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57、玩具 ...
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眼看明月迎来送往有条不紊,几个小二也手脚麻利,门口等待的食客络绎不绝,夏浅此时只恨这火锅店不够大,白白丢失许多银子,幸好刚刚客人的一句话让她又找到了生财之道,瞬间心里便舒坦了。
若开启外卖生意呢?既不用占堂食的地方,也无需小二跑堂,关键价钱与堂食无差,相当于是多赚了银钱。
但是问题也接踵而来,如何保证订单稳定,而且火锅数量也不够。
刚刚的满心欢喜顿时烟消云散,火锅是小问题,如何能保证稳定的订单才是关键。
夏浅看着门口等待的客人们,不同于第一轮非富即贵,此时等待的普通百姓居多,都是来尝个鲜,有钱人是不会在花功夫在此等着的,听说可以排号,纷纷派家仆来取晡食的号便走了。
这么一看,夏浅想到了个招,把海底捞这套等待的手段用在富贵人家身上,说不定有出其不意的效果。
若将薯片与山楂糕分别打包,放在柳条篮子里,附上写着独一味特色菜品的名片,挨家挨户的寻富贵人家送上门,只需每日有一家订单,跑腿的日钱便有了。
只是这些物品需做的精美,否则入不了富贵人家的眼。
“对,荷叶最好,清香,用来打包山楂糕合适,而薯片怕潮气,油纸最为合适,林子里便有,就地取材。”
正自言自语,没留神明月一个脑袋伸到眼前:“想什么这么入神,喊夏姐姐都没听见?”
夏浅回过神来,将刚刚的想法说与明月,明月对外卖感到很是新鲜:“听着倒是挺好的主意,既不占堂食的案几板凳,也不用小二收拾碗筷,只是这万一没有人家定,那这羊肉和果菜不是可惜了。”
“那必定不能将肉砸在自己手里,我想的是,想吃什么菜品提前预定,至于提前几日无关紧要,到日子将火锅与菜品送去便可,顺便再送几样不值钱的小食。”
“只有一样,这银钱必须提前支付。”
“那若提前定了,到日子因为各种缘由不想吃了怎么办?”明月又发问。
“问得好,当日必然不能取消,因为肉菜已经置备了,这个肯定要写在名片上,而且挨家发送的时候也要再三嘱咐。”做生意该有的原则必须要有,当然有些情况也是可以转圜的:“但若提前一日便可取消,只要羊还没宰。”
明月点头:“那倒是可以一试,只是名片大小有限,怕是写不下这么多。”
“这个容易,纸坊老板裁剪时少下一刀的大小便可以了。”
说做便做,夏浅直奔铁匠铺与纸坊,将需求一一安排好了,路过锦绣布庄,才忽然想起忘了棉花之事,妞妞那边还等着用棉花,赶紧定了十斤棉花火速送到城外,这才长出一口气。
回到理想城与小凤一商量,城里还有二个空余的铺位可用,手艺活一时半刻做不来,暂时卖点吃食还是可以的。
“等夜里流民来了,先问带着老人和孩童的女人,刚刚回来的路上我盘算了下,不如一个铺子卖炸豆泡,简单易上手,现成的豆腐,撒上些小料便可,有想吃的人便不必去独一味才能吃到。”夏浅回忆起独一味外面打转转的小孩,不能吃火锅,有几块豆泡解馋也是很不错的。
“那另一个铺子便卖黄金饺如何?”小凤脑子转的快,立刻便跟上了夏浅的思路。
能让没有太多银钱吃一顿火锅的普通人家,只花几文钱便可吃到独一味独有的吃食,也算是惠及百姓。
夏浅不由得开心:“正好灶房一个厨子也不够用,这新来的流民既能分担做黄金饺的活计,自己也有个落脚的地,两全其美。”
“那就这么定了,我看那流民中牵衣扯袖的,估计是几家一起抱团,这二个铺子估计能解决四五口人,再有个拖家带口送外卖的,剩下几个便容易办了。”小凤在独一味搭手时听明月说了外卖的事,早已经算计好了流民的人数。
“那今夜这些流民便按刚说的挑选出二家,有老人和孩子的最好,你和莲心务必用心观察几日,确实老实憨厚的才留下。”夏浅想起精瘦男人,不由得谨慎起来。
小凤应了:“行,姐姐便放心吧。”
“剩下几个暂时就还是住在柴房,等夜里他们来了,先将柴火搬到灶房后面几日,再添二个火盆。”
流民的事有了眉目,此时夏浅才是真的长舒一口气,要了笔纸,开始细细描绘白日里想到的点子:七巧板,华容道,还有跳棋。
夏浅发现,这个时代的玩具少得可怜,小点的有拨浪鼓、布老虎和藤球,大点就是风筝风车,像流传下来的七巧板华容道,此时还未曾见过。
无论哪个朝代,孩童的银钱都是最好赚的,但凡有点家底的爹娘,自小便培养琴棋书画,做梦都想自己儿子一举高中,女儿嫁得良婿。
所以今日夏浅见一屋子非富即贵在大快朵颐,她想到的是如何再从这些人身上赚到银钱,最容易的便是从子女身上下手。
想到白花花的银子,夏浅差点要笑出了声。
这七巧板从小玩到大,早已刻在骨子里,不大功夫便绘制完成,再叫来莲心,在一旁细细写上具体的制作要领,反复琢磨后,确信老记能明白无误。
跳棋更是毫无难度,只需将木板刻成六边形,无需挖坑,用墨线画上棋盘便可,至于跳棋子嘛,城外的竹子取之不尽用之不竭,做成方形棋子染色便大功告成。
到了华容道这,夏浅却犯了难,大概模样是记得,但是大小和位置却有些许模糊,画了几版图纸都觉得不甚正确,若老记他们辛苦做出来又不能用,岂不是白费事!
