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2、第二章 ...

  •   “妈,我走了。”苏小小抓起书包,拿着夹了咸菜的馒头跑出了家门,后面传来妈妈“慢点,小心车”的喊声回了句“知道了”。
      苏小小冲出家门,穿过一个月亮门,往西边家属院的第五个门大声喊到“萍萍,走了,上学了。”
      “来了,来了,等着我。”从那个房子里很快冲出一个穿着红色娃娃领上衣的十岁左右女孩子,头上扎着两个小辫,背着一个军绿色的书包,手里拿着一个馒头。冲着苏小小说“我妈没没做饭,你带咸菜没有?我妈腌的咸菜咸死个人,快给我吃点你的咸菜。我可是全靠芳姨的咸菜才活过来的。”
      这个女孩叫徐萍,跟苏小小一个学校,但是比苏小小高一年级,现在上四年级,她非常喜欢吃苏小小妈妈做的咸菜,因为徐萍的妈妈叫肖香跟苏小小的爸爸以前是一个办公室的同事,两家的关系也不错,所以从小两个人都是一起玩。徐萍的爸爸徐政是个军人,常年不在家,徐萍还有个哥哥叫徐鹏,现在16岁了,正上高中一年级,平时就在学校住校,只有周末才回家,但是回家也是坐在书桌前看书。苏小小感觉徐鹏就是个大人,一点都不好玩。
      “给,就知道你肯定要吃,我就多夹了些。你想吃晚上放学我给你送点,我们家还有一大缸呢。”苏小小给徐萍分了些咸菜后,自己吃了一口馒头,边走用手比着,“我妈说了,我们明年准备再腌点黄瓜,再另外腌罐蒜薹、糖蒜,那个更好吃,我最喜欢吃了。”
      “我也想吃,芳姨的小咸菜就是我的命,想起芳姨腌的小咸菜我都流口水了呢,以后要是吃上了我会想死的......”徐萍嘴里的小咸菜伴着馒头的清香在嘴里的漫开。
      “我们家的咸菜你吃的少还是饭吃的少啊,你就差长在我们家了。”苏小小白了一眼徐萍,“我妈对你比对我还好,也不知道你是不是我们家送给你家的孩子。”
      “哈哈,芳姨就是我亲妈,你打我呀,你打我呀......”
      “你还说,让你说......”
      “......”
      银铃般的笑声伴随着两个小姑娘渐渐远去的背影,在街角的那栋二层小楼向北的那条路上消失不见。

      八十年代的街道上很多人还是步行,骑自行车的大部分都是上班的职工,现在上班的人都走了,上学的学生也走了,街上人很少,偶尔走过一个人穿的衣服都是蓝色或者黑色。在南关电影院门前是条南北路,电影院的售票处是在马路对面的两间小房子里,临街的墙上有一块小黑板,写的是电影名字,几点开始的信息。临街的两个窗户开了两个小窗用来卖票,只有在有人卖票的时候才会打开,里面有人会问,你看什么电影,几张。现在的电影票是两毛钱一张,可是人们现在的工资才四五十块钱。电影院的西南角有些摆摊做小生意的。木头的架子车拉手上用两个三角架固定着,车上放几个匣子,里面放有瓜子花生,一毛钱就可以买一包看电影的时候吃正好。架子车旁边是一个摊位烤炉,炉子上的长方型平锅上有两个长形的锅盔正在烤着,旁边是个案板,一个围着围裙的三十多岁的男人正站在案板前揉着面,只见一团雪白的面团在他手里时圆时扁,又成了一个长剂。他用擀面杖三五下便擀成了一个面片,从旁边的油碗中取出沾满油的刷子飞快刷在面片上,顺手又抓起另一个碗中备好的调料、盐依次撒在面上,卷起团好,用擀面杖随手擀好。又用刷子在平锅上刷了下油,拎起擀好的锅盔铺在上面。右手拿起在上面正烙着的一个两面起花的锅盔左手拎起平锅的一边把锅挪开,只见下面一个深两尺左右的一个炉子里炭火红彤彤的,炉边围了五寸见方的地方上有一个上面闪着油光的锅盔顿时散发出诱人的香气。他把手中的锅盔放在炉边烤着,又飞快的把另一个也放在里面,同时那个散发着香味的锅盔取了出来放在案上,把平锅又再次放在炉上烙着。只短短一两分钟的功夫这些动作一气呵成,可见平时都是做熟了的。
      “老李,你那锅盔炕好了没有?快拿过来吧,客人等着呢。”旁边一个穿着蓝色围裙的四十多岁的男人喊道。只见他最后又拉了下风箱,从旁边一个筐子里取出一个海碗,用勺子在锅里盛出了什么放在碗里,然后回头问坐在简易餐桌上的客人;“还是放两勺糖吧?”客人连声回答“对对,两勺糖。”话音刚落,一个青色海碗放在他的面前,只见碗里三个白生生的荷包蛋窝在酒糟水中,酒糟中的米煮的烂烂的仿若小鱼在荷花中游来游去。拿起勺子搅了搅,一股米酒夹杂着桂花特有的清香扑面而来,一勺酒糟鸡蛋送进嘴里蛋清的Q弹合着米酒的香味就这样打开了味蕾,再来一勺汤,甜就在嘴里炸开,随之暖暖的流进胃里,仿佛这寒冬也不再冷了。“老师儿,你这酒糟鸡蛋做的地道的很啊,在别处都没这味道。”“老师儿”在这里就是老师傅的意思,在老师的后面儿化,就有点尊重的意味,跟后世的“马老、张老”差不多的意思。只见“老师儿”呵呵的笑着,“多谢恁惦着,有空了多来光顾就中,俺这可是从俺爹那辈传下来的。”
      “给你锅盔,军子。”老李抓起放在案上的锅盔一切两半,锅盔在切开的瞬间表面的酥皮纷纷落下,在端口处一缕缕热气冲出包围,内里薄如蝉翼的面饼一层层次第绽放,像洛阳开出来的牡丹花,热气裹着香气向人鼻子钻去。放在那个吃酒糟鸡蛋的客人面前。
      “出去几天最想的就是你们做的这些,感觉馋的很,还有东关的胡辣汤,梁记那羊肉汤,都快馋死了。”军子吃一口锅盔,感觉酥脆在唇齿间绽放开,锅盔上的鸡油味在舌头上久久流连,锅盔芯的软香和表皮的酥脆香让军子深吸一口气仿佛要把这种感觉留在灵魂深处一般。
      “要不说金窝银窝都不如自己的狗窝?”老李又麻利放在平锅上一个擀好的锅盔,接话说。
      “......”
      电影院的广场上是一群学生在做操,这是南关小学的学生。南关小学的校园很小,校园内没有供孩子们活动的操场。因为学校紧挨着南关电影院,为数不多的电影通常都是在晚上放映,白天广场上就是学校的操场。苏小小就是这所小学的学生。

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