晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

4、滨寿司 ...

  •   最近忙成狗本来好不容易的清醒时间想正经码点字的,结果一看记录我一个月内吃了八次滨寿司。()

      好吧,感觉无论如何也有必要记录一下了。

      毕竟这个东西,你说好吃到多么天上有地下无倒也没有。

      但不知道为什么,就是莫名很上瘾!!!

      【寿司篇】

      生食系列
      大概是没有火烤过,口味清爽,一般是我一来店首先就点的开胃食物。

      加州三文鱼牛油果寿司,10r
      强烈推荐,非常好吃。生三文鱼和牛油果细腻的口感完美融为一体,尤其配上顶上微辣的辣酱,开胃又清爽,是每次来第一个就点的完美头盘。

      火炙鱿鱼寿司,10r
      应该算是半生不熟的,更偏向生一点。生鱿鱼的口感有些超乎想象,跟熟的完全两模两样,是那种细腻胶黏软糯的口感,上面搭配有柠檬皮,出乎意料和谐的搭配。清爽,有柠檬的清香,可以拿筷子蘸点酱油抹上面,如果能接受生鱿鱼的口感还是推荐的。

      腌渍鱿鱼寿司,10r
      应该是全生?口感跟火炙鱿鱼其实没啥区别,也没尝出腌渍在哪里。我能吃出的区别大概是这个没有柠檬,配料是苏子叶?有紫苏的清香,以及生鱿鱼的口感。感觉上面那个更好吃,这个可以尝尝鲜。

      响螺寿司,10r
      同样生的,口感跟鱿鱼有点像,都是粘的,但是脆一点没有那么糯?总体来说我喜欢鱿鱼一点

      火炙鲽鱼鳍边寿司,10r
      和鱿鱼口感不一样,这个更脆一点?不那么粘,但由于也是半生不熟,跟普通鱼肉软糯的口感还是不太一样。同样有紫苏,很清爽,想吃紫苏的推荐这一款。

      火炙柠檬海盐金枪鱼
      其实虾,三文鱼也有这个口味的,不过我只吃了金枪。同样是半生不熟,但我觉得这个还不错。我其实不太爱金枪觉得有点酸,但是挤上柠檬汁就刚刚好,偶尔点,尝鲜可吃偶尔点。

      熟食系列

      焦糖三拼,15r
      必点,和加州三文鱼牛油果一样是我每次来都会点的单品。有焦糖的甜味和炙烤的热度以及焦香,香爆。分别是三文鱼,虾和贝肉的三拼,强烈安利。

      炙烤三拼
      和焦糖三拼不是一个东西,是三文鱼鳗鱼贝肉。没有焦糖,个人感觉有焦糖的更好吃,虾也比鳗鱼好吃点,鳗鱼味有点重,我一般放在比较后面吃。

      炙烤鳗鱼
      就是普通的,烤鳗鱼寿司,平平无奇,很爱吃鳗鱼可点

      炙烤焦糖星鳗,8r
      同样强烈推荐!每次必点,跟炙烤鳗鱼味道很不一样,不仅有香香脆脆的焦糖,而且口感也是偏干爽的,且腥味淡,不像鳗鱼一点有点腥而且口感湿湿的。比鳗鱼好吃,推荐。

      火炙星鳗,10r
      怎么说呢……怀抱着很大的期待,毕竟炙烤焦糖星鳗我很喜欢,但这个感觉湿湿的,也没什么炙烤的焦香味,可能是我当天做得不行吧,到我手上都有点冷了,总体感觉一般般。

      火炙焦糖玉米蟹柳稻荷寿司,12r,
      一份很大个,稻荷寿司塞得满满的,没吃饱就点它。焦糖配稻荷皮真的一绝,不过由于稻荷皮也是有点甜的,可能有人会觉得配一起太甜?

      火炙芝士牛肉,烤肉风味牛肉
      都还不错,主要牛肉给得挺多的。不过也是味比较重,我一般一餐快结束时才点的东西,顺序仅在主食前。总体来说感觉芝士有点腻?烤肉的我平时吃得更多点。

      鹅肝寿司,15r
      很少点,毕竟其他寿司一般一份两个,这个一份15才一个。但口感是挺细腻爽滑的,就是有时候有点苦,也是尝鲜可吃。

      蟹柳天妇罗寿司
      好像是10块?感觉跟单点天妇罗配米饭差不多,也是不难吃但不会回购的。

      费城卷
      上面三文鱼比手握小,下面米饭比手握大,里面还包了点东西,吃不饱可点。

      以下是不太推荐的

      安康鱼肝军舰,10r
      里面有醋冻,好奇味道就点了。味道平平无奇,总体是一股罐头味,不会回购。

      盐烧猪五花。
      一般,价格忘了。我忘了价格说明只点过一次就没点了,等于不好吃(望天)。至于味道……好久之前吃的了,只能说模糊地记得似乎有点麻油味,但清晰地记得不好吃。

      火炙蛋黄酱照烧鸡
      蛋黄酱挺多,但鸡肉有点黏黏的,没有火炙的感觉。总体来说感觉肉是肉酱是酱饭是饭,不会回购。

      火炙炭烤猪排(微辣酱)
      同样肉是肉酱是酱饭是饭,不太和谐的搭配。虽然今天刚刚吃,但完全不记得味道,可能是入嘴第一口觉得不好吃的同时大脑就自动将接下来的记忆屏蔽了。没有任何细品只有捏着鼻子往下咽。唯一有印象的是这个也一股浓郁的麻油味……所以为什么猪肉要加这么多麻油啊!

