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66、第 66 章 ...

  •   临近天黑沈越才带着忍冬回到官邸,他人刚迈入大门,就有下人上来同他道:“越哥儿,里正领着女儿来了,说是找你有事相商,这会儿他们就在堂屋里等着。”
      沈越忙活了一天,整个人灰头土脸的,听了这话便道:“我知道了,你让他们再等一会儿,你换身衣裳就过去。”
      “哎,好。”
      下人走后,沈越掉头一转往自己屋里走去,在忍冬的帮助下匆忙换了身衣服,再洗了把脸,这才往堂屋走去。
      沈越领着忍冬一走入堂屋,便见他对屋里头坐着的里正笑道:“里正,有什么事儿你叫人传句话不就成了,怎么还专程找上来了。”
      里正脸先露出笑,接着人站了起来,他一起来,他旁边的戴春月也站了起来:“我来找越哥儿所为之事三两句话不能说清楚,况且家里离官邸也不远,走上几步路也无碍。”
      沈越这才看向一旁的戴春月,“里正,这位是您女儿吧?不知我该如何称呼?”
      里正道:“正是我女儿,越哥儿叫她一声戴娘子便可。”
      沈越这才对戴春月笑道:“戴娘子。”
      戴娘子略略行礼,回道:“见过越哥儿。”
      “不必如此客气。”沈越连连摆手,“你们都坐吧,咱们坐着说话。”
      等三人都坐下后,沈越才道:“里正来找我所为何事。”
      里正已经习惯沈越这般直来直去的性子,并不见怪,只见他道:“那老夫便有话直说了,我这女儿早些嫁去了临宾镇,夫家是在镇上开食肆谋生的,起先生意尚可,日子也算过得去。但最近——”
      里正说到这朝女儿看去,戴春月这才接上话,道:“近来镇上新开不少食肆,本就对我家食肆生意造成不小影响,今年春节还未过,在我家食肆干了好些年的大厨因病做不下去了,请来的厨子手艺虽好,但往日常来的客人却不买账,一日一日地便不来了,这食肆生意也是越做越难。这些日子,我公公与夫君便在想着开发些新菜式吸引客人,但不论弄出什么菜式,那些新开的食肆总还有更好的菜式将人都吸引去。如果家里为着这事,愁得不知如何是好。我今日回来墨龙镇,一是惦念父亲母亲,二实则也是想散散心。晚上吃饭时母亲端上来两个菜,一菜一汤,里头都有一物,那是我闻所未闻之物,吃着更是新鲜脆口。我便想着,若菜式上我家比不得他家,不如就做前人未曾尝过的菜式。”
      沈越听到这已经知晓戴春月说的是什么,他等人说完话后方道:“黄豆芽?”
      戴春月朝他点点头:“是的,便是黄豆芽。”
      其实戴春月跟着夫家做生意久了也沾上了些精明气,她原只是想找沈越买黄豆芽,她还想着若是买得多且持续的购买,也许黄豆芽的价格还能少一些。至于家中那些困境压根没想过往外说,除了给人压价的本钱并无其他利处。但里正戴荣生却对她道:“你别把你在外头学的那些带到越哥儿跟前,越哥儿同别人不一样。你有什么难处尽可同他说,越哥儿满脑子都是点子,也许就能帮上你什么。”
      经过今天的所见所闻,戴春月仔细一想后,等人一坐到沈越跟前,还是听从了父亲的话,将家中遭遇的困境都说了出来。
      沈越一只手靠在围椅的扶手上,人往一旁略略倾斜地坐着,姿势十分的舒懒。只见他敛眸思忖一阵后,道:“你家中食肆是开在临宾镇哪儿的?”
      戴春月朝父亲看去,戴荣生朝她点头,她这才道:“不知越哥儿可去过临宾镇?我夫君祖上眼光独到,买下了临宾镇主街上的房子,经过几代经营,到了我公公这一代,这房子才改建成了食肆,曾经也是临宾镇上大有名气的一个地方。”
      沈越之前逛过临宾镇,的确记得在那条热闹的主街上看见过好几家食肆,他又道:“你家食肆可有什么名谓?”
