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68、第 68 章 为我弹一次 ...

  •   林娑租下的这间店面不大,若是画在纸上就是纵深的屋子再拼上个正方的,别人用起来或许不顺,但做食肆却正好,厨房不愁没地方藏。

      房屋合适,加上屋子也新,只稍微修整洒扫,像模像样地买上质量上佳的炉灶、碗筷,再等小木匠把桌子送来便要准备开张。

      开张前几日林娑紧张地睡不着,反复核对纸上的信息,生怕漏了哪家没有请。

      李淮舟只是安静地陪着她,每天傍晚要求着她扎马步,好在甘棠和月婆婆总是闷在屋子里,只有吃饭时见上一面,不然林娑绝对不肯。因为李淮舟要求的时间站得她直发抖,结束时没有他搀扶起不来。

      日子林娑没仔细数,只知道计时的那一炷香烧得越来越低,松子能在她身边跑过的次数越来越多,最后那一炷香烧尽的时候所有事都做得差不多了。

      县城的店铺里主要缺的是桌椅板凳,所以一等小木匠完工便万事大吉。

      开业前一日林娑和李淮舟提前住到了店里,正方的屋子有极陡峭的梯子,往上走是个阁楼,有些矮,李淮舟几乎要到顶,好在有一扇窗。

      为了正式开张那日的精神气着想两个人早早睡下,城里寅时会打更,听得更响林娑立刻睁开眼睛,穿戴整齐洗漱完毕深呼吸,轻手轻脚地打开窗户,一丝丝凉风吹过来。

      本来人还有些迷糊,这风一吹所有要做的事立刻统统在心头过了一遍。她昨夜睡前已经将功夫菜炖下,只要继续炖煮开业时蹄花就会酥烂,冷泡茶的水是李五在附近的泉里取的,为了更冷一些林娑还加了些冰块。

      其他的酒酿、泡菜、腌肉也都备上了,现在只待她去取面粉和面和做肉馅,许久没做的煎饼这回又要重出江湖。她做这菜是为了方便路过的码头工人,他们吃上了客源估计也能多一些。

      而且那人多,一传十,十传百的。

      如此想着林娑就开始和面,她没喊李五,想着他还能多睡会儿等会卖东西靠他出力,不过等两把刀上上下下斩肉的时候就算是周公亲自来他估计也睡不着。

      点亮烛火,林娑开始劳作,和到一半李淮舟的脚步就落在了楼梯上,笃、笃、笃,叫她听出了困倦。

      “不多睡会儿?”

      李淮舟揉揉眼睛,带这些迷茫的神情问:“我去做点什么?哦对,昨天说过了。”

      他自顾自说完往厅堂走去,凳子被他翻下来。这时候外面已经有脚步声,零零散散的,大约是去码头的工人。

      白案忙活得差不多时天光已经亮了许多,天空从深蓝色变成浅蓝,林娑把从前去集市卖饼的小炉子拿出来,舀了一勺金黄色的菜油。

      这回两个人不用再蹲守,坐在椅子上等待食熟。偶有路过的不免回头,路过的多了也有嘴馋询问的,留下了一两个人。

      第一锅出来的时候很快卖了大半锅子,两个人也分了五六个吃,做饼时候的香气没引诱太多的人,咬破饼以后的味道留下了不少人,以至于把剩下那锅卖了就排了队。

      “承蒙各位客观赏识,这煎饼小店只卖三炉,一过便不再售了。”林娑去取饼,李淮舟把好几日前就备好的词说给门口的人听。

      “你这店家好生奇怪,怎么只卖三炉,莫不是要哄抬价格?”其中一位袒着外衣的男人语气不悦。

      “价格不变,小店主做中午与夜里的吃食,若是早上卖得太多便来不及准备了。”

      “说的什么大话。”那人嘀咕一句。

      “你不买就别排!”

      “就是!”

      旁边的人正饿,一点也不想听口水架。林娑已经把取来的饼煎下,热油滚沸的声响伴着麦香在巷里回荡。

      那男人本不想等了,面子有些抹不开,但这味道生生把他留住了,林娑瞥他一眼不作声,做生意嘛,和气生财。

      那人买到在旁边偷偷吃,一口下去肉汁带着葱香立刻充盈了口腔,牙齿则感受到了饼皮的酥脆,这下他后悔了,一看队已经老长,第三炉必定轮不到自己。

      “方才多有得罪,敢问小娘子以后都是这个点么?这饼是我吃过最好吃的!”

