《到了古代去开店》鸡翅123

6、红烧肉

　　“还挺好吃的，正好家里还有一些炒好的，我去拿给你尝尝。”林嫣进屋拿了装栗子的盘子出来，整个递给萧品鸿，说道，“你尝尝看。”

　　萧品鸿拿起一颗，姿态优雅地剥了壳，放在嘴里细嚼慢咽，优雅又从容，仿佛是在品尝什么美味。

　　“怎么样？”林嫣问道。

　　“善可。”

　　林嫣的神情立刻就从期待变成了失望，看来自己不去卖糖炒栗子是个正确的选择，顾客的反馈一般呀。

　　其实林嫣是误会了，萧品鸿从小吃惯了山珍海味，嘴又刁，他的一声善可已经是非常高的评价了。

　　林嫣不理他，回屋吃早饭去了，林时也瞪了他一眼，弄得萧品鸿懵了。

　　休息了几天，就到了秋收的时候。

　　现在可不像后世，有各种机器可以帮助人们劳作，减轻人们的工作，他们可完全是靠人力手工操作的。

　　家里的每个人都投进了秋收中，包括最小的林阳和林明，他们做不了别的，那就满田里去捡稻穗。

　　林嫣也想帮忙，可是割稻子这样的活他们根本就不敢给林嫣做，就怕她把自己的腿给割了，担稻子吧，林嫣又没有两把力气，根本就担不起来。

　　要让林家的人说呀，林嫣就安安心心地在家待着就是了，现在太阳还是挺大的，别把自己晒黑了，家里这么多人能忙的过来，用不着她做事。

　　可就让林嫣看着大家热火朝天的做事，而她自己待在家里无所事事，她这心里实在是不得劲呀，于是他们就给她安排了个捡稻穗的工作。

　　其实捡稻穗这种事情还是小孩子做起来比较容易，像林嫣这么大的，每次捡稻穗都得弯腰，不到半天腰都直不起来了，站在原地表情痛苦地捶着自己的腰。

　　“宝呀，累了就别捡了，赶紧回去歇着去。”林立军抽空看了林嫣一眼，就看到林嫣难受的样子，心疼地他赶紧叫道。

　　“爹，我没事，休息一下就好了。”林嫣还要逞强。

　　“这时间也不早了，该回去做饭了，嫣儿，你和我一起回去吧，看看要吃什么菜。”今天轮到小陈氏做饭，所以她要提前半个小时回家烧饭，也想要把林嫣一起带回去。

　　“大伯母，中午做什么吃呀？”林嫣跑到小陈氏身边，好奇的问道。

　　“农忙可是非常伤人的，你奶奶说给家里人补一补，给了钱给我，让我一会儿回去的时候顺道去郑屠夫家提两斤肉回去呢，你今天可是有口福了。”

　　肉？

　　林嫣脑海中已经自动出现了肉的各种做法，无一例外都很好吃，她险些要控制不住流口水了。

　　“大伯母，我和你一起回去。”有好吃的了，林嫣瞬间就将捡稻穗的事情抛到了脑后，拉着小陈氏就走。

　　郑屠夫家就住在村头，他是从外地逃荒过来的，被他妻子一家人给救了，他妻子娘家又只得了一个女儿，他这便入赘了，郑屠夫有一手杀猪的好手艺，这些年来把家里的生活是过的红红火火的。

　　看到小陈氏上门，郑屠夫热情的招呼，“林时他娘，可是要买肉呀，这猪都是今儿早上现杀的，新鲜着呢。”

　　小陈氏说道:“郑三哥的话我自然是信得过的，这不这些天农忙了吗，工作重，家里人可不都得好好补补，你捡那肥的给我来上一斤。”

　　据郑屠夫所说，他在他家排行第三，所以大家都叫他郑三哥。

　　“好嘞！”郑屠夫答应一声，手起刀落地就正正好切下了一块两斤重的肉，用干枯了的稻草杆一捆，递给小陈氏。

　　小陈氏提在手上还掂量了一下，看着油光发亮的大肥肉，小陈氏笑开了花。

　　现在的人都认为肥肉最有油水，吃肉都是捡着肥肉吃，可林嫣看着这么大的一块肥肉却是皱起了眉头，这都是肥肉可怎么吃呀？

　　“嫣儿，怎么了这是，愁眉苦脸的？”小陈氏一转头就看到了林嫣看着肉一言难尽的表情，关心地问道。

　　“大伯母，这都是肥肉呢？”林嫣颇为嫌弃地指着这一大坨肉。

　　“是呀，你奶奶说要给大家补补，让我可着肥肉买呢。”对这肥肉，小陈氏可是再满意不过了，眼睛都笑眯了起来，颇为不理解林嫣的神情是怎么回事。

　　“大伯母，能不能买多一点瘦肉呀？。”林嫣用手比着多一点是什么概念。

　　小陈氏不解，问道:“买那瘦肉做什么，又瘦又柴又没有油水，不好吃的。”

