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3、蚕沙竹茹陈皮水 ...
清清淡淡吃了餐饭,又烧了锅热水泡了泡脚,江悦流倒进被窝沉沉睡去。
清早醒来,身上被汗湿透了,酸酸黏黏,但幸好头已不痛,额头也不烫了。
瑞雪端来热水帮她擦洗,又捧来一身崭新的浅色衣裙:“昨天晚上褚大人回来,路过成衣铺子买的,有四五身,我都帮您收到柜子里了。”
褚大人还真是贴心。
江悦流木偶一般伸着胳膊,任由瑞雪帮忙系那些繁复的带子:“褚大人怎么样,没发烧吧?”
瑞雪手上不停,头也没抬:“烧了,还挺烫的。不仅发烧,昨天夜里还吐了,宴席上吃的鸡鸭鱼肉都吐了个精光。”
抬起头,眼下淡淡的黑眼圈亮给江悦流看:“您昨天喝的那个葱姜陈皮水,我也一模一样煮给褚大人喝了,但是好像没用。”
“不一样,我是单纯的外感风寒,褚大人说不定已经由风寒转为风热,又肠胃不合才导致高烧呕吐。我去看看。”江悦流头发也不梳了,随意找了根簪子挽住。
褚明昭屋内并没有丫鬟伺候,只有小丰睡在耳房,听候差遣。
褚明昭躺在床上,烧得脸色通红,鼻息滚烫,皱着眉睡不安稳。
江悦流吩咐瑞雪:“瑞雪,要你帮忙去搜集三样东西,分别是蚕沙、竹茹和陈皮。”
“蚕沙就是蚕的粪便,竹茹指的是竹子刮掉青皮之后,里面白色的部分,尽量找已经晾干的。陈皮好找,多买些,以备不时之需。”
她说的这个方子,其实是叫“蚕沙竹茹陈皮水”,用到的这三样也都是很常见的:蚕沙,入肝经可以祛风活血,入脾经可以燥湿止泻,入胃经可以和胃化浊,这些效果综合起来,就可以退烧、止吐,还能缓解感冒引起的疼痛。
竹茹的作用是清火:可以清心火,凉血;可以清肺火,化痰;可以清肝火,除烦;可以清胃火,止吐。
陈皮是最关键的一项,它能解表、温中散寒,既能散风寒、化痰止咳,又能温胃止吐,缓解消化不良,且性温,正好可以中和竹茹的凉性。
“好......好。”瑞雪在心里念叨了几遍,牢牢记住。
蚕沙和竹茹都不难找,洛青县地处偏南,本就有许多人家女子养蚕,男子削竹做器,瑞雪虽然不觉得蚕粑粑和竹子芯儿也能吃进嘴里治病,但她知道江姑娘是懂医术的,自己不懂,那么能听话照做就够了。
毕竟大人曾经跟她千叮咛万嘱咐过:决不能吃丹药。
大人这话跟许多人说过,然后就由京官贬到南方来做了这么个小县令......
褚明昭头痛欲裂,迷蒙中看到江悦流坐在床边,惊得以为自己在做梦。
做梦都该把自己扇醒。
“江姑娘,我没事,你在这里不妥......”
江悦流撸起袖子,微笑道:“只有瑞雪知道,不会传出去的。褚大人,头一定很疼吧?来,我帮你推一推,疏风解表。”
褚明昭想摇头,但一动就酸胀不已,他只能慢慢地扭过头去:“多谢江姑娘好意,男女授受不亲,你还是叫小丰过来吧。”
江悦流无奈,退后表示理解。等小丰进来,她就站到一旁,道:“褚大人有些不舒服,我教你些手法,你来给褚大人按一按。”
小丰点头。
褚明昭沉默。
江悦流指挥:“把你的拇指放在褚大人两眉中间,由下至上,轻轻推动至前发际。两只手拇指交替推拿100次,力道要柔和。”
“接下来,拇指还是放在眉心,由眉头向眉梢横向推动,100次。”
“拇指按在太阳穴,也就是眉后按之凹陷处,环形推动,100次。要轻柔些。”
小丰一一照做,褚明昭昏昏沉沉的头终于清明了一些。
“现在按这根手指,”江悦流摇动自己的无名指,“由指根向指尖方向直推,200次。”
“不是手背,是手心那面。”
“把褚大人的胳膊露出来,小臂内侧的中线,自腕横纹上至肘横纹,两指并推,200次。”
“最后,在小臂尺侧,也就是小指那侧,用拇指自肘向腕直线推动,200次。”
褚明昭慢慢不再躁热。
江悦流见小丰上手很快,就放心了:“学习能力很强。就这样重复按,褚大人能舒服些。我先回去,有事情再去叫我。”
小丰点头答应。
这其实是给小孩儿退热的推拿方法,但一时半会儿也没有退烧的药,只能先用来缓解了。
瑞雪想要集齐蚕沙竹茹陈皮也要些时间,得先换个方子给褚明昭平稳一下。
牛蒡汁很适合治疗风热感冒。
当小丰好不容易把褚大人按舒服些,出来问江悦流是否还要继续时,就见到这位江姑娘正蹲在地上扒拉墙根的杂草。
“江姑娘,您......”
