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3、青椒炒蛋夹馍 怎么养了这 ...

  •   晚饭是玉米糁子稀饭配白面馍。

      钱小满蹦蹦跳跳地跑去厨房,一趟趟把菜端到院里的桌上:凉拌黄瓜、青椒炒蛋、辣子炒土豆片,还有一碟腌萝卜条。

      她偷偷瞄了母亲一眼,忍不住抿嘴笑。

      她心里清楚,青椒炒蛋和辣子炒土豆片都是母亲为了招待客人加上的。平时家里晚饭哪有这么丰盛,只有来了贵客,才会蒸白面馍,多炒两道热菜。

      钱家父子陪着许柏年说话,聊着聊着,钱多来渐渐发现,这城里来的年轻人,谈吐见识确实跟庄户人家不一样。他心里不由得对许柏年多了几分刮目相看。但一想到小满想嫁给他,自己是万万不同意的。

      许柏年没想到钱家用如此丰盛的晚饭招待自己。他接过钱小满递给自己的稀饭碗,筷子没有碰白面馍,也绕开了青椒炒蛋和辣子炒土豆片,只落在凉拌黄瓜和腌萝卜条上。

      钱小满埋着头吃饭,没注意到许柏年的拘谨。

      钱金宝在桌子底下轻轻踢了妹妹一脚。钱小满茫然抬头,有客人在,她不好当场向爹娘告状,只能用圆溜溜的眼睛瞪他。

      钱金宝用眼神示意她看许柏年。

      哎呀,她光顾着吃饭,怎么把许柏年给忘了!

      钱小满放下碗筷,单手撑着脸颊,一眨不眨地盯着许柏年。

      没一会儿,她就发现了许柏年只吃黄瓜和萝卜,炒菜一样不碰,也不吃白面馍。

      这怎么能行?!

      钱小满急了,她站起身,风风火火跑去厨房拿了只空碗。

      她往碗里夹了两个白面馍,又端起青椒炒蛋,往里面扒拉了一大半,辣子炒土豆片也照样堆了半碗。

      钱金宝本想趁着钱小满关注许柏年的功夫多吃几口炒蛋,反正她中午已经吃了大半碗,晚上吃太多消化不了,谁成想妹妹的胳膊肘拐到姥姥家去了。

      “吃!”钱小满把碗重重放在许柏年面前。

      许柏年猝不及防被她吓了一跳,只能无奈道:“我晚上吃得少,这碗粥就够了。”

      “吃得少那是因为你粮食不够,你要是粮食够吃,肯定跟我哥一样壮实!”

      钱小满这副理直气壮的模样,让钱多来一口气憋在胸口。自己怎么养了这么个碎娃,这话传出去,倒像他亏待了知青似的。

      许柏年一时间不知该如何反驳,只是坚持自己的态度,不愿占钱家的便宜。

      姚红霞帮着打圆场:“小满,哪有你这样招呼客人的?也不问人吃没吃饱,哐哐给人堆一大碗,把人撑出毛病怎么办。”

      钱小满自己最爱吃好吃的,在她心里,招待客人最高的礼仪就是把所有好东西都端给对方,一定要让客人吃得饱饱的。

      她热切地望着许柏年,语气软软的:“你尝尝嘛,我娘做的炒鸡蛋可香了!你把馍从中间掰开,把炒鸡蛋和土豆片夹进去,就是我们这儿最出名的菜夹馍。”

      许柏年喉结动了动,鼻尖萦绕着鸡蛋和白面馍的香气,还是轻轻摇摇头。这年月粮食金贵,白面和鸡蛋更是稀罕,他不喜欢占别人便宜。

      钱多来嘴里嚼着萝卜条,一声不吭,脸上看不出表情,实则对许柏年又高看了一眼。城里娃娃以前在家啥好东西没吃过?如今响应号召来乡下参加劳动,生活清苦却经得住诱惑,这般有骨气的后生实在难得。他越看越觉得中意,只可惜成分太差,再好的后生也难有出头之日。

      他把嘴里的萝卜条咽下去:“吃吧,又不是啥金贵东西。你给大队不少乡亲看过病,是集体的一份子,别拘束。”

      支书都发话了,再推辞反倒显得刻意,不领主人家的情。

      钱小满笑得眼睛弯了起来:“我来给你做示范!”

      她把掰开的白面馍放在碗里,拿起筷子不间断地往里夹菜,一层土豆片上面铺一层青椒炒蛋,再加两根腌萝卜条解腻,最后铺上凉拌黄瓜。

      钱金宝看得目瞪口呆,她干脆把这桌子也夹进去算了。

      钱小满十分满意自己的杰作,在她这里179度是菜夹馍,180度是素拼,她正正好给许柏年夹了一个179度的菜夹馍。

      别说钱金宝,钱多来和姚红霞都震惊了,谁家菜夹馍放的菜连馍都看不见了,这是馍还是盘子?

      钱小满双手捧着堆满菜的菜夹馍,送到许柏年面前,亮晶晶的眼里满是期待:“快尝尝。”

      许柏年拿着筷子无从下手,破天荒地感到无措,只能硬着头皮用筷子夹起馍上的菜。

      钱小满急了:“不是这么吃的!”

      姚红霞一把拉住女儿:“你给人把菜堆那么高,谁的嘴能张那么大?”

