36、馋猫变黏猫 还能不能一 ...
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到正午时，雨势转小不少。
曲平把烧烤架搬到食铺廊下，这边的院子本就搭着棚顶，晴天遮阳、雨天遮雨。
这烧烤架还是当初苏令仪画好示意图，吩咐曲平做的，结构倒是不复杂，难的是通体要用铜铁打造。
原本用红砖和黄泥也能砌，但苏令仪觉得红砖砌成后位置就固定了，不便挪动，若是做成铜铁架，不仅重量轻，还能任意搬动，往后想在哪儿吃烧烤，就搬到哪儿。
烧烤架的四条腿和炉腔都是铁皮打造，最上面盖了一层铜网，是用铜条编织而成。
银炭在炉中燃起点点红光，蓄势待发做好烤串儿的准备。
杏儿和芹儿把串好的串儿拿来，猪肉串儿，羊肉串儿，五花肉串儿，青椒猪肉交替串成的彩椒肉串。
此外还有蔬菜，玉米粒串成的玉米粒串儿，土豆片穿成的土豆串。儿，尖椒段儿串成的青椒串儿，还有奶香小馒头和小圆饼串成的面食串儿……用盘子堆叠在八仙桌上，堆了满满一桌。
材料和设备就绪，几人面对烤架却不知该如何着手，这玩意儿新钱，谁也没用过。
苏令仪最后拿着蘸料过来，分别放好，取来已经融化的猪油，用刷子蘸饱油刷在烧烤架的铜网上。
猪油浸泡得铜网锃光瓦亮，滴落在炭火中，迸出爆花儿，待油热，朱令仪抓过一把串着羊肉的竹签，铺在网上，生肉触碰到热油发出“滋啦”的响声，香味随之飘散出来。
苏令仪站在烧烤架前，上下翻转肉串，使其受热均匀，手法逐渐变得游刃有余，熟练得像常年站在夜市上卖羊肉串儿的新疆美人儿。
身后围了一圈人，拙饮轩四宫人、贺贵妃母女、咸福宫大宫女月柔，个个好奇地盯着烤架。
在宫中待这么多年，什么猪羊肉没吃过，偏偏被苏令仪用一架烤架银炭、一堆整出花活儿来？
羊肉串逐渐由红变粉，再变灰粉，最后成了深褐色，光泽鲜亮，油汪欲滴，最后再撒上一把孜然粉。
她把竹签从铜网上取下，放在铺着油纸布的八仙桌上：“尝尝，喜欢吃辣的自行蘸辣椒粉，还有秘制甜辣酱，别烫着。”
几人眼巴巴盯了羊肉串许久，这会儿终于能蓄势待发。
思宁个头儿挨的优势显露出来了，离羊肉串最近，以最快的速度伸出小手，抓了不知几只竹签。
谁知，抢到的竹签和另一只大手抓到的竹签重合，力气没人家大，竟被抽走，抓了个空。
她抬头一看，嗔怪一句：“母妃抢宁儿的串！”
上顿水煮鱼片已经领略到拙饮轩的抢饭风格，谁还不会吃一堑长一智，贺贵妃哈哈一笑：“是宁儿手慢。”
说着，就把热腾腾的羊肉串往嘴里送，边吃边往外呼着热气，烫的舌头发麻也不愿意松口，直呼“鲜美、鲜美”。
思宁立刻再拿，拿到后自己不吃，先递给苏令仪：“苏娘娘你吃。”
贺贵妃：“……”
这臭丫头！
苏令仪现在可是她的攻略对象，人家都这么喜欢你了，还殷切个什么劲儿，不能把机会留给为娘吗？
苏令仪笑着接过串：“真乖，没白养。”
她尝了一串，羊肉极为鲜嫩多汁，不干不柴，外皮带着点点焦脆，火候正好，腌制后的羊肉味道正好，咸香适宜，焦香可口，带着淡淡的孜然味儿，从签子上撸着吃，十分有乐趣。
她正要接着继续烤，曲平接过手里的串儿：“婕妤歇着，俺来。”
