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67、第 67 章 ...

  •   坐在一边跟别人说笑的张莹看到他们,眼里闪过一丝决然,家里已经准备给她定亲了,她爹娘说不能再拖了,她也想过那种被人伺候的生活,而且听陆云庭的话,不想秦研太累,她觉得秦研什么都不用做,哪里累了?
      回到家后秦研问他们“都说说你们的名字”
      下人怎么可能有固定的名字,到了新的主家,自然是要让主家取名字的,几人都跪在地上磕头道“请老爷夫人赐名”
      秦研看着那个伤的比较重的人也跪着,眉头微皱“起来吧,在自家里,不必时不时的下跪,我们家,你们也看到了就是村里的,规矩不如其他地方多,只要你们都老老实实干活,我们也不是挨打骂人的,但是有什么坏心思就别怪我们不客气了”
      几人都站着低着头道“是”
      秦研让陆云庭给他们起名字,陆云庭指着年纪大一些会认字的男子“秦忠,暂时由你来管他们,家里的活就是一些农家活儿,你安排他们做就是”
      秦忠道“秦忠谢老爷信任”
      最开始陆云庭就是让他去负责他们的衣服生活用品的,负责的都不错,又指着另一个年轻一点的男子道“秦丰,你先跟着夫人学记账,以后去铺子开了,你先做账房”秦忠的媳妇叫秦柳,在家帮着秦研打理家,三个厨子男的叫秦顺,大婶秦叶,年轻女子秦竹,他们都取完了剩下两个是秦研要的人“研研,她们两个会些身手,让她们跟着你吧!你给她们取名字”
      那两个人都有些惊讶陆云庭知道她们会一些功夫,陆云庭看着她们道“以后好好保护夫人,若是她有什么事儿,你们...”只见陆云庭一拳头,桌子直接裂了,秦研都有些惊讶陆云庭的力气,连忙拉过他的手“你干嘛,受伤了怎么办?”
      陆云庭的手没有事儿,任由秦研翻来覆去看,那两人都低着头道“是,奴婢明白”
      秦研道“以后就叫秦左,秦右吧!你们都不必自称奴婢,好好做事儿就是”
      “以后你们就住在东厢房,忠叔和柳婶住一间,秦左秦右两个人一间房,以后若是成家也可自己一间,村里的活都比较杂,秦左秦右还有柳婶以后在家种些菜,挖野菜,晒一些东西好冬日能吃,农忙时打理田地就行,忠叔照顾牛羊鸡鸭鱼,砍柴,家里是烧炕的,冬日费柴火,平时就要多准备,平时不用做我们的饭菜,东厢房那边还有一个厨房,你们一个月的工钱是给你们三百文,白面白米家里有一个月十斤白米十斤白面十斤肉,这些都是暂时的,忠叔每个月做好登记,若是吃的不够可以提,吃饱才能干活,蔬菜山上有野菜,地里也有菜只要不浪费就行”
      四人当然知道村里面的活儿,其实陆家人口简单,他们也是乐意的,工钱虽说不高,但是白米白面他们以前也不是顿顿都能吃的
      秦研道“工钱也只是暂时的,以后看你们干活情况”
      四人道“是”
      剩下的四人以后是要去镇上的,秦研看着他们,你们四人先住西厢房,也是两人一间暂住这,这半个月先跟我学厨艺,以后你们三人就是我们食肆的厨师,如果你们不行的话,我就随时换人,秦丰,你也是,我们食肆还没开业,以后你们四人就收食肆的主要员工,你们以后吃住都在食肆,生活待遇跟他们一样,但工钱就看你们学习的程度来定”
      他们四人自然也没意见
      这时年年哒哒哒的跑进屋“娘亲,你们讲完了吗?年年饿了”
      秦研抱起年年“讲完了,年年先喝些羊奶好不好?中午娘亲给你们做叫花鸡”
      年年吃过叫花鸡,眼睛一亮,她早就想吃了,但是娘亲前段时间一直忙“好,娘亲我要吃好多好多”
      秦研揉了揉她的脑袋“好,多吃些,才能长得高”
      秦研抱着年年去给她准备羊奶,站在一旁的柳婶很有眼力道“夫人,我这就去给小姐热羊奶”
      秦研点点头,看着伤有些重的秦左“带她去休息吧,伤好了再说”
      秦右点头,带着秦左下去了
      忠叔也都让他们开始找活干,别在这里傻站着
      家里有下人了,秦研就彻底闲下来,连晒野菜都轮不到她,三个人秦丰学习数学,以后记账用,秦顺学习炒菜,他本就是厨师,上手很快,一些东西秦研给他提一下他就会了,做出来的味道比秦研做的还好,秦叶做卤煮,秦研想的是每天卤一个猪头一副内脏,还有素菜,花生毛豆等等,一样先少做一些,秦竹做糕点,也是一样少一些,还有酒和饮料也由她来做,三人都上手很快,动作也利索,秦研说,如果他们有新菜做出来卖一份可以给他们算提成
      镇上的铺子已经装好了,秦研招了三个小二,也给他们简单的培训了一下
      她还画了二十多张食肆的菜品图,上面的画看起来就很让人有食欲,而且开业前三天所有菜品一律八折,让几个小二四处宣传宣传
      到了开业那天他们买了炮竹来爆,罗老板和何掌柜听说他们他们开店,也都送了炮竹来,何掌柜好笑呵呵道“陆老弟,你这开店都不跟老哥说一声,我也好来光顾一下”
      因为都是做吃食,陆云庭也没说,没想到他也来了“是我的不是,想着何掌柜忙,怕你没时间”
      何掌柜乐呵呵一笑“好歹也合作这么久,哪能不抽出时间来”
      虽然陆云庭也是开吃食,但是他们两家一个在东边一个在西边,影响其实不算大,再说他们家也是有些招牌的,不然怎么立足
      秦研道“何掌柜能来当然是我们的荣幸,我们高兴还来不及呢,何老板不如里边请,也尝尝我们食肆的菜品如何”
      他也本就是来尝尝的,就算离得远,还是要有个底不是“那我就去尝尝了?哈哈哈”
      秦研给小二说到“给何掌柜和罗老板各送一份蛋黄酥”
      小二点头,连忙去端一份蛋黄酥,糕点一般是提前做好的,直接端出来就行,一份蛋黄酥其实也就三个,一个切成四份又给拼在一起,要吃直接用叉子叉就可以了
      何老板刚坐下,小二就已经将蛋黄酥端来了“何掌柜这是我家老板送您品尝的,叫蛋黄酥”

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