《吃一口钵钵鸡》我先吃为敬

3、第 3 章 陈焕也的确

　　陈焕也的确不想躺着了，但他要在屋子里把事情安排好，于是他叫来石头一起坐在桌边，商量计划着接下来的事情。
　　“石头，你也听到了，今晚我去跟李大哥聊一下租那个小院的事，我落水这个事先不要告诉家里，免得他们担心，暂时我们就在这小镇住着，好不容易出来了，我还不太想回去。我们也不能白吃白住人家的，我准备留5两银子给李大哥，剩下的我们先租3个月的小院，再置办点生活用品，更多的钱就我来想办法了。”
　　陈焕带着商量的语气跟石头说着自己的想法，石头却很吃惊。
　　“少爷，你有什么安排你直接吩咐我就是了，你这样跟我商量着说话，我爹知道了，肯定要骂死我”
　　从石头的爷爷辈开始，陈管家一家人就是他陈家的仆人，石头的爷爷起初还没有姓名，跟着主家姓陈也是陈爷爷的意思。
　　这几十年过去了，陈家人已经把石头一家都当作自家远房亲戚来看待，但石头他爹一直坚持自己是家仆，时刻叮嘱着家里的几个孩子要把家里主人放在首位。
　　“石头，现在我们在外面，你就别再叫我少爷了，以后你就叫我焕哥”
　　陈焕怎么都不习惯这个少爷的称呼，他一个现代人，还是个小公民，人人平等的思想在他心中根深蒂固。
　　“那少……焕哥，我们干嘛要在这里住下来，不如直接去京城找谢家少爷？”
　　“暂时不要，一来我身体还没彻底好，直接去给人落一个病秧子的印象，谢家肯定不会喜欢”陈焕其实并不太想去找他这个未婚夫，甚至不太想跟这个素未谋面的人结婚。自己好不容易重生，难道就是为了来结婚的？如果能跟这个人退婚就更好了。
　　但从那封信上的内容来看，现在的谢家已经是权贵，自家一介平民想退婚，可能性不高，只能想办法让谢家主动退婚。
　　这是最好的结果。
　　如果实在不行，只能跟谢広成婚，那也得给自己准备点后路，这是最坏的情况。
　　现在离秋收还有近半年的时间，自己得在这半年时间里安排好这些事，让家里和谢家都不至于难堪。
　　“二来嘛”陈焕想了想，要怎么给石头还有家人把他不是原来这个陈浣的事给瞒过去“既然是我未来的家，我们得悄悄的查探一下，如果直接去找谢広，他要是骗我怎么办。以后你可是要跟着我在京城常住的啊。”
　　陈焕还是编了一个需要私下考察的理由搪塞了过去，反正石头也不会多想，自己只要不表现得太异常，应该不会有什么大问题。
　　“你别太担心我，我自己的身体我有把握，现在你先去镇上买只鸡，如果有卖肉的再买一块肉，我去给章嫂子帮帮忙，今晚整点好的。”
　　毕竟要有求于人，陈焕准备亲自下厨来答谢李力一家人。

　　古人有云，君子远庖厨，可这话放陈家就行不通了。
　　陈爷爷来庆州定居以后，依旧做起了山珍等食材生意，庆州的产物比起岳州更为丰富，诚信为本的家训让陈家的生意稳步发展，虽未大富大贵，但在行业里口碑和信誉非常好。到陈父这一代，也秉承这个家训在好好经营，同时扩宽了销售渠道和销售内容，不仅收售山货，还顺带开始做起了调味料和食肆的生意。家里老的少的都好这一口吃的，陈浣也耳濡目染没事喜欢下下厨房弄点好吃的。
　　再说到陈焕，陈焕在现代就是一厨子。
　　陈焕的父母在他小时候因为车祸过世了，在没有天眼的年代，抓一个半夜肇事的司机并不容易，他当时才10岁，外婆已经将近60岁，两个人无依无靠的也没什么关系人脉，案子查了一段时间便没了新进展，后来也就变成了一本卷宗堆放在了档案室的柜架上。
　　外婆没什么文化，靠着一个小吃摊赚点钱，带着小陈焕算是勉强度日。陈焕读完高中以后，成绩考上了一个重本，可他说什么也不去读大学了，一来是高昂的学费和生活费让他无法承担，二来，外婆也快70岁了，家庭唯一收入来源的小吃摊，外婆也快撑不住了，这几年外婆身子也不怎么好，但都不敢去医院看。
　　外婆跟陈焕好好沟通了很久，陈焕哄外婆说现在可以暂时不去读书，等他这几年赚够了学费再重新去读大学，外婆信了他的话，将家里的小吃摊交给陈焕经营，自己没事就帮他整理下材料。
　　陈焕也知道，自己决定不读大学了，以后也基本与大学无缘了，他喜欢读书，也想读书，但他明白，赚钱才是活下去的唯一办法，他不能依着自己的喜好而不管外婆。
　　于是他开始经营自家的小吃摊。
　　他去了专门的厨师培训学校学了这门手艺，回来之后又从网上学了些当下流行的小吃做法和经营理念，不到几个月，小吃摊做成了当地有名的网红小店，趁着赚了些钱，他又把店铺进行了扩大，成了一家独具特色的美食小店，主打川渝菜系和各类小吃。
　　也是有这一身傍身的手艺，陈焕才会想着在这小镇上赚些钱。

　　陈焕走到厨房，在厨房门口看到了挂着晒干的2串蘑菇，进厨房以后，屋内架子上的各种蔬菜让他心里一阵狂喜。
　　不错不错，虽然李家的生活条件不算多好，可该有的调料一样不少，也庆幸他穿到了一个架空的朝代，很多在后世才有的作物和调料，在现在已经出现。
　　陈焕决定，今天给他家来个不一样的，钵钵鸡！

　　钵钵鸡是巴蜀一带出名的街头小吃，陈焕不知道这里是否也有这样的做法，但想必肯定不如他做的好吃，因为他有秘密武器——自制鲜味素，也就是蘑菇鲜味粉。