      “得您一句好吃便足矣,以后倒不一定,我们家主做午间和晚上的,怕是要让您失望了。”林娑笑着回他。

      那人若有所思,稍作一揖便离开。

      忙完了三炉饼两个人立刻把门前收拾干净,洒扫又开窗,争取叫风把这股食物的味道带走,淤积不散香味便成臭味。

      眼下天热,林娑又用之前集市的法子熏了些艾,她许久不用手法生疏,但烟气吞了食物气,风一过就都走了。

      门前热闹复冷落,桌椅板凳在日头升起以后被擦拭一新,趁着这个时间两个人关门补了会儿觉,一直到辰时结束才开门。

      本来林娑还担心来得人少,结果日头还未毒辣就来了一个又一个,最早来的是顾店主,她带了些青水镇的干菜来,但着急走,林娑没法,取了些泡菜给她。

      顾娘子直夸她福气不错,可惜今日有要事,林娑知道她如此说必定是时间紧急,亲自送她出了巷子才回,又做了个以后的约定。

      走回来仓促之感未起便遇到成管家,他带了几盆茉莉花来,花上贴着红纸。

      “这是我家郎君亲笔题的诗,祝贺林娘子开业大吉。”成管家喜气洋洋的,看看屋子里有些惊讶。

      “怎么了成管家?”

      “林娘子好巧的心思,这下我是不得不请旧友来了。”他指着屋子里的窗景道。

      那窗景是林娑自己造的,墙打了一半发现那还有不小的空间,封墙又损光线所以选择维持原本计划,做窗。

      窗没有用寻常纸窗,用的是镂空雕纹的木窗,窗外种了一棵绿色的芭蕉,种下前还有些萎靡,如今已是鲜艳的绿了,林娑考虑加一片薄纱。

      “那要多谢您与友人赏光了。”林娑笑道,这成管家是爱吃之人,友人想必也是,又贪窗景,她猜或许是位读书人。

      一个上午来祝开业的比林娑想象得多,甚至之前帮她出售五色糕点的那位同村陈大哥也来了,带着些鲜鱼来的,林娑不客气收下了,请他吃了一餐。

      一盘炒双翠、一碗蹄花还有煨了一夜的菌汤,餐前的薄荷水用的是红茶泡鲜薄荷的西域做法。

      这顿吃完陈大哥自愧不如,说好在是开的地方不同。

      林娑听了连说不敢,夸他螺蛳炒得火候得当,不可替代,这是实话,她偷偷吃过一回。

      两人又闲话几句,看林娑如今模样心中愧疚少了些许,又约以后一同切磋厨艺。

      如此一拨人来一拨人去,林娑忙得晕头转向的,之后又见孙青柏,他是独自来的,说是夏日酷热不方便带孙伯出来,之后菜也没有吃,留下了点银子带走了一些五色糕。

      见李淮舟没有挽留,林娑也没有主张如何。

      过于火热的午间过去,客人走了剩下杯盘狼藉,两个人默默收拾,收拾完林娑把柜上抽屉拉开给李淮舟瞧,里面全是铜板和碎银。

      这些钱在从前不值他坐骑的一片金甲如今却觉得异常珍贵。说来也怪,自从跟着林娑一道忙碌,百姓安居乐业这六个字体会得愈发深刻。

      “你居然不惊叹!”林娑撇嘴,她还指望看到他惊诧的模样。

      话说话,李淮舟思索了一下,林娑立刻制止他:“不要演,李五你不要演!我可不喜欢别人演,这辈子就爱真,真金真银和真心。”

      这似乎是一句唱词,说到后面林娑几乎要唱起来,李淮舟深深地看了一眼,没接茬。

      下午的时候店里很安静,安静到之前的半日像幻觉。

      李淮舟坐在靠墙的凳子上,双手抱臂休息,桌子上还有他没喝完的薄荷茶,远处的书院里传来朗朗书声,睡意如热浪一波未平一波又起。

      林娑趴在桌子上休息,半梦半醒之间呓语:“李五,为我弹一次琵琶吧……”

      李淮舟惊醒,但瞧见她趴着,唤了她两回名字也不见反应,大概是听错了他对自己说,影娘怎么会知道自己弹琵琶呢?

