16、第十六章 客栈竣工 ...
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油太贵，买来制作便宜的饼，似乎就不太划算。
况且菜籽油其实质量一般，是榨油工艺的问题，它只是能用，不代表好用。
像王公贵族的话，肯定选最好的胡麻油，还有茶油、羊油，连西域骆驼油偶尔也能通过粟特商人进入两都。
但作为普通人，能用的多数是苏子油和动物油，每个家庭偶尔买肉吃，煎出来的油留着备用，可以用很久。
小时候杜金水还听过老人讲吃油的故事，就是到食品站买一块五花肉，每天做饭前在锅里画一个八字，一块猪肉可以吃上大半年，现在荣朝的吃油情况跟故事里差不多。
油的问题暂时不知道怎么解决，又没有花生可以种，杜金水又去问面的情况。
坊市里粮店规模都不小，各种米和面都有，精米和精面明显价格昂贵，就拿杜金水会做的小麦面粉来说，五十文一斗，还是小斗的，大约两升，普通人买粮食，多用大斗，六升一大斗，价格会翻三倍。
换算回来，差不多一小斗有四斤面，虽然不算特别贵，普通人肯定也吃得起，可再做成食物卖出去，食物价格就得涨，不然纯属做慈善。
杜金水计算着每样材料的单价，她在考虑自己做饼的时候是不是把水往死里兑，好减少成本。
除了这些保障基础流通的商品，高端商品也应该借用医馆的关系，传到贵人口中。
无论古代社会还是现代社会，卖东西都讲究名人效应，古代就是宫里喜欢的，百姓会跟着喜欢，所以能把东西卖到贵人手里去，才能让客栈打出名声。
可惜，住在驿馆这段时间，杜金水怎么看，都觉得自己做出来的东西，那些王公贵族不一定喜欢，因为他们有的东西太多了。
而杜金水知道的东西，只是在现代科技和材料上占了便宜，在系统没有给她弄来更多现代物品的前提下，光靠古代的东西，她是不太可能玩出花样的。
贵人们什么都不缺，杜金水也没享受过所谓的贵族生活，她无法想象出贵人们的需求是什么，也因为不认识贵人，所以没办法了解他们的生活、思维逻辑，与其硬靠，不如暂时放弃。
反正驿馆就在这，官方的驿馆每天迎来送往那么多贵人，说不定就运气好碰上了。
杜金水后来又续了十五天的客房，如桂娘子计算的那样，二十五天竣工，不多不少，非常准。
中间零碎的钱多花了一点，竣工当天交付，杜金水实际上剩余十七两银铤零三百七十文钱。
竣工当天是桂娘子到驿馆找到的杜金水，彼时的杜金水还在列自己到底能做什么，屋里草纸写了一堆，她买的便宜纸已经快用完了。
桂娘子虽然识字，但杜金水画得乱七八糟，一个没看懂。
“杜老板，无论有什么烦心事都先放放，您今天可有件喜事。”桂娘子笑盈盈地说。
“啊？什么喜事？”杜金水快过糊涂了。
桂娘子帮忙收拾那些纸张：“当然是您的房子落成了，前几日我还来问您要不要亲自去起梁，您说不去，那也成，但今天竣工，可不能不到场。”
杜金水顿时拍了下自己的脑袋：“这就弄完了？还挺快，稍等我一会儿，我收拾一下东西，咱们这就上山。”
客栈竣工是大喜事，连驿卒听了都忍不住一直恭喜杜金水，那原本的福香旅舍就是块荒地，现在可是杜金水自己花钱修建起来的，无论那客栈最后经营得如何，建好了，就是一笔不错的嫁妆，对女子来说，非常值得高兴。
人逢喜事精神爽，杜金水没客气地给了驿卒五个铜板当喜钱，随后上山，杜金水发现连上山的路似乎都好走一点。
桂娘子在旁边解释：“您也觉得今天的路好走对不对？我交代人给路边的树木清了清，不过这幽深曲径深处人家的风味最好不要破坏，所以只是清理了脚下的，头顶遮阳的没动。”
