2、雪花酿流霞 ...
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安潘煜果然勃然大怒，“我世代诗礼之家，竟养出了你这般狡猾善妒之人！”
“今日若不予在座长辈一个交代，便将你逐出安府。我安潘煜容不得你这个不肖女辱我安家先祖颜面！”
意料之中的反应。
安桃菽目光从容，不仅不惧，反倒多了几分成竹在胸的凛然正气。
她道：“父亲莫下断言。烧酒芦菔毒似砒霜为坊间谬论，酗酒本就伤其脏腑，与二者同食无关。若说怎生才似流传的那般毒死人，需得一缸酒一缸芦菔，如此分量灌入肚中才会涨腹而死。”
安潘煜一愣，不禁感到震惊，想了想，道：“此话怎讲？”
安桃菽眼也不眨，“撑死。”
偶尔吃一顿白酒和萝卜是不能致死的，这时候科技不发达，常把谬论当真言。
见父亲神色稍霁，安桃菽继续道：“先人有云：‘雪花酿流霞满壶’①。女儿读到此话，被其三言两语勾出了腹中馋虫来，便将碾碎的芦菔作雪，美酒作流霞，到厨房中熬制一锅鲜汤。谁知，竟是我的粗心大意闹出了这般的误会，更是险些害了妹妹，该打！该打！”
这一段全是一鼓作气临时发挥的。
原文里倒是没提及女主写信亲自锤女二一事。
不过她记得在芦菔烧酒事件败露之后，在一定的篇幅内并没有女二被逐出府的剧情。
大概正逢临县遭了蝗灾，赈灾为要，来不及料理家事，又靠着软磨硬泡和多年父女的情怀而强行留在府中。
话虽如此，此节点万不可马虎。
原身虽然留了下来，但地位变得比一个奴仆还要低微，人皆唾之，处处不顺。
后来女主安纤云与男主喜结连理越加风光。
鲜明对比下，原身则变得郁郁寡欢，懒梳妆，食不饱。
这人长期在压抑的心理状态中生活数年，自然很快染上了重疾，在将死之际被驱赶出府。
想想后果，真是可怕。
安潘煜重复道：“雪花酿流霞满壶？”
怪了，若说无理倒占三分理，说有理……奈何巧合之处实在蹊跷，也是说不通的。
安桃菽瞧见父亲迟疑不决，便灵机一动，眼眸微转，忽然演技爆发。
她恰到时宜地用帕子拭去两滴泪，真似个悔恨一般，道：“只因萝卜清脆可口，常日里总吃，下酒更妙，所以想来煲汤也是香甜的。”
说着，余光瞄了眼那老爷身上的青色官服。
北宋洲县令是从八品官员，着青服，而元丰年间废止青服，改九品以上着绿服。
据考究，胡萝卜大概在南宋年间传入中国，推测下来，这本书半架空在北宋左右，萝卜多是青、白二色。
“酿流霞”原是说古人以雪花酿酒的闲情雅致，不过对于淮织城而言，是长年见不到雪的。
“芦菔作雪”便顺理成章。
安桃菽看见安潘煜似是认真思考了一下，道：“罢了。”
烧酒芦菔吃死人一事在街坊里传得极凶，加上年头久远，谣言传到今天越发扑朔迷离，又无人愿以性命验证真伪，这种说法便一直存在。
安桃菽正思量“罢了”究竟何意。
再一抬眼，那老爷撂下这一句竟急忙忙走了，教她措手不及。
然这铺子始终是要讨的。
原主死无全尸，正是因后期安潘煜被上司参了一本，押进天牢，又逢灾年，失去主心骨的安家支离破碎。
她必须在靠山倒塌前实现经济独立。
否则像文中那样落个被安家排挤，死于荒野，教山间豺狼虎豹分了羹，想想都不值。
再醒来时已到暮时，身子不似先前那般痛了，能下地走动。
灯是点着的，屋中却不见其他人。
安桃菽在柜中翻出一坛子酒，酒香四溢，揭开一瞧正是坛荔枝酒，闻着有股淡淡的甜香。
白日里照顾她的嬷嬷似是听到了动静，抹着手走了进来。待瞧见安桃菽手中的酒坛时神情立刻凝重了起来，“姑娘晨时小饮了几杯便醉得头痛，怎生这会儿又嘴馋了？”
李嬷嬷是原主的乳娘，话里分明嫌这酒闹出的动静太大。
安桃菽抱着酒不自然地眨了两下眼，心里却想：害人这事儿，原来四姑娘还喝酒壮胆呀！
思量片刻，她道：“父亲喝荔枝酒吗？”
那李嬷嬷闻言脸色更青了几分，“姑娘是……”
安桃菽瞧她吓得几乎僵住，忍不出笑了出来，“自然是将功补过呀！这荔枝酒我有另一种喝法儿。”
李嬷嬷方才放下戒备，“倒是没见喝过，不过听人说，老爷最爱葡萄酒。”
“现成的葡萄酒没新意，”安桃菽左右寻思，“我来做一壶‘真正’能喝的雪酿流霞吧。”
名字取得花哨，在当代只是一种调酒罢了。
