《三岁，香江美食判官［90］》明月长生

2、肠粉店的奇怪男人 等到孟

　　等到孟飞云重新走回座位，她震惊地发现她的便宜老爸，竟然指挥着服务员把他们那十多碟肠粉，全都拿去倒了。

　　她还一口都没吃呢！

　　“爹地，是不是难吃到爆？”她的肚子咕噜噜响，可怜巴巴望着被端走的一碟碟如白玉般的肠粉。

　　只恨自己人小腿短，没办法一把抢回来！

　　孟家辉摇摇头：“不是，豉油甜，米粉香，陈兴记手艺靓爆，水准还是同平时一样。”

　　肠粉又甜又香，你还全都倒掉？

　　孟飞云更气了！

　　看着女儿气鼓鼓的小脸蛋，孟家辉伸出手，想捏一捏，却被她偏头躲开了。

　　“爹地坏！想飞云饿肚肚！”她气鼓鼓控诉。

　　柜台里的阿婆，虽然满腹心事，也向孟家辉投来了不赞同的眼神。

　　孟家辉抓了抓头，正要解释，忽然，眼睛一亮：“来了！”

　　什么来了？

　　孟飞云疑惑地歪着小脑袋，跟着他的眼光看过去。

　　一个服务员，端着一个大托盘，快步走了过来。

　　大托盘里摆着满满六碟还冒着热气的肠粉。

　　粉皮雪白晶莹，汪了一层琥珀色的豉油汁，再撒上一层碧绿的葱花，光是这颜色，就将孟飞云的馋虫都勾了出来。

　　孟家辉呵呵一笑：“乖宝去洗手间，肠粉都凉了。我们飞云要吃，就吃最鲜的！”

　　肠粉凉了，就一次性全换掉。

　　这明明是二世祖的浪费习性，他人都快被逼得破产跳楼了，还死性不改。

　　孟飞云却有些鼻酸。

　　他连死都不怕，却怕女儿吃冷肠粉！

　　他是真没用，却也是真爱女儿。

　　这种纯粹到不讲道理的偏爱，孟飞云前世从来没有体会过。

　　身体里那个小小的声音，在“咯咯咯”地笑，那笑声轻盈又明亮。

　　“快吃呀！”孟家辉重新要了支小叉子，用热水烫过，塞到她手里。

　　她努力掩饰不属于三岁小孩的情绪，胖乎乎的小手接过小叉子，狠狠叉起一块离她最近的肠粉，送进粉嘟嘟的小嘴里。

　　雪白的牙齿一口咬下去，汁水四溅。

　　滑嫩的粉皮，居然还藏着两重滋味。

　　“咔嚓”一声轻响，绵软下叠着酥脆，一汪油香爆了出来，流了满口。

　　米香清甜，还带着竹笼特有的清香与猪油渣特有的醇厚油香，无数种滋味混合在一起，好吃得让人连舌头都想吞下去。

　　最惊艳的是这家的豉油，又鲜又甜，把前面的所有味道，一下子都提亮了。

　　孟飞云那条金舌头，一入口就尝出了里头有葱白、干贝、虾米、大地鱼，还有香菇和陈皮。

　　这滋味简直绝了！

　　她的大眼睛吃得眯起，脑子里只剩一个念头：再咬一口！

　　这么想，她就是这么干。

　　胖乎乎的小手，飞快又叉起一块猪油渣肠粉，塞进嘴里。

　　这一次，小脸蛋却皱了起来。

　　这是什么？

　　她抬起头，亮晶晶的眼睛里，都是疑问。

　　一直在小心关注女儿一举一动的二十四孝老爸赶紧问：“什么事呀？”

