6、第6章 菜场争吵 “师哥，你 ...
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这种人，光是想想就知道有多么急功近利。
后来据说出师后，这人就去了外地，去年再回来摇身一变就成了聚丰园的采购主管。
采购——
邬乔想到这，不由得一笑。
能坐上这个职位，可不简单。
她勾着唇角，露出一个笑意：“聚丰园洗菜岗位您还是自己留着吧，万一哪天就派上用场了呢？”
原本还嘲讽邬建军的马元亮瞬间撇下嘴角。
“师兄，你这大女儿说话有点难听了吧？”
邬乔微微勾起唇，半掀着眼皮盯着马元亮。
“马主管，忠言逆耳这个道理我想你应该明白，但我们邬记怎么样，跟你应该没什么关系吧？倒是你——”
马元亮面对着邬乔的打量，仿佛从对方的眼里看到了深深的鄙夷。
他黑着脸：“我怎么了？”
邬乔莞尔一笑。
“上次见马主管时，我记得还是半年前，那个时候想必马主管才刚刚上任吧？这短短半年时间就胖了这么多，啧啧——”
“看来这采购的岗位是真的很不错呢！”
轻飘飘的语气，却带着不小的音量。
不止周围的摊主，就连不少买菜的顾客们都把这番话听得清清楚楚。
都是上了年纪的人，经历过不少事。
这话头一听就明白了是怎么个事。
见周围人都开始议论起来，马元亮顿时脸颊抽搐，看向邬乔的目光也从和蔼倏地化为锋利。
他没有立刻回答这话，而是将视线落在了邬建军的身上，眼神掠过几分阴狠又很快恢复和蔼。
“师哥，你这大女儿可真是了不得啊——”
他冷哼一声，扭头离开。
邬建军看了看帮自己出头的女儿：“你咋回事？干嘛这么说人家？大庭广众之下的，多难为人？”
面对质问声，邬乔忍着性子长舒了一口气。
“爸，马元亮都那么说你了，你咋还觉得是小事？这种人，你不怼回去，他只会更加小人得志！”
邬建军的脸色忽然一黑，声音也变的极重。
“邬乔！”
邬乔明白这是在警告她。
每次他们邬家人生气时，都会习惯性的喊别人的全名，用着重重的语气和凶巴巴的目光。
邬乔撇撇头，不想再因为这样的小事而争吵。
邬建军叹了声气。
或许是还在因为昨天的事，又或者是邬乔刚刚挡在他面前，这会儿语气要差不差的。
“这下雨天，路上都湿的，赶紧回去吧，买菜的事我自己会想办法。”
说完，扭头就朝其他菜摊前走去。
邬乔一把拉住邬建军的胳膊，阻止对方前行。
“爸——”
邬建军不悦地扭头：“你还有啥事？”
邬乔挑眉：“我有办法。”
她知道自家老爸是因为她失去工作，和自己让他失了大男人的面子而不高兴。
也更明白老爸当初选择张昆的菜摊，是因为他家菜的品质确实是菜市场里最好的一家了。
但现在和人家的关系闹翻不说，再加上马元亮从中使坏，以后想让对方给邬记供菜，怕是不大可能。
邬建军却不以为然。
“你能有啥办法？行了，赶紧回去吧，别给我添乱了。”
摆了摆手，催促着邬乔赶紧离开。
邬乔仍旧拦着邬建军不让他往前走一步，对方怒气冲冲转过头看向她。
这时候。
邬乔不紧不慢道：“我知道有一家新开的菜摊，他们的家品质比张昆家的更好。”
闻声。
邬建军紧皱起眉头，刚想请问女儿怎么知道时，邬乔拽着他就往另一边走去。
两人绕着菜市场走了来回好几圈，邬建军下意识认为是女儿在耍着他玩，压制着体内焦躁的怒火终于快要憋不住，刚要爆发出来时，邬乔的脚步忽然停下。
她张望来，张望去，像是在找什么人。
最终，将目光锁定到一处极为偏僻的角落。
然后回头对着邬建军，一脸喜色：“找到了，爸，跟我来。”
邬建军没办法，只能跟上前。
...