      其他不完全算寿司的东西?

      海胆紫菜包
      第一次吃海胆,挺鲜的,上个月打折吃了两次,感觉还不错,但是现在好像下架了。

      生菜包生姜猪肉烧
      出乎意料的好吃,生菜包起来口感非常和谐,但是我觉得10块一个有点贵,8块合适点。如果想尝试这种口感的我建议点盘炸鱿鱼须(送两片生菜),再点盘烧烤牛肉寿司(最近打折8块钱,一份两块),一共18,可以包两份了,比买两份生菜包猪肉便宜2块,还能多吃盘鱿鱼。

      【煎炸物篇】

      大阪烧,10r
      感觉像把章鱼烧摊成煎饼,至于味道……摊成煎饼的章鱼烧。不难吃,还可以,价格也还行,尝鲜可吃。

      炸鱿鱼须,10r
      超级好吃无敌推荐!10块的价格买不了吃亏买不了上当,每次来都想点,但不是每次都有肚子经常只能作罢。应该是炸物里性价比最高的,炸得焦焦脆脆,分量还大,10块钱好多个,如果你想吃一个炸物,我推荐这个。

      天妇罗拼盘
      20还是25来着,里面种类挺多的,炸虾,紫苏叶,蟹柳都有,还像还有炸鱿鱼条?分量挺多的,一个人吃可能有点腻。配的天妇罗蘸料淡淡的,有点像掺水寿喜锅底。

      海胆奶油派
      现在貌似下架了,不推荐,很腥。

      炸虾,10r
      不是天妇罗的,普通炸虾,一共三只虾,没有蘸料只有柠檬。空口吃很干,但是挤上柠檬汁后,奇妙的除了酸味外,咸味似乎也勾起来了,搭配起来还挺好吃。

      炸鸡软骨唐洋,15r
      分量其实也挺大,但是感觉面粉糊有点太厚了,也没有蘸料只配了柠檬。但是此刻分量大变成了劣势,因为柠檬挤完后只能空口吃,口感太干巴了……

      油炸蘑菇肉盒
      味道如其名的炸蘑菇肉盒,味道还行,感兴趣可点,不过性价这块所有炸物都打不过炸鱿鱼须……

      烤串拼盘,15r
      预制便利店烤串,当然我知道这种烤串都是预制的但这不是重点!重点是完全没有烤的感觉,好像微波炉加热一样,表面很湿,很黏糊,而且不热,感觉微波炉刚解冻就端出来了……不推荐。

      【主食篇】

      一共也没有多少,口味也差不多就是分成乌冬面和拉面,干脆一块讲了。
      拉面不好吃,很细,没有韧性,而且一股碱味,我这个吃碱面长大的湖北人都受不了。
      鳗鱼拌面鳗鱼倒是挺多,可惜用的是拉面,口感不太喜欢。
      其他什么猪软骨面,是骨汤汤底的,有拉面和乌冬面两种的,推荐乌冬,口感比较有韧性。以及猪软骨有普通猪软骨和加辣的,加辣别点,加点辣酱多五块……
      乌冬还有牛肉的和天妇罗的,这两个是寿喜锅汤底。
      天妇罗我感觉不太喜欢,主要是不喜欢炸物在汤汁里泡软的口感,不过牛肉强烈推荐!只要10块钱,有好几片牛肉,还有不少香菇,要什么自行车,这个价别的面只能点没有肉的好么,而且味道也不差。

      【甜点饮料篇】

      咖啡布丁冰淇淋,8r
      不贵,可尝,这个咖啡布丁还有点苦,而且送了个奶球,不过也没有很惊艳

      草莓巴菲,20r
      底部芝士蛋糕,上面冰淇淋球,顶上是奶油顶,加草莓酱点缀芝士蛋糕,还点缀了一片一看就营养很好的薄荷叶。真的巨大一片,我养的薄荷叶怎么长不了这么大……
      味道倒是不错,但感觉价格还是有点贵,主要分量小,这个价格如果15我会偶尔回购,10r我愿称之为性价比产品,但是20r……这个价格我为什么不团个券吃DQ。

      胡萝卜橙汁,8r
      有点淡,或者说不够浓郁,但也不是那种水一样的淡。有点像农夫果园之类的饮料,不过还挺好喝的,价格也不贵。

      芭乐莓果,8r
      芭乐味挺浓,味道也不错,这个价格要什么自行车。

      芒果轻乳沙冰,10r
      挺好喝,细腻的沙冰,芒果味和奶味都有,推荐。

      草莓轻乳沙冰,10r
      类似草莓牛奶味,但是香精味更重,更准确说是小学门口文具店的机打草莓冰淇淋味,没有芒果的好喝,不太推荐。
note 作者有话说
第4章 滨寿司

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>