“小丰?你怎么出来了?”江悦流只顾着回头看了一眼来人,就又埋头苦寻。
“褚大人睡着了,我想问一下您,我还要不要继续给大人按。”
“噢,那你先帮我找找牛蒡吧。”
“牛蒡是什么?”
“就是鼠黏草,一丛一丛的,叶子很大......”
“噢!我知道鼠黏草,后花园就有!”江悦流还没说完,小丰就眼睛一亮,跑向后花园。
江悦流急忙跟了过去。
“江姑娘,您看是不是这种草?”小丰很快就找到鼠黏草,指给她看。
江悦流眼睛都亮了:“没错没错,小丰你帮忙,把这草的根挖出来。”
江悦流扫视了一眼,上一任县令也许并不爱花,这后花园像是一直荒废着的样子,杂草丛生——牛蒡、马齿苋、繁缕、荠菜、车前草、婆婆丁、马兰头、灰灰菜......这简直就是草药天堂啊!
牛蒡根挖出来不少,江悦流又带着小丰去小厨房,将其洗净,捣碎,绞出汁。
“给褚大人喂下去。”
小丰捧着碗,迟迟不动,脸色纠结。
江悦流不动声色,又拿了一只碗,将小丰手里的药汁倒了三分之一给自己,仰头喝了下去。
小丰见状,羞愧得脸都红了:“江姑娘,我......”
江悦流笑了笑,轻松道:“只是我也感觉喉咙肿痛,有些要烧,这牛蒡汁正好对症,褚大人肯定愿意分我一些的。”
小丰垂着头,端着碗走了。
等日上梢头,江悦流准备去厨房煮碗面吃的时候,瑞雪风风火火地回来了:“江姑娘,都准备好了,要怎么做啊?”
江悦流接过她手上的包袱,转身进了厨房:“做法简单,把陈皮洗净,蚕沙包在纱布里,和竹茹一起放进冷水锅里煮,水开以后再煮三分钟。就可以盛出来给褚大人喝了。”
江悦流还顺手煮了一锅面,面条细如龙须,清水煮,加些盐,再扔进去几株早上采的野菜。待出锅后,加入酱油、少许醋和香油,又切了一撮嫩绿的葱花进去。
瑞雪肚子咕咕响:“闻起来就很香,江姑娘,有没有我的份啊?”
江悦流逗她:“那要看褚大人胃口了,褚大人要是吃得多,把这一锅都吃光了,那咱俩谁也吃不着喽。”
瑞雪扑哧一笑。
褚明昭不是个重口腹之欲的人,对于吃喝的要求就是饱腹即可。
喝完牛蒡汁又和蚕沙竹茹陈皮水,他竟然还对江悦流端过来的这碗面产生了莫大的食欲。
面煮得很软烂,入口即化,汤清淡又有滋味儿,正合他的口。连汤带面吃完一碗,褚明昭意犹未尽。
瑞雪要再去盛一碗,江悦流不让:“吃太多,胃的负担太重,六七分饱刚刚好。”
褚明昭眉头微蹙,难得露出些许委屈神色。
江悦流假装没看到,嘱咐他好好睡觉,出门前又回头道:“对了,褚大人,后花园那一片长了许多野草,我看都是好东西,暂且先不要除了吧?”
她看园子里还有大片荠菜呢,阳春三月,正是该吃荠菜的时候。
《黄帝·内经》有写:“冬伤于寒,春必病温。”也就是说,在冬天受了冻,如果没有及时化解,让寒气潜伏于体内,等到了春天,阳气升发,寒极生热,就特别容易发烧。
而荠菜祛陈寒的功效特别强,尤其是三月里的第一茬荠菜,药性最佳。
江悦流打算晚上包顿荠菜饺子吃!
炊烟升腾,烧火丫头一边往灶膛里添柴火,一边偷瞄厨房里这位白净美丽的江姑娘。她是新来的粗使丫头,上午在水井旁洗衣裳,下午在柴房门口劈柴。还是看见江姑娘不会生火,她才敢靠近帮忙的。
她一边儿烧火,一边儿欣赏江姑娘做饭。江姑娘脸上总挂着笑,手指纤长,揉面团都养眼。
江姑娘也爱聊天,跟谁都和声细语。县令大人身边的瑞雪来过几趟,说褚大人喝了什么水果然退烧了,嗓子也不痛了。
她不是故意要偷听的,只是不小心。她大胆地在心里猜,这位江姑娘,是不是会治病?
那她能求江姑娘救救外婆么?
“蚕沙竹茹陈皮水”这个药方以及功效来自《回家吃饭的智慧》
作者有话说
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第3章 蚕沙竹茹陈皮水
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