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3、加油,打工人! ...
第二天一早,丁葚收拾好自己,早早来到炉边。新员工的心情新鲜又紧张。炉边的门已经开了,一个年轻的女孩在柜台写着什么,嘴里念念有词,昨晚那个男人不在。
“你好。”丁葚试着打招呼,刚想表明身份,女孩笑着打断了她的话。
“哎呀,你就是陈哥说的奇怪的…哦不,来应聘的吧!”
“是我,我叫丁葚。”
“我叫陆曼曼”,女孩放下笔伏在柜台上,很是兴奋的样子,“你长得真好看,这么快就招到人可太好了,本来我妈非要我马上回去,突然提离职还觉得对不起陈哥。”
“陈哥跟我交代过了,带着你做两天,等你熟练了我就可以走了。陈哥去市场买东西了,还没有来。哦对了,店里抽纸没了,我得让他带些回来。”女孩又急忙打电话给她口中的陈哥。
趁着女孩打电话,丁葚想找点事做,打扫打扫卫生什么的,可观察了一圈发现店里非常干净,桌子地砖都是精心打扫过的。只好静静地等女孩打完电话。好在女孩只简单和电话那头交谈了两句,就挂了。
“那个…有什么需要我做的吗?”丁葚询问。
“其实没什么,要再过一个小时才会慢慢有人来。这段时间我只要对一对店里缺什么,让陈哥买回来,以后你也是。或者打扫打扫店里的卫生,但陈哥最近直接睡店里,打烊之后他都会打扫三遍,我感觉他肯定有洁癖!”
丁葚点点头,这些都是简单的,她觉得自己没问题。
“客人来了之后就让他们点单,这里有点单机,你以前做过这个吗?”
丁葚摇头,“没有。”
“那也没事,我刚开始也不会,这个操作很简单,人多也不要急就行了。”
这个叫陆曼曼的女孩很是健谈,和丁葚讲了很多注意事项,甚至讲了她之前遇到的难缠的顾客。正讲到老板被隔壁小妹要微信的八卦,有人推门而进。来人就是曼曼口中的陈哥,也就是昨晚的那个男人。
丁葚嘴角一弯,先打招呼。“老板好!”
“哎呀,陈哥你来啦!”曼曼甜甜地打招呼,丝毫没有讲老板八卦差点被抓的紧张感。
男人朝丁葚点了点头,放下手中的大塑料箱,“你今天跟着曼曼,服务员不难做,但做好也没你想象的那么简单。要不要做下去,今天结束了再做决定。”
他好像不怎么信任我,丁葚想,虽然应聘的仓促了点,但她不是做事不负责任的人。但她并没有表现出那点不被信任的不开心,只答“好的。”毕竟大话不用说在前面。
这一天过得还算安稳,没有难缠的客人,只在傍晚人最多的时候,有一桌客人嚷嚷着要快些,看样子竟准备走到后厨去。曼曼忙着收银,丁葚犹豫了一秒就迎了上去。
“这位帅哥,我刚看了您的号,前边还有一份就是您的了,您消消气,我给你添点凉茶。”
高壮的客人面色不好,但突然被一个气质温柔的姑娘拦住,一时不好发作。又被身边女友拉了一把,倒也没真的走过去。只是开口语气不好,“快点吧,再添茶都喝饱了!”
“好嘞,一定,我这就给您催催去!您女朋友真好看,两人郎才女貌,般配的很!”丁葚边说着,给两人倒上了茶。
身后手上忙着的陆曼曼耳朵其实一直关注着这边,她以为丁葚会胆怯,没想到处理的很好。陆曼曼接了老板指示,暗暗观察了丁葚一天,她发现丁葚其实不爱说话,但还是假装热情地去招呼客人,那紧张都写在脸上。这会倒是越来越熟练,看来老板可以放心了。
丁葚转身把茶壶放到前台,松了口气。她本不习惯说那些帅哥美女,郎才女貌的俏皮话,只会生硬地说“你好,要点点什么”,都是跟着陆曼曼学的,会说话事情是要好做些。
十点,店铺关门,陆曼曼急着去赶那一趟车提前五分钟走了。原来昨天其实已经关门了,只是陈与霖在打扫卫生,十一点,怕不是陆曼曼说的第三遍了。陈与霖,是那个男人的名字,下午午休时陆曼曼告诉她的。丁葚没有急着走,因为几分钟前男人问她要吃点什么,“请你吃宵夜。”丁葚依旧答海鲜粥,男人一愣,随即了然地笑了笑。
他笑起来很帅,丁葚短暂地被男人的笑迷住。又想到他哪里是真的想请她吃宵夜,是想问问她今天的工作感受罢了,狂跳的心脏平静下来,一种被老板考核的紧张感涌上心头。时隔二十四小时,这种尴尬与紧张竟然和昨天一样。
男人把两份海鲜粥端上来,坐到丁葚对面。隔着两道热气,四目相对,又迅速移开。
陈与霖找了个话题,“为什么又点了海鲜粥,两次了?”
“三次。因为觉得很独特。”丁葚搅了搅粥,抬头看向男人。
“哪里独特?”还是第一次有人说这份粥独特。
丁葚觉得有些不好意思,“像是一份慰藉。人累了,泡个热水澡会觉得身体又活过来了。昨天点这份海鲜粥的时候,我也觉得很累,心累,是它让我又活过来了。”
“我的比喻是不是有点不合时宜?”
“不会,原来在有的人心中,这份海鲜粥也会有这样重要的意义。”男人眼神放空了一下,想到了什么,又笑了笑没有说出口。
陈与霖起身从前台抽屉拿出几张纸,递给丁葚。
“如果你愿意的话,这是合同,和陆曼曼的是一样的,不过她马上要离职了。一个月是实习期,如果你准备走,提前告诉我。”
丁葚在五分钟前回去了,留下了签了字的合同。陈与霖不想收拾那两份碗筷,坐在原处放空。刚才他没有说的是,虽然没人说过海鲜粥独特,尤其是在y城这美食遍地的地方,但每次回家,母亲端上一碗海鲜粥时,他也觉得身心舒畅,是慰藉。
他想着什么时候可以去泡个澡,毕竟,能为他端上一碗海鲜粥的那个人也不在了。
看了很多美食纪录片,几乎把国内的能找到的看遍了,匆匆开始写这个故事,其实餐饮行业远比我三言两语描写的辛苦,但我想让主人公轻松一点。
作者有话说
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第3章 加油,打工人!
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