《丫鬟奋斗日常》西凉喵

4、第 4 章 大厨房当差

　　温明溪晚上睡得不好，本就没精神，早上起来天气阴沉，暑热和湿气钻进身体后更是疲倦，只想弯腰驼背，全身重的仿佛抬不起来。

　　“今年梅雨季虽长，到底过了小暑了。这过了小暑就是伏天，老话讲伏暑湿热入体压人魂，累的人直不起腰，走路都伏着，所以才叫伏天呐。”

　　“咱们凤阳府那边湿气没有玉溪县这边大，入夏后天气比这里干爽许多。”

　　“唉，还是老家好，这辈子不知道还能不能回去。”

　　“回去做什么，江淮以北大片大片的土地，没有一亩是自己的，给人做佃户吧，辛劳一年也吃不了几顿饱饭。老家呀，我心里真是一点念想都没了。”

　　大家一边说话一边收拾自己，收拾好自己后又收拾行李。

　　昨儿柳大娘说了，今日安排了差事后，住处要重新分配，今晚上就不住这里了。这会儿收拾好了，一会儿搬家才省事。

　　说收拾行李，其实也没什么好收拾的，卖身过来的人大多只身上穿的一身破衣裳，换洗的衣裳都没有。像赵秋娘、李嫂子这样带着行李来的，算是少见的。

　　温明溪倒是带了一身换洗的衣裳、两张帕子，团吧团吧塞包袱皮里。就这灰不拉叽的包袱皮还补了两块黑的、蓝的布丁，温明溪随手把收拾好的行李放在草席上，都无人多看两眼。

　　李嫂子对温明溪说：“我看你这包袱皮再洗两回就破了，到时候也不必补了，剪了纳鞋底，勉强也能做双布鞋穿一穿。”

　　温明溪低头看了眼脚上的草鞋，说：“有空闲再说吧。”

　　温明溪小时候穿过布鞋，是奶奶给她做的，她长大后奶奶也老了，纳鞋底辛苦，温明溪不让奶奶做，穿的鞋都是外面买的。

　　原主也不会纳鞋底，她打小身子骨不太好，她娘还在时鞋袜都是娘给她做。娘没了后大嫂进门了，又换大嫂给她做，她的针线功夫也就比缝个扣子的温明溪强一点。

　　做鞋袜嘛，若只追求能穿就行，不费些功夫自己也是能做的。温明溪这样安慰自己。

　　李菊儿接话道：“纳鞋底要买针线、买剪刀，我们村的货郎挑担子到村里卖，一根针要五十文钱咧。剪刀也贵，我家没剪刀，要用时去隔壁婶婶家借。”

　　李嫂子笑道：“咱们寻常人家一年到头不见得能存下两串钱，能借自是舍不得花钱买。以后不同了，这府里还能少了你剪刀针线用？”

　　屋里几个年纪大的娘子都笑了。虽没了自由身，进了大户人家，受主家的管，吃穿上总会比以前好。

　　温明溪察觉到大家态度的变化，看来，在大家眼里，比起自由身，到谢家做仆从算是好去处。

　　入乡随俗，温明溪也不多话，大家议论时，只默默听着。

　　大家刚收拾齐整，送饭的婆子们来了，大家简单吃了早食，就坐着等着主子传唤。

　　早上喝了稀粥，一会儿想如厕，温明溪跟李菊儿去方便了一回回来，辰时，管了他们多日的柳大娘过来叫他们，带他们去前院见过主子。

　　走前，柳大娘锐利的目光从所有人脸上扫过去，温明溪规规矩矩地低着头。

　　“死契站前头，活契站后头。男女分开站，年纪小的站前头，年纪大的站后头。”

　　大家迅速调整好位置，柳大娘再次看过后，道：“跟着我走。”

　　女娘这边活契只有温明溪和赵秋娘，以及另外一对姓姜的母女，这对母女都是绣娘，听说签了三年契。

　　姜家母女话少，屋里人闲谈她们母女从不搭话，温明溪跟她们倒是不熟悉，只知道姜绣娘的女儿名叫姜水儿。

　　四人排成一排时，温明溪不经意地打量了母女俩一眼，一不小心跟姜绣娘的女儿对上眼，小丫头不到她娘胸口高，抿嘴冲温明溪笑。

　　温明溪也笑了笑，排着队往前走。

　　姜绣娘看到两人小动作，拍拍女儿肩膀，姜水儿老实了，规矩起啦。

　　温明溪在东北角院里住了好几日，前几日连门都不能出，一点没有进了大户人家的实感。今日去见主人家，穿过夹道、绕过游廊，又是院落又是花园亭台，走了许久才走到前院议事厅，才感觉到这确实是大户人家。

