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4、第 4 章 ...

  •   饱餐一顿带来的热意慢慢下降,冷风吹过,裴知结结实实的打了个喷嚏。

      “那我们就先回屋了。”裴知牵着裴榆裴悦进门。

      木门缓缓关上,透过未合拢的门缝,即使裹着厚重棉衣的裴知背影依旧纤瘦单薄。

      进屋的裴知先去厨房倒了碗温水,一碗水下肚,身上有些暖意后,开始烧火煎药,没多大一会儿,苦涩的中药味在厨房蔓延开来。

      裴知捧着沉甸甸的脑袋,看着沸腾的中药,思绪满满跑远。

      如果确定要摆摊的话,第一首选肯定是夜市,毕竟身为一个穿越过来的当代青年,他可以凌晨三点睡觉,但是绝对不能凌晨三点起床。

      至于卖什么东西,还要去夜市上转上一圈,看看情况才好做决定。

      正思考着,一只小手伸到眼前。

      裴知回神,裴悦绷着小脸,递过来一块蜜饯,“哥哥,喝完药,吃块蜜饯就不苦了。”

      “谢谢阿悦。”

      裴知接过蜜饯。

      裴悦抿起嘴唇笑了笑,出去和裴榆玩去了。

      裴知单手撑着下巴,将蜜饯放在一旁,看着院子里两人玩耍的身影。

      到时候这两个小的要怎么办?

      带上的话这天寒地冻的,在外面站上几个小时,估计都冻透了,留他俩独自在家的又放心不下。

      喝下中药,苦味直冲脑袋。

      裴知蹙眉含着蜜饯在嘴里换换位置,将碗刷洗干净,来到院子叮嘱裴榆裴悦不要出去,不要给陌生人开门。

      确定两人都记住后,进屋躺下了。

      被子里没有一丝热气,裴知在被子下团成一团,只露出毛茸茸的发顶,不知过了多久,才将被窝暖热,昏昏沉沉的睡了过去。

      再次醒来,天都快黑了。

      裴知坐在被窝里看着窗外的暗色,一阵阵发蒙。

      反应过来后,连忙披着衣服出房门。

      刚出房门,寒气扑面,裴知裹紧衣服,呼出口白气。

      院子里那颗光秃秃的歪脖子树下架起一架烤炉,边上守着的一大两小三个身影。

      松了口气,裴知缓步过去。

      面对着他的裴榆率先看到他,连忙招手唤他,“哥哥,快来,津哥哥说要给我们做炙羊肉吃。”

      背对着他的赫连津闻声扭头看他一眼,随即让出些位置。

      裴知在他身旁站定,烤炉里的炭火已经烧的差不多了,赫连津一手端着腌制好的羊肉正准备朝烤架上放。

      “你醒的还挺及时。”赫连津道。

      裴知扭过头轻咳一声,没有搭话。摸着裴悦毛躁的脑袋:“中午怎么没有叫醒我?”

      “哥哥不舒服,得多休息。”裴悦仰着小脸认真道。

      裴知怔了怔,放轻动作,“那你们中午没饭吃,肚子不饿吗?”

      “津哥哥给我们送午饭了。”

      裴知看向赫连津,赫连津一脸认真的盯着烤炉,像是毫不在意两人的谈话,不过裴知还是向赫连津道谢。

      说话间,赫连津将羊肉放在铁板上,滋啦,羊肉带有的汁水和灼热的铁板发生反应,激起一阵浓烟,烟雾散去,羊肉颜色逐渐变深,油脂跳动,炙羊肉独有的香味被激发,刺激着四人的味蕾。

      裴榆裴悦还是第一次看炙羊肉,两双大眼睛一眨不眨的看着,生怕遗漏哪些细节。

      羊肉切得很薄,熟的也快,不多时,赫连津撒上调料,翻拌几下,出锅。

      烤炉不大,盛出来小小一盘,热气升腾,香气四溢。

      赫连津看着裴榆裴悦盯着盘子一眨不眨,充满渴望的眼神,坏心眼的端着盘子在裴榆裴悦眼前晃了一圈,又举的高高的,看着两人馋的不行的样子,才好笑的递到裴榆手中。

      “去,和妹妹去一边吃去。”

