《咸鱼养崽发家日常（美食）》鱼羊丰色

12、发财的第十二天 【买肉吃肉

　　卖光的速度比新月预料的还要快一点。
　　从她们到镇上，正式开卖，统共也不过一个多小时。
　　作为第一次出摊，还是不被看好的普通木薯，能卖得如此迅速，不得不说，成绩非常不错。
　　除去试吃的那碗，总共卖出二十六碗。
　　经过今日食客们的反应，新月心中有了底，明日可以多准备些。

　　新月收摊时，旁边的那几位摊贩面前的东西都还没卖出多少。
　　他们亲眼目睹了新月卖光的整个过程，这时都有点脸色讪讪的。

　　新月神色如常，还跟先前来时一样，面带微笑，不见任何得色，礼貌地对几人笑笑，算作招呼，而后跟大丫收拾好东西，离开。

　　“我们现在回家吗？”
　　大丫提着水桶，跟在新月身边，脚步轻盈，若不是想着自己已不是二丫的年纪，她都忍不住想要蹦起来走路。
　　明明是艳阳高悬的青天白日，她看新月的目光却仿佛就要冒出星星来。

　　想不到新月姐姐做饭那么好吃，做生意也那么厉害。
　　先前被众人挑剔嫌弃的木薯，居然眨眼间就那么哗啦啦卖光了。
　　要不是水桶和空碗就在自己手上拿着，她都不敢相信。

　　因镇上离得算近，大丫从前常被阿奶他们使唤到镇上来卖点鸡蛋野菜之类的，所以她对小镇较为熟悉。

　　记得她第一次来卖东西，压根不敢开口，低着头抱着膝盖坐在路边，就像只小鹌鹑一样，恨不得头埋进地里去，好几次后才稍微好了一点。但往往也要许久才能卖出去。
　　反观其他人也差不多，总要耗费不少时间才能卖完他们的东西。

　　新月被大丫看得忍不住笑起来，比起前世那些花样百出的商家，伶牙俐齿的销售员，她这实在算不得什么。

　　“做这种小生意，就讲究个脸厚嘴甜，你多练练，也可以的。”新月说。
　　接着回答大丫先前提出的问题:“先去买点东西再回去。”

　　虽然今天开张大吉，但木薯卖不了太久，一则山上黄心木薯不多，接近收获尾声，二则新东西大家乐意吃个新鲜，但糖水终究不比真正能果腹的食物，一般不会天天吃。再则这东西容易模仿，保不齐很快就会有人来抢生意了。

　　新月算了算上次看到的黄心木薯数量，以及家中蜂蜜的存量，再卖个五六天还是没有问题的。

　　至于之后再卖什么，鉴于她目前的身体状况以及财务状况，还是得从易制作，低成本的方向优先考虑。

　　只要能养活自己，其他的便无需那么着急，一步步来，逐步积累经验与本金。

　　今天的木薯糖水给了她些许灵感，她已经有了下一步打算。

　　新月先去了粮店，买了几斤玉米面和小麦，它们价格比米面便宜，总共花去二十多文。

　　接着去了木匠店，买了只中等大小的用于晾晒的圆簸箕。竹编的东西相对木制的工艺没那么复杂，很多农人都会自己用竹子编点东西，因而价格也相对便宜，镇上没有专门的竹具店，一般都在木具店里带着卖，这么一只崭新的圆簸箕也才十来文。

　　“新月姐姐，买这个做什么？”大丫问道。
　　她家没有这东西，平日里要晒点什么都直接晒在地上，树上，或铺点稻草便可。

　　“过几天你就知道了。”新月卖个关子。

　　“走，买肉去！”
　　上回那块肉大多熬了猪油渣，没吃到什么肉，今儿赚了钱，可不得买块儿肉犒劳一下，正儿八经吃一顿。

　　大丫欢喜地跟着新月去了肉摊，谁不想吃肉呢。
　　新月也没多买，挑了块新鲜的瘦肉。这之后没再买别的，跟二丫带上东西回家。

　　小麦和玉米面可以放进新月抱着的陶罐里，那圆簸箕却不太好拿，这时候也没有牛车回村，即便有牛车，大丫也是舍不得坐的，两个人就两文钱呢。

　　新月原本要和大丫抬着，大丫却摆摆手，说:“我一个人就可以。”

　　她将木桶挂在臂弯里，然后两只手捉住簸箕的边缘，将它从头顶罩上，直接背在背上。
　　从后面看就像背了个圆圆大大的壳儿。

　　圆簸箕不算很重，就是不好拿而已，大丫背得挺轻松。
　　如果是前段时间，她不一定能有这个劲儿，但今天她觉得自己强得可怕，就是再来一个她也能拿得动！

　　新月要拿水桶她也不让，最后在新月的坚持下才将桶里的碗匀给新月五个。
　　两个人就这么你抱我背的回村。

　　路上经过一条小河沟，新月发现了水芹菜，刚刚能吃的样子，她当即薅了一大把，中午的菜不必上山去采了。

　　两人先去接二丫，因为东西比较多，新月就留在路边守着东西，大丫去找二丫。

　　很快大丫便带着二丫回转。
　　一大一小两姐妹牵着手，快步朝新月跑来。

　　二丫跑到新月面前，扬起小脸看新月:“我乖。”
　　新月捏捏她的脸:“真棒。一会儿回家给你炒肉吃。”