“你行吗？”苏令仪半信半疑地问，这烤架宫里都没有，别说民间了。
曲平自信道：“像这些手艺活，俺一看就会。”
他倒是没说大话，平时宫里的细碎活计没有干不来的，动手能力似乎是一贯的，能触类旁通。
况且，哪有让主子一个姑娘家干活，他一个大男人……大太监坐着等吃的道理。
苏令仪放心把烤肉的活计交了出去，坐在凳子上好好享受美食。
杏儿和芹儿也拿着串吃得欢快，前者还拿了串分给月柔吃。
月柔一开始还有些拘谨，从前在咸福宫，都是服侍主子用完膳她再吃饭的，此刻和主子一同吃，还真有些不适应。
但见杏儿等人毫不扭捏，甚至敢和主子抢着吃，便也逐渐大胆起来，低声说：“你们跟着苏主子真好。”
“那当然。”杏儿很是得意。
其实，即便主子不是婕妤，只是最低等的选侍，她也觉得跟着主子很好，眼瞅那些位分高嫔妃的大宫女，地位高、年俸也高，可她们能日日吃到这么多美食吗？能吃到主子亲手做的饭吗？
“好吃吗？”
月柔忙不迭点头：“真没想到，苏主子厨艺这么好。”
第二波串儿热腾腾烤出来，是青椒猪肉粒和脆皮五花肉。
苏令仪和贺贵妃都是能吃辣的，尤嫌秘制的鲜辣酱不够过瘾，蘸了干红辣椒面吃，非要把肉串表面沾得红彤彤才罢休。
看的旁人胆寒。
“就要这么吃才过瘾。”
“同意，越辣越够味。”
在吃辣这件事上，两个美丽的女人诡异地达成共识。
贺贵妃窃喜地想，口味都如此相似，说明咱俩能吃到一口锅里，往后搭伙过日子，啊不，一同吃喝，岂不美哉？
思宁只蘸着甜辣酱吃，也只能敢蘸一点，这都算好的，剩下那几个简直堪称“辣废”。
杏儿练了这么久，耐辣程度一点都没提升，这玩意仿佛是天生的，练不出来。
芹儿、小程子亦是，连曲平这么大块头，吃到一点辣子都跟踩了尾巴似的，咕噜噜灌半缸凉水。
连同月柔，这几人只蘸着孜然粉和花生芝麻碎吃，倒也吃得津津有味。
五花肉肥瘦相间，吃起来尤其香，可吃多了就觉得有些腻。
苏令仪拿了生菜叶子，教她们不腻的吃法：“五花肉撸到菜叶子里，刷上酱，搁上葱段和蒜瓣，卷起来一口塞嘴里。”
其他人都看呆了，还有这种吃法？
纷纷尝试了之后又觉得，这吃法是真秒，五花肉的肥腻感瞬间消失了，葱段和蒜瓣把肥腻压制得牢牢的，还平添了葱香和蒜香，以及菜叶的清脆和清甜。
其他串儿也陆陆续续烤好了。
苏令仪和贺贵妃的口味还真是像，都对那蒜香茄子爱不释手，土豆片撒上辣椒面软绵糯香，也是争抢的对象。
贺贵妃亲自往土豆片上撒好辣椒粉，递给苏令仪吃，看的思宁直“啧啧啧”。
母妃平时被人伺候得娇生惯养，什么时候动手伺候过旁人？
不过话又说回来，苏娘娘这么好的人，谁不想对她好呢？
思宁被奶香小馒头虏获了芳心，这是苏令仪专门给她做的，和面的水用牛乳代替，还有奶黄夹心。
烤熟的小馒头外皮带着一层黄黄的焦香，里面的夹心成了流心，一咬直往外溢。
满满一桌子菜只剩残余，众人吃得满足，撸串的动作逐渐慢下来，苏令仪让小程子端来豆沙牛乳饮。
所谓豆沙牛乳饮，便是把红豆小火熬至软糯，轻轻一压，就成了软绵绵的沙状，再兑入牛乳，就成了一碗香浓绵糯的香饮子。
《美食大全》上说，手艺高超的厨师能把牛乳在豆沙中勾勒出各种图案，俗称“拉花”，和点茶类似。