      戴春月道:“不知道越哥儿可曾听过鲜食阁。”
      沈越道:“之前我去临宾镇还真路过这鲜食阁,那时便想着这名谓取得不错,取鲜而食,吃的便是个鲜,光名字就让人想进去尝尝。”
      戴春月道:“可惜现在鲜食阁已经不再鲜了,昔日的客人都去了别家尝鲜。”
      沈越道:“你家饭馆地段是不错,只是单靠这黄豆芽,怕是撑不起来这么大一家食肆。”
      戴春月道:“现如今别无他法,只能估且一试。”
      沈越笑了一笑,忽尔问道:“里正和戴娘子可曾用过晚饭?”
      里正道:“用过才来的,是不是我们耽误越哥儿用饭了?”
      沈越却道:“用过那便再用一次吧,你们坐在这儿等等,我去去就来。”
      说罢,不等里正和戴春月说话,沈越便起身快步离去了,留下里正与戴春月面面相觑。
      戴春月不解地道:“爹,这越哥儿怎么说走便走了……”这也太风风火火了吧。
      里正道:“他让我们等,我们等等便是。”
      结果这一等便是半个多时辰,戴春月已经有些不耐烦的时候才有下人来道:“二位请移步小暖厅,越哥儿已经在屋里头等着二位了。”
      戴春月带着不解的心情跟在父亲身后,两个人在下人的带领下进去了小暖厅,暖厅里已经摆上一张圆桌,桌上摆了几样菜,沈越便坐在小圆桌旁,一见他们过来便站了起来道:“里正,薛娘子,请坐,来尝尝我特地为二位做的几道菜。”
      听到他这话,戴春月过来的时候特意看了眼桌上的几道菜。许是才出锅不久,菜品上仍冒着热气,家中经营食肆的戴春月能认出都有什么菜,却一时间不知道他是怎么做出来的成品,因为菜品所呈现出来的样子和色泽她好似没看见过。
      油光清亮,色泽诱人,还带着一股独特的香气,光是看着就让人食指大动。
      桌上是四菜一汤,戴春月听到沈越的话,想到他们等待的时间,不由道:“这四菜一汤,真是半个时辰内做好的?”
      沈越道:“对,从洗切烧火开始做起,若是提前备好菜会更快,时间会再缩短一半。”
      戴春月瞪大了眼,“怎么会如此之快?”
      沈越笑而不语,只道:“你们坐下来先尝尝这些菜。”
      虽然里正与戴春月是吃饱了饭才来的,可等坐下来后逐一尝了尝这些菜式,便都有些停不下筷子。
      怎么说呢,就是他们都没吃过这等滋味,哪怕是同样的青菜,但在沈越这儿吃的与在家中吃的就是不一样,在家里吃的是水煮的青菜再淋上酱,可在这儿除了油香便是适中的咸味,青菜一口下去还带脆,没有水煮软趴趴的口感,好吃得让人吃下一口还想再接一口。
      将桌上的四菜一汤都尝过一遍,戴春月按捺住还想伸筷子的欲望,她放下筷子,郑重地朝沈越看去:“是烹饪方式不同。不知越哥儿是用何等烹饪方式烧出来的这几道菜?”
      沈越这会儿已经拿起筷子开始吃,听到戴春月的问话,先往自己碗里夹了块炒肉片才道:“先吃,吃完了我带你们去厨房看看。”
      戴春月看看一旁一口菜一口饭吃得正香的父亲,这才将筷子拿起仔细品尝桌上的几道菜。
      饭后,沈越带着里正和戴春月去了厨房,给他们看了炒锅,又让厨子烧起了大火,当场炒了一道曾经炒过的赛螃蟹出来让他们尝尝。
      尝完这道赛螃蟹,戴春月看着这口炒锅眼睛都开始冒光了,就如同看一个聚宝盆。
      沈越却道:“炒锅虽好,却只是一个工具,将菜做好才是本质。”
      戴春月这会儿再看沈越的目光已经完全不一样,“越哥儿,你可是有什么想说?”
      沈越笑着打了个响指,“咱们合作吧,以炒锅做出来的菜式我知道不少,哪怕日后炒锅让人学去了,你们的菜式也永远是最新的。只要保持菜品好吃又新颖,想来能留住不少客人。”
      戴春月道:“越哥儿想怎么合作?”