　　二丫听不懂“棒”是什么，但知道是夸奖她的意思，又听到炒肉，顿时开心起来，却想起来什么，说:“吃过，了。”

　　“你是说你在谈婆婆家吃过午饭了？”
　　见二丫点头，新月才想起来被她忽略掉的一个问题。

　　村里吃饭通常比镇上要晚一点，有时根据情况而时间不定，早些晚些都是有的。因是做中午的生意，新月想着等卖完东西再回来做午饭也不迟，但忘记了谈婆婆家的吃饭时间了。

　　这年头谁家粮食都珍贵，谈婆婆家也只能算过得去，二丫虽小，却也是一张嘴。

　　要么明日吃过午饭再去镇上？
　　时间却有点太赶了。

　　接下来的几天，新月还是没打算带上二丫，从前没有爹娘一起，大丫也是不敢自己带二丫上镇上的，尽管小镇不算太大，却有外头的船只人员来往，这年头的拐子可是防不胜防，万一一个没照看住，可就罪过了。

　　当然，也不可能一直将二丫借在别人家，但新月还需要一些时间。

　　“这样，明天我们带点粮食给谈婆婆。”新月道。
　　大丫自然没有异议。

　　三人一起回到家。
　　大丫去煮饭，按新月的要求，煮了杂粮混合的干饭，新月则去切菜。

　　初长成的水芹菜嫩得不像话，压根不需要刀切，将顶端的叶子摘除，只留下茎干，两手一掐，卡擦卡擦就折成一段一段了。

　　新买的瘦肉不算太大，新月决定都炒了，做两回吃，晚上便不用再炒菜。

　　瘦肉切成肉丝，照样放了几颗番椒，水芹菜也全部炒了，用新买的碗盛着，足足冒出尖的一大碗。

　　染上酱色的肉丝，碧绿清脆的青菜，其中点缀几颗红色，视觉上已让人移不开眼。
　　大丫二丫是第一次见肉菜里能有这么多肉，简直跟配菜一样多了……

　　味道更是不用说，肉丝嫩滑，搭配水芹菜特有的香气，好吃得让人舌头都想吞下去。

　　新月还打了个野菜汤，只加了盐和一点酱油，最大限度地保留了野菜本身的鲜味。

　　一菜一汤，因为量大味美，几人都吃得非常满足尽兴。
　　已经吃过一顿的二丫跟着再吃一顿，吃得脸颊鼓鼓，小肚子圆圆。

　　菜汤留到晚上就不好喝了，新月几人将汤分着全部喝掉了，还剩下半碗芹菜炒肉丝，大丫用碟子盖住，小心地收起来。

　　吃完饭，新月便领着大丫二丫上山去了。

　　按今日的情况，新月估摸着至少一小段时间内木薯糖水都会比较好卖，像这种没什么门槛的生意，基本就是赚时间差，所以新月决定明日开始要尽量增量，能多卖就多卖，到时即使有别家出现，她的蜂蜜应该也用完了，正好可以做其他的。

　　来到先前做标记的地方，新月挖出木薯，和大丫各自扛着回家。

　　时间尚早，新月查看了下院里她们翻的那两小块地，经过一天阳光照射，原本一些比较大块的土疙瘩也变得松软，轻轻一捏便松散开来。

　　“二丫，交给你一个任务。”新月说。
　　这两小块地新月原本打算分别种番椒和番薯，后来想想决定还是先都种番椒，以后做吃食生意，少不得番椒。

　　番椒相对番薯而言，对土壤要求高一点，新月交给二丫的任务是将地里的石子儿挑出来。

　　二丫很高兴地答应了。
　　她也可以帮忙做事了！

　　接着新月再次去往山上，这次就只到乱葬坑那一块儿，这里少有人来，落叶重重，一年又一年，地面上积下厚厚一层腐叶。

　　新月是要将它们挖回去沤肥。
　　其实更好的是那个乱葬坑里的东西，但想到里面除了动物骨头外还有人骨，新月还是觉得算了。

　　大丫也跟着一起来了，因为新月的关系，她现在对乱葬坑已没那么害怕了，手脚麻利地帮着挖了些土，堆到自家院子旁边挖出来的小坑里。

　　新月往里头加了些草木灰以及洗锅水，要是能有牲畜粪便就更好了，但大丫家既不养猪，也未喂鸡鸭，只得作罢，好在现在家中做饭每天都有油水，勉强相当于厨余了。

　　这是新月以前在乡下跟着村人学的最最最简易版沤肥法，肥力当然没那么强，但用于种点小菜还是可以的。
　　过几天再挖个大点的坑，想办法弄点牲粪来，为种番薯做准备。

　　忙完这些，趁天还没黑，新月坐下来，开始计算今天的收支了。

作者有话说

明天见