下一章 上一章 目录 设置
24、失败 对面的 ...
-
对面的男人听着小美的话一脸懵,小美赶忙介绍自己的来意。
“您好,我是做轻食减脂餐的,之前一直通过摆摊+私房的方式经营,在附近这一代也积累了稳定的客源,刚好看到您这边的健身房开业,我觉得是个合作的很好的机会。
来健身房的客人大都有减脂塑型的需求,都说三分练七分吃,您看,您这提供锻炼的场地,而我提供营养健康的减脂餐,这一搭配,直接满足了顾客所有的减脂诉求。”
健身房的老板似乎也觉得小美的话有道理,频频点头,“所以你的意思是你要在我这卖减脂餐?”
小美看对方的反应,觉得有戏,“对对,我觉得这是我们共赢的好机会,我今天来也带了我自己平时卖的一些套餐,您可以尝尝。”
小美边说边递上了自己之前做好的三明治和谷物碗,小美对自己的厨艺一直很有信心,来之前就想着一定要带上自己的做的东西来说服老板。
老板拿出来看了看,笑着称赞小美的东西卖相不错,然后问小美:“你刚说你是通过摆摊+私房的方式卖,那就没有店面喽?那做餐饮相关的证件齐全吗?”
“我想既然合作的话,自然要在您这边卖,那变更场地的话,一些证件也要重新办理的。”小美害怕对方觉得麻烦,又赶忙补充道:“不过您别担心,这些证件办理流程需要的资料我都熟,这个我去办就行,您不用费心。”
老板轻声嗯了下,环顾着四周说道:“可是你看我这都已经装修完了,下周就要正式营业,可能没那么多时间再装修一个轻食区。”
这个问题小美刚才就想好了,“不用花时间装修,您看您现在前台和器械区中间这一大块面积都用来放置聊天休息的桌椅了,您就只需要空出来一小块地方,我刚好有个餐车,靠窗摆在这,又不占地方,大家买了之后刚好还可以坐在这边吃。”
“那费用这块你是怎么打算的?”老板又问道。
“我是这么想的,您看您这么大的一个健身房,我只占这么一小块地方,算租金也不好算。”小美笑了笑,
“您看要不这样,餐饮这一块,我只要您的这一小块地方,其余的您不用操心,布置啊,食材采购啊这些都由我来负责,也不额外要您的钱,我这边的营业纯利润咱们55分,然后您那边,这场地的费用,能不能也不收我的钱。”
“您看您这块地空着也是空着,我就放一小车,卖卖东西,您不需要花成本,您也不用操心,每月还能白赚一笔钱。”
小美继续争取道:“当然,菜单和定价您这边都可以提要求,除了轻食,饮品我也可以做,而且我这边还能配合您搞活动做宣传,您看我这群里也有不少人了,都是在附近的,我可以帮咱这健身房多宣传宣传,然后咱还可以一起搞那种办卡送餐饮券的福利活动是不是?”