　　孟飞云没心思回答，藕节一样的小胳膊一伸，在较远处叉了一块鲜虾肠粉，送进嘴里，嚼嚼嚼。

　　虾肉鲜美Q弹，肠粉滑嫩软糯，再配上灵魂浇给，简直完美！

　　刚才，应该是自己的错觉吧？

　　毕竟，这三岁小朋友的身体，她才接手不到一小时，怎么都得好好适应一下。

　　趁她吃的空档，不用她说，一杯温水就递到了她的手里。

　　她抬头，向孟家辉露出一个灿烂的笑。

　　老父亲的心，都迷糊了，他肠粉都忘了吃，就一心一意地看着女儿吃。

　　小手捧着水杯，汩汩喝了一大口水。

　　清水的温润，将残留在舌尖味蕾的滋味冲刷得干干净净。

　　她这才又叉了一块鲜虾肠粉吃。

　　不对！

　　刚才那种感觉又来了。

　　她歪头问孟家辉：“爹地，你那碟肠粉是什么味道？”

　　他以为女儿想吃，忙不迭将肠粉下棋一样换到她面前。

　　大手动得飞快，六个碟子，调过来调过去。

　　“爹地自己吃，你讲给我听啦！”她连连催促。

　　“好啦，好啦，我讲。”孟家辉举手投降，他一向乖女说什么就是什么，哪里禁得住这样的央求。

　　为了描述得更准确，他又夹了一块叉烧肠粉放嘴里，细细咀嚼。

　　吃了一会，他闭上眼睛，一边品味一边描述：

　　“它的米香淡淡的，粉皮好滑。叉烧焦香味好浓。”

　　他一口咬下去，蜜色汁液流了一嘴。

　　本来苦涩的嘴角，也不由勾起一个笑容：“叉烧好甜，好鲜，豉油好香……”

　　他突然醒悟过来，忙睁眼望着女儿：“乖女要不要吃？爹地给你再叫份叉烧和猪油渣的双拼肠？”

　　吃，当然是要吃的。

　　但，这可不是孟飞云问他的目的。

　　她不死心，继续追问：“爹地就没有觉得，有什么味道和以前不一样？”

　　他茫然地看着女儿的小脸：“有不一样吗？什么呀？”

　　孟飞云也说不出来有什么不一样，毕竟，这是她这是第一次吃肠粉。

　　但，她觉得不应该有那一丝不易察觉的滋味。

　　耳畔，一个稚嫩的声音响起：“靓女阿姐，不一样的，爹地是笨蛋！”

　　孟飞云心头一震，对了，她身体内还有位小朋友呢。

　　虽然搞不懂，她为什么会穿越，她的穿越，为什么和小说、短剧里别人的穿越不一样。

　　但，她很高兴，她的穿越，不是让那样可爱的小朋友死去了！

　　“是不是多了一点点苦？”她赶紧在心里默默想。

　　心里那个光影拼命点头：“嗯！”

　　孟飞云摇摇摆摆站起，又叉了块刚刚被挪到手边的叉烧肠粉吃。

　　不出所料，绝对美味下，依然隐藏着那丝几乎难以察觉的苦味。

　　想到柜台那个阿婆，刚刚借电话给她，依然满脸愁容。

　　她是在为生意发愁吧？

　　旺角知名旺铺，过了早餐时间，除了他们就一个客人都没有？

　　孟飞云决定回报她，替她找出肠粉发苦的原因。

　　“是什么呢？这些肠粉都有，那问题一定不是出在配料。”

　　“只可能是米皮，或者豉油！”