      许柏年停下筷子:“没事婶,我慢慢吃就成。”纵然明白肯定会吃撑,可小满同志一片热心,他不能辜负这份心意。

      钱金宝在心里嘀咕,平常自己想吃一口跟要她命似的,这会儿恨不得把整张桌子都夹进馍里端给人家。

      钱多来和姚红霞吃完饭便各自忙去了。钱金宝赖在桌边磨蹭了一会儿,见抢不到剩下的青椒炒蛋,起身敲着碗离开,每一声都像在控诉没良心的妹妹。

      钱小满冲着他背影大喊:“哥,别敲了,当心娘一会儿拿扫帚抽你,不知道的以为叫花子上门了呢。”

      许柏年吃完饭执意要自己收碗,钱小满拗不过他,乌黑的眼珠子滴溜溜一转,不知想到了什么。

      趁许柏年去厨房的间隙,她迅速把剩下的三块白面馍全塞进了他放在椅子上的挎包里。

      等许柏年洗完碗出来道别,钱小满依依不舍地把他送到门口。

      其实她心里有点紧张,却又装不出来扭捏那一套,索性直接了当开口:“许医生,你考虑一下我呀。你看你这么大年纪了还没结婚,我刚好到结婚的年龄,咱们多合适呀!”

      许柏年无奈苦笑,实在不忍心伤害眼前热情开朗的姑娘,只得把语气放得格外温和:“抱歉,小满同志,我目前没有这方面的打算,你不要在我身上浪费时间。”

      他是自愿申请来枣湾村大队的。当初出事之后,县医院的领导都舍不得他走,他坚持要来乡下支援,一来是离爷爷奶奶近,方便照顾;二来,他只想远离纷争。

      他没想过娶妻生子,他这般处境跟谁结婚都是拖累对方,不如一个人清清静静过日子。

      钱小满目送他离开,心里闷闷的,耷拉着脑袋往厨房去准备洗锅洗碗。

      可下一秒,她整个人又被突如其来的惊喜哄好了。

      吃饭用过的锅碗瓢盆全都洗干净了,不用想也知道是许柏年刚刚在厨房多待了片刻,替她把厨房收拾好了。

      钱小满顿时像是被打了鸡血,动力满满。真不知道梦里的自己在作什么,这可是吃完饭会主动洗碗的男人,比她哥强多了。

      晚上,钱金宝嚷嚷着肚子饿,在厨房翻箱倒柜,没找到下午剩下的三个白面馍,只能把剩下的半碗稀饭喝了。

      钱小满和母亲在院子里泡脚,姚红霞抬头看了她一眼,钱小满心虚地垂下脑袋。

      “我我怕他半夜饿,就把剩下的三个馍给他装上了。”

      姚红霞叹了一口气:“我今天观察了一下,跟你爹都觉得许医生是个好孩子,就是你俩不太合适。”

      钱小满鼓着脸:“什么叫不合适?既然你们觉得他好,凭啥说我俩不合适?”

      “他是有难处的人,你俩眼界不一样,娘怕你一头热,最后落不着好。再说了,他要是对你献殷勤,我跟你爹反倒要提防。就怕他是一时利用你,将来万一有机会回城,变成陈世美,你哭都没地方哭。”

      想不到娘想得这么长远,钱小满心里喜滋滋的,说明娘看好她和许医生!

      她凑近了些:“娘,我又不傻,我图的就是他以后回城,他要是不能回城,我才不会多看他一眼。况且我爹是支书,他想把我撂在村里自己回城?门都没有,您就放心吧,你女儿聪明着呢。”

      姚红霞被女儿这番言论吓了一跳,幸好这是在自个家里,不然这嫌贫爱富的话传出去,小满连婆家都不好找。

      “你这孩子,这种想法自己憋在心里,以后别往出来讲。”

      钱小满抱着母亲手臂:“我只跟您说心里话,你也觉得许医生以后会回城对吧?我就是想赌个大的,他只要能回城,我就能跟着他吃上商品粮。他可是医生,肯定是住单位分配的楼房,医生福利待遇又好,家属看病不用花钱,这些我全都考虑到了。”

      姚红霞像是头一回认识到自己的小女儿,没想到这丫头平时看着咋咋呼呼,脑子却鬼精鬼精的。

      她被女儿说得有些动容,谁不想让自家闺女嫁个好人家,少吃点苦?如果许医生没有下乡,她可能会有所顾虑,上嫁进去小满指不定要受多少委屈。如今许医生落难,两家算是门当户对,自家雪中送炭,以后若是发达了,他记得这份恩情。

      “算了,你喜欢就自己想办法,你爹那里我跟他说,我们不会阻止你,但也不支持,一切看你自己。”

      要是小满梦想成真,那两方欢喜。即便失败了,小满没理由怨他们当爹娘的。

      钱金宝没等到母亲训斥妹妹,小声嘀咕大家太惯着小满。万一哪天嫁出去了,怕不是还要从娘家搬东西。

      许柏年一路上慢吞吞走回卫生室,站在门口,轻轻揉着还没消化完的肚子。他推拒不过钱小满的热情,硬生生吃下了那个硕大的菜夹馍。他饭量小,正如钱小满说的那样,粮食不够吃,所以胃口变小。原先喝完稀饭已是七八分饱,再加上一个菜夹馍,撑得他几乎要扶着墙走。

      他在门口歇了片刻,等胃里的胀闷感有所缓解,才从包里掏钥匙。手刚伸进去,便触碰到一块不属于钥匙的硬物。

      屋里只点着一盏煤油灯,昏黄微弱的光仿佛随时会灭掉。许柏年坐在这昏暗的场景里,望着碗里的三个白面馍,怔怔出神。

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