苏令仪虽上辈子苦学了琴棋书画、诗酒花茶，仍自认是个粗人，这种雕花的精细活可干不来，况且她是实用派，东西好吃就行，做成艺术品再吃实在没必要。
贺贵妃慢慢喝着香饮子，听雨打风铎的声音，看雨水顺着棚顶垂落成帘，再被院中的植物贪婪地吮吸。
那些绿油油的小东西喝饱了水，尽力伸展着枝叶，欢快地在雨中舞蹈。
空气凉爽而清新，让穿着单衣麻裙的人极为舒适，她有一搭没一搭地和苏令仪等人聊着闲话，话音掺着雨声。
真好啊，这个地方，这里的人，真好。
雨过天晴，拙饮轩小院被雨水新洗，宛若老旧镜头迭代更新，变得高清不少。
苏令仪翻新了原先春雨殿东墙处的泥土，预备把太阳花种撒下去。
她蹲在地上，捏着细小的花种仔仔细细撒进湿润的泥土里，跟往肉串上撒孜然粉似的。
贺贵妃搬着小马扎过来坐，在一旁指点着：“不用撒太密集，太阳花贴地长，一株能阔出很蓬的枝叶。”
苏令仪受教地点点头，问她：“这样呢？”
“对，很好。”
“土质也没问题吗？”
“没问题。”
贺贵妃会辨认土质，虽然让人难以置信，却是不争的事实，泥土是散是黏，是贫瘠是肥沃，甚至偏酸性还是偏碱性，她瞧一眼心里就有数。
养花多年，都是积累出来的经验。
苏令仪正需要这样的人才指点，不单单为着花，还有院中的菜地和果苗，贺贵妃虽然不懂种菜和果子，但会看土质，曲平不会看土质，但熟知果蔬的习性。
这就叫科学种植与实用经验相结合。
苏令仪把这两人的才能学到手，就真的算种田入门级选手了。
如今她的厨艺是顶级，种植技巧中等，养殖技术垫底，尚属于严重偏科阶段。
至于贺贵妃……贺贵妃靠着一技之长，成功在拙饮轩留了下来。
她坐在小马扎上，边看苏令仪干活，边琢磨帮人争宠的事。
“妹妹日日在拙饮轩里忙活，什么时候去乾清宫？”
“去乾清宫做什么？”
“当然是见皇上啊，见面三分情，见多了，圣宠自然就来了。”
“圣宠要来干嘛？”
“晋位分，得封赏，圣宠这么好的东西，还有嫌多的时候？”
苏令仪摇摇头：“我不想晋升，也不想得封赏。”
贺贵妃一笑置之，只当对方在开玩笑，身为后宫的女人，哪个不想晋升，不想圣宠不断，风光无限？
就像伍长想晋升为千夫长，秀才渴望当状元，小商贩也梦想着成为会头儿。
“妹妹莫开玩笑，姐姐跟你说正经的。”
苏令仪抬起头，认真地说：“我真不想晋升，我只想躺平。”
贺贵妃的笑容凝了下，才意识到，对方是说认真的，不是不会争，是打心底就不想争。
这怎么行？
士卒不思进取，只能冲锋在前，时刻有阵亡的风险；秀才不思进取，最多当个教书先生，眼看着他人金榜题名，朝为田舍郎、暮登天子堂；小商贩不思进取，别说当会头儿，随时到被对手吞并而破产的境地……
“妹妹说什么傻话，位分低就会被别人看不起、奚落、刁难，就只能眼睁睁看着刁难你的人步步高升，你甘心吗？”
“贵妃是说于氏和庄嫔吗？于氏被打入冷宫了，庄嫔昨儿刚被罚抄《女则》一百遍。”苏令仪无辜地耸耸肩，“也不知为何。”
贺贵妃：“……”
好好好，刁难你的人都罪有应得了，那你真是运气好。
