《抛夫弃子恶毒亲妈[美食]》斐侧

3、第 3 章 酱肉小笼包

　　“若清，谢谢了。”

　　林若清的婆婆胡秀月，她亲昵地叫着‘若清’，从面色上看不出心情变化，和以前的态度一模一样。

　　胡秀月脾气好，是十里八乡出了名的好说话。

　　林若清日常睡到日上三竿，洗面要用清凉油，她都不动声色的满足，邻居家媳妇埋怨过，说婆婆不是胡秀月她能过这么爽吗？

　　林若清觉得也是。

　　她当年是下乡知青，不想辛苦劳动换公分，或者在知青团里被排挤，就找了陆知聿这个军人来个一夜情。

　　因担心作风问题，陆知聿无奈娶了她。

　　手段多少有些不光彩，但嫁过去也没经历任何刁难。

　　等时代变了，她想过好日子，陆知聿想抓住时代风口，胡秀月拿钱支持他们两口子，自己却待在乡下守着房子。

　　等陆知聿出了事，胡秀月才匆匆赶来，一照顾就照顾到现在。

　　林若清忍不住好奇，“妈，你相信我吗？”

　　胡秀月手上的动作停都没停，语气带着跃尽千帆的温和，“其实这个问题并不是很重要。”

　　至少林若清现在回来了。

　　林若清一下子就理解了胡秀月的潜台词，“说的也是。”

　　晚上，温度骤降，胡秀月找来一张床，说是床，其实就是两个板凳加上一片木板。

　　简陋但足够结实。

　　放在客厅边角，铺上软点的褥子和夏天三斤重的薄被。

　　林若清想过苦，但没想到从头开始的日子这么苦，前世只有刚开始创业，身上只有几百块的时候住过隔断房。

　　现在的话，在一个两室一厅的房子，一个房间住着躺着植物人的陆知聿，一个房间住着祖孙俩。

　　她不想加入任何一边，就只能睡在客厅。

　　因为那两房间有个阳台共通，他们祖孙俩半夜需要起夜照顾陆知聿这个植物人。

　　睡得不安生的话，那还不如在客厅舒坦。

　　这样一想，林若清就舒服多了。

　　——

　　半夜，房间内，陆锦衣依旧把门堵着，上面放了一个铁碗，如果掉下来，他就能起来了。

　　他晚上没吃饭，现在饿得肚子咕噜咕噜叫。

　　林若清待在客厅，他就一步也没出过房门，现在她还要睡在客厅，她睡得那面墙离他足够近，翻身床的咯吱声他都听得到。

　　一下两下，陆锦衣努力不去关注，去做手边的作业题。

　　“锦衣，饿了吧，这是炒的蛋炒饭，你吃两口。”

　　蛋炒饭颗粒分泌，金黄油光，陆锦衣眼神定了两秒，就坚持撇过头去，“我才不吃她做的东西。”

　　房间不隔音，厨房劈哩叭啦的声音和动静他都能听见。

　　所以他知道这是谁做的。

　　胡秀月当着他的面故意诱惑他，“你暂时别管这是谁做的，你就闻闻这味道，闻起来香不香？”

　　怎么能不管这是谁做的，过去九年，陆锦衣从没见过她进过厨房。

　　这说明什么？

　　陆锦衣明白，这说明他和他爸爸都不值得她用心而已。

　　他不爽，特别不爽，尤其是耳朵一直在听，知道奶奶一直在给她忙上忙下，“奶奶，难道你就这么轻易的，就原谅她了吗？”

　　胡秀月不觉得这有什么原谅不原谅的，所以锦衣就算看起来再成熟，也到底只是个小孩。

　　小孩啊，就是情绪至上。

　　胡秀月安慰他，“至少她现在回来了啊，我们家也没什么她再图谋的了。”

　　现在，她眼睛不好使，知聿又躺着，锦衣还只是个孩子，到底是需要有亲人陪在身边，才不至于孤单。

　　原本她以为若清的性格不会回来的。

　　现在若清回来了，是不是说明她心底还是放不下锦衣的吧。

　　这说明母子俩心底里绝对是双向奔赴的。

　　这样算起来，那过去的这点症结根本不算什么，只要翻篇了，大家还是能好好过日子。

　　胡秀月是这么想的。

　　陆锦衣还是抵触，“……反正我不吃，一顿不吃饿不着我的。”

