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8、8 ...

  •   起风了。

      藏在风里的丝丝寒意,轻轻拂过脖子和脸颊,埋头锄地的贺询终于抬起了头,这才惊觉已经天快黑了。

      空气里飘荡着一股微微的涩苦,是炊烟的味道。从各家各户烟囱里升出的青色炊烟,笼在半空中像层朦胧的轻纱,模糊了远处山脉的轮廓。

      贺询喃喃道:“要下雨了。”

      炊烟不往上飘,而是散在半空中,这是要下雨的预兆。

      老家村里的老人,都会看炊烟识天气,他们嘴边经常挂着这么一句话“炊烟顺地跑,天气不会好”。

      后来学了物理,贺询这才知晓其中的道理:

      在阴雨天气到来之前,大气压通常会降低,与此同时空气湿度增大,炊烟烟尘被水分沾湿,不易往上升,导致炊烟无法无法扩散,而是顺着房檐地面飘荡。

      贺询赶忙晾在院子的菌子收回去,下午采的鸡枞菌太多,一时半会儿又吃不完,他索性取出大半铺在簸箕上晾晒,干透了储存起来随吃随用。

      由于菌子生长在无污染的山林里,所以不需要过分清洗,用叶子擦去菌杆表面的泥土,撕成条即可。

      中午煮的糙米饭还剩不少,所以他打算做个鸡枞菌汤泡饭。

      罐子里的猪油已经变白,舀一勺放锅里熬化后下蒜片爆香。鸡枞菌一下锅后,只听“滋啦”一声,浓郁的香气扑面而来。

      连正在窝里睡觉的大黄,都被这股味道勾得清醒,连忙跑到灶台前眼巴巴地守着。

      “大黄,别急有你的份儿。”贺询笑着往锅里倒水,水开后倒入糙米饭,盖上盖子焖煮。

      考虑到狗不能吃太咸的东西,所以给大黄的那份儿只放了一丁点盐。

      大黄愣愣地看着贺询,似乎有些不敢相信这是它的饭,新鲜的、冒着热气的,不是碗里剩下的饭。直到贺询打了个手势,它才猛地把头扎在饭盆里,大口大口吃了起来。

      见大黄吃得高兴,贺询也笑得开心,这才端起属于自己的那碗吃了起来,瞬间眼前一亮。

      鸡枞菌盖肉质肥厚,一口咬下去口感滑嫩,里面裹着满满的鲜美汤汁,而鸡枞菌柄嚼起来更有口感一些,但同样鲜美异常。

      口感稍次的糙米饭,被鸡枞菌汤这么一泡,犹如华丽变身的灰姑娘,惊艳得令人不可置信。

      再来一口鲜美的热菌汤,随着菌汤下肚进入胃里,只觉得浑身上下的毛孔都张开了,舒爽不已。

      吃过晚饭,贺询正要洗碗,蹲在他脚边的大黄头突然转身,冷不丁地朝院门的方向叫了两声,下一刻外面传来了急促的敲门声。

      “大黄回窝里去。”贺询将大黄赶到一边,擦了擦手去开门,当看清门外之人是高顺后,他脱口而出,“怎么是你?”

      高顺这个时候专程来他家,不会是想揍他一顿吧?贺询谨慎地后退了半步。

      “嘁!我不是来找麻烦的,是我爹找你有事。”高顺看着贺询也满是不爽,冷哼了一声,冲他身后精神矍铄的老人道,“爹,贺大郎开门了。”

      原来是高里典,贺询放下心来,连忙招呼二人进去:“快请进。”

      高里典摆了摆手,说:“不必了。我今天来是有事情找你。你收拾一下,明天一早跟我去县里一趟。”

      贺询皱起了眉头:“去县里做什么?”

