《农家小娘子的奋斗日常》椰椰布丁麻薯

2、卢晓晓

　　卢晓晓是穿越过来的，在现代时是个古代美食博主，喜欢复刻一些古代美食。

　　穿越前，她刚刚得到几道古代菜谱，兴致勃勃的去采购了菜谱上的原料，回家的路上满心念着菜谱的内容，一不留神踩到了未盖好的井盖，只觉得眼前一黑，便失去了意识。

　　再醒来便成了黄土屋子里只会哇哇哭的小婴儿，边上还躺着另一个红通通丑巴巴的婴儿。

　　她也做过一些穿越古代，靠美食发家致富，走上人生巅峰的梦，可没想到会成真，也没想到人生巅峰的起点，还有一个喜欢把口水呼她一脸的小屁孩。

　　不知不觉，卢晓晓就在与小屁孩的搏斗中长到了三岁，到了可以满院子跑的年龄，就天天跟在卢二娘子身后，在灶房里打转。

　　人人都道卢家这小闺女粘人的紧，后发现卢二娘子喂鸡、摘菜的时候，小尾巴就不跟着了，只觉得这是个爱吃的小吃货。

　　就这么转到了八岁，卢家还是普普通通的农户，卢晓晓也还是普普通通的小农女。

　　这期间，卢晓晓想过潜移默化地把卢二娘子培养成大厨，可她很快就发现，大厨不是创意就可以的，首先得肯下功夫练刀工，然后必须得拿得准火候，最后必须要有灵敏的味觉。

　　可卢二娘子的技能点压根就没加在厨艺这一项上，做的饭菜也只是不难吃的水平。

　　而且卢二娘子也不听她的创意啊，只当是孩子闹着玩。

　　她也想过自己偷偷动手，一鸣惊人的成为天才小厨娘，可她根本颠不动家里的铁锅，更没法一边烧火一边做菜。

　　除此之外，最最重要的是，古代的调料有限、食材有限，更没有现代花样繁多的厨具。活在温饱线上的卢家能用到的更是有限了。

　　扎着两个小揪揪的小姑娘很是忧愁，对灶房失去了兴趣，起床后就不再往灶房去了，只坐在屋子里发呆。男女七岁不同席，八岁的卢晓晓已经有了自己的屋子。

　　卢大贵一家现在住的是杜秀才回村后盖的房子，杜秀才在两年前去世了。

　　宅子前堂后室，均面阔三间，两侧各建有两间厢房，灶房挨着西边厢房，正对着放粮的仓库。

　　杜家的宅子大，卢氏夫妇两住在后室的主屋，左边住着卢晓晓，右边原是杜秀才的书房，加了一张床，住着卢家三郎。卢家大郎和卢家二郎分别住在东西厢房的第一间。

　　卢家大郎幼年时跟着杜秀才读过几年书，他是肯学的，但是没有科考的天分，读不好四书五经，对算术倒是颇有天赋。凭着识字算术的本事，去年在镇上谋了个活，在一家书肆当伙计。

　　卢家二郎不爱读书，自小便爱四处跑，上山逮兔子，下河捕鱼虾，被拘着学了两年字，就再也不肯学了，平时跟着卢大贵料理农活，闲时就到处折腾。

　　幸得卢家三郎小小年龄便表现出天资聪颖，杜秀才将满怀的希望寄托到他身上，可那时杜秀才身子已然不好，不过一年便去了，临终前嘱咐女儿女婿一定要好好供孩子上学。

　　虽然卢晓晓还不会做饭，但平日里总跟着在灶房里转悠，递个东西，添根柴也还是能做的，也能帮帮卢二娘子。

　　在灶房做吃食的卢二娘子不见小女儿过来，吃完早食，收拾碗筷的时候便询问到，“今日可是不舒服，怎就不去灶房了？”

　　卢晓晓张了张口，没法说出她的烦恼，只摇了摇头，说“没意思”。

　　小孩儿一本正经的样子，卢二娘子只觉得好笑，她是跟着杜秀才念过些书的，不认为女孩不喜欢做饭有什么大不了的，她自己就不喜欢做饭。

　　笑说，“这会觉得没意思啦，娘看你自小就爱往这灶上来，还说过几年就让你管咱家的吃食，以后好嫁人呐。”