　　胡秀月拿锦衣没办法，再不吃，就要凉的不好吃了，她干脆拿了点萝卜干小菜，配着一起吃。

　　她对若清的厨艺其实也不怎么有信心，但只要配上萝卜干，味道就不会差。

　　她硬着头皮吃了一口，接着眼睛一亮。

　　她以前也经常做蛋炒饭，因为简单方便，家里只要有剩米饭就可以，但她完全没想过可以做的这么好吃。

　　在鸡蛋没熟之前放进去，大半的米掺杂着蛋液香气，简单的几种材料，在嘴巴里拥有不同的口感。

　　若清只是出去了三个月吧，这手艺是怎么成长成现在这样的？

　　胡秀月好吃到差点咬舌头，她想再让陆锦衣试一下，但他已经躺下闭着眼睛。

　　分不清他睡没睡，只好歇了心思。

　　她自己一个人，又试着米饭里夹着萝卜干，发现是另外一种的好吃。

　　以前晚上她都养生，不喜吃多。

　　没想到等缓过神，她简单收拾一下碗筷，一个脸盆大的大碗口，吃的一粒米都不剩。

　　她还没见过自己自制力这么差的时候，脸上难得有些羞燥。

　　在来回厨房的路上，胡秀月发现这客厅来回走动，若清连个私密空间都没有。

　　又从钱包里拿些钱，放在人床头，让人买块喜欢的布，回头她给人做成帘子，用她新学的最新款式。

　　清晨，铁门动静不小。

　　林若清睁开眼，门缝里，依稀能看见书包，等门合上，铁门上的日历轻轻晃动。

　　这个时间点，是小男主出门上学去了。

　　她睡觉不算浅，也不算沉，洗漱做饭的动静，那都比铁门的动静大多了。

　　看来，她睡在客厅，其中最不自在的人不是她啊。

　　因为心情不错，她伸懒腰的姿势也跟着畅快了不少，她注意到床头的钱，上面带着小纸条。

　　这上面让她买六尺的布，再买三尺的铁条。

　　林若清知道胡女士的好心，但她现在觉得就睡在客厅，没有隔离的那种，还蛮有意思的。

　　她嫌弃隔断房苦，是嫌吵，但合租人这么有素质，她就也不在乎那点隐私。

　　林若清起身下床，“妈，你和锦衣早上吃的什么？”

　　胡秀月：“就锦衣他那小学注意身体，每天能免费领一个鸡蛋吃，我的话……昨晚吃的太多了，今早不是很饿。”

　　林若清觉得有点不对劲，这可是快到中午了，两人都不开火。

　　那一整天两人就吃这点东西就凑合过去了？

　　家里的好办，林若清干脆问起了学校那位，“那锦衣中午吃什么？”

　　胡秀月笑笑，觉得若清真是变化大了，都开始关注在意起锦衣的饮食了。

　　“我给他钱了，他说中午买着吃。”

　　林若清记得原著中说过，小男主在爸爸昏迷后，家里入不敷出，家里的一毛钱恨不得掰成两瓣花。

　　那出去的饮食一份最便宜也得好几块呢。

　　“妈，你相信锦衣那个扣小孩，真的会花钱买着吃吗？”

　　胡秀月一愣，反应过来了。

　　接着就是羞愧，她一直陪在锦衣身边，现在竟然还不如若清理解锦衣了。

　　应该说难怪是母子俩吗？胡秀月眼睛一亮，对林若清的语气更是温和，“那你觉得怎么办才好。”

　　林若清干脆利落的拿了主意，“我给他做了饭送去吧。”

　　她以前做高级餐厅的大厨，经常忙到深夜凌晨，所以她没有早饭，两顿饭合在一起合称成早午饭。

　　今天的早午饭，林若清想吃多一点花样的。

　　西式的餐点吃多了，其实林若清最想念的就是自家老式早点，忙起来买的外面的都不是那个味。

　　但她自己做又没时间。

　　现在她有时间了，那就完美复刻当年在茶会火遍大江南北的小笼包好了。

　　家里以前陆知聿在的时候，生活过得不错，冰箱厨具啥的都有，就算搬家了，家里现在这么困难，也不可能扔，大不了都跑几趟就是了。

　　冰箱里面就有一份排骨和土豆胡萝卜。

　　小笼包还是要新鲜的肉，等化冻再吃多少少了点口感。

　　林若清当即去附近早市买了一块猪前腿，面粉，豆瓣酱，家里缺的食材实在太多，她这个大厨只觉得做事实在太过受限。

　　所以这次勉勉强强觉得能带回来的东西就都买着了。

　　做小笼包，里面的剁馅和面一气呵成，放上豆瓣酱，把一半馅料炒出来再拌匀。

　　手跟巧花一样，几秒钟的功夫一个就成型，十几块钱自己做做了一大桌，家里的锅没这么大，叠了两层，还是剩下半桌的包子。

　　林若清把握好时间，关火后又闷了几分钟，打开之后没有扑面而来的热气。最后蒸出来的小笼包面皮宣软，里面浸着汤汁，掰开之后是浓浓的酱色，让人食欲大开。

　　胡秀月原本是不饿的，但一盘小笼包端到眼前来的时候。

　　她的馋虫还是被勾起来了。

　　两口一个小笼包，像是不知不觉的全都进了肚，比昨晚的蛋炒饭吃起来还让人着迷。

　　就这光盘程度，她也好意思刚刚说她‘昨天吃饱了没胃口。’？

　　脸上无端又燥热起来，“若清啊，你现在的厨艺真的是……”

　　她不好意思夸，但林若清知道她的意思。

　　当年这么多老食客认可的味道，肯定是好吃的，但是无论怎么做，这个口味暂时还是满足不了她。

　　吃了几个无奈放下，最后勉勉强强说了一句，“还行吧。”

　　胡秀月：“……”

　　倒显得是她没见过世面了。