。

      周梅听在东厨房干活的小丫头说,宋管事给主子们做例菜,做得多了截留一碗半碟子的好菜是常有的事,那些好菜从来轮不到他们吃。

      不过——

      周梅悄悄偷看田婆,她知道田婆肯定不是那样的人。

      唉,什么时候田婆也能管小灶啊。

      田婆瞪周梅:“看什么看?赶紧吃了干活。”

      周梅忙点头称是。

      魏娘子把装油炸鬼的碟子洗了,给马大嫂那边还回去就回来干活。

      今儿外头送来的是苋菜。这个季节苋菜正鲜嫩,切把蒜瓣跟苋菜一块儿炒着吃,十分清爽好吃。吃了菜呀,汤汁儿拿来拌饭吃也是极好。

      温明溪往旁边让了个位置,魏娘子挨着温明溪坐下择菜,说:“我家那边也种苋菜,只掐苋菜尖儿两三片嫩叶揉碎了,揉出嫣红的苋菜汁儿跟泡过的大米拌一起上色,蒸红米饭,六月十九观音会时,我娘拿红米饭敬神。”

      谢九娘道:“玉溪县这边也有观音会,不过咱们县的佛寺不出名,每逢六月十九时,县里的大户人家会坐船去淮安上香祈福、吃素斋。”

      “玉溪县六月有什么热闹可瞧?”

      “六月十三祭河神倒是挺热闹,那日漕船、商船呀都连成一片,码头两岸的廊亭上披红挂绿,各家船舷上插五彩旗。到了吉时,县衙的官老爷和县里的大户人领头祭祀河神,鞭炮一响,锣啊鼓啊都敲起来了,玉溪两岸上看热闹的百姓多到踩掉鞋。”

      听九娘说得这般好玩,魏娘子笑说:“六月观音会前梅雨季也没来,倒是出门看热闹的好时候。如今已经入伏了,不出门都是一身汗,人也惫懒不想出门了。”

      “主子在家,府里有规矩管着,你想出门还不一定出得去咧。”

      往年主子们不在,守宅的老仆想出门就出门。今年主子们都在府里,出门就没那么容易了。

      田婆对魏娘子、温明溪、周梅说:“你们才来府里,针头线脑儿都没得使,待府里初五放月钱,你们若是想出门去添置东西,告诉我一声,我带你们去管事那儿告个假。”

      魏娘子忙道谢:“多谢您体谅咱们。”

      温明溪也跟着道谢,她是要出去买些东西。

      就说针线吧,没有合适的借口,她手里有针线都不敢拿出来用。她把包袱皮缝成枕头用,还是借的九娘的针线。偶尔借一次就算了,总不能总借人家的,所以,还是得自己有。

      田婆点了点头就不说了,拿起刀一个接一个拍蒜瓣。

      几人一边干活一边说闲话,突然,东厨房那边传来叫骂声,小丫头的哭声。

      听到那边的动静,西厨房这边瞬间安静了。

      温明溪往门的方向瞧,离门更近的马大嫂看着东厨房的方向,冷哼一声,也不管,转头催手下人把炸油炸鬼的一干物件洗了收起来,该准备做午食了。

      魏娘子小声说:“宋管事这是杀鸡给猴儿看?”

      九娘抿嘴笑,也压低了声音,道:“这一套在马大嫂这儿可不好使。”

      “大总管可是宋管事的亲叔叔,不会给马大嫂使绊子?”

      温明溪把摘好的苋菜叶丢盆里,说:“他们叔侄儿若真敢,马大嫂还要谢谢他们。”

      宋海叔侄儿敢给马大嫂送把柄,温明溪相信,马大嫂转头就敢把事情闹大,求老夫人做主。

      到那时候,才得了孝子贤孙名声的大老爷夫妻俩,饶不了宋海叔侄儿俩。

      田婆瞧了温明溪一眼,又转头看女儿。

      九娘也在看温明溪,想起昨儿娘告诉她的话,说马大嫂学厨的那个大师傅手艺一般,比何山差远了。

      既然手艺一般,那老夫人怎么对马大嫂做的罗汉面赞不绝口?还说她的手艺做个小管事埋没了?何叔都没得过老夫人这样的赞扬。

      九娘想到老夫人、大夫人,宋泉、马大嫂……

      温明溪调皮地对九娘眨眼,九娘立刻想到她刚才说马大嫂要谢谢宋泉,一下想通了,九娘吓得倒吸一口凉气。

      主子斗法,会不会殃及他们这些下人啊?

      九娘连忙望向她娘。

      菜刀拍案板上,田婆看着女儿道:“发什么呆,好好干你的活儿。”

      “哦。”

      九娘低头看到盆里的苋菜,温明溪跟前小小一捧。这么聪明的温明溪也有短处,干活实在不太行。

      温明溪只能说,赶得上饭点儿就行,快点慢点不影响嘛。再说,她真没偷懒,尽力了。

      吃得多干活快的周梅面前的苋菜堆得高高的,她拿手推开,倒下的苋菜落到温明溪面前。

      好极了,她被平均了。

      干完活,温明溪站起来活动活动腰。耳边又听到东厨房那边骂小丫头,转头看到马大嫂催手下人干活快点。

      温明溪再次觉得,自己真有点运气在身上。
note 作者有话说
第7章 第 7 章

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    作者公告
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