　　到了议事厅门外，温明溪等人规矩候着，略等了一刻钟才叫他们进去。

　　温明溪排在后面，低着头看不见前面，只听得前面说话，问名字、年龄、出身，识字不识字，说了几句话后有个人说这女娘说话前言不搭后语，没调教，不能放在小姐跟前伺候，打发去花园里扫落叶。

　　温明溪又听到李菊儿怯怯的说话声，有人嗯了声，说了哪里哪里不好，又说年纪小还能教一教，刚好跟三小姐年纪相仿，就送去三小姐院里吧。

　　死契的女娘们安排完，又是死契的男丁，温明溪站得腿都麻了，终于快轮到她这一排了。

　　她现在这副身体虚成这样，可真做不了站桩的活儿。

　　温明溪正在想时，开始问话了，旁边赵秋娘温声回禀：“家父还在世时读过几年书，针线活也能做，只是无名师教导，比不得绣娘们的手艺。”

　　大夫人宋氏满意地点点头：“听这丫头说话是读过书的，可惜了，不是死契。”

　　死契，轻飘飘的两个字让温明溪头皮发麻。

　　赵秋娘垂着头，这话不是问她的，按规矩，她不该开口。

　　坐在大夫人宋氏下首的二夫人夏氏随意说道：“既是活契，也别费心思了，厨房还缺人手，都安排去厨房干活吧。”

　　“去厨房干活倒是可惜了这丫头。”宋氏道。

　　宋氏跟前的大管事罗妈妈笑盈盈道：“夫人若是舍不得，不如放咱们院里吧，她能说会道又还算有分寸，当个传话的丫头也使得。”

　　宋氏是当家主母，管着府里一堆事情，身边的大丫头都嫁人了，最得力的那两个放在京城守着她的嫁妆铺子，没跟着回来，人手不太够用。

　　宋氏又想了想，终是点了头，对罗妈妈道：“你教一教规矩。”

　　“奴婢省得。”

　　温明溪跟赵秋娘中间隔着两步距离，温明溪分明听到了赵秋娘紧绷后突然放松的呼气声。

　　赵秋娘得偿所愿了。

　　轮到温明溪，温明溪脚下一软，身体晃了一下，她努力站稳。

　　大夫人宋氏也不问温明溪的名字来历，立刻就皱了眉，道：“这丫头瞧着弱不禁风，管家怎么选的人？”

　　不等温明溪答话，罗妈妈见大夫人皱眉，忙问柳大娘：“她可是那个进府就病了的丫头？”

　　柳大娘上前禀道：“正是那个丫头。说来这丫头也是命大，烧了一日一夜，竟然好了。叫奴婢说啊，这丫头肯定是沾了咱们府里的福气才好的这样快。”

　　大夫人宋氏笑道：“你是会说话的。”

　　柳大娘笑盈盈道：“奴婢一张笨嘴可不会说瞎话，奴婢说的是实话。”

　　宋氏又看了温明溪一眼，摆摆手道：“既大厨房还缺人，这丫头去厨房当差吧。宋海，交给你安排。”

　　名叫宋海的厨房总管事忙道：“小的记下了。”

　　温明溪就这样被安排去灶房打杂，她也算得偿所愿。

　　温明溪心里也松了一口气。

　　姜绣娘母女俩没什么可说的，被安排去绣房当差。她们四个活契安排完后，退到议事厅外候着，换活契的男丁进去。

　　今儿是阴天，没有太阳，站在院子里，照样闷得众人汗如雨下，浑身无力。温明溪等人在院子里候了好一会儿，等到议事厅里的管事们都散了，大厨房总管事宋海过来点名儿，温明溪并其他十来个人都跟着他去大厨房。

　　宋海点名时，其他各院的管事也在点名儿，他们这些同日进府的人，今天之后就各有各的去处了。

　　温明溪离开时看到了柳大娘，刚才柳大娘跟大夫人回话时，话里话外明显帮着她说好话，温明溪自然听得出来。

　　温明溪回头看柳大娘时，柳大娘也看到了她，温明溪微微蹲身行礼谢过，这才小跑两步离开。

　　同样被分去厨房当差的魏娘子注意到了温明溪给柳大娘行礼，她道：“柳大娘嘴硬心软，她的好你且记在心里，以后有机会了再报答她。”

　　温明溪默默点了点头。

　　谢家大厨房。

　　谢家大厨房建了八口大灶六口小灶。按谢家的老规矩，厨房总管宋海管着库房和大厨房的下人。大总管手下有三个管事，各自带着手下人管着几个灶口，负责几个院子的吃食。

　　大厨房的三个管事分别是宋泉、马大嫂、田婆子三人。

　　宋海是厨房的大管事，只看他的姓就知道，这人肯定是大夫人宋氏娘家那边陪嫁过来的心腹。如今谢家既是大夫人宋氏当家，宋海这个大管事，自然是大厨房里最有权力的人，人手自然优先自己用。