      恍恍惚惚一下午,烈日还未下去就有人来吃饭。林娑吓了一跳,东西还没准备全,但看到人又放了心。

      “吴县令来得太早,有些菜还没备好。”

      “无妨,有冰醪糟就好,我等着,吃完还要去那书院瞧一瞧。”吴徊摇摇扇子落了座,正对着那婀娜的芭蕉。

      李淮舟给他上了薄荷茶:“送的。”

      吴徊不同他计较,反正味道都好。

      有了吴徊这回打岔便休息不成,之后的客人没一会儿就一批接着一批来。好在生意好也有一个优点,那便是可以早些歇业。

      闭了门两个人在屋子里数钱,灯影照在铜钱上,几吊就这么排着。

      林娑看看李五又看看钱道:“李五,过几日我带你去买衣服吧,人要衣装佛要金装。”

      “我不打紧……”

      “我就知道你会拒了,那我说我一定要给你买,你穿得好我会很得意的。”林娑看着他的面孔,这样的脸就要配好衣裳,最好还要骑马拿枪,哪怕是扮个小将军,她喜欢将军。

      “真的?”李淮舟在满足林娑这点上有时候有自己都没有意识到的不遗余力,是满足她,也满足自己。

      “真的。”林娑嘿嘿一笑。

      第二日夜里,成管家带了个约莫四十来岁的男人来吃饭,看打扮大约是那隔了一个园子书院的先生。

      这位先生满面的郁气同成管家满脸喜色极其不同。

      “二位客人请坐,要来点什么?”林娑指了指墙上的木牌,上头翻面无字的都是已售完毕的菜。

      老成看着这寥寥无几的字牌道:“林娘子好火热的生意啊!那就来一盘冷陶、一壶紫苏薄荷茶再来一盘糟猪蹄……”

      话未说完那书院打扮的先生道:“老成何必点这么些菜,吃不完的,够了!”

      老成朝林娑歉意笑笑:“劳烦林娘子,暂时这些。”

      李淮舟负责上茶与餐碟,筷子拿去的时候那人道:“老成,这筷子可比我家用得还好。”

      这语气大有深意,老成不说话,捏着茶杯饮尽了。

      成管家点的这些菜都简单,没一会儿便上了个齐全,这时门外又来了一个人,林娑看着眼熟,但毕竟是客人没有多看,回到厨间才想起来,是那个高价买自己饼的人!

      一个县令的管家,一个书院先生还有个似是富户的,这三个人居然能凑一块。

      在厨间忙碌到月升中空的时候林娑走出来,没想到三个人都有些微微的醉意,看看桌上,果然有酒。

      “影娘,回去吧,这三个人醉了。”李淮舟上前来嘱咐,他是个仔细的人,必定观察到什么才这样说。

      林娑点点头,撩帘子的时候却被喊住:“这不是大集卖饼的那位娘子么?”

      “别人大集卖饼都能做个食肆,我……我考了这么多年……”那人拿着酒杯作势要摔,结果转头问形貌似富户的那位“这杯子是你拿来的么?”

      “金老兄都来食肆了哪会是我家的杯子,你喝下去的酒才是我家的。”

      郁郁不得志的金老兄听了将酒一饮而尽,杯子轻轻放下,而后大笑又忽然大哭。

      “林娘子见笑。”成管家连连拱手告歉。

      林娑略一低头就钻到了厨间,心里琢磨着是不是该多收几枚钱再叫李五写一排字:本店不接待烂醉之客。

      她边想边收拾,洗要泡的菜蔬时李淮舟满脸汗得进来了,边擦边说:“影娘,人走了。”

      “坏了,没多要钱!”林娑猛地一拍桌子。

      李淮舟预料到似的掏出银子,那些菜不过几十枚铜板,多给了两枚碎银,是赔罪来的。

      “这还差不多!”林娑眉开眼笑,又问:“是不是太财迷了?”

      “有一些。”李淮舟也笑,看着她的脸怎能不笑,真奇怪,再苦都能化作甜。

      忙忙碌碌的一日过去,第二日晨间打更人居然敲响了她家的店门。李淮舟下去开的,林娑在他身后提着灯。

      “是清溪村来的信,甘娘子托人转交来的。”

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