《弱水三千之美男乱心》润物细无声呀

17、开小灶

　　我下巴微微扬起，神色中满是傲娇，轻哼一声道：“哼，你不知道的可多着呢。”

　　“清轩哥哥，单子我已经写好了，你快差人去置办吧，对了单子上这些肉类你让老板片好，我们就不麻烦我家的厨房师傅了。我都迫不及待想要吃火锅、凉皮、螺蛳粉啦！”我一边说着，眼中闪烁着期待的光芒，仿佛那些美食已经摆在眼前。

　　清轩哥哥接过单子，转手递给了他的随从砚风，语气沉稳地吩咐道：“砚风，你速去安排，让他们尽快把东西送到这儿来。”

　　没过多久，清轩哥哥的家丁们便陆续捧着采买的食材走了进来。清轩哥哥看着满桌子的食材，嘴角微微上扬，带着几分调侃说道：“我倒要瞧瞧，这般大费周章弄来的食材，能烹制出什么样的珍馐美味。”

　　我自信地一笑，说道：“您就等着瞧好吧。”我目光扫过眼前琳琅满目的食材，心里盘算着：螺蛳粉怕是现在吃不上，毕竟螺蛳粉的灵魂——酸笋，还需要时间发酵呢。看来得等些日子才能品尝这道美食了。而火锅，我可是朝思暮想了许久，嗯，就今天吃火锅吧。

　　一旁的莲儿和清轩哥哥都满脸好奇地看着我，眼神中充满了期待。

　　我眼珠一转，狡黠地说道：我们可不能进厨房，要是被爹知道了，他又该念叨那些规矩了。什么厨房之事乃下人之责，大家闺秀下厨有失体统之类的话，他定会搬出来，到还不知道又要怎样处罚我呢，咱们不如自己开个小灶。”

　　“在这正厅肯定不行，走，我们换个地方，去后院。”说罢，我们四人各自抱起两三样食材，悄悄往后院走去。

　　后院有一处极为隐蔽的所在，一方小巧的石桌静立其中。石桌周围，几株海棠正绚烂盛开，粉白的花朵似雪般轻盈，层层叠叠地挂满枝头。微风拂过，花瓣簌簌飘落，馥郁的香气幽幽弥漫，宛如为这场特别的小灶增添了几分如梦似幻的诗意。

　　清轩哥哥环顾四周，眉头微皱，疑惑道：“这什么都没有，如何能把食物做熟？”我却没理会他，只顾在地上仔细找寻合适的石头。不多时，石头找齐，我用它们在空地上围成了个半圆。

　　接着，我对莲儿说道：“莲儿，你去厨房拿个锅来，还要些柴火，再有呈一大碗高汤来，不过你一个人怕是拿不了那么多，砚风，你帮莲儿一起拿可以吗。”莲儿和砚风异口同声：“是。”而后，二人便朝着厨房的方向快步走去。

　　没一会儿，砚风便抬着锅，锅里还有一大碗高汤、莲儿抱着柴火回来了。砚风熟练地将柴火在石圈中架好，莲儿则把锅放在了上面。

　　我蹲下身子点燃柴火，轻轻吹了吹，柴火瞬间旺了起来，我拿起一大块牛油放在锅里，用小火慢慢加热融化，牛油逐渐变成金色的液体。接着把花椒倒入锅中，花椒随着牛油翻滚，发出滋滋的声音，花椒的麻香四处飘散。还有干辣椒，颜色红得像火一样，切成段放入锅中，辣味立刻弥漫开来，和麻香相互交织。

　　然后，放入八角、桂皮，八角，它们都是珍贵的香料。再有小茴香，它的形状像稻粒，清香味若有若无地融入其中。把草果拍破，草果仁的香味独特醇厚，也加入到底料的配料中。丁香放几粒，虽然数量少，但是它的香味浓郁，就像画龙点睛一样。