小美想白嫖健身房的场地给自己□□,所以尽可能的给对方许诺好处,更何况自己也不吃亏,小美是真的觉得这是一个共赢的好提议。
老板看起来十分心动,不住的点头说小美的建议非常好,并且主动加了小美的微信说自己考虑下,晚点给小美答复。
销售小哥不明白自己怎么就去接了杯水的功夫,回来就看到自己的潜在顾客跟自己的老板相谈甚欢。
毕竟是自己的老板,销售小哥没好意思上前,只是默默的坐到了两人附近的沙发。
虽然健身房里一直放着音乐,但两人的交谈声隐隐约约还是传到了销售小哥的耳朵里。
销售小哥这也才明白,原来自己带来的这个客人目的并不在办卡上,心里有短暂的失落。
但很快的,销售小哥又给自己加油打气让自己重新振作起来。
虽然这一单没谈成,销售小哥还是尽职尽责的把小美送下了楼,路上还不死心的争取,“我们这健身房的配置真的是附近最好的了,而且现在开业活动办卡真的很优惠,错过很难再有了。”
小美不知道刚才自己跟健身房老板的对话这位销售小哥有没有听到,想来是没有,不然不会明知自己来意不在此还继续推销。
但小美又觉得自己的这种行为确实很对不起对方,于是开口让对方把活动价格发给自己,并答应对方,自己会帮对方宣传。
回家之后,小美就在早餐群里转发了销售小哥发过来的健身房活动海报。
健身房老板说自己晚点给小美答复,小美便回家等消息。
这一等,就是好几天。
几天后,小美没等到健身房老板的消息,倒是意外的收到了销售小哥发来的消息。
对方先是感谢小美,说自己这几天开了好几张卡,都是小美介绍过来的。
然后对方又问小美是不是要入伙了。
他说这几天健身房又在重新装修,老板说要增加一个轻食区,现在已经基本完工了。
现在的办卡活动已经增加了“办卡即送饮品半价券2张和轻食套餐8折券”的活动。
销售小哥说那天听到小美跟老板的聊天了,两人聊完第二天老板就喊人开始张罗装修,销售小哥还开玩笑说要是小美来了之后再推荐人来办卡,那自己的这几单提成就拿不到了。
看到销售小哥一连串的消息,小美有些懵。
退出去打开自己和健身房老板的聊天见面,除了互加微信时系统自动弹出的小灰字外再无任何信息。
小美决定主动问问对方的想法,编辑好信息发出去的下一秒,就看到界面上弹出的提示。
自己被对方拉黑了!
小美返回去看销售小哥发给自己的话。
自己跟对方聊完之后第二天,对方就开始装修轻食区。
对方确实对自己的提议很感兴趣,也全盘采纳了自己的建议,只是剔除了自己。
小美有些生气,但随即又释然了。
如果换做是自己站在老板的位置,也宁愿自己前期多费点力,也要把所有都牢牢握在自己手里,自己能赚的钱干嘛要分给一个来路不明的人。
小美白嫖场地的计划失败。
眼下想不到别的更好的法子,小美决定就无证就无证。
有钱不赚王八蛋,赚到了钱不就能开店了!
小美先是初步拟定了午餐和晚餐的菜单,发到群里提前预热。
然后每种都做了几份尝鲜装,以抽奖的方式送给群里的顾客,让大家吃完之后反馈下意见。
收获了一致好评后,小美在微信上用小程序给自己开了个线上小店。
除了午餐和晚餐外,小美把早餐也添加了上去。
接着小美现学现做,给自己简单的设计了个宣传海报,上面写着新品特惠8折,当天销售超过50份,还会随机抽取一位免单。
同时,小美也特别说明,当前因为只有自己一个人精力有限,所以送餐时间地点都固定,希望订餐的人可以准时来取,不开通外卖,顾客如果叫跑腿可以私聊自己发具体位置。
午餐晚餐上线后,虽然前期每天的单量并不多,但不论是每天更新点单系统里的菜单,还是处理食材,准备订单,去各个写字楼下送,都还是花费了小美不少的时间和精力。
连每日的摆摊vlog都是抽着晚上的时间剪,发布的时间也越来越晚。
之前小美每天闲下来的时间很喜欢抱着平安一起看自己视频下面的评论和私信。
现在小美只有在各个平台上传vlog的过程中,才有时间顺便点开评论,快速翻一翻有没有需要自己回复的。
周末两天因为大部分公司都放假,小美周末也是不营业的。
连着忙了一周终于能休息的小美,吹着空调平躺在床上,一只手给趴在自己胸口的平安顺着毛,另一只手翻看着自己各个短视频平台上的评论和私信。
工作日因为忙,每次小美只匆匆扫了一眼最近的几条评论就退出了。
但小美还是很珍惜每个人对自己的支持和反馈,所以周末一有时间,小美还是会仔细的一条条阅读发给自己的消息,对每一个提问都认真回答。
在一个个点开私信的时候,小美突然看到这样一条私信:
“小美你好,我之前一直是你的忠实顾客,最近我失业了,也想尝试摆摊,有些问题可以咨询你吗?”