菜摊摊主是一个面生的年轻男人。
邬建军有些奇怪，他看看这个摊主，又看看女儿：“你认识他？”
邬乔摇摇头：“不认识。”
紧接着。
她又看向菜摊摊主。
“你好，我们邬记小厨的，店铺开在建设路中段那边，我们想从你这里进一些蔬菜。”
菜摊摊主身高一米七五左右，黝黑的皮肤和寸头短发，看着是个干练利落的小伙子。
看到有顾客后，他麻利站起身，笑容灿烂。
“你们好，我是前天刚搬来这里的新摊主，我叫丁大海，你们需要什么菜，可以直接挑，要是多的话，我这边包送上门的。”
邬建军勉强笑笑：“你好你好，我们先看看吧。”
扭头看向邬乔时，发现对方都已经开始选菜了，他原本疑惑又带着怒气的表情当即变得哑然无声。
来都来了。
不如就看看吧。
要是不好，他再去其他备选的几个菜摊。
刚要低头看菜时，谁知邬乔已经看向丁大海，跟对方开口要哪些菜了。
“丁老板，我们要这个——这个——”
邬乔边说边指着菜摊上摆放的蔬菜。
有黄瓜、青笋、西红柿等等。
邬建军连忙阻拦道：“等会乔乔，这些菜都没仔细看过，咋能乱选？”
闻言。
邬乔从菜摊上随手拿起一个西红柿，展示给邬建军。
“爸，你看这个。”
“他家的西红柿颜色分布均匀，这里——”边说边指向西红柿的果蒂处：“有细小裂纹。”
“通常这样的的西红柿糖分更高，也是自然成熟的，整体形状圆润，没有硬邦邦的棱角。”
“至于手感方面，这里的西红柿基本每个握在手里都沉甸甸的，说明水分足；至于气味方面么——”
邬乔把手里的西红柿递到邬建军的鼻子前，一股浓郁的番茄香气扑鼻而来。
“这番茄仅仅是闻，就能闻出来清甜浓郁的番茄香气，这些不都说明了这菜的高品质吗？”
听着邬乔的这番话，邬建军的表情从诧异转变成震惊，再到最后的严肃。
他拿起另一样蔬菜，看向邬乔。
“那这个呢？”
邬乔的目光落向邬建军手里的胡萝卜。
“他家的胡萝卜皮为深橙，根茎和叶柄的连接处颜色一致，没有发青发绿的情况，根形笔直匀称，尾部也圆润饱满。”
然后，她从摊位上的一堆胡萝卜里拿出一根。
“掂在手沉实有分量，上面的泥土一看就是刚被挖出来不久的。”
讲完胡萝卜，邬乔又继续拿起另一样蔬菜。
“还有这个黄瓜，外表呈翠绿，还带有一层凸起的小刺，粗细均匀——”
随着邬乔一字一句的讲解，身边围着的人越来越多，大家都被这专业性的讲解吸引了过来。
渐渐地。
围着的人越来越多，大多都是一些负责家中灶台的全职妇女，等到邬乔讲解完几种蔬菜后，其中就有人迫不及待大声问道。
“那还有土豆呢？”
“我想问花菜怎么选？”
“青辣椒呢？”
......
随着一个又一个人的提问，大家好奇的越来越多，邬建军见状有些慌乱，倒是邬乔却淡然自若。
她不急不忙，徐徐道来。
“挑土豆要看芽眼，买芽眼浅或者未发芽的最好，发芽严重或是发绿的土豆龙葵素含量会激增，就算挖掉，毒素也会扩张，那种的就不建议食用。”
有人问：“小姑娘，我想请问一下，为什么不能吃发芽的土豆？这个龙葵素又是什么东西？”
邬乔瞥过去，瞧了问出这个问题的人一眼，对方穿着一身棉质长裙，看着像是家境不错的富家太太，在众人当中颇为显眼。
“土豆在受到光照或者发芽时，就会产生大量的龙葵素。”
“新鲜的土豆里龙葵素含量低，对人体无害；但是土豆发绿发芽后，龙葵素含量就会飙升引发中毒，导致神经毒性或肠胃刺激、贫血等问题。”
“而且龙葵素耐高温，像咱们在家的普通的做饭方式是没有办法破坏其毒性，家里有孩子或是孕妇的，更需要注意这方面。”
人群里有人感到不安。
“那怎么保存土豆呢？”
邬乔：“放阴凉处，不要暴晒就好，如果发现土豆大面积发绿发芽就不能再吃了。”
丁大海有些好奇问：“那如果中毒了？怎么解决？”
邬乔看向他。
“一般在吃完土豆后半个小时到两个小时之间，如果感觉口舌发麻或者灼热、咽喉瘙痒刺痛，这就说明是中毒前兆，接下来会感到恶心频繁呕吐，出现肠道问题；再严重点会有头晕、视线模糊、耳鸣等症状。”
“如果中毒情况轻微，是处于意识清醒状态下，就可以进行催吐，然后立即引用三百到五百毫升之间的全脂牛奶或两到三个生鸡蛋清，乳糖不耐受的人可以用豆奶代替；接着再少量多次饮用淡盐水，每十五分钟五十到一百毫升，二十四小时内补液量建议处于两千到三千毫升之间。”
“如果中毒严重的情况下，一定要及时就医，让专业的医生处理。”
等到邬乔解答完一众人的问题后，已经快到十一点了。
“叔叔阿姨，我和我爸回去还要忙着干活，这会儿已经很晚了，等以后有机会再跟大家讲。”
“你们家的店是叫什么名字来着？”
邬乔：“邬记小厨，就开在建设路中段。”
“好好好，改天我们就去你们店里尝尝味道。”
邬乔微微一笑：“欢迎大家。”
等到人群散开，邬乔从最里面钻出来，此时此刻邬建军已经被挤到最外围的角落。
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作者有话说
第6章 第6章 菜场争吵
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