晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

73、麻辣烫 ...

  •   不光是殷泽一人这样觉着,在食堂光只用了一回膳食的一众学子也是赞同的点点头,光凭借食堂这一手美味吃食哪能让人这般指摘呐。

      就是有人吃了食堂的美食,还有些不忿,说是张牙舞爪要好好宣传宣传,他们学府的食堂哪是什么糟糠菜,分明就是好吃到令人发指的美食啊。

      这一句话顿时点燃了全场,说是容不得食堂被如此指责。

      偏生殷泽脑子于学习一道平平无奇,但说起那些怪点子来比谁都多,作为他的知心好友周思礼一看他这表情,顿时心领神会,歪嘴奸笑:“殷兄啊,你这是又想到了什么妙计,说来听听!”

      原本被常舟这伙子人都勾出来火了,可一听有什么法子能够治他一治,可不都攥着头听嘛,都想看看殷泽能想出什么妙计来。

      “唉!诸位同窗可听仔细了,这常舟其人性子高傲的很,他是认准了咱们食堂的庖厨师傅们做不出什么佳肴来,是不?”

      闻言,一众人学子忆起常舟傲气逼人的场面却是纷纷点头表示同意,若说性子傲的,整个学府可都找不出半个人来能与相比的。

      周思礼翻了个白眼,把挎包往肩上一挂有些无奈:“殷兄,你别卖关子了,时间不等人,我还得去食堂那嘞。”

      这句话却是引起轩然大波,有不少人可都等着食堂做的暮食,早早的盼着下课呐,去迟了说不准就排不上号了。

      顶着众人灼热的视线,殷泽也有些尴尬,摸摸鼻子笑笑:“既然都这样了,我们不妨就顺着他思路走下去,都说食堂做的菜难吃还贵的很,让他回回都去吃外头食肆扔钱去,最后再晓得外头食肆还没咱们自家食堂做的好吃还便宜。”

      “可这是不是有些不地道,光为了惩治常舟一人,致使食堂名声不好,因此关门又是如何是好?”有人对他的计划提出疑问。

      殷泽的法子好是好,可毕竟是有损了食堂名声,现下谁都晓得,食堂可都是收费的,要是赚不着钱岂不是早早的就关门大吉了,届时他们又要去哪寻这般美味的吃食来?

      “食堂本就收费便宜的很,更比外头食肆还要划算,这样下去,岂不是要赔本了!”

      “我方还听说食堂不仅要价便宜,还时不时推出减免活动,这也是为了我们寒门学子着想,可不能因为我们一己之私损了食堂利益。”

      随着话题展开,已经有人开始忧心食堂要价这般便宜,还时不时搞优惠活动,岂不是哪一天就关门了?

      就是周思礼也听了个大概,脑子转的极快,很快,一个完整的计划在他的脑里成形,忽然平淡的说出一句。

      “我们私下里知道不就成了,在常舟等人面前都说反话,让他不晓得食堂的真实情况,到时我成了食堂的助学,还能跟诸位同窗们说说食堂还有何优惠,届时我在内,诸位在外,一边寻找可信的同窗好友来宣扬食堂的美味,可平时在外头可都要反着说话。”

      只待他这一句顺当的说完,殷泽眼神一亮,大手一揽神情激动的晃晃:“可以啊,同知,晓得你背书厉害,就连这种事也能想的出来。”

      在场的人都或多或少被常舟轻视过,一听这计划乐了,觉着可行,纷纷加入这瞒天过海的计划里头。

      被气的面红脖子粗的常舟闷红着脸,领着一众小弟在大道上往府外走,想起周思礼的样,恨恨的猝了一口:“周同知,这人当真阴险,显些都掉坑里了。”

      后头作为小弟的一个学子探头出来安抚:“哎呀,常兄呐,何必同这些个小门小户一般计较,听说来凤楼招了个大厨,每日只出三十菜,可遇到不可求,不妨去看看。”

      一听有人对自己追捧,原本郁气的心顿时舒坦不少,还不晓得有个以学府为包围圈的计划已经将他团团围住。

      理清计划的收尾,作为计划中心动员的学子们纷纷动身,要么去食堂寻相熟的好友通通气,一般还跑到未曾去过食堂的寒门子弟做思想工作,讲明食堂收费可不贵,还好吃,争取要给食堂拉来一大波客源,唯独略过余常舟交好那一群纨绔们。

      不得不说,效果立竿见影,今晚来食堂用暮食的人可都是涨了一大波,险些累瘫了一众食堂杂役们,就连食堂后厨的大师傅们也累得抬不起手来。

      自然,这些都是后话了。

      -

      乔颜正在库房清点运来的食材,一边对着一框运来的红辣椒摸来摸去,看着成品样色着实不错,一边还伸手在食材料单子打了个对钩。

      檀云拎了最后一筐香菇放下,忙拍拍手,却有些好奇看着摆的满屋子都是些辣椒,八角等的配料,忍不住张口问道:“娘子,咱们要这么些个配料作甚,光是那个红辣椒采办的时候就忒贵。”

