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10、炒山菌 ...

  •   夜里,杜纯熙没有点灯,悄悄走到冯清青窗子下。这是冯清青搬过来的第一夜,也不知道能不能睡得着。
      杜纯熙翻过两次忠义侯府的墙,知道冯清青睡觉的时候是从不熄灯的。
      贴着窗户根听了好一会,房间里静悄悄的,想来是睡着了。
      杜纯熙往回走了没几步,还是折了回来,伸出一根手指戳破窗户纸。
      透过窗户上的小洞,可以看到冯清青确实老老实实躺在床上,这下杜纯熙可以放心回去睡觉了。
      床上的人翻了个身,从面冲墙的侧躺翻成平躺,一双眼睛始终睁着。
      “掌柜的,该起身了。”小圆子又来叫自家掌柜的起床了。
      “嗯……呜呜呜…”又开始了,今日份与被窝的斗争。
      小圆子今日却是打算换新战术了,“掌柜的,虎豆儿已经去备早饭了,姑爷也已经起身了,可就等着和您一起用早饭了啊!”
      新战术果然有奇效,被窝的诱惑虽然是巨大的,但是早饭和姑爷两方加起来的共同抗敌,很明显取得了阶段性胜利。
      杜纯熙奋力推开被子,一个鲤鱼打挺从床上起身。
      被迫每日观看杜纯熙起床全过程的小圆子,非常担忧自家掌柜的在以后的新婚之夜,会因为睡相问题被休弃。
      “清青,昨夜休息的好吗?”虽然昨夜里有去偷看过,但杜纯熙还是想亲口问一问。
      “很……好。”得到冯清青肯定的回答,杜纯熙开心了。
      “睡好也要吃好,这样才有力气干活,来,多吃点,今天我还要教你炒山菌呢。”杜纯熙拿过冯清青刚刚喝空的碗,转头又给冯清青添了一碗。
      冯清青想说自己已经饱了,好多年都没有像在大碗菜的时候这样饱过了。
      可是,被杜纯熙在一旁用一种怜爱的眼神看着,冯清青想要拒绝的话,不自觉就咽了回去。
      冯清青深深吸了一口气,好吧,他觉得自己还能喝的下去一碗粥,不过这真的是最后一碗了,不能再吃下一碗了。
      新鲜的山菌倒入大盆里,看得出来这些山菌在送来之前已经挑拣过了。山菌个个都很肥美,并且基本上没有杂草枯枝粘连在里面。
      把山菌用水洗净,有些不好清洗的,再用小刷子轻轻地刷一遍。
      把山菌挨个撕成一条一条的,放在一旁沥干水分,再切一些新鲜的蒜苗段备用。
      新鲜的山菌,不需要太多的配菜,味道就很鲜美了,放多了葱姜蒜反而会掩盖住它本来的味道。
      一股脑把山菌丝和蒜苗段倒进锅里,大火用力翻炒,炒山菌的时候要是火候太小,就会出太多的汤。
      阮末末带着虎豆儿和小圆子去前面开门,冯清青继续在院子里烙玉米饼子。
      冯清青去送玉米饼子的时候看了眼汤桶,再结合昨天的情况,今天不用前头回来人,冯清青自己估摸着时间就把第二次汤煮上了。
      对于冯清青这一举动,今天在大家围着水井洗碗的时候,杜纯熙自然是照旧夸奖了冯清青一番。

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