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6、沙星酱汁面 ...

  •   自从上次一餐吃掉他好几倍存款后,棠朝就立志赚钱吃饱饭了。

      鉴于棠朝在食物搭配品鉴这一方面天赋异禀,滕则介绍他去一位学姐那里当试吃员发挥才能。

      这天棠朝上完课就带着饥肠辘辘的肚子来投奔学姐了,这位学姐是A级御膳师,致力于将不起眼的食材烹饪成美味,时常来了兴致便没日没夜沉浸在厨房里烹制各种美食,硬生生把周围朋友都吃伤了。

      但棠朝对于这个工作非常满意,既能解决温饱问题还能赚钱,顺带挽救一下学姐危危可及的友情,这波是他赚大了。

      “楚葵学姐,我下课啦,今天试验对象是什么呢?”

      棠朝来得不巧,抬眼望去楚葵这会儿正忙着搅拌面前两米多深的宽口大缸,掩盖在衣袖下的手臂随着手部动作呈现出漂亮的肌肉线条。

      “哦,小棠来了呀!”看到来人,楚葵双眸微亮,那张精致小脸露出一抹羞涩的笑容。

      她难以掩盖眼底的兴奋之色,拼命招手示意棠朝快上来

      “正好,快来帮我看看这缸沙星酱熟成度如何了。”

      “好啊,我记得你说过这个沙星果实还是亲自采摘回来的,可真不容易”棠朝说着爬上梯子,抬眼望着缸里棕黑色浓稠黏腻的酱泥,酱泥随着楚葵的搅动散发出阵阵浓郁的酱香,味浓香醇又带着些酸咸风味,格外引人食欲大增。

      他沉吟一会儿,扭头看向楚葵忽而笑道:“没猜错的话,里面还搭配了豆山蟹,应该是加入了些许未成熟的酸酒梅,混合沙星果一起捣碎发酵的吧”

      楚葵惊奇地瞪大双眼,手一抖吓得险些把搅拌用的勺子丢了下去,她低呼一声:“这你都知道!”

      “不,学姐,是我看到了”棠朝无奈指指缸内呈固体的粘稠酱泥,接过楚葵手里的搅拌勺翻拌几下,便将被捣碎的食材翻了上来。

      因为前期工作做得不到位,不难看出食材的原貌。

      楚葵面色羞红,不好意思地摸着后脑勺尬笑两声又争辩道:“那啥...要不今天配点竹面尝尝看,说不定味道可以呢?”

      话到尾声,她心里越虚,腔调都有些发抖,衣袖下的手指不自觉纠缠到一块儿。

      棠朝看穿了她不自信的小动作,朝楚葵露出一个温和的笑容,语调自然:“好啊,上次学姐做的水糖糕就让我感到惊喜了,想来这次肯定不会让我失望的”

      听他那么一说,楚葵捂着泛红的脸颊欢欢喜喜跑去准备碗筷了,将浓稠的酱泥挖出一小勺盛入碗中,再浇上鲜香甘醇的果蔬汤用筷子微微一搅合,汤底缓缓褪去棕褐呈现出汁液明透的琥珀色,在阳光的照耀下汤面上闪着油脂的碎光。

      再放入早已备好的凉水竹面,最后撒上些许烘烤脆香酥甜的芝芝花生碎末,略微一搅拌让面条与汤汁酱料充分接触,素青的面条点缀着酥脆碎末染上一层薄薄金色,香味缓缓融合在一起,看着明明是简简单单一碗素面却诱得人垂涎三尺。

      棠朝迫不及待就着碗边深吸了一大口,将一碗面条混合着味浓香醇的汤汁一同暴风吸入,面吃到嘴里,细而长、柔而韧,汤汁刚入口是一股烧舌头的浓郁酸辣口感,却在慢慢细品回味时忽而在嘴里迸发出酸甜的果香,异常爽口开胃。

      他咂咂嘴慢慢细品其中风味,忽地眼前一亮,轻哼一声赞叹道:“唔~这汤底是用各种杂菜根熬制的吗?有股淡淡的辣鱼萝卜味,跟咸香的酱泥混合在一起既降低了酱泥的咸酸又增添了一份香辣,真是很妙的搭配!”

      “嘿嘿,真有你说的那么好嘛?”楚葵不好意思地挠着头,看着棠朝惊叹的模样不似作假,心底不由得欢呼雀跃起来。

      楚葵:啊!!!我可太棒了!是谁做出那么好吃的酱汁面条呀,是我!芜湖~

      不必楚葵招呼,棠朝挑起一团凉水竹面放入碗里搅动,让面条充分吸收汤汁后再撒入一把山梗根,令素水面更添一层风味。

      棠朝一口气吃了三大碗,不忘招呼楚葵也试试。

      “学姐,你说这个沙星酱要是跟辣鱼萝卜一起腌制会是什么样的风味呢?”