经桂娘子这么一说，杜金水感觉出来了，现在慢慢进入夏天，山里再凉快也顶着太阳，有树荫遮蔽才舒服，不然走到一半就想下山了。
而刚好只清理了难走的路边杂草灌木，一定程度上保留了荒野逆旅的野蛮风趣，桂娘子是真的有生意头脑，难怪能当最好的中介。
杜金水十分满意，暗暗决定以后桂娘子要常联系，以后说不定还有很多事情可以请她帮忙。
从郁郁葱葱的树林里钻出来，到达客栈位置，豁然开朗，风格古朴简约的二层小楼出现在眼前，杜金水看得忍不住发出惊叹：“这简直是梦中的小屋吗！”
看图纸的时候，想不到居然是这么标准的语文课本小楼，简单的围墙和刻意做高了的木结构院门，小屋在院子正中央，双层小木楼，水泥和砖头砌成青灰色，门窗专门上了漆，现在是刚晾干的浅褐色。
院子里按照设计图，专门铺了青石砖，还做了路引设计，可以去往菜园、后院和正门。
前院进门左侧是三把巨大的油纸棚，类似于现代的街边大棚客座，没想到工人们竟然做出来了，杜金水一度以为自己要专门去木工店定制。
“这也是你们做的？”杜金水惊喜地看着那三个油纸大棚，回头她在棚子下放上桌椅，不就是现代的店外客桌吗？店里是店里的，店外是店外的，完全可以有不同的吃饭体验。
桂娘子点头：“对，我本想着找您再买一批油布才能做，是绢婶子说何必浪费这个钱，那遮挡菜园的油布总得撤掉，不如就在竣工后改一改油布尺寸，直接做这三把大油纸伞。”
杜金水拍起手：“绢婶子太厉害了，让我自己留着那油布，我也不知道能做什么，现在倒是刚好，我很喜欢这三把大伞！这样，今天加赏钱，每人十文，桂娘子也有。”
这回桂娘子没拒绝，她看出来，杜金水是真的很喜欢，绕着三把大伞走了两圈，虽然不知道这伞到底有什么特殊的，不过老板喜欢就好了。
前院右侧是空的，设计图里没有，杜金水觉得，应该是系统留给她自己设计，或者后续补充，暂时是用不上的。
屋内建筑更是完全贴合图纸设计，全部翻修一遍，楼梯门窗都补好了。
二楼稍微紧凑一点，不过眼下能建的规格就这样，荣朝对房屋建筑规格有非常大的限制，杜金水的身份能拿到二层小楼客栈，还是沾了杜家的光，否则是不可能建成这样的。
现在客栈里什么都没有，还缺很多东西，杜金水看着有些头大，因为这些东西系统是不会提醒的，软装需要她自己跑。
况且软装多看个人喜好，系统估计就是因为这个才没排任务，杜金水也没软装过，只能说，照猫画虎看看能不能按照现代的设施来做吧。
后院没有铺砖石，是设计图专门留的，桂娘子和绢婶子都不理解，杜金水也解释不上来，就说留着以后有用。
仓库和原本的样子差别不大，就是单纯的空屋子，架子和摆放情况，得看杜金水自己。
厨房风格是改变最大的，设计图上厨房做得很详细，十五平米的厨房，不仅灶头改成了三口灶，烟囱还调整了位置，避开了会吹到二楼客房的方向，而且样式已经跟现代没什么区别了。
更重要的是，厨房里专门铺了砖石，还预留排水沟。
排水沟会直接流出院外，附近有一条山沟，绢婶子排查过后决定通向那边。
至于环保和是否合法的问题，荣朝法律没写，因此做得很痛快。
杜金水多少觉得有点心虚，厨房污水排进山沟，总觉得不道德，但眼下没有更好的办法，她也不懂建筑，只能先保留，看将来系统给的客栈升级设计图是否能把这个问题给解决掉。
全屋检查过确定没什么问题，菜园里的菜苗都在茁壮成长，杜金水很满意。
竣工当天要在梁上压钱，杜金水专门拿出五枚铜板，亲手放在梁上。