　　哦，嫁人。

　　嫁人！

　　卢晓晓一激灵，她光想着发财，忘了还有嫁人这事了。

　　她是家中唯一的女儿，从小表现得聪明伶俐，很受宠爱。

　　灶上的活又是她喜欢的，喜欢就不算干活，四舍五入卢晓晓没干过什么活。

　　再加上她家以及她接触最多的二伯家，都是夫妻和谐，妻子在家颇受尊重，遇事也会一起商量，两家男丁多，也不需要女人下地干活。

　　所以，除了受物质条件和生产力水平的限制，卢晓晓就没觉得跟现代有什么不同。

　　虽说也听说过村里的谁谁谁被家里的男人打了，可现代也有家暴事件呀。

　　卢晓晓瞬间惊醒了，在大力宣扬男女平等的现代，都深受千百年来男尊女卑观念的影响，更别提这古代了。

　　古代有十五及笄嫁人一说，更有甚者，十三岁就出嫁了。出嫁便得从夫，要是再有个刻薄婆婆和难缠的妯娌，这日子简直能要她命。

　　不嫁人是不可能的，卢晓晓记得有个皇帝规定，女子到了十五岁还未嫁，就要罚款。

　　这些不说，女子若是独自一人生活，又无他人庇佑，怕是连自身安全都保障不了。父母兄弟毕竟不能管她一世。

　　当然，卢大贵夫妇定会好好为她寻觅夫家，可这就充满了未知。

　　她必须掌握自己的命运，而且要在她的亲事议定之前，她不能坐以待毙。

　　想到这，她立马振作了起来，问道，“娘准备什么时候让我管咱家吃食呀？”

　　卢二娘子笑，“怎么，听到嫁人，又有意思啦？”

　　“娘休胡说，这管吃食跟在灶房打杂如何一样，管吃食自是有意思多了，娘快说说何时让我管事。”卢晓晓赶紧辩白，若是卢二娘子认为她开窍的早，早早的给定下亲事就坏了。

　　“行行行，等你十二岁的时候，咱家的吃食就交你做了。”

　　“娘，先说好了，购置吃食的钱也交我管，我一起学着管家呗！”光做饭能成什么事，手里有银子才有更多的可能。

　　“那你可得好好表现，让娘看看你的本事。”穷人早当家，女儿有学管家的想法，那自是好的。

　　又过四年，卢晓晓终于迎来了十二岁生辰，全家上下都盼着这一天的到来。

　　卢二娘子终于能放下灶上的活，踏踏实实绣她的花了。卢家父子也是非常愿意，卢晓晓的手艺可比卢二娘子好多了！

　　在这四年间，卢晓晓下足了苦功夫练厨艺，面条拉得细细的，面皮擀得薄薄的，切起菜来又快又好，同样的菜，做出来也比卢二娘子做的滋味好上三分，火烧的更是一等一的好。

　　杜家村所在的城关镇位于青阳县，是江宁府下辖的一个县，江宁府是江南东路的首府，是东南地区的经济、文化中心。

　　新朝建立后，朝廷大力支持经济发展，虽说青阳县的经济在江宁府中排末等，但各项买卖已经非常活跃。

　　卢晓晓跟着卢大贵到镇子上几回，镇上有肉店、粮店、布店、杂货店，酒楼、茶楼、书肆、点心铺子、首饰店也一应俱全，还有做买卖、租赁中介生意的牙行。

　　街上开设了摆摊的地方，卖吃食的尤其多。一个巴掌大的烧饼卖五文钱，一碗汤饼八文钱，加两片肉再贵上两文钱，一杯甜饮子是两文钱，卢晓晓觉得味道一般。

　　她还知道，在街上摆摊需每天给衙差交两文钱，若是不支摊子，边走边卖，就能省了这两文钱。

　　这是她往日趁着卢大贵在粮店里卖粮的时候，跟街边卖炊饼的大娘打探来的。

　　这镇子上摆摊的地方主要有两处，一处是在这街市里，另一处是在镇子的码头上，码头上的摆摊费略贵一些，一日需五文钱。

　　梳罢头，卢二娘子回主屋取来一个钱匣子，只见匣子里的铜钱十个一串，看着有好几十串。

　　“这匣子里是半贯钱，是咱家这个月吃食的花销，从今儿起，你可是咱家的小管事了。”

　　“娘，我一定好好干！”卢晓晓接过匣子，藏到柜子里。

　　“你是个有成算的，娘自是放心，不过你刚开始管钱，娘还是要跟你说道说道。这钱够咱家隔个两三天买上一斤肉，你可别在月头就花光了。米呢，是自家的，闲时做稀一些，忙时做干饭，得管饱。菜就到地里摘，有啥吃啥，可别花钱了。”

　　眼见卢二娘子越说越不放心，卢晓晓赶紧说道，“娘，这些我都知晓，您放心，我就照着往日的做，不乱花钱。咱赶快去做早食吧，晚了，该赶不上三弟课休了。”

　　卢家三郎在村里的学堂念书，学堂每日辰时上早课，巳时休息一刻钟，给学生吃早食。他是有天分的，今夏已考过童生。

　　从厢房出来，卢二娘子去喂鸡。卢晓晓来到灶房，淘了米，加了过面的水，放到灶上大火烧，时不时的用勺子翻一翻，不一会儿，水沸腾起来，大米在锅里翻滚，她盖上锅盖，抽出一根柴，用小火焖着米饭。

　　到后院的菜地里摘了把小葱，打了两个鸡蛋，小葱切碎放到蛋液里，加上一小抓面粉，放上一撮盐，拌匀。往锅里抹上点猪油，把蛋液到进锅里，滋啦一声，等蛋液微微凝固便翻面，煎得两面金黄，蛋香伴着葱香直往人鼻子里钻。再从坛子里拣出一把腌豆角，切好装盘子里，饭便煮好了。

　　给卢三郎送了早食，卢大贵和卢二郎也从地里回来了。