《没办法,科举吧》人生那么坑

38、发财致富第一步

　　已经是十一月下旬了，前几天下了一场小雨，温度也逐渐的降了下来，鸭子下蛋的数量也降了下来，老周头有点不放心地里的麦子，经常都会去地里面看看，麦子现在长得还挺好，绿油油的。周围经过的村民都也都有些惊奇，但是还是觉得这些麦子都得浪费，冬天马上就要来了，肯定它们是听不过去的。

　　因为已经有了一些降雨量了，所以这次就不用浇水保温了，也是今年不必去年，冬小麦的面积有点大，2亩多地工程量有点大。水可以不浇，但是肥不能不盖，周宁觉得这个时候应该可以盖上一层农家肥和稻草来保护了。

　　所以这几天家里人都来地里劳动了，对于他们家不仅浪费麦子，还浪费肥料的行为，村子里的人表面不说什么，背地里也有议论纷纷，有的说他们是想钱想疯了。就连村长都来家里苦口婆心地劝老周头道：“周老弟，当时种麦子的时候我不知道，要不然也不能让你白白的浪费几十斤粮食，今天这个肥说什么也不能让你们在霍霍了，要不然明年种地肥就该不够了。”

　　大家也都知道村长的好心，这个时候能过来说这些话都是真心为你好的，所以老周头的就给村长交了实底道:“袁老哥，我知道你说这些事为我们家里好，跟你说实话，去年我们在后院子种活了，今年种的粮食都是去年冬天在地里活下来的。”

　　“你是不是糊涂了？啥东西能在冬天挺过来，我活了这么大岁数了，你说你家的粮食，你糊弄我干啥。”村长可不认为他说的是实话，有些生气的。

　　“真的，袁老哥，这个事我骗你干什么，对我也没有什么好处，就知道说了你们也都不能信，才没告诉你们，我想着今年我家现在地里试一试，要是长得好，那冬天就多了一季粮食呀。”老周头看他有点激动，连忙安抚一下。

　　老周头说的真诚，村长有一些意动，半信半疑的试探道：“真能挺过去？”

　　“真的，反正去年在我家后院子种的，收了50多斤的麦子，老哥，反正我现在说什么你们也都不能信，等到明年挺过来了，收了粮食，你们也都能知道了。”

　　他这样说，村长也不能再说什么了，虽然还是有点不信，但是也知道自己阻止不了了，只能祈祷老周头说的是真的吧。

　　冬小麦的事情都安排妥当了，周宁把他准备的东西都收拾出来，一小坛子鸭蛋，茶叶，草木灰是今天早上做饭，烧透了留下的灶灰，他是在张氏审视的目光下晾凉了，又用袋子装起来的。周宁觉得现在家里人都会觉得他有精神病了。

　　现在唯一还缺的就是盐了，这个东西他觉得在自己家里应该是拿不出来的，老周家的盐要比粮食看的更紧一些，就跟官府一样对盐有觉得的掌控力，这个时代制盐技术也不成熟，交通运输也很困难，所以粮食要比盐来的更容易。

　　周宁转身把藏在衣柜里的钱盒子拿了出来，一共也就剩下来不到20文，其实在这个世界还是蛮能攒下钱的，来钱的地方虽然不多，但对于周宁来说，花钱的地方更少。上次买书好了一些钱，剩下的这些钱一年了也都没有花出去。

　　这20文钱应该够买半斤盐了，平时家里盐都是用粮食换的，所以具体的单价，周宁也不是很清楚，明天是集市，周大龙两兄弟会去柏宁县城，可以让他爹给他带一些盐回来。这几天因为赵氏怀孕，全家的心情都是非常不错的，所以求他爹办事应该没有难度，而且也不会招来太多问题。

　　周宁把钱交到周大龙手上，顶着他爹调侃的目光道：“爹，你明天去集市上，能不能用这些钱给我买点盐？这些钱全换成盐。”

　　周大龙没有问他买盐干什么，反而纠结起另外一个问题道：“儿子，上次给你买书，你不是说你把所有的钱都拿出来了吗？那你这些钱都是从哪里来的？”

　　被人戳破谎言是一件很尴尬的事情，周宁虽然自诩脸皮比较后，但是也没有什么借口可以用了，就只能撒娇的跟他爹道：“爹，我也不知道，我今天打开盒子，这些钱就自己出现在里面了。”

　　周大龙是明显的不相信，点了点他脑袋道：“跟你爹还得藏个心眼”