只是这华容道若不能先做来摆一摆,光靠纸上琢磨也枉然。
左思右想,干脆抓紧时间回林子一趟,先把这几样做出来个成品,原本还打算去趟客栈专铺看看布置的如何了,一时也顾不上了。
老记的手艺夏浅心中已然有谱,多年的工匠手艺人,偌大的亭台楼阁都不在话下,独一味的案几条凳没几日便全部完活,这几个小玩意更是不值一提。
果然,当夏浅把七巧板和跳棋的图纸往老记眼前一摊开,老记看了一会,去林子里寻了根碗口粗的树干,二话不说便开干,顺便还支使夏浅去竹林扛一根三年的竹子来。
夏浅疑惑为何要三年的竹子做什么用,难道不用木头做?
老记边锯木头边说:“三年的竹子已然定型,即使有点水分,日后干一干也不会变形。”
“按你这图纸,用木板最为合适,这跳跳棋子要分成三种,依我看,不必做成圆底锥形,还要上油彩,费事费力犯不上。”
“就用竹子,皮绿芯白四四方方做二种子,再另外做种三边形的子,切块便成了。”
夏浅一拍大腿,老手艺人果然有经验,竹子就地取材,只需切切便可,若按自己想的样子,先裁厚木板,再磨圆,最后制成锥形,做一个棋子的功夫,一整套竹子跳棋都做完了。
等夏浅和虎子娘气喘吁吁的扛着一根硕大的竹子回来时,老记几人正在与七巧板斗争,谁也想不起来,这一块块形状各异的小木片,是如何从一块四四方方的木板切开来的。
夏浅强忍笑意,转眼间便将七块木片拼成四方形。
虎子娘没见过这玩意,看着挺新奇,眼看夏浅几下拼好,自觉很是简单,一把将刚刚拼好的木板打散,只见老记几人捂嘴偷笑:眼高手低啊!
半晌过去,虎子娘已经放弃挣扎,满脸尴尬的将七巧板捏在手里,嘴上说着“”我拿回去给虎子和金豆玩玩”,一溜烟快步往木屋走。
夏浅强忍笑意,顺手拿起一根长木片做尺,将顺便带过来的狼毫笔墨拿了出来,在一块切好的薄木板上画起了棋盘。
有了第一个打样,后面做的便快了,等夏浅画完跳棋盘最有一根线时,身边已经放了一摞等待画线的棋盘。
夏浅只感觉头晕眼花,所幸远远听见小桃喊大家晚食,她抱着一摞棋盘跌跌撞撞的往木屋去:“不行,眼睛看不清了,这种活要给夏简做才好。”
忙活了一天,从城里奔波到城外,夏浅实在是饿了,狼吞虎咽中,见虎子与金豆也不吃饭,只在地上摆弄着七巧板,边上围了一圈看热闹的人,边吃边比划自己的想法。
看来这几样小巧的玩意果然能吸引大家,灵光乍现,若开个玩具店如何呢?
除了七巧板这些益智类的玩具,女孩子们喜欢的毛绒玩具也是未曾见到,虽然这时代缺少现代的各种布料与填充料,但是可以改良,就地取材。
但是想归想,眼下还顾不上玩具店,先将独一味的堂食与外卖做起来,有了银钱,一切都好办。
想到银钱,夏浅问虎子娘:“今日妞妞如何?”
虎子娘一个劲点头:“我看着行,别看她说话费劲,但手上灵巧,村里来的三个女人也好用,洗涮刷皮干的利落,下午学了纺车,缠了好几团毛线呢。”
虎子娘一脸欣慰,原本以为妞妞这辈子就只能守着这片林子土里刨食,再加上哑病,嫁人都是奢望,哪能想到有眼前的光景。
夏浅一听,正好先打个围巾出来做个小样给大家,利用客栈专铺开张前这几日赶紧做出来一批,到时候来个开门红。
“那小桃和妞妞上学堂如何?”
“这学堂可好,金豆虎子,还有村里的孩子也来了几个,小桃和妞妞学得快,年纪小的学得慢,也好动。”说起学堂,虎子娘是眉飞色舞:“不过别看夏简平日里细声细气一副好说话的模样,发起脾气来可吓人。”
接着虎子娘学着夏简的语气:“学堂是读书求学的地方,只要进了学堂,就再也不是家里的少爷小姐了,若有交头接耳,扰乱学堂之人,这戒尺可是不长眼睛的。”
说着,虎子娘把手中的筷子“啪啪”打在手心上,一副严厉模样:“就这样几下,把这些孩子吓的啊,大气都不敢出,我家虎子出了学堂抱着我的大腿哇哇哭,说再也不去学堂了,夏简哥哥太吓人了。”
夏浅听得哈哈大笑,虎子娘也笑的前仰后合:“今日只要看见夏简,我家虎子和金豆就跑的远远的,不信你看。”