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27、桂月(中秋特别篇) 不识天上琛 ...

  •   当第一抹晨光打在窗台上时,中秋节如约而至。

      顾星棠家□□院有一棵硕大无比的桂花树,九月份开花时抬眼望去满是银灿灿的一片。清晨的微风一吹,甜丝丝的气味便溢满了整个房间。

      钟见琛轻轻推开窗户,一股甜香顿时扑面而来。

      她撑着窗栏把上半身伸出窗外,想看看楼下的桂花。(危险行为请勿模仿!)

      “啪吱”一声,顾星棠拉开了门。

      “钟顾问,中秋节快乐!”

      钟见琛缓缓把身子缩回去:“…中秋快乐顾警官。”

      “我焯,钟顾问你在干什么?!”顾星棠花容失色。

      钟见琛挤出一个智慧的笑容。

      “我在闻桂花香。”

      顾星棠恨不得马上往窗上安个儿童防护栏。

      一番洗漱后,顾星棠从框里找出几个包装精美的月饼来吃。这些大多数都是别人送的,其中不乏各种各样的味道。

      “呃…钟顾问你喜欢吃什么口味的?”她东翻翻西翻翻。“韭菜鸡蛋…菊花普洱…老干妈黑猪肉??”

      钟见琛眉头一皱,发现事情并不简单。

      顾星棠几乎把框子都翻了个遍,都没能找到一个正常的月饼。

      “钟顾问,你会做月饼吗?”

      她投去求助的目光。

      “我可以试试。”钟见琛淡淡一笑。

      “面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,咸蛋黄,豆沙馅…这些都有吗?”

      “嗯……”顾星棠思考。“没有枧水和豆沙馅……”

      “介意我翻翻冰箱?”

      顾星棠拨浪鼓似的摇头。

      钟见琛左看右看,掏出一堆材料。

      不得不说冰箱里的材料挺齐全,虽然顾星棠不怎么会做食物。

      “顾警官,你家搅拌机?”

      顾星棠听话地拿出几乎要积灰的搅拌机。

      钟见琛在腰上系好围裙,准备开工。

      “学着点顾警官。”她把材料摆好在桌上。“钟顾问小课堂开课了。”

      她拿出少许红豆、清水、冰糖和猪油,洗净红豆后放在碗里加水蒸进蒸锅里。

      “好了。”她撕开小苏打袋子。“接下来做枧水吧。”

      钟见琛把小苏打粉倒进小碗中:“顾警官,麻烦你把小苏打放进烤箱中180度烤十分钟。”

      顾星棠把碗放进烤箱中,拧上开关。

      十分钟后,顾星棠端出烤好的小苏打粉。

      钟见琛把准备好的温水加入使其化开,用小勺子搅和。

      顾星棠递给她过滤网。钟见琛把混合水滤过网里,留下粗略制作好的枧水。

      她拿出个盆子,放入差不多150克转化糖浆、60克玉米油、2克枧水,充分搅拌均匀。

      “顾警官,加两百克面粉进去。你试试把面粉捏成小团子。”

      顾星棠倒入面粉,开始和面。

      “需要我帮忙吗?”她问。

      顾星棠卯足了劲:“不用,我可以。”

      钟见琛给她擦擦汗:“干得不错,辛苦了。”

      直到面被揉成婴儿脸庞般柔软,顾星棠才停了手。

      “歪瑞古德。”钟见琛笑着看了看揉好的面。“顾警官很适合揉面!”

      顾星棠红着脸走进卫生间洗手。

      钟见琛从蒸锅里拿出蒸好的红豆,打开搅拌机倒了进去。被搅好的红豆蓉已经有了豆沙的雏形,暗紫红色让人激起食欲。

      “现在可以开始翻炒。”她把红豆蓉、糖和猪油带到厨房中。“来吧顾警官,我教你。”

      猪油和糖被首先倒下了锅。钟见琛把锅铲塞到她手里,人绕到她身后。左手揽住顾星棠的腰,右手与她的手搁在一起。

      “这样一直翻炒。”钟见琛握住她手控制锅铲。

      红豆沙的甜香味和桂花的清香融合在一起,一时分辨不出谁更胜一筹。

      顾星棠感觉自己心率加快,脸颊微微有些烫。

      钟见琛的手动作很轻柔,两人距离过近以至于可以听见彼此的呼吸声。

      豆沙在锅中被一遍一遍翻炒,逐渐凝固起来。

      钟见琛关掉锅灶:“可以了。”

      …………

      “嘀嗒”,时针指向数字“12”处。

      “云腿?”

      “不吃~”

      “蛋黄莲蓉?”

      “不喜欢~”

      “椰蓉?”

      “不想吃~”

      宋临安强忍住不发牢骚:“那你想吃什么?”

      林澈想了想:“唔…我想吃五仁的~!”

      宋临安有一瞬间停止了思考。

      他不太挑月饼的味道,但五仁是真的不能接受!

      小时候的宋临安曾经天真无邪地咬了一口五仁月饼,短短几秒却需要一生来治愈……

      真的会有人喜欢吃这种东西嘛!?

      “安宝~”林澈挽住他的手臂,撒娇似地蹭了蹭。“我想吃~”

      宋临安耳根一红:“那我去给你买……”

      “可是我想吃你亲手做的~”

      他含泪向自家老母亲请教如何做五仁月饼。

      “喂,妈?”

