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85、第八十五章 最忙的人最 ...
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宫里近来都觉得叶绾绾很重要。
柳宝林觉得她重要，因为薄荷快死的时候，是叶绾绾一句少浇水救回来的。
几位宝林觉得她重要，因为下午茶里最好吃的柿饼夹核桃出自清宁。
周云深觉得她重要，因为太医院那些越来越像人话的提醒，有一半都从她的小厨房里拐过弯。
容霁安觉得她重要。
这个不必说出口。
连沈皇后也觉得，叶绾绾像一碗不声不响的温汤，把许多地方的冷意慢慢化开。
只有叶绾绾本人不觉得。
她此刻正站在案前，盯着一盆栗子。
栗子刚蒸熟，外壳被划开一道口，热气从缝里钻出来，带着一股粉糯的香。
小荷坐在旁边剥栗子，剥得指尖发红。
“主子，为什么要做红糖栗子糕？”
叶绾绾把柿饼切开，往里塞核桃。
“因为栗子买多了。”
小荷已经对这个理由很熟悉。
“那柿饼夹核桃呢？”
“因为柿饼晒好了。”
秋云笑道：“主子总能把所有事都说得很朴素。”
叶绾绾抬眼。
“难道不朴素吗？”
小厨房里热气腾腾。
一边是柿饼，一边是栗子。
柿饼软黏，核桃香脆；栗子粉糯，红糖一化，甜味带着一点焦香。
叶绾绾忙得额前出了细汗。
小荷看着她，又想起外头那些说法。
“主子，外头都说您最近最忙。”
叶绾绾手上一顿。
“谁说的？”
“大家都说。”
“她们误会了。”
叶绾绾继续塞核桃。
“我只是被食材追着跑。”
这话太真诚，小荷一时无法反驳。
可从外头看，清宁确实很忙。
今日送御书房柿饼夹核桃。
明日送太医院红糖栗子糕。
后日柳宝林来问薄荷糕怎么煎。
再过一日，御膳房掌事来问栗子糕蒸多久不塌。
清宁小厨房像一口小小的井，所有人都想来打一点水。
可井本人只想盖上盖子睡觉。
叶绾绾把第一块柿饼夹核桃递给小荷。
小荷咬了一口，眼睛亮了。
“好吃！”
“甜吗？”
“甜。”
“腻吗？”
“不腻。”
叶绾绾满意。
她又递给秋云一块。
秋云尝完，点头。
“核桃香，柿饼软，正好。”
叶绾绾终于露出一点笑。
做东西最叫人高兴的，还是这句正好。
外头人说她重要，她只觉得麻烦。
可小荷说好吃，秋云说正好，她倒是真的开心。
午后，容霁安来的时候，叶绾绾正在压栗子糕。
红糖栗子泥被压进模子里，模子一扣，出来一块方方正正的小糕。
她压得很认真，连容霁安进门都没第一时间发现。
小荷正要出声，容霁安抬手止住。
他站在门口看了一会儿。
叶绾绾低着头，袖口挽起，手指沾了一点栗子碎，神情比看折子的人还凝重。
容霁安忽然觉得，外头那些人若看见这一幕，大概会失望。
她们以为叶绾绾在筹谋什么。
其实她只是怕栗子糕压不实。
叶绾绾终于抬头，吓了一跳。
“陛下什么时候来的？”
“刚来。”
叶绾绾看了看自己手上的栗子泥。
“等一下。”
她先把手洗干净，才行礼。
容霁安坐下。
“今日做什么？”
“栗子糕。”
“又买多了？”
叶绾绾抬眼看他。
容霁安笑。
她很严肃地纠正。
“不是买多，是御膳房送多了。”
“有区别？”
“有。”
叶绾绾把一块栗子糕放到小碟里。
“买多是我的错，送多是他们的错。”
容霁安接过，笑意更明显。
栗子糕入口很细，红糖香温温地散开，不冲，也不腻。
他问：“最近许多人来找你？”
叶绾绾一听这话，脸上顿时露出一点疲惫。
“很多。”
“不好？”
“也不是不好。”
她想了想。
“就是费糕。”
容霁安低低笑出声。
小荷低着头，努力把自己当成一只安静的碗。
叶绾绾道：“她们来问东西，我又不能说完全不会。”