      高里典的儿子不耐烦:“让你去就去,话这么多。”

      “你别插话。”里典训斥了高顺几句,转头对贺询道,“我也不知道,是县里衙差递的消息。明天卯时我在村口大榕树等你,咱们坐牛车去。”

      里典父子通知完贺询这件事就走了,贺询转身将院门关上,心里颇感不安。洗碗的时候他更是心神不宁,差点把碗给打碎了。

      做完事情,天已经擦黑了,今夜没有星星,月亮也跟毛玻璃似的朦朦胧胧。

      在没有娱乐项目的山村里,吃完饭唯一能做的事情,就是上床休息。

      洗漱完后,贺询躺在床上胡思乱想了好一阵,但由于白天过度劳累,没过多久睡意就爬上了他的眼皮。

      等他醒来时,天已经快亮了。

      贺询连忙穿上衣服鞋子,简单洗漱过后拿上东西,一路狂跑赶到了村口。

      村口那颗古老的大榕树下,胡子花白的里典已经在哪里候着了。

      贺询连忙道歉:“不好意思里典老先生,我晚到了一会儿。”

      “不碍事,我也是刚到这里,顺子赶牛车还没过来呢。”里典从怀里掏出一个油纸包,递给了贺询,“吃饭了没?我多拿了两个窝头。”

      贺询没有拒绝,说了些“长者赐,不能辞”的客套话,接过了窝窝头大口吃了起来,跑了这么一路他早就饿了。

      这番文绉绉的话,倒使里典颇有些意外,不由多看了两眼贺询。不知怎的,他总觉得眼前之人,似乎有哪里不一样了。

      等贺询吃完窝头,赶着牛车的高顺终于到了村口:“让这畜生套个缰绳可费事了,不给它吃草就不走,这才耽误了时间,咱们赶紧上车。”

      从清崖村到房陵县城,大约有四五十里。在牛车上坐颠簸了近四个小时后,终于到了城里。

      这还是贺询穿来后,第一次到房陵县城,对街上的一切都深感好奇。

      房陵县城比他想象的要繁荣一些,人来人往的大街也算得上干净宽阔,两边的商铺鳞次栉比,沿街摊贩的叫卖声此起彼伏,非常热闹。

      这种热闹的氛围感染了贺询,他忍不住再次庆幸,他穿的是本架空小说,里面的朝代背景皆是虚构。

      在这里能找到宋朝民生繁荣的影子,但又没有宋朝的憋屈,大夏朝对外实力很强,打得周边小国纷纷来朝,百姓也称得上安居乐业。

      牛车在座相当气派的府门前停下,看着大门前悬挂的牌匾。不等贺询开口,高顺先问了:“爹咱们来衙门做什么?”

      里典捋了捋胡子,表示他也不知道,只说是衙门的郑都头递的消息,让他带着贺询今天来衙门一趟。

      恰逢今日县衙休沐,大部分衙差都不在,仅剩一人值守在岗。

      “郑都头下午才会过来,你们下午再来。”说话的时候那人的眼睛一直往上面看,不知道还以为天上会下金条。

      无奈几人只能到街上闲逛,里典父子要去市场买些东西,贺询也另有事情要做,就和他们分开了,约定下午碰头。

      昨天入睡之前,贺询翻出了之前贺大郎还没来得及卖的兔子皮毛,打算换些钱买米买面。

      这几张兔毛成色一般,他跑了好几家铺子,最后才卖了出去,只得了一百多文。

      贺询掂了掂手里的钱,正想去米铺一趟,就听见背后有人喊他的名字。

      闻声回头,只见一头戴皂色束髻小裹巾,系扎围裙——典型跑堂伙计装扮的青年,叫住了他。

      “哦,是二虎兄弟。”贺询想起了这人,是王厨子的徒弟,上回还帮他打了下手,“你怎么穿成这样?另谋高就了这是。”

      宋二虎挠了挠头,说:“那个跑堂挣得钱多一些,所以我……贺兄弟这是要上哪儿去?”

