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8、第 8 章 钵仔糍 ...

  •   “都是因为你,你说你好端端去钓什么鱼呢?害的我云吞都没吃着!”

      出去一趟再回来的吴奶奶得知自己那碗云吞被瓜分后,心痛至极。
      闻着那么香的云吞啊!她连口汤都没来得及喝!

      被唠叨了一路的吴爷爷听得耳朵都起茧了。

      “我一没偷二没抢,发生这样的事,能怪到我头上么?要怪只能怪那个脑子有泡的傻子。”

      “怎么不怪你?你要是没去钓鱼,他能怪到你头上?”

      这就有点过分无理取闹了,本来就错不在他。而且老婆子一向对他放养,只要不是蹦极攀岩冲浪等挑战年龄极限的危险性活动,钓鱼下棋耍太极之类的都是随便他去的,少有像今天那么大的火气。

      吴爷爷不敢相信:“你不会是因为一碗云吞才逮着我骂吧?”

      “那是一碗云吞这么简单吗?你不知道这碗云吞——”

      宋霜仪在此时敲响门。

      不知道来人是谁,吴奶奶在气头上不想动,指使道:“你去开。”

      门打开,宋霜仪带着宋清芽过来。

      “吴爷爷。”

      宋清芽也有样学样,跟着宋霜仪喊人。

      “你们……”吴爷爷眯眼想了一会儿才想起来,“你们不是隔壁家那俩丫头嘛,什么时候回来的?”

      吴奶奶在听见来人的那一刻就已经起身了。

      “你就天天往外跑吧,什么时候附近出现一座金山你捡钱都比别人慢。”

      “……”

      宋霜仪笑了笑,回复吴爷爷:“也没多久,不到一周。”她晃了晃手里的东西,递给吴奶奶,“这是我刚刚做的钵仔糍,给你们送点尝尝,对了,上午的时候发生什么事了?看您走的匆忙。”

      吴奶奶看了眼饭盒里白白厚厚的钵仔糍,旁边还有两个酱料盒,分装着黑乎乎的酱和红彤彤的辣椒酱。

      那股因为云吞被瓜分的郁闷心情莫名散去。

      她摆摆手,“不是很重要的事……”

      原来是吴爷爷钓鱼的时候,被一个钓鱼佬污蔑,说他偷了他的鱼竿,因为他离开一趟回来后发现鱼竿不见了,而吴爷爷的鱼竿又恰巧和他的一样,就这样被揪着不放。

      有跟吴爷爷认识多年的钓友出来证明,说那根鱼竿吴爷爷之前就在用了,但是那位钓鱼佬不听,认为他们是一伙的,并报了警,给吴爷爷气得破口大骂。

      后来就到了派出所。

      警察让吴爷爷出示相关物证,以证明这根鱼竿是他的。比如鱼竿的购买时间,付款信息等。

      这根鱼竿是吴爷爷儿子在一年前给他买的,要购买信息并不难,打个电话给儿子的事,只是偏偏他今天带出来的手机是机型比较老的老人机,彩信功能之前坏了一直没修复,接收不到图片,只好喊了老伴过来……

      吴爷爷成功自证清白,离开之前还能听到那钓鱼佬跟警察争执:“警察大人,你就这么放他走了?现在科技那么发达,你怎么知道他那证据是真的呢?”

      警察皱着眉:“现在是我在办案还是你在办案?人家人证物证都有,倒是你,你再这样下去,就是妨碍公务,影响办案,可以直接拘留的。”

      ……

      吴奶奶很后悔:“早知道我就不去了,等阿奇从市中心赶过来照样能让他出来。”
      阿奇是他们的儿子,在市中心工作。

      吴爷爷:“……”

      宋霜仪莞尔:“没事就好。”

      宋霜仪走后,吴奶奶拎着钵仔糍到餐桌上,进厨房盛了碗白粥,她看了眼摊在椅子上看报的老伴。

      “你不吃?”

      报纸跟着头摇了摇,“不吃,没胃口,太倒霉了,怎么就摊上这种人呢。对了,老婆子,有空帮我搞点柚子叶,我得去去晦气。”

      吴奶奶懒得搭理他,把钵仔糍倒出来,用竹签划拉几下,弄成块状,然后倒入红亮的辣椒酱。
      她喜欢吃辣。

      切得细碎的辣椒和蒜末铺在雪白的钵仔糍面上,油汪汪、香喷喷的辣椒油流入竹签划拉出来的缝隙中。吴奶奶先挑起一块,在辣椒油汇集处转了一圈,确保每个切面均匀地沾上了辣味,霸道的香辣瞬间充斥整个口腔。

      嚼破钵仔糍,馥郁的米香中和了点辣度,搭配脆韧的口感,越嚼越香。

      “嘶……痛快!”