“为何不能？”
叶绾绾很认真。
“有些我确实会。”
容霁安看着她。
这话听起来简单，却也正是她会累的原因。
她不爱揽事。
可别人真把一块硬糕、一盆快死的薄荷、一锅太甜的梨汤放到她面前，她又会顺手看一眼。
顺手看完，再顺口说一句。
事情便这样一件件滚到她脚边。
她仍旧不觉得自己在改变谁。
她只觉得自己被栗子、柿饼和薄荷围住了。
傍晚，沈皇后那边也收到了栗子糕。
女官尝了一块，笑道：“叶才人这糕做得细。”
沈皇后点头。
“她做吃的，总很妥帖。”
“娘娘觉得她忙吗？”
沈皇后想起下午听来的那些事。
有人去问果干，有人去问香草，有人去问点心。
她笑了笑。
“她大概觉得自己很闲。”
女官不解。
沈皇后道：“最忙的人，若只想着下一锅火候，心里反倒闲。”
柔贵妃宫里，萧明玉也收到了两块栗子糕。
仍旧是两块。
她看见这个数，冷哼。
“她如今送东西都这么小气？”
嬷嬷低声道：“叶才人说，栗子糕顶饱，娘娘少用些。”
萧明玉捏起一块。
栗子糕软，红糖香淡。
她吃完一块，手指在第二块上停了停。
嬷嬷看着她。
萧明玉面无表情地把第二块推开。
“收起来。”
嬷嬷心里一松。
“是。”
过了一会儿，萧明玉又道：“别放太久。”
嬷嬷低头笑。
清宁小厨房收火时，叶绾绾终于坐下。
她的手腕有点酸。
小荷端来热水。
“主子泡泡手。”
叶绾绾把手放进去，舒服得眯了眯眼。
秋云在旁边收拾食盒。
“今日送出去不少。”
叶绾绾叹气。
“明日不做了。”
小荷问：“真的？”
“真的。”
窗外有人送来一篮新鲜红枣。
小太监笑得很灿烂。
“叶才人，御膳房说这枣新到，给您尝尝。”
叶绾绾看着那篮红枣。
沉默许久。
小荷小声道：“主子？”
叶绾绾闭了闭眼。
“放下吧。”
小太监高高兴兴走了。
秋云终于没忍住笑。
“明日还不做吗？”
叶绾绾把手从热水里拿出来，语气很平静。
“明日做一点。”
“一点是多少？”
“看枣懂不懂事。”
小荷笑得差点把帕子掉进盆里。
屋里热气慢慢散开，红枣甜香还没有出现，却已经让人想到明日的锅。
叶绾绾看着那篮枣，觉得自己大概是宫里最闲的忙人。
忙得都是吃。
闲得也只想吃。
清宁小厨房里，风比前一日更缓。
小荷站在廊下，手里捧着红枣篮，一时不知道该往哪里放。
宫里许多事都是这样。
一开始只是一个小动作，后来便被许多人看见，再后来，连做这个动作的人自己都说不清它什么时候变了味道。
红枣篮原本不稀奇。
稀奇的是有人愿意停下来，看它一眼。
小荷低声问：“这样真的有用吗？”
旁边的人没有立刻答。
雨后的光从檐角落下来，照在青砖上，亮得很淡。
淡到不像赏赐，也不像规矩。
只是叫人觉得，今日或许可以不用那么急。
叶绾绾听见这件事时，正在处理红糖栗子糕。
红糖栗子糕的香气慢慢从锅里浮出来，先是轻，后来浓一点，再后来又被她把火压了下去。
小荷凑在一旁看，鼻尖几乎要贴到碗边。
“主子，外头都在说呢。”
叶绾绾没有抬头。
“说什么？”
“说越忙越被误会。”
叶绾绾手上一顿。
她其实不太喜欢听这种话。
一件事若被说得太大，就会像锅里的糖，明明刚开始只是甜，熬着熬着便发苦。
她把勺子沿着锅底慢慢刮过。
“火小一点。”
小荷忙去拨火。
“主子，奴婢说的是外头。”
“我知道。”
叶绾绾把锅盖盖上。
“外头的火也小不了，我只能管锅。”
小荷听得似懂非懂。
秋云在旁边笑了一下。
她越来越明白，主子许多话听起来像躲懒，实际却很有分寸。
她不接自己接不住的事。
也不把能顺手做的事说成恩情。
这在宫里，反倒成了最难得的东西。
午后，小荷又来了清宁。
来时脚步比从前慢些，像是怕打扰，又像是怕自己来得太郑重。
