《我在八零开美食街》以蓁如玉

5、第 5 章 在脑海里把

　　杨淑兰自己还熬了辣椒酱，吃着不是很辣，但是很香。配着炒饭吃，就是周知夏这样的小孩，都能吃两碗炒饭。

　　周知意脑袋有伤，医生说可能是脑震荡，也叮嘱过要忌口，杨淑兰就没给她拿辣椒酱。

　　家里其他人都吃过了，杨淑兰把饭给端进了屋里，放在了屋子里的书桌上。

　　周知意正坐在床上发呆，系统刚才统计出来这份香肠蛋炒饭的积分，一共是五积分。

　　五个积分呢。

　　真的是好多的积分啊！

　　刚得到积分的系统美滋滋的，察觉到周知意有点儿不太高兴，立马收敛了自己的微笑，正要开口鼓励鼓励周知意。

　　“小意，来吃饭。”

　　杨淑兰把碗饭到桌子上，又过去把周知意扶起来。

　　见她坐到椅子上吃饭，也没出去，就在一旁看着。

　　周知意尝了一口香肠蛋炒饭，确实是很好吃。因为舍得放油，这炒饭看起来很油润，吃起来却并不油腻。

　　吃在嘴里，层次也是十分的丰富，能尝到香肠的咸香，青菜的清脆，以及胡萝卜的清甜。

　　杨淑兰在一旁看着，神色也是十分的欣慰。小意在吃的上头，还是有些挑剔的，不好吃的东西，随便扒拉两口就放下了，也亏得杨淑兰手艺好，做出来的饭菜好吃，家里孩子都爱吃。

　　家里条件一般，她又想让孩子吃好点儿，只能在吃的上头下功夫，做给孩子吃，她是不觉得麻烦的。

　　看着周知意脑袋上缠着的绷带，神色不免心疼起来，这回小意确实是遭了大罪。

　　“妈，你那包子馒头卖得怎么样？”周知意突然开口问道。

　　她没想到这么好吃的蛋炒饭，系统那边才小气吧啦的只给五个积分。

　　要赚很多积分去兑换系统给她看的那些东西，还不知道要到猴年马月呢。

　　思来想去，也就暂时想到杨淑兰现在卖得那些包子馒头上。

　　杨淑兰每天做的并不是很多，但经常吃，人家肯定也是会吃腻的，何况种类也不是很多，杨淑兰如今已经算机灵的，不会在一个地方卖，大不了勤快点，拎着篮子多走几个厂子，总能卖出去的。

　　“还行。”杨淑兰笑道。

　　伸手从兜里摸了一下，掏出了几张纸票，有几分钱，也有一毛二毛的纸票，整理好放在一起，“是不是没有零花钱了，这些你拿着，去买点儿糖吃，或者去买书也行。”

　　杨淑兰知道大闺女如今大了，肯定是有需要花钱的地方，零花钱方面，也没少过几个孩子，就是周知夏，都能有一毛零花钱，买点糖果吃，肯定是够了。

　　至于周志高，拿到零花钱之后，要不就是去买玻璃珠，要不就是拿他喜欢的塑料兵。

　　周知意没接那钱，放下筷子，知道杨淑兰腿脚不便，站着可能会不舒服，又搬了凳子给杨淑兰，等人坐下之后才开口，“您有没有想过，换个吃的卖，总吃包子馒头的，人家也会吃腻的。”

　　杨淑兰愣了一下，随后搅着自己的手，很是不自信道：“换个吃的？可我也不会别的啊。”

　　哪怕杨淑兰换了包子馅，可来来回回的也就那几样，这生意到底也不如一开始那样好。何况国营饭店就有卖包子馒头的，人家大可以去国营饭店吃，选择还多，这几天蒸的包子馒头，总会有剩下来的，都会拿回来自家吃。

　　周知意看了看杨淑兰，又看了看被自己吃完的蛋炒饭，味道很好，她不知不觉就吃了一半下去。

　　“我觉得蛋炒饭就不错，要不您试着改卖蛋炒饭？”

　　杨淑兰神色纠结：“早上卖蛋炒饭，大家能乐意吃吗？”

　　“也不一定要早上卖，晚上卖也成，大家下班了，累了一天，有好吃的，肯定乐意买的。”

　　杨淑兰听着，还是觉得有些忐忑。

　　周知意倒也没催促，老实人就是这样，能迈出做生意的这一步，都要在心里建设许久，一下子转变，肯定是不能接受的。

　　“不想卖炒饭，那就早上继续卖，不过咱们不卖馒头了，卖包子，不过方式得改一下。”

　　虽说周知意是在和杨淑兰商量，不过话里话外的，又有一种不容拒绝的语气，让杨淑兰不由自主的就开始听闺女的。

　　“要怎么改？”杨淑兰问道。

　　她实在是想不明白，这包子不就是包子，能改得只有馅料，其他还能怎么改？

　　不过闺女既然说了，杨淑兰也就顺嘴一问。

　　周知意也没让她失望，直接道：“改卖生煎包。”