      沈越道:“我可以告诉你们炒锅怎么打,但菜谱,你们需得花钱买下。”
      回去的路上,里正对一直不说话的女儿道:“如何,这趟不白来吧?”
      戴春月朝父亲看去,她道:“原只是想买些黄豆芽回去开发些新菜式,没曾想,见识了这么大一口锅,还有那些新鲜好吃的菜式。我真不知该如何说才是,明明是同样的食材,经过炒锅一炒,只需简单放上油和盐,无需过多酱料调味就能做得如此美味。”
      里正背着手道:“越哥儿是个妙人,包括温大人也是,他们两个,真就像是下凡来救苦求难的神仙。爹最近总想着,是不是爹天天求夜夜昐,终于上达天听,才让温大人和越哥儿来到我们这。”
      戴春月道:“爹,我真想快些回去了。”
      见过沈越之后,戴春月真是迫不及待想让自家夫君知道她今日所经历的这些了。
      里正点头道:“明日便回去,好好同你夫婿说说。说不得食肆的生意就因此而起死回生了。”
      心里揣着事儿,戴春月一晚上辗转难眠,第二日一早稍稍用过早饭,去官邸去装了一大袋黄豆芽后,便拜别父母带着女儿匆匆赶回临宾镇,一时竟忘了黑板粉笔这回事儿。
      戴春月这事儿,沈越并未过多放在心上,毕竟着急的人并不是他,况且他天天一堆事要忙,光是这些都不够他操心的。
      戴春月离开的当天,沈越抽了个时间去了趟织房,将张怜等人织出来的十件毛衣包好后,交给温澜清安排来的人手,让他带去京城万宝阁。
      这十件毛衣中,有两件是孩童的小夹袄。虽然已经有染了色的羊毛,但因为量不大,因此张怜等人只是将染色毛线用来点缀,比如下摆加一条可爱的小花边,或是在胸口等部分织些带颜色的花纹,但效果出奇的好,沈越看着就很是喜欢。
      这批毛衣再送去,就是与岳子同四六分成了。沈越盼着趁天还有些凉,这批毛衣能卖个不错的价钱。
      毛衣送出去后沈越便不管了,殊不知他这十件毛衣在京中又掀起了新一轮的轰抢。经过前一次仅有的七件羊毛衫,又有买下的人传出羊毛衫多奇妙多舒适多保暖,多数只听其闻不曾见过的贵人们实在好奇,人人都想往家中添置几件却苦求不得,这些日子万宝阁的门槛都要被访客们踏平了。
      新一批羊毛衫前脚方送到万宝阁,后脚就有好些一直盯着万宝阁的人找上门来抢着说要买下,价格一度炒到了五贯钱一件,将岳子同搞得实在哭笑不得:货都不曾见一眼,他们怎么就自己开上价了?
      回到墨龙镇。戴春月走后,沈越原以为她怎么着也得有个四五日才能有消息,哪想到只隔一日,戴春月便与她的丈夫范世永便赶到墨龙镇上,并在里正的带领下,在天黑前他回到官邸不久后找上了他。
      沈越第一次见范世永四个人免不了又是一阵寒暄,差不多后沈越才笑道:“三位用过饭否?”
      里正也笑道:“知晓越哥儿这儿饭菜不错,老夫这才腆着一张老脸领着女儿女婿上越哥儿这来用饭。”
      沈越道:“官邸的厨子手艺不错,经过我的指点也习得好些新菜式,今日便让他露上一手让尔等瞧瞧。”
      今日沈越这是不打算再下厨了,一是他今日确是有些累了就想躲会儿懒;二是厨子的确如他所言于炒菜一事上领悟颇高,甚至有些菜还超出他几分。沈越实则是会的多,但在精这点上,还真比不过人家专业的。厨子这般厉害,沈越乐得清闲。
      范世永闻言不免担忧地朝戴春月看去,注意到他的眼神,不待戴春月说什么,沈越便已经笑道:“不用担心菜谱泄露,因为我会的,别人远远学不完。哪怕以后真有什么菜让别家食肆学去了,且不说他们能不能学到精髓,我这仍有最新的的菜式可供鲜食阁。”

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