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3、第三章 难以抗拒荞麦冷面 实验完 ...

  •   实验完了冰块,李鑫又忙着捣鼓荞麦面,忙的不可开交,偏偏李吉对超出自己认知的事物好奇个不停。

      李鑫只知道硝遇水会吸热,但你要让他再进一步解释,那他就什么也不知道了,就是李鑫理解更深一层次,也没办法给李吉证明。

      于是李家就时常上演这样一幕:李吉追着问,李鑫忙着躲,躲不过去就装傻。

      结果就是李母担心大儿子智商再回去了,对李吉进行了深刻的批评教育,胡莉丽叉腰指着李鑫,“你哥脑袋还没完全恢复,你向傻子问问题你傻不傻?我看你们俩跟你们那个爹一样傻!我当初怎么那么傻嫁给……”

      真好,一家人训个遍,谁也没逃过做傻子的命运,这件事就这样消停了几天。

      这几天李鑫认真想了下,既然他已经来到了这个陌生的地方,有了虽然陌生但又十分爱自己的亲人,那他为什么不稳下心决定继续新生活呢?

      作为一个吃货,李鑫有个理念就是美食可以治愈一切伤痛与孤独,过去的二十几年他深深的喜欢上研究美食的快乐。

      大概空间的时间有所延误,现在他才13岁,有的是时间着手完成他上辈子就打算去做却没来的及做的事。

      李鑫穿来的是一个不知名的朝代,所处的国家是一个名叫做厦的国家,和李鑫想象中阶级森严,破旧落后的古代不同,这个国家不大不小,但因为地理优势反倒比周边的国家更加富饶,是个国泰民安的国家。

      因为水运发达,这里的食材也不是一般的丰富。

      和李大福一起逛西市菜市时李鑫就惊奇的发现这里的蔬菜种类很多。

      茄子,豆角,土豆,番薯,南瓜,各种小青菜,小野菜,甚至还有西红柿和黄瓜,虽然现在的黄瓜和西红柿不像后世一样个大饱满但也聊胜于无了。

      美中不足的就是他逛完了整个市场竟是没发现任何香料,问了李大福才知道,原来这里的调味品竟然简单到只有油,盐,椒,茱萸这几种最普通的调味。

      难怪他爹研制出一款用豆子与面做成的普通酱料都能变得那么备受欢迎。

      除此之外这里的水货海货大概是因为多而处理不好,只有几种算是受欢迎,其他的味道重些的更是不要钱一样卖的十分便宜,这让李鑫脑海里盘算起了海鲜盛宴,光是想想就要流口水了。

      但现在他要开始推出夏季难以抗拒的朝鲜延边荞麦冷面!

      跟李大福的性格相符,店里的碗都很大,随手拿了一个海碗放入盐,少许蜂蜜,用来代替醋的有些酸味的青果微微捣碎,用于代替辣味的干茱萸磨成粉也都放入其中,之后倒入凉开水,泡上切好的黄瓜,苹果,蒜与小葱,阴凉处放置一段时间。

      接着就是最简单的几步了,将汤里面的东西全部捞出,将敲碎的冰块放进去,再加入过了冷水煮的十分劲道的荞麦面。

      最后码上清脆的黄瓜,酸酸甜甜的西红柿,一切两半的糖心水煮蛋,可惜因为缺乏香料没有酱牛肉和卤味,不过没关系最后的成品已经十分优秀了。

      因为茱萸的颜色汤头澄澈微红,满满的荞麦面配上红红绿绿的蔬菜、可爱诱人的溏心蛋,尤其是汤面上飘散的冰块,在炎炎夏季哪怕还没动筷子,只是看着心里就已经十分舒坦了。

      当李鑫端着两碗荞麦面放在李大福和李吉面前时,两个人的表情简直如出一辙,都是一副相当震惊的模样。

      李大福体态很胖,夏季的时候尤其难熬,时常热的站不住脚,满头满身的流汗,胃口更是差的出奇一到夏天都能饿瘦十几斤。

      现在突然在夏季看到加了冰块冒着凉气又色彩鲜艳的面食,他不由自主的咽咽口水,“你捣毁了哪个达官贵人家的冰库了?”

      微微一笑,李鑫道:“我当初魂游别处时,别的记忆模模糊糊,但有一个神仙老爷爷教会了我很多东西,我都神奇的记住了。”

      神色严肃的思索了一会儿,李大福叹了口气,“当初算命先生说你,大难过后必有后福还会遇到贵人相助,罢了一切都是造化,这件事可不敢往外说知道吗?”

      “儿子知道,只是我并不打算私藏制冰术,我打算把他卖给一个有能力守住的人。”李鑫答到。

      本以为李大福还会有所疑问,却见他只是从袖子里掏出了一双筷子,擦了擦然后一本正经的看向李鑫面前的冷面,大概意思就是“怎么了,说完了吗?说完了我要干饭了。”

      果然干饭人干饭魂,将两人期待已久的美食奉上,李吉已经盯着看好久了,虽然表面满不在乎有没有自己那一份都无所谓的样子,但李鑫早就看穿他的小馋猫属性了。

      “哥你不吃吗?”李吉小心抱着碗,冰凉凉的感觉让他想起了那日吃的酥山。

      “我已经吃过了,这份都给你吃。”

      “那我就勉为其难的替你尝尝好了。”李吉虽然这么说着,可嘴角却是向上的弧度,

      可以想象到,以后弟弟遇见喜欢上的人,就凭他这傲娇的性格,绝对要追妻火葬场的节奏。

      两个人吃了第一口冷面,十分凉爽,黄瓜清脆汤头甜辣,荞麦面有嚼劲,一口下去太过满足了,根本停不下来吃面的速度。

      看两人吃的幸福,李鑫也很高兴,是时候宣传新品了,他相信这个冷面一定会爆火的。

      ……

      “这箱东西不能放在这里,放在后院仓库里去。”霍斐州只是很平静的陈述了事实,但因为他人生的魁梧高大,在手下眼里却完全变了一个模样。

      ‘完了,老大面色深沉,眉头紧锁,长到覆盖半张脸的疤痕都气的更加明显了,我一定犯了什么无法挽回的大过错了!’

      “对不起老大,我错了我这就去领罚,嘤嘤嘤~”说着手下跑远了。

      本想做个无奈的表情,但无奈他霍斐州是个面瘫,对这种事情也算是习惯了,干脆自己动手搬,至于领罚这件事自是有人解释(安慰)给手下听。

      “霍老板,我带着惊喜来找你了!”一道轻快的声音传来,霍斐州停下了忙碌脚步。

      回头看见一个肉乎乎奶乎乎的小孩带着明媚的笑容向自己飞奔而来。

      顿了一下,小孩对自己过于热情了,虽然欢喜,但霍斐州心里总有种不真实的感觉。

      离近了,李鑫才看清,阳光下面无表情的霍斐州,但李鑫并不觉得对方冷漠,相反与前世挚友相同的那种熟悉感让李鑫感到更加亲切了。

      “呐,我说过要给你惊喜的,快打开看看。”

      看着眼前人真诚的微笑,霍斐州轻轻接过对方手中那个简单的食盒。

      “冰?这个面看上去很好吃,是荞麦。”

      “对啊对啊,算是回请你了,而且我还想和霍老板做个生意,不知道霍老板有没有兴趣”

      “好。”霍斐州认真的回应。李鑫笑道,“我还没说是什么呢。”
note 作者有话说
第3章 第三章 难以抗拒荞麦冷面

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