牛乳加糖煮熟，再镇凉，兑入荔枝酒，其中万不可少的步骤——灵魂冰块。眼下温度正好，热而不燥，喝上口冰的可清爽解腻。
光是酒水稍显寡淡，若添上些蓝莓、柠檬、火龙果之类丰富口感则是不可多得的绝佳饮品。
美中不足的是这些水果实在没有。
安桃菽就地取材，将蜜桃、杨梅和荔枝切块放入酒中，又点缀了几颗椰肉代替蓝莓，滋味竟也不相上下。
她将做好的饮品舀出些许，分给了李嬷嬷。
剩下的亲自送去了昌宁堂。
昌宁堂灯火通明，赶上安潘煜在处理公事，忙碌许久，早已口干舌燥。
那荔枝酒来得恰是时宜。
“乳和荔枝酒。嗯！沁人心脾，甚妙。”安潘煜的态度相比白日温和了不少。
管事心里清楚，老爷态度转变是因为白日里派人调查了芦菔与酒是否产生剧毒一事，结果证实四小姐所言属实，心怀愧疚。
况且这酒着实闻着香！
安桃菽笑道：“让父亲品出来了，这酒的确掺了牛乳，那芦菔煮酒怎奈是女儿酒醉闹出的荒唐事儿，这回，做了一壶真正的‘雪花酿流霞’来将功抵过。”
牛奶将酒染成了白色，似雪，果粒又似霞色，二者混合倒真有种雪花流霞的意境。
几杯下肚，安潘煜醉意上头，“酒中之最，当属葡萄酒与石榴酒，酸甜爽口，唐王亦为此倾之覆之，故有前朝乔知之题‘石榴酒，葡萄浆。兰桂芳，茱萸香……’一诗。然而若他当年喝的是你的酒，便要说‘杨梅芳，荔枝香’了。”
说完乘着醉意哈哈大笑起来。
一壶酒引经据典，说明他对荔枝酒的认可，想必谈下商铺一事也并非难题。
安桃菽莞尔道：“父亲高赞了，东坡居士有诗曰：‘日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。’想每天吃三百颗的荔枝，可知这荔枝是教人何等魂牵梦绕了。荔枝酒有荔枝的甘甜，又有浓郁酒香，是酿酒人灵心巧手。女儿只不过锦上添花，美上添美罢了。”
话落，她悄悄吐了吐舌，东扯西扯的，还是不忘夸一夸自己。
安潘煜点头，“不错。”又顿了顿，“不过……这东坡居士是为何人？如此好诗，竟不曾听闻岭南哪里有这等才子。”
安桃菽微微一怔，心道疏忽了。
她只晓得此书架空于北宋，却不知具体年代，只怕这会儿著名的文学家苏轼还是藉藉无名。
便又胡诌道：“我也是无意听人提起的，先生游历岭南有感而发，如今早不知云游何处去了。”
闻知错失人杰，安潘煜摇头叹道：“可惜，可惜。”
安桃菽趁机道：“倒是闻说东坡先生当过厨子，烧得一手好肉，不过也只是道听途说。父亲觉得，若这位先生不愿当官，在市井之中落个地儿以厨艺称长，如何？”
安潘煜似是醉了，糊涂道：“也好。”
“那……”安桃菽道：“女儿也不愿当官儿，想在淮织城里挑个热闹的地方开间小饭铺子、酒楼什么的……”
她忽地心虚，声音渐弱：“父亲意下如何？”
“好……”一个“好”字还未说完，安潘煜猛然酒醒了，“不可！你若诚心悔过，明日便到私塾专心读书，悉尊先生教诲。”
书中私塾为原作者创作时的一处失误。
读者因此以评论区为战场，争论不休，一派人认为此设定增添了可读性，持反对意见的则觉得应符合历史，女儿家上私塾这种情节不该出现。
话都被别人说尽了，安桃菽没什么好说的，一声不吭把书看完了。
谁知这争议颇大的私设如今倒成了一个捷径。
她本想再花言巧语撒娇两番。
又一想，这县老爷所荐的私塾，学生必然多是纨袴膏粱子弟，是个赚钱的好去处，乖乖应了下来。
安桃菽道了谢，告辞而退，离了昌宁堂转回自家院子。
李嬷嬷忙迎过来问道：“姑娘，老爷怎么说？”
“他说‘甚妙！’”安桃菽朝她露出一个温和的笑，“明日我去私塾读书，你觉得这淮织城的富贵人家都喜欢吃什么？”
“具体不知，”李嬷嬷摇了摇头，“城东的源茴楼最为热闹，常见老爷以源茴楼的酒菜招待远客。”
值得参考，但名菜做法繁琐，给学生的则讲究简单二字。
什么食物最受欢迎还是需要实践。
安桃菽想得入神，殊不知自己将毛笔一端绕头发上缠了好几个圈儿。
她一边解救头发一边道：“还烦嬷嬷帮我取些黄油纸来，明日我会择些吃食带到私塾里去。”
李嬷嬷似乎不解，却还是去取了纸回来。
今夜皎月风清。
安桃菽接过黄油纸那一刻仿佛接过的是一沓银票子，心想：明日便要踏上致富脱贫的道路，可不得马虎。
作者有话说
第2章 雪花酿流霞
，还差 