《小茶爷》尤可追

16、永春佛手

　　二楼有三间房，两间卧室，一间厨房。

　　大嫂把阳面的那间留给他，自己却睡阴面的屋。清源雨水多，下一次雨，屋里能潮三天，宋知注意到，她卧室屋顶的墙皮都有些斑驳了。

　　他三下五除二地把两人的被褥都扛了出来，挂在茶庄门口的晾绳上，又将两个人的屋子里里外外打扫一通。

　　“嫂，你住我那间吧。”他站在楼梯上说。

　　“不用，搬来搬去那么麻烦，我住得挺好的。”大嫂用干布擦着货架上的瓶瓶罐罐。

　　“哪儿好？被子都潮了，晚上能睡好吗？”

　　“能，你甭操心了。”

　　宋知心下一软，站在原地叫了声“嫂子”。

　　“你对我真好，你以后就是我亲姐。”

　　他把陈正蓉说得怪不好意思，她笑着回头，问小叔子：“怎么了这是？”

　　宋知从楼梯走下来，接过她手里的布，把高层货架上的东西全擦了一遍：“我听我妈说，当时也是你主动跑来南方照顾我的。”

　　“能为我这个不懂事的做到这个份儿上，我真是……”

　　“突然多愁善感了，一点不像你。”她一面笑，一面把柜子上落的灰吹走：“没事，我也是在家闲着没事干。”

　　“自从嫁到你们家以后，我就把原来柜姐的工作辞了，你当时说来南方开茶庄，我一直说要跟过来，不只是为你，也为我自己。”

　　“我想忙起来，把脑子这块一亩三分地儿占满，这样我不会想一些乱七八糟的事儿了。”嫂子说完，端着塑料脸盆去洗手间换水。

　　宋知沉默地盯着面前罐子上的标签看。

　　上面的小楷写得极为认真。

　　他注视着这些字，好像就能体会到，自己是用了怎样心情写下它们的。

　　宋知用清水洗了一遍茶案，一切就绪后，他坐下来，给收银机开机。

　　他随手翻了翻上面的入账情况。

　　不看不知道，一看吓一跳。

　　上面的账乱七八糟，表格里的数字东一个西一个，也不知道原来都记了些什么玩意儿。

　　上一年的收入将好够开店成本，还略有亏损，能坚持到现在，全靠着肯往里砸钱……

　　啥也不是。

　　宋知抬头问向涮拖把的大嫂：“咱们原来客户多吗？”

　　“不多。”

　　他皱眉：“都是怎么来的？”

　　“是外地的大茶商，买些便宜的，拿回去倒卖。”

　　“那咱们这儿贵一点的茶叶呢？”宋知抬手指指货架高层上的凤凰单丛、大红袍，还有价格不菲的金瓜贡茶。

　　“那是你自己喝的。”

　　“……”

　　宋知面色赧然：“这得有十几斤了吧？几两就够人喝上几个月了。”

　　“对，”大嫂说：“你还喜欢送人，不止送你朋友，还送散客，出手特别大方。”

　　宋知噎住了。

　　真行！

　　这是做生意吗？

　　感情大嫂陪他喝了一年西北风？不被他亏得倾家荡产，都得感谢大嫂勤俭持家了。

　　宋知才知道自己原来是这么随意一人，说好听了叫恣意妄为，开店就为图一乐呵，说难听了，叫脑子有泡！

　　还给方成衍四十七万后，他兜儿里只剩六千五。再看一眼收银机上的负两位数，宋知这下人老实了。

　　得！

　　拢共一点家底儿，全让他给攘秃噜了！

　　食品检疫局的人还不知道什么时候过来，宋知怀着无比沉重的心情关掉收银机，帮嫂子拖地。

　　直到将近傍晚，才等到检查的人来了。

　　前些年，镇上来了一个新上任的大学生村官儿，叫田嘉木，是土生土长的清源人，而且还是镇上唯一一个考上北大的学生，毕业以后，他专门回家乡报考村官儿，成了村主任助理，专门负责管理茶市这一片儿。

　　大家都觉得老田家这孩子有出息，果不其然，宋知以前天天逛的那个茶市和丘陵地带的茶叶生态产业园，都是由他提议给上级政府后，才修建起来的。

　　所谓新官上任三把火，在田嘉木刚刚走上工作岗位的这两年里，便奉行得淋漓尽致。

　　他刚得到村组织的特设岗位，就制定了初步工作规划。为此，这个年轻人苦心了解茶叶产业，走访茶园，做出了一份完整的清源镇茶叶产业调研报告。

　　随后，针对清源镇本地茶业特有的状况和发展窘境，提出了诸多建议。

　　方老爷子对方成衍说的那个怀有抱负的领导，便是这个初出茅庐的年轻人。

　　方成衍初来茶市时，了解过周边的基础设施。

　　——那些地方也皆是由田嘉木着手安排，找工程队建的。

　　无奈他还是新手，不能方方面面都顾全，政府拨款也很有限，所以做得并不完善。他自己也觉察得到，一番思量后，田嘉木决心先把产业链发展起来，再用挣来的收益回头弥补。

　　他带着食疫局的人挨个挨个检查到日涧茶庄这里时，午饭还没顾上吃。

　　已经是晚上六点了。

　　他看到一个同龄的青年蹲在门口，正用热水煮茶碗。

　　随后，一个面善的女人便朝他们迎了过来：“您好。”

　　田嘉木也回了句“您好”，他进门环视一周，觉得这家茶庄可以说是这条街上最拿得出手的。

　　下午逛的几家甚至把门市当成了仓库，就在大门口加工茶叶，质量和卫生根本不得保证。但这里不仅被收拾得干干净净，装潢也格外精致。他第一眼便在心里打了八十分，抬腿迈进去。