      “刚用猎物换了些钱,正要去买米。”贺询忙着买东西,加上他和对方也不熟,寒暄了两句后,朝宋二虎拱手告辞,“我先走了二虎兄弟,咱们改日再聊。”

      看着贺询匆匆离去的高大背影,宋二虎欲言又止。

      上次王厨子醒来后,说的第一句话不是问李家的席面如何处理了,反倒对着他和孟大鹏破口大骂。

      被李家人要回定钱后,王厨子更是气得摔碗砸锅,把过错怪在了李家人头上,还想让人家给他补医药费。

      宋二虎心里清楚得很,王厨子之所以摔倒,还不是因为他贪酒。明知道下午就要去李家掌勺,那天中午他还是多喝了两杯,一不留神踩滑了。

      跟着王厨子的一年多里,他这个所谓的师傅,根本没把他和孟大鹏当徒弟看,什么脏活累活都让他们二人干,正经厨艺是半点没教,还美其名曰“磨炼心性,打牢基础”。

      这件事过后,宋二虎和孟大鹏再也无法忍受王厨子,索性“叛出师门”。

      之前为了让王厨子收下他们,家里人送了不少礼。如今俩人不敢回家,宋二虎在食肆里当伙计,孟大鹏则在码头扛沙包。

      今日偶遇贺询,宋二虎不由想起了对方的厨艺,一个念头油然而生。

      贺询来到米铺一番问价后,这才知道古代米价贵贱分明,种类各有不同:如粝米四文一升,粺米五文,糳米八文。

      粝米就是糙米,也是绝大多数百姓最常吃的。糙米饭颜色偏黄,口感粗糙稍硬,有些费牙。

      而粺米是稍好一点的糙米,颜色也比粝米洁白不少,吃起来更软。最贵的糳米相当于精米,雪白雪白的,一闻就知道是今年的新米,煮成大米饭一定喷香。

      他当然更喜欢吃洁白的精米,但钱包不由人。最后买了十升粺米,买了十斤面粉,花去近百文。

      走出米铺,贺询转身向卖吃食的摊子走去。

      瞧见有客人往这边来,各家摊主都很热情,扯起嗓子大声吆喝。

      “卖馄饨咯——皮薄馅大汁水多的馄饨!只要八文,客官来一份儿不?”

      “包子——比拳头还大的肉包子,一文钱一个,不好吃不要钱!”

      ......

      看来看去,贺询最后要了碗稍微便宜一点的阳春面,也要四文钱一碗。摊主是对上了年纪的老夫妻,一个擀面一个下面,配合无比默契。

      不一会儿功夫,面就煮好了,老奶奶笑眯眯地说:“客官慢些吃,小心烫。”

      “多谢。”贺询迫不及待地拿起了筷子,早上只吃了两个窝头,他早就饿到不行了。

      阳春面汤色清淡,面上点缀了些许绿色的葱花。

      面汤瞧着清清淡淡,喝上一口就知道别有玄机,是用大棒骨熬的,汤底味道清爽不失鲜美,配上手爽滑劲道的手擀面条,简直绝了。

      贺询两三口就吃完了面,才堪堪有个七八分饱,正寻思再吃点儿什么,恰好瞧见有卖馒头的摊子,蒸笼盖一掀开,在缥缈雾气里若隐若现的白色身影,宛如在温泉沐浴的绝色美人,瞬间吸引住了贺询的目光。

      在A国待了这么多年,他最想吃的早餐就是这口刚出锅的大胖馒头,当即掏了一文钱买了两个。

      刚咬第一口,贺询就被惊艳到了,不仅闻起来麦香扑鼻,吃起来更是松软有弹性,回味还有淡淡的甜。

      馒头这东西看着简单,但要想做得好吃可不容易。于是贺询又花五文钱买了十个馒头,后面几天的早饭又有了。

      见贺询买得多,热情的摊主还多给了一个,将包好馒头的荷叶递给贺询:“客官您的馒头,拿好了小心烫。”

      “多谢。”

      接过馒头,贺询往天上看了看,老天阴着一张脸,根本看不出现在是时辰。为了保险起见,他还是决定现在就返回县衙。

      只是去县衙的路上出了点岔子,浪费了他几十分钟,等他赶到县衙门口时,高顺已经等得不耐烦了。

      “贺大郎你干嘛去了?弄成这副样子?”

      贺询拍了拍身上的灰尘,讪讪一笑:“路上救了个人,走我们进去吧。”

      等几人进去时,郑都头居然还没到。他们又等了近半个小时,浑身酒气的郑都头等人,这才姗姗来迟。
note作者有话说
第8章 8

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