接着杜金水请工人们帮忙把临死仓库里的东西搬进仓库，再把临死仓库和棚子拆掉，那边不是杜金水的地，临时借用就算了，用完不还的话，地主可以去洛阳县衙告杜金水的。
处理完痕迹，确定没什么问题，杜金水就跟着桂娘子他们下山。
先到牙行结尾款，双方在牙行和保人的见证下，签下完工契书，杜金水数了银子交付。
办完正式流程，杜金水专门问牙行的人借了点红绳，绑上十枚铜板，分别给桂娘子和六个工人，说好的红包。
“在我的老家，房子盖好了，是要给红包的，大家都有，拿着，马耆长跟桂娘子是一家，就不分开给了，寓意永结同心。”杜金水笑着说。
大家听了，揶揄地看着桂娘子和马耆长，都知道两人感情好，时不时就得打趣一下。
马耆长还有公干，是桂娘子带着杜金水等人去附近的汤饼店吃一顿，这顿也是要杜金水请的，不过不贵。
所谓汤饼，就是面条、馄饨、馎饦等咸口面食，种类不少，还可以单独选菜搭配着吃，店里多数人喜欢点一些肉类，没钱的话，就选大白菜或者咸菜。
绢婶子他们是干体力活的，每次竣工后主家请客的机会，都会选带肉的大馄饨和鸡鸭，这是他们生活里难得可以大吃一顿荤腥的时刻。
按照往常的规矩，老板们往往只给钱，是不会跟他们一起吃的，桂娘子倒是会陪着，今天桂娘子也暗示说杜金水不用跟着，或者单独在厢房开一桌。
因为他们的身份不同，这个时候的社会等级分明，不同阶层的人，不会在一起吃饭，如果在一起吃了，也不会觉得此人多善良亲民，而是觉得对方掉价，不符合自己的身份。
什么与民同乐，都是纸上乱谈，根本不会实现。
杜金水听懂了桂娘子的暗示，不过她犹豫了一下，说没关系。
“没那么多规矩，就是吃一顿饭而已，何况我也想尝尝洛阳城里的汤饼风味如何。”杜金水确实没在城里吃过，她只在驿馆吃了一顿。
桂娘子见杜金水神色如常，就不多劝了，只希望回头看到绢婶子他们吃饭的神态，不要嫌弃就好，如果杜金水嘴上一套，过后却面露嫌弃，桂娘子日后也要考虑跟杜金水的合作问题。
城里的馄饨明显贵很多，一碗普通的羊肉馄饨需要十文钱，难怪说这顿都是吃大户的。
而羊肉则点了烤的，花了杜金水一百文。
或许是杜金水在，大家吃得比较拘谨，杜金水表现如常，她只有正常吃，绢婶子他们才会慢慢放松下来。
馄饨里羊肉的部分可能不多，杜金水吃出了鸡肉的味道，但确实混了点羊肉进去，而且放了大量的白菜压羊骚味和鸡腥味，汤则是羊骨汤，应该是每天都要熬的，放了致死量的大料，不然压不住肉里的味道。
从口味上来说，其实不算好吃，重在有油水。
烤羊肉居然还好吃点，应该是放了适量的烧烤料和胡椒的缘故，毕竟煎炸烤的东西，只要刷上烧烤料，鞋底都好吃。
穿过来后杜金水一直吃胡饼，没吃过重油重盐的东西，也很少吃肉，骤然吃太多对肠胃不好，杜金水吃到饱腹就停了。
桂娘子忙问：“杜老板，是不是不合口味？”
杜金水拉了一下她的袖子：“在人家店里，胡说什么呢？我就是胃口小，吃饱了。”
“您放心，这的老板我认识，就算真不合您口味，也没关系，老板啊，是胡人，做烤羊肉行，做正经汤饼，确实差点。”桂娘子笑着解释。
“这烤羊肉确实不错，但我是真吃饱了，不是不合口味，放心吧，我才不会委屈自己呢。”杜金水无奈地再次声明自己吃饱了，总不能说不敢吃了吧？
吃过饭就算结束了，杜金水告别桂娘子，独自出城，她晃悠悠回到客栈，看着已经修建好的院子，站在院门口，忽然忍不住说了一句：“我回来了。”
作者有话说
第16章 第十六章
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