      “喂?”电话那头传来女人乐呵呵的声音。“临安,找妈有事?”

      “哦,是这样…澈儿他想吃五仁月饼,你会不会做?”

      宋母一拍大腿:“那你可问对人了!这样,我把配方写在纸上,一会儿给你发过来啊!”

      “对了,你今天要不要把小澈带过来吃顿饭?”

      宋临安看了一眼坐在沙发上折纸的林澈。

      “啊…他比较害羞…要不还是等到国庆节的时候来看你们?”

      宋母笑了笑:“算了,你们还是过好你们的二人世界吧!”

      他忐忑挂断了电话。

      “安宝!”林澈光着脚走过来。

      他把捧在手里纸质梅花凑到宋临安面前:“怎么样安宝?好不好看~?”

      宋临安揉了揉他脑袋:“好看好看,现在想吃什么?”

      “只要是你做的我都喜欢!”

      …………

      傍晚,梨园旧址。

      路过的几只麻雀正惬意地站在屋檐上休憩,却被突如其来的响声吓了个半死,一齐飞上了天。

      “傻逼!许默你个傻逼!”

      江淮渊生气得一把将锅盖扔到地上:“砰!”

      “你到底会不会做月饼!”

      许默一脸赔笑:“抱歉,但我真不是故意的。”

      响声吸引来了其他四人。虞双首当其冲,拉开门第一反应就是立马掐自己人中防止不要晕过去。

      “卧槽!”谢樱寒像捡宝贝一样捡起被摔在地上的锅盖。“江淮渊你有大病啊!这可是新买的锅盖!锅盖招你惹你了你要这么对它!”

      江淮渊满不在意地翻了一个白眼:“不就一破锅盖,谁稀罕!”

      “所以你摔锅盖干什么?”夏淙问。

      “哈啊……”江淮渊气得直喘粗气。

      “还不是因为某个傻逼把月饼拿到锅里蒸!我他妈活了三十多年第一次遇到做月饼拿到蒸锅里蒸的!”

      沈琴拿起一块被蒸得坍下去的月饼,张嘴就是一口。

      她吧唧吧唧嚼两下,用力吞了下去。

      “可以吃,还不错。”她面无表情。

      江淮渊半信半疑来了一口。

      “呕……”他想找纸吐出来。

      许默很贴心地递来了一大包纸。

      沈琴梅开二度吞下第二块,用实际行动表明蒸月饼味道不错。

      一旁的虞双壮着胆子掰了一小块。

      “怎么样?”谢樱寒凑过去问。

      虞双点点头:“还可以,就是有点粘牙,挺香的。”

      “操!为什么就我吃的那么难吃!”江淮渊皱眉。

      许默温和地笑笑:“因为你吃的是莲蓉馅的。”

      “……”他无语住。“谁他妈让你搞莲蓉馅的!”

      他说着就要上手,被许默一把制止。

      他拿出钱包,掏出两张红灿灿的钞票。

      “小补偿?”

      江淮渊眼疾手快地夺走了钞票:“算你识相!”

      三观尽毁的谢樱寒差点当场吐出来。

      “你怎么了?”夏淙问道。

      她没好气地回答道:“我吃到莲蓉馅的了!”

      …………

      夜晚,钟见琛从烤箱中端出冒着香气的月饼。

      “顾警官,品尝一下?”

      顾星棠直接上手塞了一个到嘴里。

      月饼外皮被烤的金黄酥脆,一口下去香味直接溢满整个味蕾。里面的蛋黄和豆沙又甜又香,让人吃得飘飘欲仙。

      “太好吃了!”顾星棠两眼发光。

      钟见琛淡淡一笑:“好吃就对了。”

      客厅中,电视上正播报着中秋晚会。桂香四溢,布满了屋里的每一个角落。

      两人坐在沙发上,品尝着亲手制作的蛋黄月饼。

      “顾警官,你会写诗吗?”

      钟见琛饶有兴致地看着她。

      顾星棠扑哧一下笑出声,咬了一口手中的月饼。

      “对我来说有点难度,比起这个来说我更喜欢去读别人写的诗。”

      “是吗?”

      钟见琛起身去房间取来了纸和笔。

      “那请允许我为你赋诗一首。”她翠绿色的眸子里晕开了笑意。

      钟见琛提笔,在纸上留下一串笔锋凌厉的字迹。

      中秋小思·月赠

      捧一份月光。
      铺一半在心上,把心房照亮。
      赠一半给爱人,留给她细细珍藏。

      洒一份月光。
      寄一半给玉兔,在月宫慢慢酝酿。
      留一半在人间,看故里海棠。

      顾星棠轻轻拿起纸,眼睛笑弯成了新月状。

      “顾警官,你看看背面,还有一句。”

      顾星棠翻过面来,只见这张纸的背后另写了十个字。笔锋与刚才那首截然不同,苍劲而柔美。

      不识天上琛,但赏人间棠。

      我不识得天上的珍宝,却能观赏这人间的海棠。

      正月十六的月亮很圆,正应了那句“又疑瑶台镜,飞在青云端。”。
note 作者有话说
第27章 桂月(中秋特别篇)

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