      纵使现下庄子还对食堂直供食材,可辣椒毕竟还是稀罕物,如今食堂改制,光是谈拢价钱都谈了半天才下来。

      乔颜将单子折起来,将毛笔一束啪嗒敲了下她脑门:“做大事者不在小钱,倒是你,身子还没好利落,就来了,不怕生病啦。”

      檀云捂住脑门,佯装吃痛的红了眼:“娘子,我若是在躺下去,指不得都有人碎言碎语嘞,作为娘子手下的首位厨子,自是要以食堂为先。”

      乔颜瞥了一眼正在炒芝麻的馒头,突然探头贴耳道:“檀云呐,你可不晓得你生病了,馒头做工的时候整个人就是茶不思饭不想,都险些魂都奔你身上了。”

      檀云快速瞄了眼还在忙活的馒头,猛地想起自己早间在斋舍这傻愣子的傻样,不住的抿唇偷笑,猛地回神,对上乔颜满是姨母笑的表情,哪能不晓得自己是被自家娘子给打趣了,羞恼的跺了跺脚,直把一个空木桶扔在馒头面前,临了瞪了他一眼,还面颊通红的飞速逃开,弄得馒头也一头雾水。

      乔颜走到他身边,馒头摸着脑袋有些癔症:“乔师傅,檀云这是怎么了,莫不是身子还没好?”

      看了一眼芝麻的火候,好笑的指了指还有一小半芝麻没染上火候,顿了顿:“嘛,每个女子都有那两三天脾气不对劲的时候,习惯就好了。”

      乔颜说完这让人摸不清头脑的话来,一边同馒头说了些注意事项,便拢了食材单子往后厨方向走去。

      就是馒头虽是不明白怎么回事,但还是嘟囔了几句:“阿娘他们说的不假,女娘子的心思猜起来可比炒菜难多了。”

      立在旁边正打鱼丸用的孟师傅可是将一切都净收眼底,看着憨厚的傻徒弟,不禁连连摇头,这傻孩子,我还当他开窍了嘞。

      杜老很奇怪,很奇怪自己怎么就在这开始搅鸭血了,先前听乔颜说了句做麻辣烫要用这鸭血,他当初还当是鸭血又是什么新奇吃的嘞,没成想竟真是剁鸭放血,吃鸭血用。

      “唉,”一边放盐拿着长木筷搅拌着大锅里头的鸭血只觉着自己莫不是被坑了吧,哪有什么吃食能用鸭血的,再者说就这一大锅可足足剁了几十只鸭子,当真心疼啊。

      乔颜前后跑来跑去,一边看着分散的众人负责的食材准备,走到杜老跟前看着鸭血已经快成形了,还同不看好这鸭血的杜老讲明了这鸭血的效用,直哄得杜老看着鸭血眼冒红光,一边还说了最后步骤要加以温水煮使其快速凝结成块。

      自打早间食材用完之后,乔颜都已经开始琢磨起下一道美食来,思来想去,那些自己拟定的计划虽然有些稳重,但还不够炸裂,要先进一步吸引学子们的味蕾,首先要做就是要香,还刺激味蕾,吃的上头的美食。

      乔颜苦思冥想终于拍板敲定麻辣烫这一天赏美食,推出清汤锅和辣锅两种款式,也可自行选用美食定价,从外头的食材挑选区选择自己心仪的食物,再由食堂烹饪,简直是两全之策,已然有了后世火锅店的雏形了。

      幸好她是在食堂当家有不少食材可用,放在外头,指不得想要吃上一回想要的菜还要想法设法的去买,可这就不同了,想要的食材都能去食堂直供给庄子里头取,不能说是应有尽有吧,也能说是一应俱全了。

      盘算着准备工作做的差不多了,如今辣椒登场了,自己就要着手开始熬制汤料了,俗话说的好,要想麻辣烫用着好吃,那可是要和汤底一较高下的。

      正在她沉思之时,只听得在前头核算账本的巧娘此时正一脸张望的是要寻什么人似的,显得有些局促不安,直直看到了乔颜,才缓了一口气。

      但是看到后厨正忙活的一众庖厨师傅们,想要说出的话顿时怔住,像是有什么难言之隐一般,就直直的立在前厅不动了。

      乔颜将食材单子塞好,嘱咐了烧火杂役要主意火候之后,才从小门走出来,直直走了过来,才缓声问:“巧娘,可是发生什么事,这般着急?”

      巧娘飞快瞥了一眼食堂外头,支支吾吾的张口:“乔典膳,前头来了好几个学子,都说是要应看助学职位的,你看?”

      而乔颜原本还洋溢着的笑意顿时凝固,啥,有人来应聘食堂助学,还不止一个的样子?

      而巧娘有些担忧的看向乔颜,叹了口气:“哎呀,让学子们进食堂这事虽说是过了祭酒那一关,可先前也没有这个先例啊。”

      乔颜面色严肃了一些,不管这些同窗是好奇也好,玩闹也罢,总不能来食堂乱来,她也没想到就挂出去半天可引来不少人的应聘,这下不硬着头皮上可不行了。

      虽说自己的计划书里头有这一条,可实属有些突然了。

      乔颜抿抿唇,她要试探清楚这些学子们的来意,想清楚朝巧娘说了几句,便让她领着应看的几个人过来。

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>