　　“生、生煎？那是什么？包子还能煎着吃？”杨淑兰忍不住问道。

　　对于她不知道生煎包，周知意也不意外。

　　生煎包并不是什么新鲜的小吃，这会儿肯定是有的，只是如今交通并不算便利，要去远的地方，还是那种老式的绿皮火车。

　　现在是有飞机没错，可想要坐飞机也没那么容易。

　　也不像她那会儿网络那么发达，什么地方有什么特色小吃，上网一搜就知道，就是自己想在家做着吃，备足材料就成。

　　这会儿有些特色小吃，没传播开，没听过也正常。

　　周知意解释道：“我先前去书店，在一本书上看到过的，说是沪市那边的小吃，上头还写了做法，要不咱们试试做那个吧，新奇的小吃，只要味道不错，总归能留住客人的。”

　　要说小吃，周知意脑海里的想法可太多了，她自己在创业之前都摆过摊，现在也不可能让杨淑兰一下子都弄出来，慢慢来就是。

　　一下子改变太多，也怕她接受不了。

　　周知意说了一下生煎包的做法，杨淑兰听着觉得也不是太难，而且沪市，那可是经济发达的地方。

　　杨淑兰是老实，却不傻，她是高中毕业，当年也是下过乡的，也会看报纸，京市沪市这样的地方，怎么可能不知道。

　　这会儿听大闺女说着，心里还是心动的。

　　“那这几天先不出摊，就在家试试呗，要是不成，那就不做了。”周知意说道。

　　那么多的小吃，总有一款适合杨淑兰拿来做生意的。

　　李秀英本来是来看周知意的，捂着嘴低低的咳嗽，却也在外头听了一耳朵，也跟着劝道：“我听着小意说的，也有些道理，淑兰啊，你手艺好，肯定能做出来的。”

　　连婆婆也跟着劝，杨淑兰犹豫了一会儿，便点头道：“成，那我试试。”

　　不行就不拿出去卖呗，也不是什么大不了的事情。

　　又连忙道：“小意，你先吃饭，别一会儿饭都凉了。妈，您去休息吧，我先把家里收拾收拾。”

　　“不用你收拾，地我都扫过了。”李秀英摆手道。

　　她身子骨不行，做不了重活儿，家里的一些力所能及的小事，扫扫地，擦擦桌子之类的，她还是能做的。

　　多半时候，她都是躺在床上，感觉浑身都躺得难受，李秀英偶尔会起来活动一下。

　　周知意不是个喜欢拖拉的人，既然想做事，那就得行动起来。有时候越是拖拉，反而会犹豫，在心里忍不住就琢磨起来，想着自己到底行不行。

　　还不如直接行动，做出来就知道自己到底行不行了。

　　另外她觉得李秀英这个奶奶是真不错，是个有想法的人，可惜身子骨太差，很多事情上，都是有心无力。

　　也不是那种偏心眼的婆婆，不会一味的偏袒自己的儿子。

　　她扫了一眼系统商城，系统还在无声的推广着自己的东西，不过周知意没有多说什么。

　　刚得到积分的系统十分的高兴，还在原地转圈圈。

　　还给周知意算了一笔账：“宿主，香肠蛋炒饭可以进行售卖哦，卖出一份，就可以获得一积分。”

　　“那得卖给一万人才可以得到一万积分吧。”周知意忍不住吐槽道。

　　她又追问道：“一个人重复购买，不会不算吧？”

　　“当然是算的。”

　　周知意这才没再多说什么。

　　想让杨淑兰改卖生煎包这个事情，周知意却是格外坚持。

　　既然大家对她卖的包子馒头不怎么感兴趣，那不如做点儿别的，做点儿国营饭店没有的东西。

　　“今晚就试试吧，要是做的好，这几天收拾收拾，买点儿东西，这生煎包得现做的才好吃，到时候咱们就推个摊子去厂子门口卖生煎包。”周知意说道。

　　杨淑兰惊讶道：“这么快？”

　　“早点儿做出来，不是能早点儿拿去卖。”

　　杨淑兰听着觉得有道理，“也行，那我今晚试试做那个生煎包。”

　　真要说起来，杨淑兰心里也没底，不知道自己能不能成。

　　周庆民中午是不回来吃的，厂子里有食堂，家里有杨淑兰照顾，他从来都不用费心的。

　　不是非要提的话，一般来说，周知意是想不起这个人的，这个便宜爹的表现，实在是太令人失望了。

　　孩子被别人欺负了，亲妈拖着病体为孩子出头，他在一旁和稀泥。

　　周知意直接在脑海里把人踢到一边去了。

　　对于做吃的，周知意自觉还是有点儿心得的。

　　这个年代的东西，到底还是跟她那会儿有点儿差别的，不过对于她来说，问题不大就是。

　　活面调馅什么的，这个不用特别叮嘱什么，杨淑兰都能做的过来，周知意让她把包子捏得小一点儿。