　　“爹，你别忘了，一定要给我带回来。”周宁也不想在跟他爹说话，就丢下一句跑开了。

　　等到第二天晚上，周大龙把盐给他拿了回来，应该不到半斤，但是也够用了。

　　周宁所有的东西都准备好了，就拿着茶叶找他的二婶，让张氏把茶叶用锅煮，开大火煮到茶叶汁变成深褐色。

　　张氏接到这个任务，满心疑惑，反问周宁道：“多子，茶叶得泡着喝，着要是煮熟的水就喝不了了。”

　　“二婶，你就帮我煮把，这些茶叶水不是用来喝的，我用来腌鸭蛋的。”

　　他说完张氏就更糊涂了，她不解的道：“多子你是要腌咸鸭蛋，还是要煮茶叶蛋呀，要是咸鸭蛋放盐就可以，要是茶叶蛋也不是这么煮的。还是让你娘给你腌吧。”

　　“都不是，二婶，我不腌咸鸭蛋，也不煮茶叶蛋，咱们换一个腌法，到时候腌好了你就知道了，你先帮我把茶叶水煮好，行吗？”周宁觉得自己也解释不清楚了，就直接求张氏帮他干活。

　　张氏也很无奈，这个孩子想一出是一出，除了接受也不知道该干什么了，把灶里的柴点着给他煮茶叶汁。

　　周宁是想用这些鸭蛋坐松花蛋的，这是他想了很长时间才决定的，上辈子他是东北人，第一次接触松花蛋的时候，他以为松花蛋是因为在松花江边上做出来的，所以才叫松花蛋的。后来长大了，课本上学习了一些知识，才知道松花蛋是因为化学反应之后，鸭蛋腌制好了，剥掉蛋皮之后，整个鸭蛋上面的纹路是呈现松花的样式，所以才叫松花蛋的。他对鸭蛋如何会有这样的变化很好奇，仔细的研究过松花蛋的制作方法，虽然当时也是一知半解的，但是松花蛋的做法他却是牢牢的记住了。

　　这种吃鸭蛋的方式对于这个时代的人来说很新奇，化学反应当代人还都不知道，所以算是创新的方子，虽然目前来看还不知道能不能成功的打出销量或者是有没有人喜欢吃，但是事在人为吗！

　　最重要的是，这种挣钱的方式是目前最简单，也是成本最低的了，对于目前的周宁来说也是操作最简单的了。

　　等张氏把茶叶汁烧好了之后，他俩一起把茶叶水又过滤了一下，所有的茶叶都过滤掉了，只剩下烧好的茶叶汁。

　　周二龙也过来看热闹了，周宁是不会放过任何一个利用免费劳动力的机会，所以他二叔也接收了任务，就是草木灰拌水。

　　周二龙一边搅拌，一边吐槽道:“早知道就不出来了，这是还得给你打工，到时候要是腌的好吃，给你二叔多吃点。”

　　“行啊，二叔，你今天干了这么多活，等我腌好了，第一个就给你和我二婶吃。”周宁嘴上说着，手里也不停，把他爹给他买来的盐，撒了一半到二龙搅拌的草木灰水里，还督促二龙道：“二叔，你接着拌哈，等这些盐都化了就可以了。”

　　二龙夫妻俩对于他这种浪费行为很痛心，尤其是张氏，她伸手还想拦着周宁，嘴上道：“多子，你这还得放这么多盐呀，这要是不好吃，那多浪费，一下子10文钱没了。”

　　周宁也没有过多的解释，反正都已经倒进去了，他不好意思的笑着示意了一下，就回身把刚刚过滤的茶叶水断了过来。

　　一点一点的倒进二龙搅拌的盆子里，嘴上不停地让二龙继续搅拌，不要停下来。

　　等都弄好了，周宁把他的陶罐拿了出来，有把自己已经洗好了的鸭蛋放到木盆里，让它们感受一下拌好的料液的温暖。

　　一个一个的放到里面，又一个一个的捡出来码到陶罐里。

　　码好一层，就让二龙把料液到进陶罐里，正好盖住鸭蛋为止。然后再接着码上面的一层，这样周而复始，一共腌制了40枚鸭蛋。料液也刚刚好剩下个底子。

　　它们把所有的料液都到了进去，然后改好了盖子。周宁又让他二叔和泥。

　　用泥把这个陶罐的盖子都密封住，周宁才让二龙把陶罐重新搬回他的屋子里。

　　二龙出门的时候还转头问他什么时候这些鸭蛋才能做好，这个时间其实周宁也是很模糊的，他记得差不多第一阶段要腌制半个月，然后还要稀释一下料液的，然后再放置一段时间才能好。

　　所以他含含糊糊的回答他二叔道：“要一个月把，要不然鸭蛋里面没有滋味也不好吃，二叔，你放心吧，到时候好了，我第一个让你尝尝。”

　　二龙高兴的道：“没白疼你”就出去了。

　　周宁自己在屋子里祈祷，一定要做好，也一定要好卖。

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