　　宋知等得都快失去耐心了，也不见人来。

　　结果，再抬眼时，视野里忽然冒出来两条细细的腿。

　　嚯。

　　这腿细得堪称皮包骨，根本没附着二两肉，膝盖都暴出了骨节。

　　而且这腿还极长。

　　宋知顺着这条瘦骨伶仃的腿往上看，只觉得自己像是看见了一种……像鹭鸶一样的水禽。

　　他虽是这么腹诽，但站起来时，脸上还是扯开了一个令人目眩的热情笑容：

　　“早就等着您来，茶水都热了好几回了。”

　　“不用，不用这样。”田嘉木说话怯生生地，婉拒了他。

　　这个年轻人一路走过来，喝的茶水几乎快是他喝一年的量了。

　　但茶庄的店员却已经在茶案前开始忙活起来。

　　“请您几位都坐吧。”陈正蓉为他们搬来板凳。

　　“不了，我们检查完就走。”田嘉木身后的村支书说道。

　　“您检查就是，我这边给您倒水，不耽误您功夫。”宋知说。

　　在人来之前，他早已把热水烧开，把壶放在恒温炉上，保持80度。

　　然后，他开始沏茶。

　　宋知的手白皙且干净，因为刚刚在煮茶碗，手背上还沾了些清水水珠。

　　把茶杯放入热水里温烫后，置于茶案上。

　　随后，他拿起用纸包着的茶叶，将脆弱的纸张摊开，让墨绿色的茶叶慢慢洒在茶漏上，用红木制成的茶则铺平后，热水紧跟着倒在其上，筛过茶漏的滤网，其下承接的白瓷杯里，便呈现出浓重的颜色。

　　茶汤清澈，色泽金黄。

　　白雾升腾，带着清新的茶香袅袅上升。

　　单看这两下子，好像确实有点意思在里面。

　　宋知一连接了四杯，给食疫局的人和村干部分别端上。

　　随后，才把滤网上的茶叶残料倒进玻璃壶里。

　　再用冷水冲进去。

　　茶芽朵朵，浮游旋转。叶脉绿色，犹如翡翠，等叶片自然下沉卧底后，再分倒入四个玻璃盏中。

　　田嘉木眼睛不眨地看着宋知那双手，只觉得对方的手型、动作都好看极了。

　　茶叶在他手下蹁跹旋转，纤毫游走。香气扑鼻而来，浓郁，清雅，转悠。

　　“好香。”田嘉木说。

　　“确实不错。”食疫局的人也作出如此评价。

　　宋知三个修长的指头，捏住玻璃盏，力道柔匀地晃了晃，两盏各托于左右掌心，再次递过。

　　茶叶顺着他晃动的方向，水光交缠芽影，三起三落。

　　田嘉木看得稀罕，接了过来。他这两天忙得着急上火，下午也是憋了一肚子的气，刚刚尝了一口，只觉得心中清明。

　　连空瘪紧缩的胃，也被他这碗茶水熨妥帖了。

　　“你泡茶泡得真好。”

　　“谢谢。”宋知回应道，他看到茶案时，觉得还能唤起点技艺来。但是很久没泡过了，他还怕手艺生疏来着。

　　听年轻的村官这么一说，宋知稍微放下了心。

　　田嘉木端着茶碗，边喝边在大厅转。

　　这家茶庄购入的茶杯杯型也很是好看，视觉清爽，杯肚饱满，里面平整光滑，明亮光泽，一如江南水乡女子的黛眉剪瞳。

　　价值不菲，很有讲究。

　　一定是个特意爱茶的人，才会有这种品味。

　　他扫了眼手里的资料，发现这家店的生意收入，并不如想象中的那么好。

　　甚至……还有些惨淡……？

　　有的月份销售得多，有的月份一分钱不挣……

　　有一个月挣了一笔大的，接下来的三个月就一分未进。

　　这店，是怎么开得下去的？

　　田嘉木不禁替人琢磨起来，他偷瞄了一眼宋知的手，只觉得一阵可惜。

　　钱挣不到位，到时候再热爱茶叶这一行，也不得不关门。

　　“你们门店开了一年半了，对吧？”

　　“对。”陈正蓉说。

　　“怎么不见这一个月的账，就只有这些吗？”

　　大嫂还以为他要查税，急忙从收银台把记账本拿了出来。

　　“这个月出了点事，一直没开门，也就没记。”女人十分细心，账本做得很好。

　　宋知也探头去看了看，上面干干净净的娟秀字体，都是嫂子写的。

　　他顿时心觉有愧，自己之前都干什么去了？

　　陈正蓉给村支书助理讲了他们茶庄的纳税情况，宋知也在一旁动也不动地站着。

　　但是田嘉木却无心听，他瞥过这个店员的脸，惊觉一个男人怎么能长得这么好看？

　　在这个偏僻的小镇上，宋知的长相简直耀眼得像电视里的大明星，走在路上，兴许都能被人邀请去拍广告。

　　田嘉木心里蓦然冒出一个新的想法，他掏出口袋里的记事本，在上面随手记下几句。

　　大嫂是个能干的女人。

　　茶庄里里外外不落，全部检查合格。

　　而且卫生指标还评到了A级，这在镇上，算是很难得的了。

　　其他的茶庄都是一些中年男人在打理，他们忙于发货，每天的工作就是打包、装箱、缠胶带。屋里干净与否，有时也顾不上。

　　把人送走后，宋知高高兴兴地把他们评的A级证书贴到墙上。

　　殊不知。

　　接下来的日子，会有什么事在等着他。

作者有话说

　　二更。