7、生意红火 ...
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第七章 生意红火
面皮筋道有嚼劲，裹上麻辣的料汁再配上脆爽的菜叶，异常好吃。
铁蛋从没吃过这样的面，简直满口生香。
“吃了饭要先把水挑回来，你陪我去。”
“好。”姜禾说什么铁蛋都不会反驳，因为他知道嫂嫂胆小。
吃完姜禾先把晒在外面的土豆淀粉收进来。
不急着洗碗，眼见着天快黑了，姜禾挑上桶，铁蛋端着盆一起去河边。
从家里去河边不会经过其他人家门口，路上又有杂草，天色一暗看着还挺唬人。
人就是这么奇怪，一个人会怕，只要有人陪着连恐惧都会散去些。
河离得有小段距离，姜禾走的脚下生风，铁蛋熟路倒跟得上。
姜禾本就是个刚成年的学生，他没有把自己当成长辈，或者说他就没有过这个意识，因此他火急火燎的打了水走在前面，即使肩上被磨痛也不停下。
铁蛋脚步稳稳的走在后面，试图用说话转移他的注意力。
姜禾敷衍的嗯了一声，脚下依旧走的飞快，直到能看到房子了才停下来踹口粗气，“歇会儿。”
铁蛋打的水不多，盆里丢了一大片叶子防水溅出来，走了一小段才追上姜禾，他深吸一口气才觉得肺里好受些。
“还是要打口水井才行。”去河里打水又累又费时间。
铁蛋深以为然的点头，以往比这打的多都没这么累过。
天还没黑尽，零星的星星已经挂在天上。
歇息的差不多两人才往家里赶，只要看到房子姜禾心里就安定不少，走的也没那么快。
终于到了家，铁蛋点灯洗碗。
姜禾开始和面，面只需要揉出来醒上就行，因此他动作还算快。
简单擦洗后两人回到各自房间睡觉，姜禾在床上烦躁的翻了个身，这几天他睁眼闭眼都是在挣钱，还没真正了解过这个世界，现在在这里安定下来后他开始对这个世界好奇起来。
县城什么样？府城什么样？京城又什么样?
皇城有多大?皇帝是老头还是帅哥?
那些贵族穿什么样的衣服?吃什么样的食物?
公主是不是个个漂亮?皇子个个帅气?
想了一会儿他又想到自己包子事业，明天有多少人来买？下次又能做多少个?一个月能挣多少钱?
脑子想的多，好半天都没睡不着，他强迫自己不去想这些才慢慢睡去。
寅时照旧是铁蛋叫醒他，打了个大大的哈欠才起床。
厨房里面被发的很好，姜禾把气揉出来后铁蛋要和姜禾一起包包子，姜禾没拒绝，切好剂子摆好，擀了张面皮教他。
“包子要做的皮薄馅多才好吃，但也不能太薄了会蒸破皮，吃起来也会腻，像这样厚度合适。”
铁蛋感受了下面皮厚度然后跟着姜禾挖了满满两勺馅料，照着姜禾的手法捏出褶，他捏的没姜禾好看，但也没破皮。
“你多做几个就熟练了。”
就这样两人一个擀一个包，速度快上不少，做了几个后铁蛋也能捏出漂亮褶子。
酱肉的做了五十个，豆腐三十个，韭菜二十个。
上了锅姜禾便坚决让铁蛋回房睡了，他坐在灶前看火。
怕蒸久了让包子发黄，估摸着有十五分钟的样子姜禾就取了蒸笼。
外面天色开始破晓，姜禾加快速度，就着锅里的开水把土豆丝放进去焯水。
焯过水吃起来会更脆，调好料汁，六分熟捞起淋上料汁拌匀。
姜禾尝了口，脆脆辣辣的，很开胃。
把春卷皮摊开包上，春卷就做好了。
拿了两个包子当早饭，剩下的全装进了背篓盖上白布，春卷放篮子里提着。
给鸡剁了几个土豆添上水才叫醒铁蛋。
外面已经天光大亮。
“快起来吃饭。”
铁蛋睡眼朦胧的穿好衣服，到院子里洗了脸。
姜禾先给铁蛋尝了一个春卷，他眼睛亮亮的吃完了。
吃过早饭两人背上包子赶往镇上。
到镇上时间还早，姜禾开始吆喝，“卖包子，卖咸咸香香的酱肉包子，卖香辣味的豆腐包子，卖浓香喷鼻的韭菜包子，卖还有你没见过也没吃过的春卷，赶紧都买来尝一尝。”
听到熟悉的吆喝声，昨天被勾起好奇心的人围过来。
“每样给我拿一个。”
“各位，承蒙大家厚爱，我先把价格给大家说了，大家按自己喜欢吃的来买。酱肉还是三文，豆腐两文，韭菜两文，春卷一文。”
姜禾双手抱拳先把价格说出去，这样买的人提前想好，免得反悔。
“赶紧的，别废话，给我也一样拿一个。”
铁蛋手小都快忙不过来了，姜禾负责收钱帮忙递包子。
怕有人浑水摸鱼，姜禾大喊一声:“大家都排好队，仔细钱财。”
一听关系到钱财，人群没那么乱糟糟了，乖乖排起队。
前面尝过的，吃完又到后面重新排起队。
“吃起来啥样的?”