　　也是因为如此，宋海手底下不缺使唤的人，管着灶口的管事手底下却很缺人。

　　进厨房后，宋海随意分派人手，温明溪被派给了田婆子打杂，一同跟温明溪到田婆子手下的还有魏娘子、周梅。

　　分派完人手后宋海就不管了，屁股一扭，去大厨房后头的院子休息去了。

　　跟着宋海一块儿走的还有大管事宋泉，两人关系一看就很亲近。

　　那边有人小声问，宋泉跟宋海是什么关系，有人答说是叔侄俩。

　　温明溪刚才还纳闷呢，怎么身强力壮都分给宋泉了，到田婆子这儿只剩下周梅这个小丫头，她这样的体弱之人，以及魏娘子那样的年轻娘子。

　　知道宋泉跟宋海是叔侄关系，这就说得通了。

　　田婆子似乎对宋海叔侄儿并不关心，她问过温明溪几人的名字后，叫她们先去安顿了，再过来厨房做事。

　　谢过田婆子后，温明溪、魏娘子、周梅三人先去东北角院里拿自己的行李，随后才去她们的新住处。

　　谢家的大厨房在后宅夹道的东边，大厨房后面的院子就是存放粮食、菜蔬、碗碟等物的库房，也是男仆们的院子。

　　夹道西边过垂花门就是后花园，花园里靠着夹道的青砖墙修了一排房子，这里是后厨及后花园干活的丫头婆子们的住处，温明溪期待的四人间就在这儿。

　　“天黑后，夹道东西两边的门都是要上锁的，小子丫头们分开住在夹道东西两边的院子，关门后再不许来往。谁若是违反了府里的规矩，生出事端来，甭管是外头的还是府里的，一律重罚。可记住了？”

　　“记住了。”

　　掌着夹道西边垂花门钥匙的蓝妈妈冷脸把温明溪这几个新来的训了一顿后，才问她们在谁的手下干活儿。

　　魏娘子道：“我们三个在田婆手下当差。”

　　蓝妈妈扫了三人一眼，轻哼一声：“越发不像话了，田婆子好歹是府里的老人了，竟这样欺负她这个老婆子。”

　　不明就里的魏娘子不敢多问，蓝妈妈也不解释，她给魏娘子指了下屋子：“你们三个住西六房，自己过去。”

　　“哎，多谢妈妈。”

　　初来乍到，多听少说是正理。谢过蓝妈妈后，温明溪抱着包袱跟魏娘子去房间。

　　这里的房子是四人间，蓝妈妈只安排她们三人住进去，是因为这间屋里已经有一个人住了。

　　先住进来的谢九娘姓谢，听这个姓就知道肯定是家生子，虽然她还年轻，跟温明溪这些新来的比起来，谢九娘肯定算是府里的老人了。

　　谢九娘梳着利落的低盘髻，髻上簪着一根银簪，身上穿着跟她们一样的细麻布做的青色交领衣裙，腰上捆着蓝色的围裙，一看就是干活的人。

　　谢九娘瞧着跟魏娘子年龄相当，魏娘子忙上前寒暄，笑着问道：“我们三个在田婆手下当差，九娘在哪儿当差？”

　　“我跟你们一样，也在田婆婆手下干活儿。”九娘笑说：“快午时了，大厨房要忙起来了，咱们赶紧过去吧。”

　　“自然，咱们都听九娘的。”

　　九娘忙说：“我也只是个打杂的下人，不敢当。”

　　“哪里不敢当了，你比我们懂得多，我们自然该听你的。”

　　温明溪瞧了魏娘子一眼，有些惊讶。

　　在东北角院住着时，魏娘子唉声叹气不停，可不像现在这般活络。

　　殊不知，魏娘子到底是嫁了两回的人了。嫁人后要想过得好点，再不善交际，也会说两句好听的话讨好婆母。

　　魏娘子只是哀叹自己命不好，并不是不善交际，如今来了新地方重新开始，自然要费心经营。

　　房间里，左右两边搭着四张床，谢九娘的床在左边靠里边。只见四个床脚绑着竹竿儿，竹竿支着蓝色的布帘子，帘子掀开，靠墙的摆着一口木箱子，木箱子上了锁。

　　谢九娘打开木箱子摸出三把钥匙递给魏娘子、温明溪、周梅，说：“这是房门的钥匙，你们进出记得锁门，以防丢东西。”

　　魏娘子接过钥匙问：“可是你买的？”

　　“锁和钥匙都是府里的，咱们可以用，却不能弄丢。锁和钥匙若是丢了，要赔的。”

　　魏娘子忙收好钥匙：“多谢九娘提醒。”

　　时辰真不早了，隔壁屋里的丫头们都走了，温明溪四人也忙回大厨房当差去。

　　打工第一日，待忙完差事后，争取吃顿饱饭。