她继续苦口婆心：“若你得宠晋升，娘家也能跟着受益，父亲在官场不被人轻视，母亲受封诰命，弟弟妹妹甭管是念书还是议亲，都能得以萌荫。”
别说，上辈子苏令仪还真是这么想的。
续弦夫人待她苛刻，亲生父亲也不闻不问，家中继弟继妹拿她当山村野人讥讽，饶是这样，得宠后，她还是想着母家。
想着让父亲在官场上备受重视，府上能得以壮大，她的背后也好有靠山。
想着续弦夫人成了命妇，就能对她好一点，她在宫中也能像其他嫔妃一样，收到娘家托人送进来的心意。
想着帮继弟争取陪读的机会，进国子监、进国学馆都不是难事，将来考取进士，位极人臣，她在前朝也算有了助力。
想着帮继妹高嫁，不惜高价请宫中的嬷嬷出宫入府，教习规矩，以便能和高门贵府联姻，壮大家族势力。
她做尽好人，给了府中能给的一切，却像金子投进大海，连个浪花都没激起。
那是一座只管吃、不管出的无底洞。
她的势力并没有因此得以壮大，背后总是空无一人、孤立无援。
直到偶然间苏令仪得知，亲生母亲是被亲生父亲一剂药毒死，为了娶这位续弦夫人，能在官场上给他助力的续弦夫人。
母亲就要用命，来挪腾位置。
她差点疯。
她太傻了，傻到认贼作父，傻到为杀母仇人一家子牟利，那家人和她早就没了血缘关系，她还在傻傻期待什么？
一样样往家中送东西时，那头的一家子人，是不是躲在府中嘲笑她是天下最傻的傻子？
恨意达到顶峰，心中却越来越清明，她要用这一家子人的献血，铺成自己晋位的红毯。
她告发了苏大人贪墨，亲生女儿，实名告发，多么大公无私，一心奉公。
苏府男丁斩首，女眷流放。
同日，苏嫔晋升苏妃。
从那时候，苏令仪就知道，她只有自己。
穿来后，原身在苏家倒没经历过同样的搓磨，被爹娘好好教养长大，从小识文断字，长成小有名气的才女。
但苏令仪也没有回馈苏府的意思，只安心过自己的日子，说她狠心也好，无情也罢，上辈子吃过亏，就养成了这样的性子，没法子。
“我在宫中好好活着，就是对他们最大的报恩。”
死了也无妨，毕竟原身都过身了，代替她多活一日，于自己、于苏家二老，都是赚的。
贺贵妃被噎了下，认死理道：“于你自己也百利无一害啊，且不说其他，光是年俸都成倍涨，到时候你想买食材还是花种，还不是凭你心意。”
苏令仪顿了下：“这倒是。”
贺贵妃眼睛一亮，有门。
谁知下一句就被打回原形：“可食材和种子又花不了多少，现在的钱足够。”
贺贵妃无力倒地。
也是哈，苏令仪爱做饭，可用的食材都很普通，没什么特别昂贵的，普通食材做出胜过尚膳监的美味。
其他东西也没什么值钱的，放眼拙饮轩，菜苗和果苗是薅孟女官的，花苗和小兔子免费出自咸福宫，小鸡崽是自己孵的，连狗都是二手的……
贺贵妃：“……”
她觉得词穷了，拙饮轩仿佛一个会自运转的衙门，自给自足，有句话不是这么说嘛，向外求求而不得，向内求生生不息。
拙饮轩就他妈的不需要向外求！
她木着一张脸，弱弱地问：“你就不想要什么贵重的食材？”
“想啊。”苏令仪说，“我想要榴莲。”
幸亏是贺贵妃，见多识广，知道榴莲是个什么玩意儿，换做位分低的人，可能都不知道对方说的是什么。
可即便是贵妃，也弄不来异域的贡品啊。
所以晋升有什么用？升到贵妃哪怕皇后之尊，不还不是买不来想要的食材？