排到他前面的看他吃的咽口水，迫不及待的问他。
“都很好吃，酱肉包和其他肉包子不一样，肉粒有嚼劲，而且肉汁又咸又香，豆腐包子又香又辣，非常开胃，韭菜包子也特别香，里面放有猪油，特别好吃，那个春卷也好吃，外面的皮很特别，里面的土豆丝也是又脆又辣。”可惜他买的少了，只尝了个味儿。
其他人听了跟着咽口水，这会儿也不觉得贵了。
镇上换来换去就那些吃的，太贵的买不起，便宜的又吃腻了，突然出现了新鲜吃食也不贵，自然是吸引人的。
人都是从众盲目的，过路的见吃过的都说好，干脆排在后面也要买来尝一尝，就这样队伍越来越长。
姜禾怕排到后面的人吃不到伤了客户，于是站出来高声说:“大家先听我说一句。”
见人全看过来他又满含歉意的抱拳道:“首先感谢大家对我们手艺的认可，也很感谢大家的捧场，但是大家也看到了我们的包子只有这么多，所以为了后面来的客人都能尝到，每人只能每样限量一份。”
眼看人群躁动起来，姜禾赶忙用手压一压，加大了音量继续道:“但是，大家也别着急，明日我会再加些数量，尽量让各位吃到。在这里，我也要宣布一个好消息，那就是从今天起，每五天我们就会推出一个新吃食，而且保证各位没见过也没吃过，只独此一家。”
人群顿时炸开锅，交头接耳的讨论起来。
有人不信，陆续抛出不少问题。
“真的假的?”
“真的每五天就推出一种新吃食?”
“你这么小真的能做到吗?该不会是骗我们的吧?”
姜禾微微一笑，抱拳道:“过些日子就要割麦了，所以除了农忙的那几天我都会来镇上。一言既出，驷马难追，既然我现在说出来了，那就一定能做到。”
“好。”
人群拍着掌，尤其已经尝过的更起劲，新鲜又好吃的谁不期待。
姜禾又退到铁蛋身边继续收钱，有了提前预热，买的人更热情了。
要想生意长久，新鲜感是很重要的，吸引顾客最好的就是不能让他吃腻，尤其这里人口量有限，等他挣出了铺子钱也就不怕这些顾客跑了。
“确实好吃，花的值。”
“嗯，我从没见过这种做法的。”
“确实，每个都特别好吃，可惜只能买到一个。”
包子卖完好评不断这段时间又不缺客人，姜禾心情格外好。
这次回去打了一瓶醋，面粉、猪肉、辣椒、花椒这些多买了点，一共用去一百八十三文。
他也不怕有人逼他让方子，这些做饭的老师傅尝一口就能做出来，但是一般的酒楼是不会卖包子的，显得掉价。
人都喜欢尝试新事物，况且有他在前面吊了根胡萝卜，自然而然的这些客户不会轻易跑。
回到家关上院门，关上房门，姜禾和铁蛋坐在桌子上开始数钱。
把钱袋里的铜钱倒在桌子上，姜禾拿了根粗麻线串钱。
今天一共卖了二百六十三文，买材料用去一百八十三文，净赚八十文。
钱一枚一枚的数，加上昨天的四十六文一共是一百二十文，把一百文串好递给铁蛋又数了一遍才放进钱罐，散钱留在身上。
加上之前剩下的八百三十六文，现在他们一共有九百二十文了。
想到两天就挣了这么多，姜禾浑身都充满了力气。
铁蛋也弯起唇角，笑得异常开心。
忙了几天衣服都有味了，姜禾把钱罐抱回房间道:“铁蛋，你把衣服换了，我拿去洗了。”
“好，嫂嫂。”
姜禾先把拿回来的辣椒花椒用簸箕装好放在太阳底下暴晒，再搜罗出家里所有的衣服装进盆里，其实也不多，他就一套换洗的加上原主丈夫的一件，铁蛋拿给他的也只有一套，全是粗布麻衣。
姜禾拿了把皂角要去河边洗衣服，铁蛋就跟在后面提上装水的木桶。
昨天没瞧过路上的景色，姜禾走的慢眼睛忙的四处乱看，山上郁郁葱葱，鸟雀鸣叫，姜禾倒是想去找找有什么吃的，但是根本没时间。
突然他惊喜道:“瞧我发现了什么?”
是斑鸠叶，长在小路两旁还挺多，昨天忙着赶路没发现。
斑鸠叶又称黄荆，神仙豆腐的原材料就是用他做的，今天下午就吃它了。
“嫂嫂，这真的能吃吗?”
铁蛋还没见过有人采来吃。
“能吃的，晚上做出来你尝过就知道了。”
铁蛋听他这样说也期待起来，嫂嫂做的饭越来越好吃，每次他都能吃的饱饱的。
“你水装的差不多了就先把花椒和辣椒砸出来，要砸成我做的那样，记得把口鼻捂上。”想着洗衣服要花点时间，姜禾又说了声。
“知道了，嫂嫂。”
姜禾留在河边洗衣服，铁蛋一趟趟的往家提水，他个小每次只能提半桶，就算这样也能给姜禾减轻不少担子。
粗麻衣服不好洗，要不停的捶打，洗完衣服回到家铁蛋已经在砸辣椒粉了，旁边罐子里装着砸好的花椒粉，这次买的多能用久点。
晒好衣服，姜禾背上背篓去采斑鸠叶，采了两人能吃到饱的就回来了，有人看见他还打了声招呼。
作者有话说第7章 生意红火
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