11、新员工：柳雀 ...
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接连下了三日的蒙蒙细雨，空气湿润而潮湿，街上行人稀少，路边的店铺早已收起门板，屋檐挂着水珠，偶尔从屋檐滴落在地面，溅起大大小小的水花。
叶子衿轻轻推开食肆的院门，遥遥的看了一眼这一时片刻停歇不下的雨，感慨着自家时运不济，便背着手转身往回走去，却听到背后传来声音：“这位姑娘……请问你知道掌柜在哪吗？”
叶子衿闻声望去，只见一袭红衣的女孩站在门口，她不安的扯了扯自己的帷帽，遮住了大半张脸颊，露出的那双眼睛里透着些许紧张与期待。
叶子衿微微一愣，随即笑盈盈地迎了上去，柔声询问：“这位客官找掌柜什么事情啊？”
女孩被叶子衿突如其来的温柔弄得有些不好意思，她垂眸轻咬下唇，好似这样就能鼓起勇气，“我叫柳雀……我想来应聘账房。”
她说着，声音越来越低，一手拉住帽檐，另一手紧紧攥着张门口揭下来的榜贴。
叶子衿打量她几秒，视线缓缓移至她拉着的帽沿，顿了顿，夸赞道：“姑娘这名字倒是不错，雀象征着勤劳与自由，可见您父母对你的期望，听上去很适合姑娘。”
柳雀察觉到她投过来的目光，腼腆的笑了笑，松开了抓着帽沿的手，将脑袋垂得更低。
伴随着松开的手，帷帽应声而落，暴露在阳光下的是半张被火烧伤的面庞，而下巴的白皙无暇，愈发衬得上半张坑坑洼洼的脸狰狞至极。
看到这张脸，叶子衿微微一愣，走回了柜台。
柳雀的眼神瞬间黯淡下来，也是，自己倒是想岔了，以这样的面容在世人眼前出现，岂不会白白耽搁了这家食肆的名声？
这般想着，她低头弯腰捡起了帷帽准备离开。
“等等啊！”叶子衿错愕的看着她那格外消瘦的背影，眼见她听到声音后回头，便又朝她伸出右手——赫然是半张狐狸型面具，她柔声道：“叶子衿。”
她的话刚落下，柳雀便惊愕抬头，一双眼睛瞪得圆溜溜的，显然有些吃惊于她的反应。
叶子衿弯了弯嘴角，继续道：“姑娘若是愿意做我这儿的帐房先生，还请带上这个，我保证不会让你失望。”
柳雀呆呆地看着她的笑颜，心底忽然涌上一股暖流。
她怔怔地点了点头，伸出左手，颤巍巍地接过了面具戴在了脸上，眼角湿润，小声说道：“多谢。”
叶子衿摇头，“举手之劳罢了。”
这个时代啊，对于女子常常会有偏见，哪怕有百年前穿越者前辈的帮助，照样还是会有那些迂腐的歧视，认为女子不需要学那么多，只需要安心待嫁便是了，只能说能帮一点是一点吧。
一想到这些，叶子衿唏嘘不已。
“对了，你的算术能力如何？”她想起了这茬，忙追问道。
柳雀沉吟了片刻，答道：“我平时在镇上跟村里的妇人打交道比较多，算盘也打得不差，只是……不知道称不称得上账房一职。”
虽然她真的很差钱……
这般想着，柳雀咬了咬略微发白的唇，对于自己这般厚着脸皮的行为感到羞愧不已。
“姑娘不妨暂且一试？”叶子衿并未注意到她的异常，径直道，“正好今日刘叔不算繁忙，姑娘若是答应，可以与他交流一下经验，或者查一下旧账，本食肆虽小，但是绝不亏待任何员工，月薪银子为一两。”
一两银子……这可不是一笔小数目，相当于一户五口之家的一月费用了。
柳雀深吸了口气，努力压制着内心的激荡，她抿了抿唇瓣，郑重的点了点头，语气坚决的道：“我愿意！”
她这副模样落入叶子衿的眼底，她勾起嘴角，露出欣慰的笑：“既然如此，那姑娘稍坐片刻，我回头将旧账拿出来，免得姑娘等久了。”
顿了顿，她又补充一句，安慰道：“食肆的人都很好说话，不用担心，甚至于咱们这还包一日三餐的伙食。”
柳雀点了点头，乖巧的在一旁候着。
眼见窗外细雨一时半会无法消停，叶子衿将旧账逐一交与柳雀后，便跑回了厨房，打算尝试制作三不沾。
她撸了撸袖子，点开了半透明屏幕的论坛，而刚打开，便遭受了奇奇怪怪的信息轰炸。
＃giao里个giao，谁知道那个馒头咋蒸啊（附图：一个硬的能当板砖的馒头）＃
底下是坛友们嘻嘻哈哈的整活声。
【毛毛虫炸酥脆】：听我的，先这样，再这样，最后这样就好了（狗头）