      闻言,楚葵愣住了,那是个什么样的味道她想象不到,但被棠朝那么一说她有些心痒难耐。

      意随心动,她匆匆跑进厨房里找来了一堆熬汤剩下的辣鱼萝卜,将色泽红润的辣鱼萝卜切成指头粗细的条状后就着酱泥尝了一口,简直不得了,咸咸辣辣,酸香浓重,令人回味无穷,口舌生津。

      这还只是蘸酱简单对付一下,食材风味还没有很好的融合在一起,如果将辣鱼萝卜裹满酱泥腌制将二者充分融合在一起,那口感肯定比现在更融洽浓郁。

      楚葵一下来了兴致,便要打开光脑进行大肆采购食材,她决定采纳棠朝的意见在其中加入山花麻麻椒增添些麻辣味,但可惜似乎错过了上市的季节,想要就只能找人去深山里采摘晚成熟的食材了。

      “怎么都没货呀,唉~没办法只能去食猎中心悬赏试试了”楚葵手指戳着光屏,无奈地长叹了一口气。

      这还是棠朝第一次听人说起食猎中心,不由得从面碗里抬起头来眼巴巴望着她看。

      楚葵反应慢半拍,这才想起来,棠朝好像挺缺钱来着,长身体的年纪吃得也多,单靠给她品尝食物赚得钱肯定不够,干脆提议道:“唉,小棠,你要不要去食猎中心注册成食客赚取赏金试试呀?”

      食客这说法有些新鲜,可还不等棠朝深入了解,他下午还要去上体术课无奈只能匆匆告别楚葵。

      体术课前他还嘀咕着对打训练的时候要注意不要把衣服弄坏了,结果课间大伙先是魔鬼训练绕着学院跑了几圈,棠朝补充点水分的功夫再抬眼时发现大伙早已组好队伍了,不巧因为他舍友骨折在家休养,棠朝就成了那个多余的一个,孤零零窝在角落里。

      棠朝指头戳着地面的干沙看着远处三两成群的人,终是仰天长叹一口气:罢了,被排挤是我的命运。

      早从解决异变白酱萝蔓被破例加了学分起,棠朝就成了众人眼里的异端,更不用说今早历史课就这家伙全作对题了,全班惨遭导师怒怼后算是彻底离了心,不容拒绝地被排挤在外了。

      关系户、抄答案这些饱含恶意的标签不容反驳插满他全身。

      棠朝也不知道误会是打哪来的,但是要让他解释食材异变事件的起源经过,他又没法说个明白,干脆双手一摊摆烂到底。

      却不料被体术课老师金波,跟捡宝似的拎去当陪练示范对象。

      看着面前身材高大魁梧体格健壮、虎背熊腰如一座小山般挡在面前的魁梧壮汉,棠朝缓缓咽了一口冰水,彻底沉默了。

      他摸了摸此刻身上还完好的训练体服,还有心情调侃道:“兄弟,坏消息咱俩要一同报废了,好消息我与你同在”

      瞧棠朝眉心都不曾皱一下,不像身后那帮傻小子光是看他一眼就吓得双腿发软的蠢样,金波豪迈一笑,拍打着棠朝的肩膀“好小子,不说别的就你这眼神我很喜欢,哈哈哈哈”

      “来来来,要是今天你能站着下课,我老金就请你吃酒!”

      金波爽朗大笑几声连连招呼着,话音一转“对了,瞧你嘀咕半天了,要真舍不得把上衣脱了跟我练一练”

      身后隐约传来阵阵笑声,棠朝低垂着眼眸瞅了一眼周围看热闹的人群,谢绝金波好意:“不了,说好同在的,不能它独自躲一旁去是吧”

      只听有人嗤笑一声:“我看他都吓得动惮不得了吧”

      棠朝还没来得及说什么,金波鼓起他那一身充满爆炸性的肌肉,面露阴狠死死瞪了说话那人一眼,伸出指头点了点“下一个就轮到你,准备好”

      那人闻言吓得直冒冷汗,他张大了嘴想要狡辩什么,最终在金波那双凶恶眼神下只能虚弱无力地依偎在同伴身上。

      随后金波大喝一声“来呀小子!”

      所有人的注意力被吸引到了他的身上,棠朝抬眼看着对方认真的神态,浑身肌肉绷紧,就好像是一头雌伏林间的猛兽,他心里咯噔一下有了个不好的想法,这个武痴老师是真的不顾学生死活啊!

      也不管棠朝有没有反应过来,金波双手攥紧成拳冲着对方胸口挥拳打去,棠朝本能感觉到了危险,身体下意识动起来,一个下腰堪堪避开了金波的拳头,凌厉的拳风刮着他的脸颊擦去。

      “躲得好!”金波大喝一声,眼里的兴奋越发浓厚。

      却在棠朝被大喝声震慑到的时候,猛地抬脚朝着他脆弱的小腿踹去,强烈的疼痛袭来从小腿蔓延至全身,棠朝吃痛,面露痛苦瘫倒在对方脚下。

      金波居高临下俯视着身下的棠朝意味不明地笑了笑,在对方惊恐不已的表情下又挥起拳头朝着他的脸部袭去,还不忘大声嚷嚷“同学们看好了,这招就叫做金山压顶!”

      拳头挥动的速度很快,饶是提前打了个招呼棠朝都来不及避开,为免被打肿脸他只好咬紧牙关支起手肘奋力抵挡金波挥来的拳头,棠朝手骨钝痛被震得发麻酸软,为自己争取到珍贵的三秒钟时间,趁此机会他双腿一蹬,踹着金波的双腿借力一溜烟就蹿出老远。

      飞沙走砾,漫天的黄沙阻碍了金波的视线,他发出诧异的声音看向自己身下,空空如也

      “唉!哪去了?”

      而棠朝便是趁着他低头的这个时机如鬼魅一般绕到了他身后,猝不及防给了金波屁股踹了一脚。

      当然,没踹动。

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