　　林嫣摇着小陈氏的胳膊，撒娇道:“大伯母，就买一点点，我想吃。”

　　“你这孩子不是最喜欢吃大肥肉了吗，怎么又要瘦肉了。”小陈氏一边说着林嫣，一边还是掏出了钱让郑屠夫再给割点瘦肉。

　　肥肉和瘦肉是分开来卖的，肥肉比瘦肉要贵好些钱，大家要补油水的都是买了肥肉回去，实在想尝点肉味又没有钱的，就买点瘦肉或其他的骨头之类的。

　　提着两块肉，林嫣高高兴兴地跟着小陈氏回家，脑子里想着红烧肉流口水。

　　回到家里，小陈氏麻溜地生起了火，又去抱了大的木头过来，放两个进去能烧好久，她也腾出了时间来切菜。

　　小陈氏把肉切成两个指头那么宽的一块一块的肉，又切了些土豆，到时候可以放在一起煮，吸收了肉汁的土豆也是很好吃的。

　　林嫣想帮忙，可小陈氏动作麻利，她半点插不上手。

　　“大伯母，你这肉要怎么煮呀。”林嫣问道。

　　小陈氏头也不抬地说道:“就放锅里，加水，再加点盐煮熟了不就好了，还能怎么煮呀。”大家煮肉都是这么煮的，也弄不出别的花样来，当然，大家平日也都还挺忙的，认为吃饭只要填饱肚子就行了，哪里有时间和精力去琢磨各种菜色。

　　“就这样？”林嫣不敢置信，就这么用白水煮肉吗，这么煮出来的肉能好吃吗，林嫣持怀疑的态度。

　　“那还能怎样，不一直以来都是这么煮的吗？”小陈氏没觉着有什么不对，煮肉大家都是这么煮的，而且吃的时候大家都很开心，没有限制的话，一人能吃一盆。

　　“大伯母，要不还是让我来做吧。”这些天来林嫣就没有吃到什么味道好的菜，不过她也只以为是材料不好，所以也就忍了，没想到这好不容易吃上肉了，还是用这么简单粗暴的方式来烹饪，这林嫣就不能忍了，她不能让这久违的肉食被毁了呀。

　　“你来？”小陈氏狐疑地看着林嫣，说道，“这不是胡闹吗，你哪做过饭呀？这里的事情用不着你，你出去玩去吧啊，很快就可以吃饭了。”

　　“大伯母，我真的会做饭，这都是神仙教我的。”林嫣不得不给自己扯了面旗。

　　“神仙教你的，什么意思？”现在的人对神还是很迷信的，小陈氏立刻停下手中的事情，听林嫣怎么说。

　　被小陈氏突然正式起来的神情惊到，林嫣吞了吞口水，说道:“真的是神仙教我的，就我之前昏迷的时候就看到了一个白胡子老头，他说他是神仙，还教了我好多东西呢，这做菜就是其中一个。”

　　“你说你见到了神仙，神仙还教了你做菜，嫣儿，你别不是在骗大伯母吧？”小陈氏还是不相信，普通人哪能那么容易见到神仙呢。

　　“是真的。”林嫣一边说还一边重重的点头，“大伯母，你就让我试试吧，等我做出了好吃的菜你就相信了。”

　　小陈氏还是犹豫，林嫣说的这些话太超出她的认知了，让她无法去辨别真假，可她心里又隐隐有些期盼，万一是真的呢？

　　“大伯母，你就让我试试吧，你不让我试试，怎么能知道我说的是真的还是假的呢？”

　　林嫣一直晃着小陈氏的胳膊，小陈氏最终还是半推半就地答应了让林嫣试试，她也知道不让林嫣如了愿，她是绝对不会善罢甘休的。

　　“耶！”林嫣欢呼一声，撸起袖子开始干活。

　　因为这里材料不足，所以林嫣做的是一道简易版的红烧肉炖土豆，还在里面加了这些天捡的板栗，不过这也已经让林家的人吃得恨不得将舌头都吞下去了。

　　“娘，这肉太好吃了，明天要是还能吃到就好了。”林易摸着撑得圆滚滚的肚子对她娘说道，众人也点点头，附和林易的话。

　　陈氏抹了把油光水亮的双唇，说道:“今天这肉味道委实是好，既然大家还没吃过瘾，那明天老二媳妇就也买了肉回来，照样还是这么做。”明天就轮到周氏做饭了，所以陈氏吩咐她。

　　“那我可得好好和大嫂学学这肉怎么烧，大嫂可得辛苦些教教我，就怕我这笨手笨脚的，做不到大嫂这么好吃，白瞎了这肉。”周氏温温柔柔地说道。

　　“二弟妹可别这么说，这不是埋汰我吗，而且今儿这菜呀可不是烧的，二弟妹你夸错人了。”说着小陈氏还卖了个关子，说道，“你们猜猜今儿这菜是谁做的？”