叶绾绾抬头看见人，第一反应不是寒暄。
“洗手了吗？”
小荷愣住。
小荷已经很熟练地把水盆端出来。
来清宁小厨房的人，如今第一件事大多不是行礼，而是洗手。
这规矩不写在宫规里。
却比许多宫规执行得更好。
小荷洗完手，坐到小凳上，看着案上的红糖栗子糕。
热气绕着碗沿升上来。
人一靠近，话也会跟着软一点。
小荷低声道：“我是不是给你添麻烦了？”
叶绾绾想了想。
“有一点。”
这答案太诚实。
小荷差点被自己的口水呛住。
小荷也怔了一下。
叶绾绾却又道：“但还行。”
“还行是什么意思？”
“就是没糊。”
她指了指锅。
“糊了才是真麻烦。”
这话把原本有些发紧的气氛一下压回了灶台边。
小荷慢慢笑了。
在清宁这里，人很难把自己端得太高。
因为叶绾绾总会用一只碗、一口锅、一句很实在的话，把人从那些虚浮的地方拽下来。
拽下来之后，反而轻松。
她把一小碟红糖栗子糕推过去。
“尝尝。”
小荷拿起一块，咬得很慢。
甜味先散，随后是食材本身的香。
不是很贵重的东西。
却让人觉得这一刻的胃和心都能落到实处。
小荷道：“好吃。”
叶绾绾的神色松了一点。
她最爱听的夸奖从来不是聪明，不是厉害，也不是有手段。
就是好吃。
好吃说明火候没白看，食材没白洗，手腕酸得有道理。
旁人若能因为这一口东西松快一点，也算顺便。
只是顺便。
她在心里把这个词压得很稳。
傍晚时，消息又从清宁传出去。
传到不同人耳中，便有不同说法。
有人说叶才人心软。
有人说叶才人会做人。
有人说叶才人什么都不争，反而最得人心。
这些话绕来绕去，最后都没有绕进叶绾绾耳朵里。
因为她正忙着收拾锅。
锅底有一点点粘。
她拿热水泡着，神情严肃得像处理一件大案。
小荷问：“主子，这锅还能救吗？”
叶绾绾看了看。
“能。”
“怎么救？”
“泡。”
她顿了顿。
“很多东西不能硬刮，越刮越坏。”
秋云听见这句，手上动作慢了一点。
窗外晚风吹进来，把香草吹得轻轻晃。
叶绾绾没有继续说。
她本来也没想说什么道理。
可这话落在屋里，便像一滴水落进温汤，慢慢散开。
夜里，我不是重要，我只是刚好会蒸这句话被人记了下来。
记的人未必懂它以后会有什么用。
可宫里的变化，本来就不是靠一两句惊天动地的话撑起来的。
它靠的是许多这样的小句子。
别喝多。
少放糖。
先洗手。
不好吃就别硬夸。
不舒服别硬撑。
这些话轻得像风。
可风吹得久了，屋里的闷气也会散。
叶绾绾收好最后一个碗，终于坐下。
她揉了揉手腕。
“明日不做这么多了。”
小荷已经学会不信。
“若又有人送食材呢？”
叶绾绾沉默片刻。
“那看食材态度。”
秋云笑问：“食材还有态度？”
“有。”
叶绾绾很认真。
“容易坏的态度都很强硬。”
小荷笑得弯下腰。
屋里灯火软软落下，锅还泡在热水里，窗外的宫道渐渐静了。
这一日没有什么大事。
可许多人都在很小的地方，被轻轻扶了一下。
红枣送来后，叶绾绾到底还是挑了一半出来。
好的蒸糕，软的煮汤，略干的留着泡水。
小荷在旁边看得叹服，说主子嘴上嫌麻烦，手上却分得比谁都细。
叶绾绾不承认，只说食材各有去处。
可秋云看得清楚，她不是想管所有人的日子，她只是见不得好东西被糟蹋，也见不得人明明能舒服一点，却偏要硬熬。
夜里红枣被洗净晾在竹筛上，叶绾绾站在旁边看了半晌。
小荷问她是不是又想到新做法。
叶绾绾说不是，我在想怎么少洗几个碗。
秋云笑得不行。
可第二日天亮，红枣还是被分成了三份，每一份都有去处。
叶绾绾嘴上嫌麻烦，手上从来不糊弄。
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