      吴奶奶再把带辣酱的钵仔糍弄碎放入白粥中,一层辣油轻轻地在粥面蔓延。她从最表层刮了一勺粥,上方的粥水偏凉,不会让辣椒辣上加辣,吸溜一口,清香的米粥解辣,钵仔糍的颗粒感和咸辣又给平淡的粥水增加口感,提高味道。

      吴奶奶不小心吃急了,辣到她额头直冒汗。
      却依旧停不下来,太上瘾了。

      吴爷爷从报纸后探出头,纸张的墨水味都掩盖不了辣椒酱的香气,他猛地深吸一口气,饥饿感像雨后的春笋般疯似的冒出来。

      他默默放下报纸,忘了餐前说过的话,自动自觉去盛了一碗粥出来。
      还把他煎炸过的小鱼干也端了出来。

      “你不是说不吃吗?”
      吴奶奶嗤笑一声,没再给他分出多余的时间,继续埋头苦吃。

      “……我饿了不行吗?”

      吴爷爷的筷子下意识伸向钵仔糍,“啪”的一声,在空中就被吴奶奶打了下来。

      “你吃你的,我吃我的。”

      “……”吴爷爷主动挪过小鱼干,试图交易,“咱们换着吃。”

      “谁要吃你那破鱼?一天到晚都是这鱼鱼鱼,我都要吃到吐了。”
      鱼是吴爷爷钓回来的,天天钓,天天都有,有时候运气不好不上鱼反而是吴奶奶的好日子。

      “真小气。”
      吴爷爷没辙,只能闻着那股辣香,吃着自己的鱼干和粥,假装自己也在吃鲜香辣味的钵仔糍。

      忽然间,吴奶奶改了主意,“来来来,给你尝一块。”

      吴爷爷立马接过,嘿嘿笑:“我就知道老婆子你人最大度了。”

      米香浓厚的钵仔糍在辣味的刺激下,越吃越香,一块,哪里够吃?
      吴爷爷正要继续夹的时候,吴奶奶又一次把他的筷子打掉。
      并笑眯眯的问着他,“觉得好吃?”
      吴爷爷点头。

      “还想再吃?”
      吴爷爷疯狂点头。

      “想得美!”吴奶奶还在想着那碗云吞,虽然她还没吃过宋霜仪做的云吞,不知道好吃到什么地步,但以宋霜仪的手艺,绝对不会难吃。也正因为没吃过,所以才一直想着念着。
      “你可算知道我没吃上那碗云吞是什么滋味了吧?”

      “这,这钵仔糍跟云吞又有什么关系?”

      吴奶奶把宋霜仪开店的事跟他说了一遍,又没好气道:“它们都是霜仪丫头做的,你吃过这钵仔糍和辣椒酱,知道她手艺好了吧?那云吞就是她今天开张的菜品,想想也知道不会难吃。”

      吴爷爷咽了咽口水,想说明天再去吃不就得了,但他不敢。

      吃过咸辣香的钵仔糍,完全吃不下凉了软了的鱼干。

      吴爷爷砸巴着粥水,只觉得嘴里淡出个鸟来了。

      终于等到吴奶奶吃完回去睡午觉,吴爷爷迅速拿过还剩了点辣酱的碟子,舀了几勺粥水下去,搅匀,赶紧喝了一口。

      !活过来了!人和胃口都活过来了!
      那股因被污蔑而散不出去的气也被美食抚平了。

      他吃得快,剩余的那点辣椒酱很快就被他拌着粥吃完了,但粥还有一大半,他只好把主意打到没动过的黑色秘制咸酱上。

      直接倒了一点到粥里,原本白净的米粥瞬间变黄,闻着咸香咸香的,喝了口,寡淡无味的白粥也往上提了个层次。
      好喝!

      很快,除了那碟自己做的小鱼干,其余都被消灭得干干净净。

      他决定了,他明天也要去吃云吞!
note 作者有话说
第8章 第 8 章

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作者公告
V前压字数随榜更,V后日更~ 已完结美食文:《云记小饭馆[美食]》《御厨的小饭馆[美食]》 下一本同类型美食文:《厨神想摆烂[美食]》 已完结综艺文:《冤种姐弟在综艺互坑爆红》
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