　　胖乎乎的小手指伸出，蘸了一点豉油就要舔。

　　她还没来得及尝到滋味，一个人影飞速扑过来，牢牢握住她的小手。

　　孟家辉扑过去的速度，比他手底下的狗仔追明星阴私还快！

　　“阿云，不可以吃手指！肚肚疼，要打针！阿云不是最怕打针了吗？”老父亲的心都快吓没了。

　　这个废柴老爹真是时时刻刻，把她一举一动都当作天大的事！

　　孟飞云头痛，却还得装萌，她可不敢想象，万一被对面的家伙发现小朋友换人了，会发什么疯！

　　她甜甜一笑，乖乖放下手指，拿起叉子去蘸豉油。

　　叉子才入嘴，那丝熟悉的苦涩又来了。

　　就是它！

　　是不是香料熬太久了？

　　这豉油配方里，八角、桂皮、陈皮、香菇全都可能是“苦源”。

　　她正一边想，一边苦苦思索。

　　突然，脑海里炸开一个画面。

　　那是夜里的“陈兴记”，老阿婆佝偻着背，坐在瓦煲前熬豉油。

　　熬着，熬着，一串浑浊的老泪“啪嗒啪嗒”掉下来，滚落在锅中。

　　她失魂落魄，浑然不觉。

　　“阿姐，是眼泪！是阿婆一直在哭，哭得豉油都苦了！”萌萌的声音，突然从心里冒了出来。

　　孟飞云十分震惊地看着眼前本不应该存在的画面，好半晌才反应过来。

　　她这是开天眼了？

　　舌头尝到滋味，就能看到画面？

　　看着阿婆的脸皱巴巴，佝偻着身子，眼泪无声滑落，孟飞云都看得难过起来。

　　豉油发苦，是因为做的人心苦。

　　她蹙起小眉头，苦恼。现在，她只是一个小娃娃，要怎么问阿婆半夜哭什么呢？

　　她正一筹莫展，忽然发现店里不知道什么时候多了一个人。

　　那个人实在有点怪。

　　孟飞云忍不住多看了两眼，疑惑地睁大了眼睛。

　　那是一个三十来岁的男人，身上穿件蓝白条纹衫，站在柜台前，也不动，也不说话。

　　只是怔怔地看着阿婆，他的眼神那么专注，那么哀伤。

　　阿婆正低着头，心事重重，浑然未觉。

　　两个人就像定格的旧画报。

　　过了好几分钟，孟飞云忍不住问：“爹地，那个人怎么回事呀？”

　　正忙着喝生滚粥的孟家辉，听到女儿的声音，赶紧抬头四望。

　　好半天，茫然问：“谁啊？阿云是问兴婆？”

　　孟飞云愕然转头，和孟家辉大眼瞪小眼。

　　正在这时，门外忽然传来一声女声爆吼：

　　“孟家辉，你有没有搞错？你痴线呀？有事没事就上天台！”

　　“你自己要死，走远点啦，抱着我们乖女上去，搞什么飞机？”

　　只听“噔噔噔”几声响，一双足足十寸的白色高跟鞋，冲了进来。

　　一只白皙的纤手猛然伸了过来，三根手指一扭，就将孟家辉的耳朵，扭得变形了。

　　痛得他一口肠粉喷了出来，嗷嗷叫着求饶：“我错了，老婆，你放手先……”

　　进来的是个年轻少妇，穿着时尚，妆容精致，光是手里的手包，就价值不菲。

　　就是柳眉倒竖，中气十足，凶得不得了。

　　两公婆正闹腾，陡然想起好久没听到宝贝女儿的声音了，一齐转头。

　　只见，穿着鹅黄色小公主裙，大眼睛瓜子脸，像个芭比娃娃的小丫头，此刻正眼睛直愣愣看着柜台，一动不动。

　　“飞云乖宝！”孟家辉一声惊呼，就想从老婆魔爪中挣脱，冲过去看她。

　　他快，老婆的高跟鞋更快。

　　孟妈咪一个箭步，冲过去就把她抱到怀里，一边查看，一边唠叨：“阿云啊，什么事啊？你不好吓妈咪啊！”

　　转头又骂老公：“都怪你死鬼爹地发癫，带你上什么天台？是不是惊到啦？”

　　“妈咪在，乖宝不怕。”她的声音不小，动作却很轻柔。

　　手一下一下，轻轻抚着孟飞云的背，温柔的怀抱包裹，只希望女儿能好受些。

　　孟飞云一无所觉，她一直在魂不守舍地呆呆看着柜台前的“男人”。

　　刚刚，原身妈咪风风火火从门口冲了进来，一刻都没停，直接穿过了那个人的身体。