贺贵妃头大，这个苏令仪，想要的食材不是最普通的，就是最难得一见的，也是难伺候。
苏令仪撒好花种，又去牵乌骓，从廊下迁到原先的地方。
如今乌骓对苏令仪越发信任，上药、喂食、喂水，都不会吠叫，牵起来就跟着走。
木笼已经挪走了，往后都不再需要，曲平在原来的地方楔上一根木桩，铁链拴在木桩上。
贺贵妃不敢跟过去，直到苏令仪安顿好乌骓，她才又凑上来，继续絮絮叨叨。
“咱们皇上不喜欢主动的女人，其实你不去乾清宫也好，从前那于氏就常去，皇上嘴上不说，心里别提多烦了，旁人都看得出。”
苏令仪心里想的是，三白不是挺喜欢主动的吗？她主动时，他都不反抗，还会反攻。
“皇上于饮馔一道上也不上心，这么多年没有哪个嫔妃研究出他的口味了，所以嫔妃去乾清宫送汤送水的多，送膳食的少。”她啧啧可惜道，“你虽擅长厨艺，但用处不大。”
苏令仪瞠目，三白那还叫对饮馔之道不热络，都乔装成小太监来买吃食了，还要热络成什么养？翻墙来偷？还好现在有乌骓看门。
贺贵妃继续瞧了瞧苏令仪的打扮：“咱们皇上喜欢淡雅的打扮，你这身杏色衣裳颜色倒是不出错，就是料子不够出尘，明儿我让尚衣局给你做几身竹节纱的衣裙。”
“再用罗兰染个浅紫色的指甲，皇上必定喜欢。”
她心里盘算着，马上就是端午，往年端午时宫中都会举办宴席，到时候帮苏妹妹好好打扮一番，贴上花钿，梳上飞天髻，保准皇上过目不忘。
苏令仪后知后觉，贺贵妃絮叨这么多，原来是要帮自己争宠啊。
她用难以置信的眼神看着对方，我好心留你吃烤串儿，你却阻碍我咸鱼躺平？
还能不能一起吃饭了？
“时候不早了，贵妃快回去吧。”
总赖在拙饮轩也不是个事。
天儿的确不早，晚霞都上市了。
贺贵妃今儿在拙饮轩待了大半日，进步飞速，很是知足了，也不过多勉强，拢了拢衣袖站起身：“好吧，那我明日再来。”
正要走，小程子突然来报：“禀婕妤，徐延公公来了。”
贺贵妃眼睛一亮，怕不是召寝的旨意。
“请徐公公进来。”苏令仪起身说道。
见贵妃也在，徐延一同请了安，宣读了皇上的口谕。
原来是为着端午宴的事，说今年端午，番邦的贡品不少，渡海远洋的使臣还带回来不少稀罕物，皇上兴致高，想趁着端午把这些稀罕物赏赐下去，下面的人贡献了个新奇点子。
“什么新奇点子？”贺贵妃问。
徐延笑眯眯道：“端午嘛，少不得吃粽子、喝菖蒲酒，还有过水面和咸鸭蛋，今年这些个吃喝之物就交由嫔妃准备，在宫宴上评出名次，根据名次前后依此挑选贡品。”
“这玩法儿新奇。”贺贵妃夸赞道。
刚才还说苏令仪厨艺好却无用武之地，机会这不就来了？凭苏妹妹的手艺定能一举夺魁。
到时候挑贡品事小，关键是能得到皇上的关注。
她看向另一边，苏令仪反应淡淡的，不是很想凑热闹的样子。
“妹妹不会不想去宫宴吧？”
苏令仪抬头问：“贡品中有榴莲吗？”
徐延反应了好大一会，才把那么多贡品和礼单上的名字对上号，那个闻起来味道颇为怪异还浑身长刺的东西：“有，答剌国的贡品，榴莲。”
苏令仪扬了扬嘴角：“那我去。”
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