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41、第 41 章 鸡汤 ...

  •   叶母慢悠悠的走到三个女儿的身边,看着干活利索的两个大女儿,打发时间磨洋工的圆宝儿,心里又泛出了慈母的关怀,又想到圆宝儿说鸡汤时的口水,于是问道:“你们想喝鸡汤不,家里那只老母鸡也不下蛋了,炖了吃吧!”
      “好啊好啊,五指毛桃炖最香啦!”圆宝儿拍起手来,梅花也脸上藏不住的开心。
      唯有晓芳说:“娘,留着等大哥回来杀吧,咱这段时间吃得够好了。”
      “对啊,娘,先不杀了,等大哥回来吧,大哥在外面辛苦了,给大哥补补!”圆宝儿和梅花也改口道。
      叶母看着懂事的几个女儿,也不多说,起身就去院子里抓了一只鸡叫叶父去杀,自己去灶房烧开水褪毛。而正在撕玉米皮的三姐妹听到动静除了晓芳一脸心疼外,两人都开心得手上的动作都加快了。
      “大姐,你别心疼了,咱多挣点钱,等大哥回来给他买两只都可以!”圆宝儿安慰道。
      “买鸡还得花钱,我更心疼了好吗?”晓芳难得怼了回去。
      “哎哟,大姐,鸡都杀了,心疼也没用了,待会儿你好好做才对得起它。”梅花嘻嘻一笑,大姐就是太不会享受了。
      晓芳默默的自己心疼,不跟两个妹妹说话了。鸡杀好了,照样是晓芳掌厨,她把鸡分成两份,鸡腿鸡翅肉多的放一盆,骨头多的放一盆,她打算拿肉来炖点萝卜或者粉条,骨头拿来煲汤,而且还要分两顿吃,一顿吃一只大肥鸡,她真的做不到。
      梅花被叫去洗一把五指毛桃根了,圆宝儿照例坐在灶膛口,看着晓芳先把鸡油在锅里熬出油来,再放上几片姜爆香,把鸡骨头多的那份倒进锅里爆炒,炒香之后加一瓢水。
      “大姐,鸡肉炖汤为什么要炒啊?”圆宝儿不懂就问。
      “炒一下煲的汤更香,而且不腥。”晓芳耐心的答。
      圆宝儿默默的记下后,就看着晓芳把梅花洗干净的五指毛桃根也放入汤中炖,又拿了个盆去库房抓了两把奶菌用水泡着。锅里的汤在小火的加持下咕嘟咕嘟的炖着,炖了半个时辰,晓芳又把洗好的奶菌放入鸡汤一起炖,再小火慢炖一个时辰。
      鸡汤混着奶香带着菌香飘出了小院,这次甚至飘出了村口,整个村子再次沸腾了,顺着香味追踪到叶家的时候,整个村子的人都在窃窃私语,有的说叶父在外面卖下水赚了好些人,有的说仁哥儿在外面赚了大钱,甚至还有的说叶母在外面卖下水勾搭上了有钱老板,不管他们表面怎么诋毁,都不得不承认,叶家有钱了。
      一家人此时正在分食这一锅鸡汤,每个人面前满满一大碗的菌子鸡汤,一口嗦汤,一口咬窝窝头,真是神仙日子啊!
      “圆宝儿啊,这五指毛桃还真是奶香奶香的呢!赶明儿带上你爹,多挖些回来。”叶母喝下一口暖心又暖胃的鸡汤说。
      “好啊,娘,我们是不是可以多挖一些送去大师傅酒楼去卖。”圆宝儿提议道。

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