【最讨厌毛毛虫】：哈哈哈哈，好家伙，看似都说了，实际上啥也没说（猫猫探头）。
【】：贴主别听他们胡说八道，看我看我！这里分为以下几个原因：1.发酵时间过长，2.面粉原因，3.和面用水问题，4.蒸馒头时放入时间……（巴拉巴拉，以下省略一百字）
【懒得起名字】：楼上无名大佬恐怖如斯，膜拜+1
【玛卡巴卡的兄弟】：恐怖如斯，膜拜+10086
…………
叶子衿略过这些奇奇怪怪的贴子，轻车熟路的点开搜索功能，输入关键词：三不沾。
下一秒，屏幕上便跳出了五花八门的内容，什么三不沾翻车日常，什么人生最恨三不沾，又或者什么要想练会麒麟臂，只需一个三不沾……直看的叶子衿眼花缭乱。
叶子衿：……
果然，还是低估了坛友们的找乐子能力。
正当她准备关上论坛，自己按照以前记忆制作时，忽然发现一个正儿八经的美食贴。
＃论三不沾怎么制作/三不沾的制作方式＃
点进帖子，帖主详尽的解释了三不沾的制作步骤和制作方法，以及配料搭配和翻炒时间的搭配顺序。
三不沾，顾名思义它不粘盘子、不沾筷子，不沾牙齿，此菜黄艳润泽，呈软稠流体，似糕非糕，似粥非粥，以鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的，不仅色彩金黄，而且味道甘美，香甜软糯。
用材料是鸡蛋黄，有着性甘平、无毒，有祛热、温胃、镇静、消炎等作用。
叶子衿听着坛友的讲解，豁然开朗，慢慢的拿出鸡蛋，取黄，糖，盐开始搅拌，随机倒入锅中，一边往锅内徐徐加入熟猪油，一边用手勺顺一个方向不停地推搅。
整整炒了十几分钟，叶子衿不停的表演左手炒完换右手，右手抄完换左手的动作，感慨着发明出三不沾的一定是个闲的出奇的大佬。
夏日的雨时，天气稍显闷湿，没一会儿叶子衿便出了一身汗，黏腻腻的沾着，直令人难受。
而面前的蛋黄淀粉浆由稀变稠，猪油与蛋黄逐渐融为一体，三不沾终于制作完成。
正巧，此时叶晚心从楼道上打着哈欠走了下来。
“姐！”叶晚心揉了揉惺忪的睡眼，迷糊的问道，“什么味道……好香啊！”
叶子衿挑眉，“新鲜出炉的三不沾。”
“三不沾？”叶晚心打了个机灵，眼睛瞬间睁开，虽然她不知道那是什么，但是只要知道她姐又烧好吃的了就行。
她下了楼，却见桌前正坐在一位女子。
“你是？”叶晚心好奇的上前打个招呼。
“柳雀！”柳雀结结巴巴的回答，噌的一下从凳子上站了起来。
“哦——”叶晚心恍然大悟，看了看她坐着的位置，随口一问：“那你是新来的账房先生？”
柳雀尴尬的点头，“嗯……”
“你好，我叫叶晚心。”叶晚心笑眯眯的伸出手，朝柳雀握去。
柳雀伸手碰了碰叶晚心的手，松了口气，放下戒备。
正当这时，叶子衿端着盘三不沾从厨房走出，招呼道：“柳姑娘来一起吃。”
“这是不是太麻烦了？”柳雀连连摆手以示拒绝。
“有什么麻烦的，赶紧吃吧！”叶子衿把盘子递到柳雀面前，笑道：“快趁热吃，凉了就腥了。”
柳雀犹豫的看了她一眼，见她态度认真，终究还是端过了盘子，低头默默的吃了起来。
看见她的反应，叶子衿满意极了，美食果然是沟通的桥梁啊。
只可惜顾奕之他们又不在了，又没吃到美食。
“姐，我的呢？”叶晚心眼巴巴的盯着盘子。
看着她这般模样，叶子衿眨了眨眼睛，将三不沾夹到了她的碗里。
叶晚心咽了口唾沫，双眼亮晶晶的盯着碗里的三不沾，忍不住伸手戳了戳，却被烫得嗷嗷叫：“哎哟妈呀……好烫！”
“你干嘛！”叶子衿瞪着眼，将筷子敲了敲她的脑袋瓜子。
“没，没事儿……我就是想试试这三不沾的味道到底好不好吃。”
叶晚心叼起一大口，含糊不清的说道。
叶子衿：……
“行了，快点吃，待会儿冷了不好吃！”
叶子衿没好气的说道。
“好嘞！”叶晚心笑嘻嘻的回答。
看着叶氏姐妹的亲密无间，柳雀羡慕的摸了摸自己的脸，神色落寞，在她的幼时的模糊记忆中，也曾有一名亲人与她这般亲密，只可惜现在却不小心遗忘。
也不知道他……现在是否安好？
作者有话说
第11章 新员工：柳雀
，还差 