      说完,继续朝烤盘里放羊肉。

      烤熟的羊肉没有膻气,肥瘦相间,油脂和香料融合,口感细腻醇香。裴榆裴悦一口接一口完全停不下来。

      “羊肉可真好吃,怪不得小虎他们家天天吃羊肉。”

      裴知撑着下巴,看着裴榆裴悦,嘴角带着一抹笑意。

      突然有了想法。

      默默在心中敲定后,转身去了厨房。

      拿出排骨劈开,莲藕削皮切块。

      动作利索的将准备工作做好,上锅炖。

      昨天还剩下一斤猪肉没有处理,趁这时间,索性将肉腌上,腌上一个星期可以做热腾腾味道鲜美的腌笃鲜。

      毕竟冬天就想喝点热的,暖和。

      忙完正要洗手出去,裴榆端着一碟冒着热气的炙羊肉进来,“哥哥,津哥哥让我给你端进来的,快尝尝,可好吃了。”

      裴知拿出手帕擦了擦裴榆油乎乎的嘴角,“我们出去一起吃。”

      赫连津还在烤炉前,仔细的看着火候。

      “申叔呢?怎么不过来?”

      “出去办事了,过几天回来。”

      “哦。”裴知夹起一块肉,“我炖了排骨莲藕汤,都留着点肚子一会儿喝点汤,暖暖身子。”

      说完,将羊肉吞下,出乎意料的是,赫连津手艺真挺不错,炙羊肉要想好吃,羊肉的品质,腌料的调制和火候的掌控缺一不可,赫连津做出来的羊肉就恰到好处,肥而不腻。

      不由的看向赫连津,却不想恰好四目相对。

      赫连津明显一愣,“...好吃吗?”

      “不错。”裴知赞赏的点头。

      “哼。”赫连津轻哼,他的手艺在部族中也是数一数二的,当然不错。

      “不过如果有酒就更好了。”

      “有酒。”裴悦脆生生道,“爹之前的酒。”

      不一会儿,裴悦捧着一小坛酒出来。

      裴知打开闻了闻,梅子的清香掺着香醇的酒味。

      还是梅子酒。

      边上凑过来一个脑袋。裴知下意识移远了头,看向身旁。

      赫连津无知无觉,轻嗅两下,“给我也来一杯。”

      翻出两个酒杯,一人倒了一杯。

      “能不能拜托你件事?”赫连津喝了口梅子酒,嫌弃的拿到一边,“好淡。”

      “什么事?”裴知倒是挺喜欢,一口烤肉,一口梅酒,惬意的不行。

      “我想学昨晚那道菜,就是甜甜的肉菜。”赫连津汉话储存告急,想半天想不出来。

      “糖醋里脊?”裴知猜到。“我看你昨晚好像特别喜欢,一直在吃。”

      赫连津听闻,抓起酒杯一饮而尽,“那应该是。”

      “我想学了做给我母亲尝尝,她是中原人,最怀念的就是这边的饭菜,我要多学几道美味的菜,等我回去做给母亲和哥哥吃,她一定很高兴。”

      说这话时,他眼里满是思念与期待。

      裴知想,他一定生活在一个幸福美满的家庭中,最起码他的母亲和哥哥一定很爱他。

      裴知抬头,眼前划过一片雪花。裴知下意思的伸手接住,雪花落在指尖,带来点点凉意后化为晶莹雪水。

      “下雪啦!”裴悦惊喜的仰起头,看着雪花飘落。

      雪越下越大,几人将烤好的羊肉吃完,挪到屋檐下,莲藕排骨汤也好了。

      四人屋檐下排排坐,一人捧着一碗莲藕排骨汤慢慢喝着,驴棚的小驴枕着干草进入梦乡。

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